תוֹכֶן
Skeletocutis ורוד-אפור (lat. Skeletocutis carneogrisea) היא פטרייה חסרת צורה, בלתי אכילה, הגדלה בכמויות גדולות על עצים שנפלו. לעתים קרובות מאוד, ניתן למצוא אשכולות של מין זה ליד אשוח Trihaptum. קוטפי פטריות לא מנוסים יבלבלו אותם בקלות, עם זאת, זה לא משנה הרבה - שני הזנים אינם מתאימים לצריכה.
איך נראה Skeletocutis ורוד-אפור?
לגופי הפרי אין צורה מוגדרת בבירור. כלפי חוץ, הם דומים לקונכיות פתוחות עם קצוות משוננים או עלים יבשים ומסולסלים.
לזן זה אין רגליים. הכובע דק למדי, ורוד חיוור עם תערובת של גווני אוקר. בגופי פרי ישנים הוא מתכהה, מקבל צבע חום. בדגימות צעירות הם מכוסים במעין פוך, אשר לאחר מכן נעלם לחלוטין. קוטר הכובע הוא בממוצע 2-4 ס"מ.
עובי הכובע יכול להגיע ל-1-2 מ"מ
איפה ואיך זה גדל
ברוסיה, מין זה נמצא כמעט בכל מקום, עם זאת, לרוב ניתן למצוא אותו באזור האמצעי.Skeletocutis ורוד-אפור מתיישב בעיקר על עצים שנפלו, ומעדיף גידולים מחטניים: אשוח ואורן. הוא נמצא בתדירות נמוכה בהרבה על גזעי עצים נשירים.
האם הפטרייה אכילה או לא?
Skeletocutis ורוד-אפור מסווג כמין בלתי אכיל. אי אפשר לאכול את העיסה שלו לא טריה ולא לאחר טיפול בחום.
כפילים וההבדלים ביניהם
אשוח trihaptum (lat. Trichaptum abietinum) הוא אחד המקבילים הנפוצים ביותר של skeletocutis ורוד-אפור. ההבדל העיקרי הוא צבע הכובע - בטריהפטום הוא חום-סגול. הוא גדל באשכולות צפופים, שרוחבם יכול להיות 20-30 ס"מ, עם זאת, גופי פרי בודדים גדלים רק עד 2-3 ס"מ בקוטר. הזן הכוזב גדל על עצים מתים וגדמים רקובים ישנים.
אשוח trihaptum אינו מתאים לצריכה גם לאחר טיפול בחום או המלחה.
לפעמים הפטרייה מכוסה בשכבה דקה של אזוב, לרוב קרוב יותר לבסיס
תת-מין מזויף נוסף הוא Skeletocutis amorpha. ההבדל הוא שהמסה המאוחדת של תאומים אחידה יותר ודומה לכתם צמיג כלפי חוץ. הצבע הוא בדרך כלל בהיר יותר, אוקר קרמי. הימנופור הוא צהבהב-כתום. עותקים ישנים צבועים בגווני אפור.
הכפיל הכוזב גדל ביערות מחטניים, על גזעים שנפלו. זה לא נאכל.
גופי פרי צעירים של תאום זה יכולים גם לצמוח יחד למסה גדולה חסרת צורה
סיכום
Skeletocutis ורוד-אפור היא פטריה בלתי אכילה שאסור לאכול אותה בשום צורה. גם לנציגים דומים לו אין ערך מבחינה קולינרית.
