דומדמניות שחורות ארקדיה: תיאור, שתילה וטיפול

זן דומדמניות ארקדיה הוא יבול מבשיל מאוחר של מבחר רוסי. יש לו פירות יער גדולים מאוד ותשואה גבוהה. מטרה אוניברסלית: מתאים לצריכה טרייה ולשימורים ביתיים. אתה יכול לגדל גם לעצמך וגם למטרות מסחריות.

היסטוריה של בחירה

ארקדיה הוא זן דומדמניות שחורות רוסי שגדל על בסיס מרכז המחקר המדעי הפדרלי הצפון-מזרחי הקרוי על שמו. N.V. רודניצקי. המחברים הם צוות מומחים: T. P. Ogoltsova, A. A. Rusinov, G. A. Plenkina ו- G. N. Kosolapova. הזן נבדק משנת 2007 ונכלל בפנקס הישגי הרבייה ב-2010. מאושר לגידול באזורים של אזור וולגה-ויאטקה:

  • ניז'ני נובגורוד;
  • קירובסקיה;
  • חובשיה;
  • מרי אל רפובליקה;
  • מורדוביה.

תיאור זן הדומדמניות השחורות ארקדיה

דומדמניות ארקדיה מייצרות שיח בגודל בינוני ומתפשט עם נצרים ישרים בעובי בינוני וגדול. פני השטח שלהם מט, בצבע אפור פלדה, ואין התבגרות.

עלי דומדמניות מזן ארקדיה הם בעלי שלוש וחמש אונות, בגודל בינוני וגדול.הצבע צהוב, לפעמים עם גוונים. המשטח מט, ללא התבגרות, עם קמטים למגע. הצלחת קעורה ובעלת חתכים עמוקים. הקודקוד חד, הלהבים מתפצלים בזוויות ישרות. יש חריץ בגודל בינוני בבסיס העלה. השיניים קטנות, ניתנות לכיפוף, עם קצה חד.

פרחי הדומדמניות של זן זה הם בצבע ירוק בהיר, עם עלי גביע בינוניים. מברשות ארוכות וקצרות כאחד. הצירים שלהם ישרים ובגודל בינוני. פירות ממוקמים בדלילות.

גרגרי דומדמניות ארקדיה הם בצבע שחור או חום-שחור. הגודל גדול מאוד, עם משקל ממוצע של 2.7 גרם, חלק מהדגימות מגיעות ל-5.2 גרם. הצורה עגולה, העור דק, מספר הזרעים קטן. הגבעול בינוני בגודלו. הקרע יבש, מה שמקל על הקציר.

גרגרי דומדמניות ארקדיה גדולים מאוד

מאפיינים

זן די עמיד שיכול לעמוד גם בכפור וגם בבצורת. לארקדיה יש עמידות מספקת למזיקים נפוצים. לכן, ניתן להמליץ ​​עליו לגידול בכל אזורי האזור האמצעי.

עמידות לבצורת, עמידות חורף

לזן הדומדמניות יש קשיחות חורפית טובה - הוא יכול לעמוד בכפור עד -25 מעלות. אבל באוראל, סיביר והמזרח הרחוק, יורה יכול לקפוא. לכן, הגידול דורש מחסה חובה לחורף.

השיחים מסתגלים היטב גם לבצורת ממושכת. כדי למנוע אובדן יבול, בתקופות חמות ויבשות יש צורך לספק השקיה נוספת לפחות פעם בשבוע.

האבקה, תקופת פריחה וזמן הבשלה

דומדמניות ארקדיה הוא זן פורה עצמית. כמעט כל הפירות מתקבעים באופן עצמאי, מבלי למשוך מאביקים. לכן, אין צורך לשתול זנים אחרים באתר.היבול מבשיל מאוחר: הפריחה מתחילה ביולי, והגרגרים הראשונים נקטפים בתחילת אוגוסט. אם הקיץ קר, קיים סיכון להפחתת יבול והידרדרות בטעם.

פרודוקטיביות ופירות, שמירה על איכות פירות היער

המגוון נבדל על ידי תשואה גבוהה ויציבה למדי - 2.5 ק"ג לשיח (לגידול תעשייתי - 8.3 t/ha). פירות מאוחר יותר. קליפת הגרגרים דקה, אך עמידה למדי. לכן, חיי המדף טובים: ניתן לשמור את הקציר במקרר עד 10 ימים. ניתן להעביר פירות למרחקים ארוכים. לכן הזן מתאים לגידול מסחרי.

איכויות טעם

העיסה של גרגרי דומדמניות ארקדיה עסיסית, הטעם מרענן, עם חמיצות ניכרת. לפי הערכת הטעימות, הוא קיבל 3.5 נקודות מתוך 5. ההרכב מכיל את הרכיבים הבאים:

  • סוכר (סה"כ) - 8.4%;
  • חומצות - 2.4%;
  • פקטין - 1.1%;
  • ויטמין C – יותר מ-85 מ"ג ל-100 גרם.

לדומדמניות ארקדיה יש טעם מרענן נעים

עמידות בפני מחלות ומזיקים

לתרבות יש עמידות טובה בפני קרדית ניצן, מה שמבדיל אותה מרבות אחרות. הוא גם עמיד בפני טחב אבקתי. אבל ייתכן שהם עלולים להיות מושפעים ממחלות ומזיקים אחרים, למשל, חלודה, אנתרקנוזה, כנימות, עש ועוד.

לכן, באביב באפריל, טיפול מונע מתבצע מדי שנה עם התרופות הבאות:

  • תערובת בורדו;
  • "HOM";
  • "סקוור";
  • "פיטוספורין";
  • "טאטו" ואחרים.

במהלך תקופת הצמיחה הפעילה (אביב וקיץ), יש צורך לבדוק מעת לעת את שיחי הדומדמניות של ארקדיה. אם מתגלים מזיקים, כדאי לטפל מיד בתרופות עממיות - עירוי של אפר עץ, פלפל צ'ילי, אבקת חרדל, קליפות בצל, מרתח של צמרות תפוחי אדמה או עגבניות.כדי להרוג חרקים בצורה יעילה יותר, משתמשים בתכשירים מיוחדים:

  • "קרבופוס";
  • "אינטה-ויר";
  • "אפוריה":
  • "ורטימק";
  • "פיטוברם" ואחרים.
תשומת הלב! במהלך הפירות, במקום חומרי הדברה כימיים, עדיף להשתמש בחומרי הדברה ביולוגיים - "Fitoverm", "Bitoxibatsillin".

יש לעבור לפחות 3-5 ימים מהריסוס האחרון ועד לקטיף (תקופת ההמתנה מצוינת בהוראות).

יתרונות וחסרונות

דומדמניות מזן ארקדיה מוערכים על ידי תושבי הקיץ בשל פירות היער הגדולים מאוד שלהם שקל לקטוף. יש להם טעם חמצמץ למדי אך מרענן. נהדר עבור ריבה ותכשירים אחרים; הם משמשים גם טריים. לברי יש גם יתרונות חשובים אחרים.

פירות יבשים מבטיחים אחסון טוב של הקציר

יתרונות:

  • פירות יער סחירים גדולים מאוד;
  • פרודוקטיביות יציבה וגבוהה;
  • מטרה אוניברסלית;
  • רמה גבוהה של פוריות עצמית;
  • עמידות בפני קרדית ניצן וטחב אבקתי;
  • ניידות ושמירה על איכות.

מינוסים:

  • בשל גרגרי יער גדולים, הענפים עשויים להתכופף לכיוון הקרקע;
  • הבשלה מאוחרת;
  • טעם עם חמיצות ניכרת.

תכונות של שתילה וטיפול

גם האביב (אפריל) וגם הסתיו (אוקטובר) מתאימים לשתילת דומדמניות ארקדיה. והזמן הטוב ביותר הוא מאוחר. לשיח יהיה זמן להכות שורשים ומיד יתחיל לצמוח באביב. לשתילה בחרו מקום פתוח, יבש ומרווח למדי. גם בקיץ חופרים את האתר ומוסיפים קומפוסט או חומוס - דלי ל-2 מ'2. עבור קרקעות חימר תזדקק לחול או נסורת - 1 ק"ג לאותו אזור.

חודש לפני השתילה חופרים חורים בעומק ובקוטר של 50 ס"מ במרחק של 1.5 מ' אחד מהשני. אבנים קטנות מונחות בתחתית, ומעליה מכוסה אדמה פורייה עם כבול וחומוס.בעת הנחיתה, המשך באופן הבא:

  1. השתילים משרים מספר שעות בתערובת של מים, אדמה ותמיסת ממריץ צמיחה (קורנבין, אפין, זירקון).
  2. מניחים באדמה כך שצווארון השורש יגיע לעומק של 10 ס"מ.
  3. לאחר מכן לטפטף מעט ולהרטיב בשפע.
  4. הנח שכבה גבוהה של מאלץ'.

בעת השתילה, יש להשקות את השיחים

כדי לגדל דומדמניות שחורות ארקדיה פרודוקטיביות, כמו בתיאור הזן ובתמונה, אתה יכול לשים לב לביקורות של תושבי קיץ מנוסים הממליצים להקפיד על הכללים הבאים:

  1. שתילים צעירים מושקים מדי שבוע, מבוגרים - רק במהלך הבצורת.
  2. יש צורך לניכוש וריפוי שוטפים של האדמה (במיוחד לאחר גשם כבד).
  3. דשנים מתחילים להיות מיושמים מהעונה השנייה: באפריל, אמוניום חנקתי (15 גרם לשיח) או אוריאה (20 גרם), בחודש מאי, זבל עוף (1:15) או מוליין (1:10), לאחר הקטיף - עץ אפר (200 גרם).
  4. גיזום - כל אביב וסתיו (סניטרי, מעצב, מרענן).
  5. חיפוי עם נסורת, מחטי אורן, עלים - גם בקיץ וגם בחורף. במקרה זה, שכבת החיפוי צריכה להיות גבוהה - לפחות 10 ס"מ.
תשומת הלב! מכיוון שדומדמניות ארקדיה מייצרות פירות יער גדולים בכמויות גדולות, ענפיו מתכופפים לעתים קרובות ואף זוחלים לאורך הקרקע. לכן, תומך מותקנים עבור שיחים מבוגרים.

סיכום

דומדמניות ארקדיה מתאימות בעיקר לאזור המרכז. ניתן לטפח את היבול לא רק באזור וולגה-ויאטקה, אלא גם באזור האמצעי, בצפון-מערב ובטריטוריות אחרות. הטיפול אינו קשה במיוחד, כך שגם גננים מתחילים יכולים לקבל יבול טוב.

ביקורות עם תמונות על מגוון דומדמניות שחורות ארקדיה

ויקטוריה פושצ'ילינה, בת 59, איבנובו
אנחנו מגדלים דומדמניות ארקדי עם שכנינו כבר שנים רבות, ומעולם לא נכשלנו מבחינת הקציר. פירות היער לא מאוד מתוקים, עדיף להכין מהם ריבה וריבות. ואם אתה אוכל את זה טרי, אז זה עדיף עם סוכר.

תמרה בודרינה, בת 57, נובורוסייסק
התאהבתי בדומדמניות ארקדי בגלל פירות היער הגדולים שלהן. הם גדלים בצורה רופפת ומתנתקים בקלות, כך שאני קוצר את כל היבול במהירות ובקלות. הטעם די נורמלי. אם הקיץ שטוף שמש, הוא מתוק יותר, כמו זנים אחרים. פירות היער גדולים, נשמרים היטב במקרר, ואינם נרטבים.

https://youtu.be/ISf3vHkcq3g

השאירו משוב

גן

פרחים