תוֹכֶן
פטל Remontant יש יתרונות רבים על פני זנים קונבנציונליים. ניתן לקצור גרגרים כאלה מספר פעמים בעונה. כיום יש מספר עצום של זנים של פטל כזה. איך לא ללכת לאיבוד בין שפע כזה ולבחור את השיחים הנכונים? במאמר זה נבחר את הזנים הטובים ביותר של פטל רימונטנטי לאזור מוסקבה.
מאפיינים של פטל remontant
סוג זה של פטל גדל לפני 200 שנה. ובעתיד, מגדלים עבדו קשה ופיתחו זנים במיוחד לאזור האמצעי. באזור מוסקבה מגדלים פטל רימונטנטי מזה כ-70 שנה. מין זה עשוי להיראות לא שונה מפטל רגיל. אלה הם שיחים רב שנתיים עם מערכת שורשים מתפשטת. אבל לא כל פטל remontant יוצר יורה שורש, ובאופן כללי, יכול להתרבות בצורה גרועה בצורה זו.
ההבדל העיקרי בין המין הזה הוא שהגרגרים נוצרים בעיקר על יורה צעירים. בכל אביב צומחים גבעולים צעירים על השיח, הם נושאים פרי, ובחורף החלקים העליונים של הענפים מתייבשים. צריך לחתוך אותם, להשאיר כמה ניצנים. בשנה הבאה נוצרים יורים פוריים חדשים על החלק הנותר של הגבעול.כמה גננים משאירים את הגבעולים של השנה שעברה, אבל במקרה זה הגרגרים יהיו קטנים. לכן, יש לגזום את השיח מבלי לחסוך. זוהי הדרך היחידה להשיג יבול נדיב על יורה שנתיים.
יחד עם זאת, לפטל remontant יש מספר יתרונות נוספים. יש לו עמידות גבוהה למחלות ולעתים רחוקות הוא מושפע ממזיקים. הודות לכך, הגרגרים גדלים מסודרים ולא מקולקלים על ידי חרקים. הרבה יותר קל לטפל בפטל האלה. עם בזמן גיזום פטל remontant בסתיו וטיפול נכון, הגרגרים גדלים מאוד. עכשיו גננים רבים מגדלים פטל remontant. יתר על כן, מבחר הזנים הוא גדול מאוד. יש מוקדם, מאוחר ו פטל עם תשואה גבוהה. באופן כללי, יש בחירה לכל טעם.
זני הפטל המתאימים ביותר לאזור מוסקבה
מגוון "קלצ'ניק"
מגוון זה נחשב האחרון. הוא מוערך בזכות קלות הטיפול, התשואה הגבוהה ותקופת הפרי הארוכה שלו. פירות היער מבשילים בסביבות סוף יוני. השארת כמה ענפים מהשנה שעברה יכולה להאריך משמעותית את תקופת הבשלת הפרי. פירות היער על הענפים הנטושים יבשילו תחילה, ורק אחריהם יתחילו להופיע פטל על היורה הצעירים.
נכון, השארת ניצני השנה שעברה מאחור מסתכנת במסיק גרוע. השיח גדל מהר מאוד, וזו הסיבה שהצמח מוציא את רוב האנרגיה שלו על צמיחתו, ולא על היווצרות פירות. אז, אם אתה רוצה לקבל קציר באיכות גבוהה, אתה צריך לגזום את השיח ביסודיות בסתיו.
יתרון חשוב הוא שהגרגרים ממשיכים להבשיל על השיח עד לכפור. באוקטובר, כמובן, מספר וגודל פירות היער לא יהיו זהים לתחילת העונה, אבל עדיין, אתה עדיין יכול לרצות את עצמך עם פטל טרי.
הפירות של זן זה ממוקמים בחלק העליון של היורה, כך שהם יכולים למשוך את הענפים למטה. שיחים כאלה צריכים תמיכה ובירית. הטעם של פירות היער ברמה גבוהה. הפירות גדולים וצפופים, אינם מתקמטים במהלך ההובלה, וצבעו אדום עמוק. הגרגרים על יורה צעירים מתחילים להבשיל באוגוסט.
הזן זקוק לדשנים אורגניים. חומוס ודשן יכולים לשמש כמזון. מגוון זה מושלם עבור אזור מוסקבה. הוא אינו קופא אפילו בכפור חמור ולעתים רחוקות מותקף על ידי מזיקים.
"פינגווין"
מגוון מצוין של פטל רימונטנטי. הוא בולט בין זנים אחרים בשל עמידות הכפור וסיבולתו. פירות עד סוף הסתיו. השיח קומפקטי ואינו מתפשט, מה שמאפשר לשתול מספר רב של פטל גם בשטח קטן. פירות היער גדולים, עגולים בצורתם.
הזן מוקדם, ניתן לקצור את הפירות הראשונים עד סוף יוני. ניתן לצפות לפרי חוזר בסביבות סוף אוגוסט. הקוצים ממוקמים מבסיס השורשים ועד לאמצע השיח. משקלו הממוצע של הפרי הוא כ-4 גרם. קל מאוד לקטוף פירות יער מהגבעול, שכן הם צפופים ואינם מתקמטים. צבע הפרי ארגמן עמוק. ל"פינגווין" עמידות גבוהה למחלות ומזיקים.
"בלתי ניתן להשגה"
לזן זה תקופת פרי ארוכה, המתחילה ביולי ומסתיימת בסוף הסתיו. פירות היער מבשילים במהירות, ופירות חדשים מופיעים 5 ימים לאחר הקטיף הראשון.במהלך העונה ניתן יהיה לבצע כ-5 קטיפים ולאחר מכן יבשילו הפטל הרבה פחות.
שיח בגובה של כמטר וחצי. יכולים להיות 6 יורה חלופיים על השיח. ענפים צעירים חזקים, מכוסים לחלוטין בקוצים בגודל בינוני. הגרגרים ממוקמים לאורך כל היורה. הפירות מתחילים להבשיל מלמעלה, ורק אז בחלק התחתון של היורה. השיח אינו מתפשט, קוטר של כ-60-70 ס"מ.
פירות היער מוארכים וצבעם אדום כהה. "בלתי ניתן להשגה" מובחן בתפוקה הגבוהה שלו ובגרגרי היער הגדולים. לפירות טעם מעולה, רכים ועסיסיים. משקל כל ברי הוא כ-5-6 גרם. המגוון סובל בקלות כפור.
"ציפור אש"
הזן שייך למיני הפטל אמצע-סוף. קטיף פירות יער ראשון ניתן לעשות באמצע אוגוסט. במהלך העונה כולה, ניתן לאסוף כשני קילוגרמים של פירות יער משיח אחד. כל פרי שוקל כ-5-6 גרם. לפירות היער טעם מובהק של קינוח חמוץ מתוק. יש להם צורה חרוטית, צבע אדום בוהק, אלסטי ועסיסי. פירות היער נצמדים היטב לענפים כשהם בשלים ואינם מתקמטים במהלך ההובלה. גם לאחר גשמים, הגרגרים לא ייפלו מהשיח.
השיח קומפקטי יותר מאשר מתפשט. גובה הנבטים יכול להגיע לגובה של עד 2 מטרים, ולכן עדיף לגדל שיחים על סבכות. הפירות ממוקמים על מחצית הגזע כולו. ליורה יש מספר רב של קוצים הממוקמים בתחתית השיח. עד 7 יורים חלופיים יכולים להיווצר על שיח. בכפור חמור הוא עשוי להזדקק למקלט. "ציפור האש" עמיד לרוב המחלות.
"אטלנט"
גדול מגוון גדול-פרי. הפירות כפולים, עמידים לאורך זמן.באזור מוסקבה הוא מסוגל להפיק עד 90% מהיבול. גובה השיחים יכול להגיע עד 1.5 מ' הקוצים על היורה ממוקמים בחלק התחתון, מה שמקל בהרבה על קטיף הפטל. השיח אינו מתפשט, היורה ישר. פירות נוצרים על מחצית היורה. עד 10 זרעים חלופיים יכולים לצמוח על שיח.
פירות היער אדומים עם גוון כהה, והם באותו גודל וצורה. הפירות גדולים, במשקל של עד 5 גרם. ניתן למצוא פירות יער גדולים במיוחד של כ-8-9 גרם. יש להם צורה מוארכת, עסיסית, אבל באותו זמן מאוד צפוף. הם מופרדים בקלות מהגבעולים, אינם מתקמטים או מתפוררים במהלך ההובלה. הטעם ברמה גבוהה. הפירות מתוקים וחמצמצים עם טעם מרענן נעים.
לזן עמידות גבוהה למחלות בפני פטריות ווירוסים, ואינו רגיש להשפעת מזיקים. עמיד בפני כפור ובצורת. בעיקר יורה צעירים נושאים פרי, ולכן בכל שנה יש לגזום את השיח בשורש.
"זיוגנה"
יורה בני שנתיים מזן זה מסוגלים לשאת פירות פעמיים. אם אתה חותך את השיח בשורש בסתיו, אתה יכול לקבל פרי שופע יותר, אבל רק פעם אחת בסתיו. פירות יער מופיעים על השיח לפני הכפור. עם פרי כפול, פירות היער הראשונים יבשילו בתחילת אוגוסט.
הפירות בעלי צורה מוארכת ומשקלם כ-6 גרם, הצבע אדום בוהק עם גוון פטל. הם מחזיקים היטב את צורתם ואינם מתפוררים במהלך ההובלה. הפירות יכולים לעמוד בטמפרטורות גבוהות ואינם נאפים בשמש. יש להם ארומת פטל נעימה ואופיינית וטעם חמוץ מתוק מעולה.
לפירות באיכות גבוהה, יש להאכיל את השיחים בדשנים אורגניים ומינרלים.עם כמות גדולה של משקעים במהלך תקופת הפרי, ברי עלול לאבד את צפיפותו. משיח אחד ניתן לקצור בין 7 ל-9 ק"ג פטל לאורך כל העונה.
יורה צעירים הם אלסטיים וחזקים, ללא קוצים. השיח מסועף במספר רב של ענפי פרי. גובה יריות יכול להגיע עד 2 מטרים; השיח זקוק לתמיכה. לזן יש רמה גבוהה של עמידות לכפור.
"קיץ אינדיאני 2"
פרי בזן זה מתרחש בחלק העליון של היורה. השיח בינוני, מתפשט, אך עם מספר קטן של ענפי פרי. התשואה אינה גבוהה כמו של מוצרים חדשים שפורסמו, רק קילוגרם וחצי לשיח. אבל לפירות יש טעם מעט חמצמץ מצוין, שמכסה את כל החסרונות.
פרי מתרחש על יורה צעירים, או, ליתר דיוק, מאמצע גובהם לפסגה. הענפים לכל האורך פזורים במספר רב של קוצים. הנבטים ישרים, חזקים, מסועפים מאוד. תקופת הפרי מתחילה באמצע אוגוסט ומסתיימת בסוף הסתיו.
פירות היער קטנים, עגולים, מעט חרוטיים בצורתם. משקל כל פרי אינו עולה על 3.5 גרם. צבעם אדום בוהק וצפוף. הם שומרים היטב על צורתם במהלך ההובלה, אינם מתפוררים או מתקמטים. הטעם נעים מאוד עם חמיצות קלה. לפירות ניחוח פטל נעים.
סיכום
זני פטל Remontant צברו פופולריות לא רק באזור מוסקבה, אלא בכל הארץ. לפטל כזה יש טעם גבוה, קל לטפל בהם, והכי חשוב, יש להם תקופת פרי ארוכה. פירות יער כאלה יקשטו גם את השולחן וגם את הגינה.
ביקורות
