דומדמניות פינית: ירוק, אדום, צהוב, תיאור זנים, שתילה וטיפול

גידול דומדמניות באקלים קר התאפשר לאחר התפתחותם של זנים סלקטיביים. החלק העיקרי של זני היבול נוצר בתחילת המאה הקודמת, כאשר התפשטות הפטרייה Spheroteka הרסה לחלוטין את היבול. העדיפות של הכלאה הייתה פיתוח זנים עמידים בפני זיהום וטמפרטורות נמוכות. דומדמניות פינית עומדת בדרישות אלה במלואן. זן בעל תשואה גבוהה עם חסינות חזקה מטפח ברחבי אקלים ממוזג.

תיאור של דומדמניות פינית

דומדמניות פיניות מיוצגות על ידי מספר זנים הנבדלים בצבע הגרגרים. הראשון שנוצר היה זן ירוק; על בסיסו גידלו מינים עם פירות יער צהובים ואדומים. המאפיינים הזניים של הזנים שונים מעט. לדמדמניות פיניות יש תקופת פרי בינונית-מאוחרת והן מבשילות לפני תחילת הכפור.שיח הגרגרים גדל בחלקים האירופיים והמרכזיים של רוסיה; היבול פופולרי בעיקר בקרב גננים בסיביר, בהרי אוראל ובאזור מוסקבה.

מאפיינים של דומדמניות פיניות:

1. הצמח בגודל בינוני בגובה - 1-1.3 מ' השיח אינו מתפשט, הוא נוצר על ידי יורה זקוף רבים. גבעולים רב שנתיים הם אפורים כהים עם גוון חום, יורה של השנה הנוכחית ירוק בהיר.
2. הקוצים ממוקמים לעתים רחוקות לאורך הענפים, גדלים בזווית של 900, קצרים, עבים, קשיחים עם קצוות חדים.
3. העלווה צפופה, עלים נוצרים ב-4-6 חתיכות. בקצה ידית קצרה, ממוקמת הפוך. להב העלה חמש אונות, קשיח, עם משטח מבריק חלק ורשת של ורידים בז'. העלים רחבים, ירוקים כהים, עם קצוות גליים.
4. הפרחים קטנים, שמוטים, ירוקים עם גוון צהוב, בצורת חרוט. תפרחות נוצרות על כל צומת עלה, הצפיפות היא 1-3 פרחים. הצמח הוא דו-ביתי.
5. הפירות עגולים עם משטח חלק, הצבע תלוי בזן, עם ציפוי שעווה קל, מתבגר מעט. העיסה עסיסית, צפופה ומכילה כמות קטנה של זרעים קטנים. משקל – 4-7 גרם.
6. מערכת השורשים היא שטחית.

ירוק

דומדמניות פיניות גדלות עד 1.2 מ', הכתר קומפקטי, פורח בשפע מדי שנה ומייצר יבול עקבי. פורח בסוף מאי לאחר האיום של כפור חוזר. תפוקה – עד 8 ק"ג.

תיאור של דומדמנית פינית ירוקה (בתמונה):

• פירות היער הם ירוקים בהירים, סגלגלים, עם פסים אורכיים בז ', מתבגרים מעט, משקל - 8 גרם;
• הקליפה צפופה, דקה;
• עיסת בצבע זית עם זרעים חומים קטנים;
• העלים עמומים, ירוקים כהים;
• הפרחים צהובים עם גוון ירוק, קטנים.

צהוב (גלב)

דומדמנית צהובה פינית גדלה במיוחד עבור האזורים הצפוניים. בין נציגי הזנים הפיניים, יש לו את הטעם והארומה הבולטים ביותר. השיח צפוף, מגיע לגובה של 1 מ'. נותן צמיחה טובה, מסתכם עד 35 ס"מ לעונה.

הענפים זקופים עם צמרות שמוטות, הקוצים חלשים, אך הקוצים קשים ובעלי קצוות חדים. העלים ירוק בהיר, בהירים, שלוש אונות. פירות היער עגולים, בצבע ענברי, בגודל בינוני, משקל - 3-5 גרם. 2-3 יח' לכל אשכול פרי. העיסה עסיסית בטעם משמש, צהובה, הזרעים בז'.

אדום (ריקבון)

דומדמנית פינית אדומה היא הזן הגבוה ביותר, השיח מגיע ל-1.3-1.5 מ'. הקוצינות צפופה יותר מזו של ירוקים וצהובים, הקוצים דקים, ארוכים, מקושתים. השיח מסועף, הגבעולים חומים כהים.

העלים עמומים, פרחים עם גוון ורוד נאספים בתפרחות של 2-4 חתיכות. פירות היער עגולים, בורדו עם פסים אורכיים לבנים, גדולים (עד 9 גרם). לעיסה יש גוון סגול, עקביות עסיסית, צפופה, הזרעים חומים. הזן הפיני האדום נחשב ליצרני ביותר, התשואה היא 11 ק"ג לשיח.

מאפיינים עיקריים

זנים פיניים פופולריים בקרב גננים. היבול מושפע לעתים רחוקות מזיהום, בעל עמידות גבוהה לכפור, ומאופיין בפרי יציב. כל הזנים של דומדמניות פיניות הם לא יומרניים בטיפול ומותאמים לתנאי מזג אוויר קשים.

עמידות לבצורת, עמידות לכפור

זני דומדמניות פיניים נוצרו במיוחד לגידול באזורים עם חורפים קרים וארוכים וקיץ קצר.דומדמניות סובלים בבטחה טמפרטורות יורדות ל-38 0C. אם היורה נפגע במהלך העונה, השיח משוחזר לחלוטין ללא אובדן רמת הפרי. הזן פורח מאוחר יחסית, הפרחים מושפעים רק לעתים רחוקות מכפור; אם מתרחש כפור חוזר בזמן הפריחה, הדומדמנית סובלת עד -4 0C.

עמידות הבצורת של זני דומדמניות פינים היא ממוצעת. מחסור בלחות משפיע על הפירות. פירות היער גדלים קטנים יותר, רפים, והטעם נשלט על ידי חומצה. העלים מאבדים את צבעם הבהיר, מצהיבים ועונת הגידול מואטת. בהיעדר משקעים, היבול דורש השקיה תקופתית.

פרי, פרודוקטיביות

דומדמניות פיניות מייצרות פרחים זכריים ונקביים, והזנים מאביקים את עצמם. הפרי יציב מדי שנה. שיח הגרגרים פורח בסוף מאי, פירות יער בשלים נקטפים באוגוסט. זנים בינוניים מאוחרים פורחים מאוחר ומבשילים תוך זמן קצר; תכונה זו רלוונטית לאקלים ממוזג. דומדמניות מתחילות לשאת פרי בשנה הרביעית לצמיחה, התשואה הממוצעת של זנים פיניים היא 8 ק"ג ליחידה אחת.

תקופת ההבשלה מתרחשת בטמפרטורות קיץ גבוהות, ולכן יש צורך להקפיד על משטר ההשקיה. עם מספיק לחות, פירות היער לא נאפים או נושרים בשמש. מצטברת כמות מספקת של סוכר, הטעם מאוזן עם תכולת חומצה מינימלית. פירות עסיסיים מאופיינים בניחוח עדין. אם יש עודף לחות, הגרגרים של זני דומדמניות פיניים נוטים להיסדק.

העור של דומדמניות צפוף, הגרגרים נשמרים תוך 6 ימים מבלי לרדת במשקל. דומדמניות פיניות מתאימות לגידול תעשייתי וניתן לשנע אותן בקלות.את פירות היער צורכים טריים או מוסיפים לריבת פירות, כמו ריבת תפוחים.

יתרונות וחסרונות

היתרונות של דומדמניות פיניות:

• פרי יציב, גבוה, השיח מייצר פירות יער במשך יותר מ -10 שנים;
• עמידות גבוהה לכפור;
• חסינות חזקה;
• פירות בסולם טעימות של 5 נקודות מדורגים ב-4.7 נקודות;
• הגרגרים לא נאפים, לא נסדקים ונשארים על השיח זמן רב;
• דומדמניות מתאימות לגידול באזורים עם אקלים קר;
• הקציר מאוחסן לאורך זמן ומועבר בצורה בטוחה.

החסרונות כוללים עמידות ירודה לבצורת ונוכחות קוצים.

תכונות של רבייה

דומדמניות פיניות מופצות באופן גנטיבי וצמחי. שיטת הזרעים משמשת בעבודות רבייה לפיתוח זנים חדשים ובמשתלות לגידול המוני. דומדמניות מופצות באתר על ידי ייחורים, שכבות וחלוקת השיח. ייחורים נקצרים באמצע הקיץ ומוכנים לשתילה בעונה הבאה. לשכבות, קח את הגבעול התחתון, כופף אותו לקרקע, כסה אותו באדמה, העבודה מתבצעת באביב, ועד הסתיו הניצנים ישתרשים. שיטת הריבוי האופטימלית היא על ידי חלוקת השיח. דומדמניות נלקחות בגיל שלוש, והעבודה מתבצעת בסוף מאי.

שתילה וטיפול

דומדמניות פיניות שותלות באביב לאחר שהאדמה התחממה ל- +8 0C (בערך במאי) ובסתיו (30 ימים לפני הכפור). עבור האזור האמצעי, תאריך שתילת הסתיו הוא ספטמבר. בחר מקום פתוח לשמש או עם הצללה תקופתית. הקרקעות פוריות, ניטרליות או מעט חומציות, מאווררות, ללא עודף לחות.חומר השתילה צריך להיות 2-3 גבעולים, עם עלים וניצני פרי, ללא נזק מכני. השורש מפותח היטב, ללא אזורים יבשים.

שתילת דומדמניות:

1. השתיל טובל בממריץ גדילה למשך 4 שעות.
2. מערבבים חומרים אורגניים, חול, כבול, אדמת דשא ומוסיפים אפר.
3. חופרים בור בקוטר 40*40 ס"מ ובעומק 45 ס"מ.
4. התחתית מכוסה בשכבת ניקוז (15 ס"מ).
5. יוצקים חלק מהמצע התזונתי על כרית הניקוז.
6. דומדמניות מונחות במרכז.
7. מכסים בשארית התערובת התזונתית.
8. החור מלא עד למעלה באדמה.
9. קומפקטי, מים, מכסים עם מאלץ.

צווארון השורש נשאר כ-5 ס"מ מעל פני השטח. לאחר השתילה חותכים את הגבעולים ומשאירים 2 ניצנים בכל אחד.

חוקי גידול

זנים של דומדמניות פיניות נושאות פרי במשך כעשר שנים, כדי שהפרודוקטיביות לא תיפול, השיח דורש טיפול:

1. באביב, דומדמניות מוזנות במוצרים המכילים חנקן, וחומר אורגני מתווסף בזמן הפרי.
2. ההשקיה מכוונת למשקעים עונתיים; אסור לתת לכדור השורש להתייבש או להסתבך במים.
3. שיח הדומדמניות הפיני נוצר עם 10 גבעולים; בסתיו, לאחר קטיף הגרגרים, הם מדללים ומשאירים זרעים חזקים. באביב מסירים אזורים קפואים ויבשים.
4. כדי למנוע ממכרסמים קטנים לפגוע לענפים, מניחים כימיקלים מיוחדים סביב השיח.

דומדמניות פיניות הן בעלות עמידות גבוהה לכפור, ולכן אין צורך בכיסוי הכתר לחורף. בסתיו, השיח מושקה בשפע, במעלה הגבעות, ומעגל הגזע מכוסה בשכבת חיפוי.

מזיקים ומחלות

דומדמניות פיניות חולות לעתים נדירות; כל הזנים הנבחרים עמידים מאוד למחלות.אם לחות האוויר גבוהה במשך זמן רב והטמפרטורה נמוכה, עלול להתפתח זיהום פטרייתי, המכסה את הגרגרים בסרט אפור צפוף. הם נפטרים מהבעיה עם "טופז" ו"אוקסיקס".

למטרות מניעה, השיח מטופל בתערובת בורדו או מושקה במים חמים לפני שהמוהל זורם. המזיק היחיד בזנים פיניים הוא כנימות. את הדומדמניות מרססים בתמיסת סבון כביסה ומסלקים מהאזור גבעות נמלים. אם האמצעים אינם מוצלחים, טפל בקוטלי עשבים.

סיכום

דומדמנית פינית היא יבול עמיד בפני כפור עם פרודוקטיביות גבוהה וערך גסטרונומי. מוצג בכמה זנים עם פירות יער ירוקים, אדומים, צהובים. דומדמניות גדלות באקלים קר. השיח נותן צמיחה שנתית טובה ואינו דורש טיפול מיוחד.

ביקורות על דומדמניות פיניות

פוסטים מומלצים

דומדמנית ענבר

סנטור דומדמניות (קונסול)

דבש דומדמניות

תכונות שימושיות והתוויות נגד של דומדמניות

תמר דומדמנית: תיאור מגוון, תמונה

אמרלד אוראל דומדמנית: תיאור מגוון, תמונות, ביקורות

דומדמניות צהובות אנגלית: ביקורות, תמונות, תשואה, שתילה וטיפול

דומדמניות Spinefree: תיאור ומאפיינים של הזן

דומדמנית קסניה (קסניה): ביקורות, שתילה וטיפול, טיפוח