תוֹכֶן
גידול דומדמניות באזורים האירופיים והמרכזיים של הפדרציה הרוסית התאפשר לאחר הופעתם של זנים עמידים בפני כפור ומחלות. דומדמנית רודניק הוא זן מבחר שנוצר בשנת 2001 על ידי I. Popov ומ. Simonov המבוסס על המינים האמצעיים המוקדמים לאדה ופורמן. לאחר גידול ניסיוני, הזן אישר במלואו את המאפיינים שניתנו על ידי המוצאים, ובשנת 2004 הוא הוכנס לפנקס המדינה.
תיאור של רודניק דומדמנית
דומדמנית רודניק היא זן הבשלה מוקדמת. עמיד בפני כפור באביב, פרחים אינם ניזוקים אם טמפרטורת האוויר יורדת ל-4 0C לזמן קצר, לכן דוּמדְמָנִית הוא פופולרי בקרב גננים באוראל, אזור מוסקבה וסיביר. הזן מעובד באזור האמצעי, החלק האירופי באזורים הדרומיים.
תיאור של רודניק דומדמנית (בתמונה):
- בוש בגובה 1.2 מ', קומפקטי, עם כתר צפוף.
- הנבטים חזקים, זקופים, עם צמרות שמוטות. צמחים רב שנתיים עצים לחלוטין, בעלי משטח חלק, והקליפה אפורה כהה. הגבעולים של השנה הנוכחית ירוקים; עד הסתיו פני השטח הופכים לחום בהיר.
- הקוצים דלילים, מרוכזים בחלק התחתון של הנצר בגובה 20 ס"מ מהשורש.
- העלים מנוגדים, חמש אונות עם קצוות גליים, מחוברים לגבעולים בהירים ארוכים. פני השטח של להב העלה ירוקים כהים, גלי מעט, מבריק עם ורידים בולטים, מתבגר מלמטה.
- הפרחים בצורת חרוט, צנוחים, צהובים עם נתזי בורדו, פורחים בשפע. 2-3 חתיכות נוצרות בכל צומת עלה, הטרוגנית.
- הגרגרים סגלגלים, ללא התבגרות, פני השטח חלקים עם ציפוי שעווה קל. פירות בוסר הם ירוקים, בשלב הבשלות הביולוגית הם צהובים עם שבר ורוד בהיר בצדדים. הקליפה חזקה ודקה. העיסה ירוקה עם כמות קטנה של זרעים חומים קטנים. משקל הגרגרים על השיח אינו אחיד בין 4 גרם ל-7 גרם.
זן הדומדמניות רודניק הוא צמח דו-ביתי, מאביק את עצמו. רמת הפרי אינה תלויה בתנאי מזג האוויר.
עמידות לבצורת, עמידות לכפור
מזני האם רודניק דומדמנית קיבלה עמידות גבוהה לכפור. הצמח סובל טמפרטורות עד -35 0C ללא הפסד, המהווה את האינדיקטור האופטימלי ליבול אוהב חום. על פי תיאור המגוון וסקירות של גננים, דומדמנית רודניק גדלה במהירות ובאופן אינטנסיבי יוצר יורה צעירים, ולכן, אם הגבעולים קופאים במהלך עונת הגידול, הוא משחזר לחלוטין את המסה הירוקה ואת מערכת השורשים.
עמידות הבצורת של רודניק דומדמנית היא ממוצעת, שאופיינית כמעט לכל המינים הביולוגיים עם מערכת שורשים שטחית.חוסר לחות משפיע בעיקר על פירות היער; הם מאבדים משקל, מצפיפות, והופכים חמוצים.
פרי, פרודוקטיביות
זן הרודניק פורח במחצית השנייה של מאי, הפירות מבשילים בצורה לא אחידה, גרגרי היער הבשלים הראשונים נקטפים בסוף יוני, הפרי נמשך שבועיים. מומלץ לקטוף את פירות היער מיד לאחר ההבשלה, הזן נוטה לנשירה. אם יש מספיק לחות, דומדמניות לא אופים בשמש. במהלך העונה הגשומה, פירות עשויים להיסדק.
זן הרודניק פורח בשנה השנייה לגידול ומניב מעט. לאחר 4 שנים, הדומדמנית מתחילה לשאת פרי במלואו. 10-12 ק"ג של פירות יער נקטפים משיח 1. במהלך תקופת ההבשלה הקצרה, דומדמניות צוברות כמות מספקת של סוכרים; טעם הפרי מתוק עם תכולת חומצה קלה. פירות היער הם אוניברסליים בשימוש; הם נצרכים טריים, קפואים, מעובדים לריבה או מוסיפים למגוון לפתן פירות.
הקליפה של זן רודניק עמידה, עמידה בפני נזקים מכניים וסובלת הובלה היטב. לכן, דומדמניות עם תשואה גבוהה גדלים בקנה מידה תעשייתי.
יתרונות וחסרונות
היתרונות של רודניק דומדמנית כוללים:
- התנגדות לכפור;
- פרי יציב;
- תפוקה גבוהה;
- אחסון לטווח ארוך של יבולים;
- יָבִילוּת;
- עמידות של פירות יער לפיצוח ואפייה;
- טעם נעים של פירות;
- מתאים לגידול באקלים ממוזג;
- חסינות חזקה לזיהומים פטרייתיים וויראליים;
- חתיכים חלשים.
החסרונות כוללים עמידות ממוצעת לבצורת. פירות היער נוטים להישפך לאחר ההבשלה.
תכונות של רבייה
זן הדומדמניות רודניק מופץ רק בצומח או על ידי חלוקת השיח. השיטה האחרונה היא היעילה ביותר. הצמח מגיב בשלווה להעברה ומשתרש במהירות. שיחים שאינם צעירים מארבע שנים מופרדים והעבודה מתבצעת באביב, בערך באמצע מאי.
זן הרודניק מופץ על ידי ייחורים; הם נקצרים במחצית השנייה של יוני (מהצלעים של השנה שעברה). בעונה הבאה שותלים את החומר המושרש באתר. אתה יכול להפיץ דומדמניות רודניק על ידי שכבות; כדי להשיג חומר שתילה, כופף יורה צד חזק לקרקע ומכוסה באדמה. באביב הבא, שברים עם ניצנים שורשיים נחתכים ונשתלים.
שתילה וטיפול
באביב, זן רודניק נטוע לאחר שהאדמה התחממה ל-+6 0C, כך שלכל אזור יהיה זמן משלו: למרכז רוסיה - באמצע מאי, בדרום - באפריל. בסתיו, השתילה מתבצעת חודש לפני תחילת הכפור, באקלים ממוזג בתחילת ספטמבר, באזורים חמים באמצע אוקטובר. הזמן הזה מספיק בשביל הדומדמנית הרודניק להשתרש.
המיקום לשתילת זן הרודניק נבחר להיות פתוח או חצי מוצל. הרכב הקרקע הוא ניטרלי, מעט חומצי מותר. האדמה מאווררת קלה ומנוקזת. שפלה ואדמות ביצות אינן מתאימות לדמדמניות.
נלקח שתיל עם שורש מפותח ונוכחות של 3-4 יורה ללא נזק מכני או זיהומי. רצף הפעולות בעת שתילת דומדמניות:
- שורש השתיל מונח בתמיסה מעוררת צמיחה, ריכוז התכשיר וזמן הטיפול מתבצעים לפי הוראות התרופה.
- לשתילה, הכינו תערובת של חומרים אורגניים, כבול, חול ואפר עץ.
- חופרים בור בעומק 50 ס"מ ובקוטר 45 ס"מ.
- החלק התחתון של השקע מכוסה בכרית ניקוז.
- יוצקים למעלה חצי חלק מהמצע התזונתי.
- השתיל ממוקם אנכית במרכז.
- שופכים את יתרת התערובת ודוחסים אותה.
- מים וספוג.
צווארון השורש מעמיק ב-3 ס"מ. הגבעולים נחתכים ל-4 ניצני פרי.
חוקי גידול
אביב דומדמניות מניב פרי במשך יותר מ-15 שנים; כדי להשיג תשואה גבוהה באופן עקבי, הזן דורש טיפול מסוים, המורכב מהאמצעים הבאים:
- מהשנה השנייה של עונת הגידול באביב, דומדמניות מוזנות במוצרים המבוססים על חנקן, ודשנים אורגניים מיושמים במהלך הבשלת הגרגרים.
- השקה את דומדמנית האביב בבוקר או בערב בכמות קטנה של מים; אין לתת למעגל גזע העץ להתייבש; תדירות ההשקיה תלויה במשקעים עונתיים.
- השיח נוצר עם 10-13 גבעולים. לאחר הקטיף מדללים את היבול, מסירים יורים ישנים ומעוותים, באביב הם מבצעים ניקוי בריאותי, מסירים שברים יבשים וקפואים.
- כדי למנוע פגיעה בגבעולים של דומדמניות על ידי עכברים או מכרסמים קטנים אחרים, מניחים בסוף הקיץ כימיקלים מיוחדים סביב מעגל השורש.
- לקראת החורף, ענפי השיח נאספים בחבורה ומאובטחים בחבל. אמצעי זה הכרחי כדי למנוע מהגבעולים להישבר תחת משקל השלג. בצעו השקיה לטעינת מים, במעלה הגבעה, וכסו בשכבת חיפוי מלמעלה.
מזיקים ומחלות
כל הזנים הנבחרים עמידים מאוד בפני זיהום, דומדמנית רודניק אינה יוצאת דופן. המגוון נהיה חולה לעתים רחוקות מאוד. אם הקיץ קר וגשום, עלול להתפתח זיהום פטרייתי, שמתבטא כציפוי כחלחל על פירות היער. הפטרייה מסולקת על ידי טיפול בשיח עם Oxychom או טופז.כדי למנוע את המחלה באביב, דומדמניות מרוססות בתמיסה של אשלגן הידרוקסיד וסולפט נחושת.
כנימות הן המזיק היחיד שמטפיל את זן הרודניק. השיח מושקה לחלוטין במי סבון ומסירים את גבעות הנמלים. אם יש הצטברות חזקה של מזיקים, דומדמניות Rodnik מטופלים בקוטלי עשבים.
סיכום
דומדמנית רודניק היא זן מבחר בעל תשואה גבוהה עם תקופת פרי מוקדם. שיח בגובה בינוני, קומפקטי, בעל רמה גבוהה של עמידות לכפור. הגידול גדל באקלים ממוזג וחמים. פירות היער קיבלו ציון טעימה של 4.9 נקודות בסולם של 5 נקודות. הפירות נשמרים לאורך זמן, הזן מתאים לגידול מסחרי.
