תכונות שימושיות והתוויות נגד של דומדמניות

היתרונות והנזקים של דומדמניות רחוקים מלהיות ברורים: לגרגרי הצמח יש השפעה חיובית על גוף האדם. ישנם רק כמה מקרים של התוויות נגד לצריכת פירות של שיח גינה נפוץ.

הרכב ויטמינים ותכולת קלוריות של דומדמניות

מאות זנים של שיחי פירות יער גדלים בארץ, כך שהנתונים די משוערים, אך נותנים מושג כללי על התוכן הכמותי של חומרים שימושיים.פירות היער מכילים 80% נוזלים, הכי הרבה אשלגן - 260 מ"ג, הרבה זרחן, נתרן, סידן וגופרית - 28, 23, 22 ו-18 מ"ג, בהתאמה, 9 מ"ג מגנזיום, 1 מ"ג כלור, 0.8 מ"ג ברזל. ו-0.45 מ"ג מנגן מיקרוגרם מכילים נחושת, מוליבדן, יוד, פלואור, כרום ומינרלים אחרים. דומדמניות עשירות בפחמימות - 9.1%, מכילות 0.7% חלבונים ו-0.2% שומנים. 100 גרם של מוצר מכיל 2 גרם של חומצות ארומטיות, יש גם פקטין וטאנינים, אשר יחד יוצרים השפעה חיובית בשימוש בפירות יער.

תכולת ויטמין בדמדמניות

היתרון של דומדמניות הוא שכאשר צורכים 100 גרם פירות, הגוף מקבל:

  • 30 מ"ג ויטמין C;
  • 0.5 מ"ג ויטמין E;
  • 0.3 מ"ג ויטמין PP;
  • מספיק בטא קרוטן - 0.2 מ"ג וקבוצה B.

מחושב ביחידות של מיקרוגרם:

  • ויטמין A - 33 מק"ג;
  • ויטמין B9 – 5 מק"ג.
חָשׁוּב! פירות בשלים מכילים יותר יסודות ויטמין.

תכולת קלוריות של פירות יער טריים

הוא האמין כי דומדמניות מכילות 45 קילוקלוריות, אם כי כמה מקורות מציינים 43 יחידות. ההבדל תלוי בסוג ובתנאי הגידול של פירות היער. תכולת הקלוריות הנמוכה תורמת לפופולריות של הפרי כמרכיב של דיאטות לירידה במשקל.

היתרונות של דומדמניות אדומות

פירות יער בצבע כהה מכילים פי 2 יותר אנתוציאנינים, נוגדי חמצון יקרי ערך. אחרת, האיכויות שלו מתאימות לאלו של זנים אחרים עם פירות ירוקים. דומדמניות אדומות נצרכות לחיזוק מערכת הלב וכלי הדם, לטיפול באנמיה, לחידוש ויטמינים וכמשתן עדין.

היתרונות של דומדמניות לגוף

מלבד היותם עשירים בוויטמינים ותומכים במערכת החיסון, גרגרי שיח הגינה משפיעים על תהליך חילוף החומרים, מקלים על בעיות עיכול, מחזקים את דפנות כלי הדם ומשפיעים לטובה במקרה של עומס רגשי.

היתרונות של דומדמניות לגברים

ההשפעה המיטיבה של פירות יער בשלים על מצב כלי הדם והלב הופכת אותם לכמעט מרכיב חובה בתזונה לגברים מעל גיל 40:

  • רקמת כלי הדם מתחדשת, מה שעוזר לשפר את זרימת הדם;
  • מופחתת האפשרות לשבץ או התקף לב או התרחשות של מחלות עקב חולשה הקשורה לגיל של שריר הלב.

מהם היתרונות של דומדמניות לגוף האישה?

פירות יער מומלצים לצריכה בכל גיל. הם יכולים להגן מפני התפתחות יתר לחץ דם וטרשת עורקים, ולהפגין השפעות כולרטיות, משתנות ואנטי-גידוליות טובות. לא ניתן להפריז ביתרונות של דומדמניות לגוף האישה. מנה של 100 גרם מכילה 26% מצריכת הסיבים היומית של אדם, כ-5 גרם. דומדמניות בתזונה מונעות סרטן המעי הגס. כמרכיב קבוע במזון, הוא מנרמל את הרמות ההורמונליות, מביא לירידה במשקל ומקל על רווחה כללית במהלך גיל המעבר.

דומדמניות במהלך ההריון: שיעורי צריכת והגבלות

לנשים בהריון מומלץ להעשיר את שולחנה בפירות יער בריאים בהקדם האפשרי:

  • ויטמינים מועילים לעובר ולאישה;
  • האיום של אנמיה מחוסר ברזל מופחת;
  • יתרונות מוחשיים מאפקט משתן קל, אשר יקל על נפיחות ויסיר עודפי מלחים;
  • הסיכון למחלות לב וכלי דם, כולל דליות, יקטן.

עדיף לא לחרוג מהמנה הרגילה של פירות יער, שאותם יש לשטוף ביסודיות ולא לצרוך יחד עם שזיפים או מוצרי חלב. עקב המבנה מחדש של הגוף, עלולה להתרחש אלרגיות למזונות שהיו טובים בעבר. לכן, תחילה נסו מנה קטנה של דומדמניות.

עֵצָה! לשלשול מכינים ג'לי מפירות היער, ושותים את המיץ במקרה של עצירות: 100 מ"ל בבוקר.

האם אפשר לאכול דומדמניות בזמן הנקה?

היתרונות של דומדמניות לנשים ברורים, אבל כדאי לעקוב אחר מצב התינוק. בחודשים הראשונים, אמהות מנסות תחילה כמה פירות יער ירוקים; ניתן להכניס אדומים לתזונה בין 3-4 חודשים. עם הסימן הקל ביותר לאלרגיה, תצטרך לשכוח מהפירות לזמן רב. אם פירות היער בעד, עד 300 גרם מהם נאכלים ביום.

תכונות שימושיות והתוויות נגד של דומדמניות לילדים

רסק ומיצים מפירות מרפא ניתנים לילדים בני שנה. נסו מנה קטנטנה, ואם העיכול טוב, הגדילו אותה בהדרגה בגבולות הסבירים. פירות יער עוזרים לפתח חסינות ולשפר את גוון הגוף. רק כמה פירות מדי יום מספיקים לתוצאות בריאות.

אין לתת פירות יער לילדים עם סוכרת, בעיות קיבה או גניטורינאריות.

אַזהָרָה! דומדמניות בוסר מכילות הרבה חומצה אוקסלית, הגורמת לאבנים בכליות ולמשקעי מלח במפרקים.

תכונות רפואיות של דומדמניות והתוויות נגד

ברפואה העממית, גרגרי יער משמשים די בהצלחה עבור מחלות שונות. הם ידועים כמשלשלים ומשתנים טבעיים ומשמשים ליתר לחץ דם, טרשת עורקים, השמנת יתר, אנמיה וכלי דם שבירים. אנשים עם מחלות בדרכי השתן, דלקת קיבה וכיבים לא צריכים להשתמש בהם. זהירות - במקרה של סוכרת משני הסוגים.

  1. כמות גדולה של סיבים עוזרת לנרמל את הפריסטלטיקה. לעצירות, הכינו מרתח של 1 כף פירות יער ו-200 מ"ל מים, אשר מבשלים על אש נמוכה במשך 10 דקות. מחלקים את המרק שנוצר ל-2 מנות, מוסיפים כפית דבש. אתה יכול לחלוט שיקוי במשך כל היום, לקחת אותו עד 6 פעמים ביום.
  2. פירות יער טריים נצרכים כחומר משתן טבעי, לירידה במשקל, ולהגברת ההגנה של הגוף - עד 100-300 גרם בעונת הקיץ.
  3. במקרה של שלשול, סחטו מיץ מפירות טריים ושתו 20 מ"ל 3 פעמים ביום. לאחר מכן מומלץ לשתות כוס מים.
  4. ניתן להקל על כאב גרון במהלך הצטננות גם עם מיץ פירות יער טריים: לשתייה מערבבים 100 גרם עם כפית דבש. או שאתה יכול לגרגר עם מיץ.
  5. צריכה שיטתית של פירות יער במהלך העונה תשפר את תפקוד הכבד וכיס המרה, תסיר רעלים ופסולת, תמנע טרשת, אי ספיקה ורידית וסרטן על ידי סילוק מתכות כבדות ותגביר את הטונוס הכללי של הגוף. לכן מומלץ להשתמש בו לאנשים מבוגרים.
  6. דחיסה של פירות יער תקל על כאבי פרקים לזמן מה: כותשים 300 גרם פירות, מניחים בצנצנת, אליה יוצקים 250 מ"ל של ירח ומשאירים למשך 3 ימים. התערובת עוברת סינון, הנוזל משמש לקומפרסים על המפרקים.

האם ניתן לאכול דומדמניות לסוכרת?

בשלב הראשוני, מצבו הכללי של הגוף משתפר. הפירות מכילים מספיק פחמימות, אך הם עשירים בכרום (1 ​​מק"ג), המייצב את הסוכר. כאשר אוכלים דומדמניות מתוקות, תצטרכו לעקוב אחר תנודות ברמות הסוכר. פירות ירוקים עלולים לגרום לקוליק בקיבה ובכבד. זה לא מקובל להשתמש בריבה.

תגובה! עבור מחלות הנגרמות על ידי התקדמות סוכרת, פירות יער כלולים בתפריט בזהירות, בהתייעצות עם רופא.

חליטה כולרטית של דומדמניות

יציאת המרה מוגברת על ידי חומצות פנוליות. לבעיות בכיס המרה, מכינים חליטת פירות יער: מרסקים 2 כפות פירות בשלים, יוצקים פנימה 0.5 ליטר מים רותחים ומשאירים בתרמוס למשך 6 שעות. שתו 100 מ"ל שלוש פעמים ביום.

מהם היתרונות של ריבת דומדמניות?

דומדמניות עשירות באשלגן וסידן חיוניים. כל המאקרו והמיקרו-אלמנטים נשמרים בפירות יער מבושלים, למעט ויטמינים שנעלמים במהירות. ריבות וריבות מועילות לאנשים עם בריאות טובה. אנשים שמנים וחולי סוכרת אינם צריכים לצרוך את הפינוק.

מהן התכונות המועילות של דומדמניות קפואות?

סוג זה של הכנה מביא יתרונות זהים לגוף כמו פירות יער טריים. מינרלים, פקטין וחומצות אורגניות נשמרים בפירות שעברו הקפאה עמוקה. הם גם מכילים יותר ממחצית של ויטמין C, אשר אובד לחלוטין במהלך הבישול. דומדמניות מופשרות ונצרכות טריות או מוכנות כמשקה פירות. לִפתָן, ג'לי. פירות יער עם כל הסט העשיר של מיקרו-אלמנטים וויטמינים שימושיים במיוחד בעונה הקרה.

מהם היתרונות של מיץ דומדמניות?

בחום הקיץ, מיץ סחוט טרי מפירות יער מרפא ימלא את הגוף במרץ, ויטמינים, יחזק את כלי הדם, יפחית תהליכי חמצון, שיצעירו כל אדם. המשקה מכיל את כל החומרים הפעילים המרכיבים את היתרונות של דומדמניות. המיץ נצרך במינונים מתונים על ידי חולי סוכרת מבלי להמתיק את המשקה בסוכר, וכן על ידי אמהות הרות ומניקות. למנה אחת מספיק הנוזל של 10 פירות יער מדולל במים.

למה דומדמניות טובות למי ששומר על משקלן

בהתחשב בתכולת הקלוריות הנמוכה שלהם, פירות יער מקדמים ירידה במשקל. סיבים מנקים ביעילות משקעי פסולת ומסירים רעלים. בהשפעת הפירות, חילוף החומרים מואץ ומופיע אנרגיה, כך שיש אפילו דיאטה שבועית עם צריכה של 500 גרם דומדמניות מדי יום, המחולקת ל-3 חלקים. תה, קפה, ממתקים ולחם לבן אסורים. מוצעים שיבולת שועל, גבינת קוטג' וקפיר, גבינה קשה ולחם שיפון. התזונה מיועדת לאנשים ללא בעיות קיבה, כבד וכליות.

עלי דומדמנית: תכונות רפואיות והתוויות נגד

תה ומרתיחים רפואיים מורתחים מעלי דומדמניות כדי לשפר את חילוף החומרים ואת זרימת הדם, לנרמל את הרמות ההורמונליות ונגד דלקות.

  1. לכאבים במפרקים ובעמוד השדרה יש לשטוף 20 עלים מהשיח, להוסיף מים רותחים ולהשאיר למשך שעה. שתו 50-60 מ"ל שלוש פעמים ביום.
  2. לקומפרסים לדלקת פרקים ונקעים, מרתיחים 100 גרם עלים בכוס מים למשך חצי שעה.
  3. כדי לרפא אנמיה, הוסיפו 2 כפות עלים מרוסקים ל-2 כוסות מים רתוחים והניחו לחצי שעה. שתו 70 מ"ל ליום. פירות יער טריים או מיובשים כלולים גם כן.

יישום של תכונות מועילות של דומדמניות בקוסמטיקה

מרתח של הפירות משמש לטיפול בדלקות וכוויות בעור על ידי שפשוף הנוזל לאזורים הפגועים.

מסכות פנים של דומדמניות

לשימור היופי והנעורים נעשה שימוש בתכונות ההתחדשות של הפרי.

  1. מריחת פירות יער חצויים מתחת לעיניים תעזור להיפטר מעיגולים שחורים על הפנים. לאחר 10 דקות הם מוחלפים בפרוסות מלפפון טרי טבול בחלב.
  2. 4-5 כפות. ל. עיסת פירות יער מערבבים עם שמנת ומורחים על עור פנים יבש למשך 15 דקות. לעור שמן, השתמש בחלבון ביצה במקום בשמנת.לאחר מכן יש למרוח קרם מזין.
  3. מריחת מסכת גזה ספוגה במיץ פירות טרי למשך שבוע תעזור להסיר נקודות שחורות. לאחר מכן שוטפים את הפנים במים.

פגיעה בדומדמניות והתוויות נגד לשימוש

פירות השיח אינם רצויים:

  • לסובלים מגסטריטיס או כיבי קיבה;
  • אם אתה אלרגי לפירות יער;
  • לאנשים עם מחלות כליות וכבד.

סיכום

היתרונות והנזקים של דומדמניות צריכים להיחקר היטב על ידי אנשים שיש להם בעיות בריאות. צריכה מתונה של פירות יער מרפא מועילה לגוף.

השאירו משוב

גן

פרחים