שזיף דומדמניות

כל אדם יוצר את הגינה שלו, בוחר את גידולי הפירות והגרגרים המעניינים ביותר. חייבים להיות להם הרבה יתרונות: להיות טעימים, פרודוקטיביים, יוצאי דופן בצבע ובצורה. כך למשל, קולקציית הדומדמניות לא תסבול כלל אם בין היתר יהיה זן שזיפים עם תכונות ייחודיות משלו.

היסטוריה של פיתוח מגוון

זה מעשית זן דומדמניות ביתי ללא קוצים, התקבל במכון המחקר הכל-רוסי לגננות על שמו. I. V. Michurina. הוא נוצר בשנת 1992 בהנהגתו של ק' סרגייבה. כשהצלבו שזיף ושזיף 259-23, הופיע זן שירש מהוריו חוסר יומרות, חיוניות, טעם יוצא דופן ופירות יער גדולים.

מאז שנת יצירתו, זן שזיף השזיף נרשם במרשם המדינה להישגי הרבייה והוא נוצר עבור האזורים: המרכז, הוולגה התיכונה ואוראל.

תיאור השיח ופירות היער

שיח הדומדמניות מזן השזיף Prune מסווג כבינוני ובינוני עם צפיפות הסתעפות ממוצעת.הנבטים עבים ויוצרים מסגרת עץ ישרה או מעוקלת. אין להם התבגרות וצבעם ירוק בהיר.

הגזע והזרעים מכוסים בקוצים נדירים בגודל בינוני. צבעם כהה ומכוונים הרחק מהיורה לצדדים. בדרך כלל ממוקם בחלקו התחתון.

להב העלים 3-5 אונות, קטן עד בינוני, מבריק ומעט מקומט. לאורך הקצוות שלו יש שיניים קהות. הווריד על העלה אינו נראה. פרחים קטנים מוקפים באלבונים בהירים גדולים. התפרחת נוצרת על ידי מספר פרחים, שהאבקתם מייצרת שחלה בצורת אליפסה.

פירות היער נבדלים על ידי:

• גודל בינוני (ממוצע - 4.5 גרם);
• סגלגל או מעט בצורת אגס;
• בורדו, ובשלב הבשלות טכנית - שחור;
• חוסר התבגרות;
• שכבת שעווה;
• קליפה עבה למדי;
• מספר זרעים ממוצע;
• טעם חמוץ מתוק וטעם לוואי מיוחד.

יתרונות וחסרונות

לזן דומדמני שזיפים יש הרבה יתרונות, אשר מציינים על ידי רוב הגננים.

הסרטון מציג מידע כללי על זן הדומדמניות של שזיף שזיף:

מאפיינים

זן הדומדמניות פרון שזיף מאופיין בתכונות הבאות:

1. המגוון הוא באמצע העונה ואוניברסלי, השימוש בו מגוון.
2. שיח אחד מביא לקטיף של עד 3-4 ק"ג פירות יער, התלוי בגילו ובגודלו.
3. הוא מאחסן היטב וניתן לשינוע למרחקים ארוכים.
4. עמיד בפני כפור: מסוגל לעמוד בטמפרטורות עד -34^Oעם.
5. לפי הערכת הטעימה, מתוך 5 נקודות אפשריות דומדמניות ציון 4.2.
6. יש לו טעם דומה במעורפל לשזיפים מיובשים (ומכאן השם).
7. מביא ליבול יציב רק בתנאי אקלים נוחים.
8. אם לא מטפלים בו כראוי, הוא נהיה חולה, אבל הוא עמיד בפני טחב אבקתי.

פִּריוֹן

התשואה של פרון דומדמנית אינה יציבה ותלויה לא רק בתנאי האקלים, אלא גם בטיפול נאות ומתחשב, ויישום בזמן של כל האמצעים האגרוטכניים הדרושים. הוא משתנה משמעותית בשנים שונות ונע בין 5.4 ל-14 t/ha.

עמידות לבצורת וקשיחות חורף

זן הדומדמניות עמיד לחורף ומתאים לגידול במרכז רוסיה. בחורפים מושלגים הוא אינו דורש מחסה ויכול לעמוד ב-t = -34C. שזיף שזיף אינו זן עמיד לבצורת: במהלך בצורת ממושכת השורשים מפסיקים לצמוח והיבול פוחת. יש לשמור על כדור האדמה לח כל הזמן, זה חשוב במיוחד בתקופת ההבשלה של פירות היער.

עמידות בפני מזיקים ומחלות

שזיפים מיובשים לעיתים רחוקות יותר רגישים לטחב אבקתי, אך אינו עמיד בפני אנתרקנוז.הוא מושפע ממזיקים, ולכן חשובה בדיקה מונעת מתמדת של הצמח.

תקופת התבגרות

לדומדמניות יש תקופת הבשלה בינונית, שנוחה לקווי הרוחב הצפוניים. קטיף פירות יער מתחיל באמצע יולי אם הקיץ חם. בתנאים קרירים, הפרי מתעכב ב-1-2 שבועות.

יָבִילוּת

בשל הקליפה העבה והעיסה הצפופה, הפירות של זן שזיף השזיף מובלים למרחקים ניכרים, תוך שמירה על חוסר שינוים.

תנאי גידול

שזיף דומדמניות צריך:

• תאורה טובה;
• לחות קרקע ממוצעת;
• טווח טמפרטורות +20-25^Oעם;
• אדמה פורייה (אם היא נעדרת, השתמש בדישון רגיל);
• חיפוי מעגל גזע העץ כדי לשמור על הלחות;
• התרופפות כדי לאפשר לאוויר להגיע לשורשים.

תכונות נחיתה

את זן הדומדמניות Prune, כמו כל שיח, ניתן לשתול גם באביב וגם בסתיו. בסתיו, שיחים צעירים משתרשים טוב יותר, מסתגלים בהדרגה למקום חדש. השתילה מתבצעת לפני מזג אוויר קר עבור השתרשות טובה יותר.

באביב מתבצעות פעילויות ריבוי, השתרשות ייחורים. כדי לעשות זאת, יורה נחתכים ומניחים בתנאים מיוחדים. עד הסתיו נוצרו שורשים וצמחים צעירים נטועים ל"מגורים" קבועים.

בעת שתילת דומדמניות שזיפים, מתבצעות הפעילויות הבאות:

• בחר אזור פתוח ומואר היטב הממוקם לפחות 2 מ' מעצים צעירים או 1.5 מ' מהגדר (גדר);
• דומדמניות אוהבות קרקעות קלות ללא לחות עומדת, ולכן השטח לשתילה מוכן מראש;
• מתחת לשיח השזיפים, חפרו בור בגודל 50x40, אליו יוצקים תערובת פורייה של קומפוסט, אפר עץ, חול וכבול;
• לפני השתילה, מערכת השורשים מטופלת בתמיסה אנטיבקטריאלית (מחסום, אידיאלי);
• שיח דומדמנית מורידים לתוך החור, מפזרים אותו הרכב תזונה, לא דחוס, מושקה;
• צווארון השורש קבור 5 ס"מ;
• ענפים על שיחים נחתכים, ומשאירים עד 5 ניצנים על כל אחד;
• ערב הכפור, דומדמניות גזם מכוסות בגבעות ומכוסות כך שמערכת השורשים לא תקפא.

מערכת השורשים של השיחים ממוקמת בשכבה אחת של אדמה, אשר מיצתה את אספקת החומרים המזינים שלה. בנוסף, דומדמניות ופטל סובלים מאותן מחלות ונבגים יכולים להישאר באדמה.

כללי טיפול

האמצעים לטיפול בדומדמניות מזן שזיף השזיף הם מסורתיים. העיקריים שבהם הם: השקיה, התרופפות, חיפוי, הרס עשבים שוטים. אבל מגוון הדומדמניות הזה, כמו כל זן אחר, דורש אמצעים אגרוטכניים נוספים.

תמיכה

דומדמנית השזיפים זקוקה לתמיכה כאשר השיח גדל והענפים התחתונים מגיעים לקרקע. הם גם יוצרים גרגרים שנרקבים ומזוהמים על פני הקרקע. אפשרויות התמיכה שונות, אך התוצאה זהה: השיח הופך לדחוס יותר, והקציר נשמר במלואו.

רוטב עליון

עבור מגוון זה, משטר ההאכלה המומלץ מוצג בטבלה:

כאשר שיח דומדמניות צעיר מזן שזיף פרון גדל וממצה את אספקת המזון שלו, לאחר שנתיים מתבצעת האכלה מורכבת המכילה את כל המרכיבים הדרושים. במהלך העונה כדאי למרוח תרחיץ או צואת ציפורים (1:20).

גיזום בוש

הקציר העיקרי של דומדמניות נוצר בצמיחה של 2-3 שנים, כך שבאביב גזום הכתר, מסיר ענפים ישנים וחולים. טכניקה זו לא רק מביאה ליבול משמעותי, היא מדללת את העטרה, ומספקת גישה לאור ואוויר לכל ענף. השיח מקבל מראה מטופח והופך קומפקטי יותר.

שִׁעתוּק

דומדמניות מזן שזיף פרון מופצות בשיטות שיחים מסורתיות: שכבות (אופקי, מקושת, אנכי) ויחורים. כל השיטות הללו הוכיחו את עצמן ומשמשות גננים כאשר יש צורך להפיץ את הזן האהוב עליהם.

מתכוננים לחורף

שיחים צעירים ולא בוגרים של דומדמנית השזיפים זקוקים למקלט לחורף. גם בוגרים יותר מכוסים, שכן חורפים עם מעט שלג אפשריים. שיח קטן עטוף כולו בלוטרסיל, ומעליו ענפי אשוח. בצמחי דומדמניות בוגרים, הענפים התחתונים מוצמדים לאדמה ונקברים את השורשים. מכיוון שזיף השזיף עמיד לחורף, חלק מהגננות משאירות את השיחים ללא שינוי לחורף.

הדברת מזיקים ומחלות

דומדמניות מזן שזיף פרון אינן סובלות מטחב אבקתי, אך הן מושפעות ממחלות בעלות אופי פטרייתי: חלודה גביע ואנתרקנוזה. נבגי פטריות נישאים על ידי הרוח או החרקים אל השיחים, והמחלה מתקדמת בתחילת האביב. כדי למנוע מחלות, עליך:

• להסיר פסולת צמחים;
• לבצע חפירת סתיו ואביב של האדמה;
• לפני פתיחת הניצנים, טפלו בדמדמניות בתערובת בורדו;
• לפני שהמוהל זורם, השקה את השיחים במים חמים (t=90^Oעם).

"אורחים לא קרואים" המבקרים בדומנית השזיפים הם כנימות ומסורר צהוב, עש עש. במקרה של נזק מזיקים קל, כורתים ענפים חולים ומרססים את השיח בתמיסת אפר וסבון כביסה. אם מזיקים התיישבו ביסודיות את השיחים, אתה לא יכול להסתדר בלי קוטלי חרקים. ייתכן שיידרש עיבוד חוזר בהתאם להוראות.

סיכום

אם בחירתו של הגנן נפלה על זן הדומדמניות פרון, אז הוא קיבל את ההחלטה הנכונה. זוהי ריבה טעימה עם ארומה של שזיף דרומי, ריבה עדינה או קומפוט. באוסף של זנים שונים של דומדמניות, זה לא יהיה במקום, נותן זסט נוסף בצורה של גרגרים יוצאי דופן, כמעט שחורים.

ביקורות

פוסטים מומלצים

דומדמנית ענבר

סנטור דומדמניות (קונסול)

מלכיט דומדמניות

תכונות שימושיות והתוויות נגד של דומדמניות

שרשנבסקי דומדמנית: ביקורות, שתילה וטיפול

דומדמניות Spinefree: תיאור ומאפיינים של הזן

יובל דומדמניות: תיאור ומאפייני הזן

דומדמנית סוכר בלארוסית: מאפיינים ותיאור של הזן

גלד על דומדמניות: איך להילחם בשיטות עממיות וכימיקלים