תוֹכֶן
סרנדת דומדמניות נהנית מפופולריות ראויה בקרב גננים חובבים. היעדר קוצים על היורה הופך את הטיפול בשיח לפשוט ונוח. לזן יש תומכים רבים, אך יש גם מתנגדים לגידול שיח ללא קוצים. היכרות מפורטת עם סרנדת דומדמניות תעזור לך לבחור.
תיאור של סרנדת דומדמניות
סרנדת הדומדמניות נוצרה על ידי חציית זני Besshipny ו-Captivator במכון המחקר הכל-רוסי לגננות על שמו. I. V. Michurina. יוצר שיח נמרץ ומתפשט מעט עם כתר בינוני צפוף. הנבטים חזקים, מעוקלים, והקוצניות מתבטאת בצורה חלשה. קוצים בודדים מרוכזים בעיקר בחלק התחתון של השיח. העלים בהירים, קמורים, צפופים. פני העלה חלקים, ללא ורידים מחוספסים. פירות היער בינוניים, בצורת אגס, בצבע שזיף, מתבגרים, עם מספר קטן של זרעים. אזור גידול מומלץ: אזור כדור הארץ השחור המרכזי.
עמידות לבצורת, עמידות לכפור
דומדמניות מזן סרנדה מסווגות כעמידות לבצורת. יורה צהבהב סובלים בקלות כפור עד -40 מעלות צלזיוס. ניצני פרי עמידים מאוד בפני כפור עד -30 מעלות צלזיוס.
פרי, פרודוקטיביות
פירות היער על השיח בינוניים וגדולים, בעלי משטח חלק וציפוי שעווה קל. יש מעט זרעים בפירות היער. העור צפוף, בצבע שזיף עם ורידים ורודים. הטעם חמוץ מתוק, קינוח. תקופת ההבשלה מתארכת, פירות יער בשלים בעלי צבע עז. מבשיל בסוף יולי או תחילת אוגוסט. התשואה הממוצעת לשיח היא 3-5 ק"ג. פירות היטב ללא בני לוויה מאביקים.
השיחים מתאימים לגידול תעשייתי. הגרגרים נמצאים בשימוש אוניברסלי וסובלנים הובלה היטב.
המגוון אינו נוטה לנשירה. בשנים יבשות וחמות יתר על המידה, השיחים דורשים הצללה כדי להימנע מאפיית פירות היער בצבע יין.
יתרונות וחסרונות
זן הדומדמניות Serenade מוערך על ידי חקלאים ממספר סיבות:
- עמידות חורף גבוהה ועמידות לבצורת;
- קוצניות חלשה של יורה;
- יכולת הובלה טובה של פירות;
- עמידות לטחב אבקתי.
כמו כל סוג אחר של דומדמניות, הוא אינו סובל שינויים פתאומיים בטמפרטורה במהלך תקופת הפריחה.
תכונות של רבייה
ריבוי דומדמניות על ידי זרעים אינה השיטה המועדפת בשל עוצמת העבודה הגבוהה שלה. שיחים כאלה מתחילים לשאת פרי לאחר 4-5 שנים של שתילה.
דומדמניות עם קוצים חלשים מתרבים בצורה הטובה ביותר:
- חלוקת שיח האם לשניים;
- שכבות אופקיות משיחים בני 3-4 שנים;
- ריבוד אנכי באמצעות התחדשות אינטנסיבית;
- על ידי ייחורים עם ייחורים למחצה.
כדי להשיג צמח בעל רמת טוהר זנית גבוהה, מומלץ לקנות את השתיל הראשון במשתלה מתמחה.
שתילה וטיפול
שתילי דומדמניות מצליחים להשתרש רק לאחר ההשתלה בתקופה של מזג אוויר קר ונפילת עלים. מומלץ לשתול את הייחורים במקום חדש לאחר שהעלים נשרו לחלוטין מהשיח, בטמפרטורת אוויר של + 8-10 מעלות צלזיוס. לשתילה, בחר שתילים חזקים בני 1-2 שנים עם שורש מפותח מערכת ויורה בשלב העציות.
דומדמניות תובעניות מאור השמש. באזורים עם התכהות עזה, יבול השיח פוחת, פירות היער הופכים קטנים יותר והזן מתנוון. דומדמניות לא סובלות ירידת מים כלל. כאשר מפלסי מי התהום גבוהים, מערכת השורשים מתחילה להירקב והזרעים מתייבשים במהירות. מאותה סיבה, דומדמניות לא אוהבות קרקעות חימר כבדות.
הבור לשתילת דומדמניות מוכן מראש, 5-7 ימים מראש, כך שלאדמה יש זמן להתיישב. מידות הבור 50x50x50 ס"מ. השכבה הפורייה העליונה מוסרת ומועשרת בחומרי הזנה. התערובת כוללת:
- דלי אחד של קומפוסט;
- 50 גרם אשלגן גופרתי;
- 50 גרם סופר פוספט.
אם האדמה באזור חרסיתית, הוסיפו 5 ק"ג חול.
אלגוריתם הנחיתה פשוט:
- את השכבה הפורייה מניחים בתחתית חור השתילה, מחצית משאירים לדחיסה.
- את השתיל מניחים בתוך חור, מערכת השורשים מיושרת.
- השיח הצעיר מפזרים, צווארון השורש קבור 4-5 ס"מ מתחת לפני הקרקע.
- האדמה דחוסה ומשקה בשפע, מכוסה קש בשכבה של 3-5 ס"מ.
- הנבטים גזומים ומשאירים קטע באורך 50-60 ס"מ עם 5-7 ניצנים.
השיחים נטועים במרחק של 0.5 מ' אחד מהשני.
חוקי גידול
הכללים של טכנולוגיה חקלאית דומדמניות הם פשוטים ולא יגרמו לקשיים עבור גננים מתחילים.
מערכת שורשי הדומדמניות ממוקמת קרוב לפני הקרקע, בעומק של לא יותר מ-7 ס"מ, והיא זקוקה לחמצן קיצונית. בכל אביב, האדמה משוחררת ומופרת בדשני אשלגן-חנקן או עירוי זבל ביחס של 1 חלק זבל טרי ל-8 חלקים מים. לאחר ריפוף האדמה מסביב לשיח, חיפשו אותה בקש חדש.
דומדמניות הן צמח עמיד לבצורת, אך דורשות השקיה נוספת במהלך הפריחה והבשלת הפירות. ארגון ההשקיה בטפטוף נחשב לעדיף. אם זה לא אפשרי, 20-25 ליטר מים חמים מוזגים מתחת לשיח אחד פעמיים בעונה. דומדמניות אינן סובלות זילוף והצפה ישירה של צווארון השורש.
גיזומי הדומדמניות הראשונים מכוונים לעיצוב צורת השיח והנחת ענפים פוריים. כדי לעשות זאת, השאר 4-6 של יורה החזקים ביותר המגיעים מהשורש, השאר מוסרים. מ 3-4 שנים, המטרה העיקרית של גיזום היא דילול סניטרי של השיח. היווצרות מתבצעת בתחילת האביב או בסוף הסתיו בתקופות רדומות. בגיל 9-10 שנים מתבצע גיזום אנטי אייג'ינג אינטנסיבי. בסוף הסתיו, כל יורה העצים הישנים, ללא יוצא מן הכלל, מוסרים. ניצנים וגטטיביים חדשים נותרים בשורש.
מומלץ לכסות דומדמניות לחורף כדי להגן עליהן מפני מכרסמים (ארנבים, עכברים) ולמנוע הקפאה. הם עושים את זה ככה:
- 2-3 ימים לפני המחסה, בצע השקיית טעינה בשפע.
- הענפים קשורים בחוט ונמשכים לצרור אחד.
- השיח נלחץ מעט לקרקע בשתי הידיים.
- מכסים את הענפים ביוטה ומכסים אותם באדמה בשכבה של 7-10 ס"מ.
- הם מכסים אותו בענפי אשוח, וכשיורד שלג, השלג נגרף.
באמצע אפריל או תחילת מאי, השיחים נפתחים ומשקים בשפע, משוחררים, מופרים ומכוסים.
מזיקים ומחלות
סרנדת דומדמניות אינה מושפעת מטחב אבקתי. לפעמים המגוון מושפע ממחלות פטרייתיות אחרות: אנתרקנוזה, חלודה גביע ופסיפס. בסימנים הראשונים מסירים ושורפים ענפים חולים מהשיחים. הצמח מטופל בניטרופן, נחושת גופרתית ותערובת בורדו. הריסוס מתבצע פעמיים, במרווח של 10 ימים.
הסיבה להופעת מחלות פטרייתיות בגינות פירות יער היא עיבוי יתר של הכתר ומספר רב של עשבים שוטים. בתקופות לחות וחמות בסביבה כזו, נבגי פטריות מתרבים באינטנסיביות ומשמידים במהירות נטיעות רב-שנתיים. היפטרות מתמדת מעשבים שוטים תהיה אמצעי מניעה טוב במאבק במחלות.
הבעיות הגדולות ביותר עבור דומדמניות הן:
- פרפר אש - עם תחילת הפריחה, מטיל ביצים על העלים, לאחר מכן הזחלים אוכלים את פירות היער.
- לירות כנימה - בתהליך של פעילות חיונית, הוא מסלסל עלי דומדמנית, מדלל את היצרים וגורם לנשירת פירות היער הירוקים.
חרקים מושמדים עם קוטלי חרקים Actellik ו- Fufanon. כאמצעי מניעה, בתום הפריחה מרססים את השיחים בביקול.
סיכום
תיאור מפורט של סרנדת דומדמניות עם תמונות והוראות טיפול מציג את כל היתרונות של המגוון.סרנדה דומדמנית אינה תובענית לטיפול, בעלת חסינות חזקה לטחב אבקתי ומייצרת יבול טוב של פירות יער טעימים. מומלץ לבחור דומדמניות מזן סרנדה למי ששותל שיחי פירות יער בכמות גדולה לצריכה עצמית ולמכירה.
