בשטחה של ברית המועצות לשעבר, מטעי הדובדבנים תפסו 27% מכלל נטיעות הפירות. יבול זה היה שני במספר רק לעץ התפוח. כיום, מספר עצי הדובדבן ירד מאוד עקב קוקומיקוזה. מחלה זו מתפשטת במהירות, וללא טיפול היבול מת. אבל אנחנו כבר לא יכולים לדמיין משק בית פרטי שלא צומחים עליו דובדבנים. לכן, המשימה של יצירת זנים עמידים לקוקומיקוזיס באה לידי ביטוי. דובדבן נובלה הוא אחד הזנים הטובים ביותר של מבחר ביתי, אשר בו זמנית בעל איכויות מסחריות גבוהות ועמידות למחלות פטרייתיות.
היסטוריה של בחירה
זן הדובדבנים נובלה נוצר על ידי מכון המחקר הכל-רוסי של אוריול לגידול גידולי פירות בשנת 1995. הוא התקבל על ידי רישום המדינה בשנת 2001. בנוסף, בשנת 1999 קיבל הזן פטנט מגן מס' 0466, אשר יפוג ב-2034.
גידולי האב של דובדבן הנובלה הם Griot Rossoshanskaya ו-Cerapadus Vozrozhdeniye, שהוא תורם של עמידות לקוקומיקוזיס.
תיאור התרבות
למרות שהזן מסווג בדרך כלל כ-cerapadus, צילום של עץ הדובדבן נובלה מראה שהוא מזכיר מעט את דובדבן הציפורים.
הזן לקח מערכת שורשים רבת עוצמה מהמאביק. דובדבן נובלה יוצר עץ בינוני בגובה של כ-3 מ' הכתר המורם פרוש, עגול, עם ענפים ישרים בצבע חום-חום. עם הגיל, היורה נעשים חשופים.
העלים החצוניים משוננים, עם בסיס וקצה מחודדים. פני השטח שלהם שטוח, מט, ירוק כהה. אורך הפטוטרת עד 3 ס"מ לכל אורכו של צבע האנתוציאנין. הניצנים חורגים מעט מן היורה.
פרחים לבנים שטוחים נאספים יחד בקבוצות של 4 על ענפי זר או גידול בשנה שעברה. גרגרי דובדבן נובלה הם חד מימדיים, במשקל של עד 5 גרם כל אחד. צורתם דומה לכדור דחוס בחלקו העליון והבסיס. המשפך רדוד, יש חריץ קטן בחלק העליון של הראש. זן דובדבן נובלה הוא גריוט טיפוסי. פירות היער, המיץ והעיסה הם אדומים כהים. כשהפירות בשלים לגמרי, הם לא נסדקים והופכים כמעט שחורים.
ההפרדה של הגרגרים מהגבעול היא ממוצעת. הבור הקטן (5.5% מהמשקל הכולל של הדובדבן) צהוב, עגול, ומופרד בקלות מהעיסה. הטועמים דירגו את טעמו של פירות היער העסיסי-חמוץ-מתוק ב-4.2 נקודות.
מאפיינים קצרים של הזן
Cherry Novella הוא פוטנציאל לכבד ארוך. עם טיפול קבוע באזור מרכז כדור הארץ השחור, הוא מייצר יבולים בשפע ואינו חולה.
עמידות לבצורת, עמידות חורף
אפיון זן הדובדבן של נובלה כעמיד לכפור הגיוני רק באזור המומלץ לגידול היבול - כדור הארץ השחור המרכזי. הקליפה והקמביום יכולים לעמוד היטב בטמפרטורות נמוכות, אך הניצנים יכולים לקפוא בחורף קשה במיוחד.
סבילות הבצורת של נובלה הוגנת אך לא יוצאת מן הכלל. בקיץ חם, יש להשקות את העץ 1-2 פעמים בחודש.
האבקה, תקופת פריחה וזמן הבשלה
זן הנובלה פורח באמצע מאי. בהתאם לתנאי מזג האוויר, הניצנים הראשונים נפתחים בדרך כלל מה-10 עד ה-18. פירות היער מבשילים בו זמנית, באמצע התקופה המוקדמת. קציר הדובדבנים של נובלה מתחיל לאחר ה-15 ביולי.
המגוון פורה עצמית חלקית. את הקציר הטוב ביותר ניתן לקצור בנוכחות מאביקים - Griot Ostgeimsky, Shokoladnitsa, Vladimirskaya דובדבנים. יש לשתול אותם במרחק שלא יעלה על 40 מ' מנובלה.
פרודוקטיביות, פרי
דובדבן נובלה מתחיל להניב פרי 4 שנים לאחר השתילה. פירות היער מבשילים בו זמנית באמצע יולי. לפי FGNBU VNIISPK, התשואה הממוצעת לדונם היא 77.6 סנטנרים, הגבוהה ביותר היא 99.8 סנטנרים. אינדיקטורים אלה נחשבים טובים מאוד, במיוחד מכיוון שהעץ אינו גדל לגובה.
פרי זן הדובדבן נובלה אינו יציב. באותן שנים שבהן ניצני פרחים חשופים לטמפרטורות נמוכות, הוא מייצר מעט פירות יער.
זן הנובלה צעיר יחסית - הוא נרשם רק ב-2001.עם זאת, מדענים טוענים כי הדובדבן הזה הוא כבד פוטנציאלי ארוך, שבטיפול מינימלי, ישא פרי עד גיל מבוגר מאוד. בהתבסס על הרגל של העץ, אנו יכולים להסיק שתוחלת חייו תהיה כ-20 שנה.
אזור יישום של פירות יער
לזן Novella יש מטרה אוניברסלית. את פירות היער השחורים המתוקים והחמצמצים שלו אפשר לאכול טריים, להכין מהם ריבה, קינוחים וממתקים אחרים. כמו כל גריוט, הפירות של נובלה הם עסיסיים. הודות לגנים של דובדבן הציפור Maak, יש להם ארומה עדינה של דובדבן ציפורים. מוצרים טעימים במיוחד מעיבוד דובדבן נובלה הם מיצים, יינות, ליקרים ומשקאות אחרים.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
זן הנובלה הוא סרפדוס, ולכן הוא קשור לדובדבן ציפורים. בגלל זה, זה פחות מושפע ממזיקים מאשר דובדבנים אחרים. עמידות לקוקומיקוזיס, מוניליוזיס ומחלות פטרייתיות אחרות גבוהה.
יתרונות וחסרונות
זן Novella הוא אחד הזנים המודרניים הטובים ביותר. מוקדם מדי לשפוט את כל היתרונות שלו - הוא הוצג לא כל כך מזמן. אבל דובדבן נובלה קיבלה פטנט מגן למשך 35 שנה, מה שמדבר על איכויותיו יוצאות הדופן. בין ההיבטים החיוביים של המגוון יש לציין:
- עמידות גבוהה לקוקומיקוזיס ומחלות פטרייתיות אחרות.
- פוריות עצמית חלקית.
- חיים פרודוקטיביים ארוכים של העץ.
- תשואה גבוהה.
- טעם קינוח ומטרה אוניברסלית של פירות יער (ציון - 4.2 נקודות).
- עמידות גבוהה לטמפרטורות נמוכות.
- הבשלה הרמונית של פירות יער.
- עצם קטנה.
- פירות היער גדולים.
- הפירות עמידים בפני סדקים.
- לפירות היער יש מראה אטרקטיבי, חד מימדי.
בין החסרונות:
- העמידות של ניצני דובדבן נובלה לכפור היא ממוצעת.
- חוסר יציבות של פרי.
- ענפים ישנים נחשפים.
- חוסר יכולת לגדל את זן הנובלה באזורי הצפון.
- פירות לא תמיד מתנתקים בצורה נקייה מהגבעול.
תכונות נחיתה
הדרישות לשתילה ומיקום הגידול של דובדבני נובלה אינן שונות בהרבה מאלה הדרושים לזנים אחרים. זה מושפע מעט מהגנים של דובדבן הציפור Mak הקיימים באילן היוחסין של הזן.
עיתוי מומלצים ובחירת מיקום מתאים
באזור מרכז כדור הארץ השחור, המומלץ לגידול דובדבני נובלה, השתילה מתבצעת בתחילת האביב, לפני פתיחת הניצנים. בדרום רוסיה ואוקראינה, מומלץ למקם את העץ במקום בסתיו, לאחר נפילת העלים.
עבור דובדבנים, מיקום השתילה הטוב ביותר יהיה הצד השמשי הדרומי של גדר או בניין, הצד המערבי של גבעה עם שיפוע מינימלי (אידיאלי 8%, לא יותר מ-15%). האדמה צריכה להיות פורייה, רופפת, ניטרלית. מי תהום לא צריך להיות ממוקם קרוב יותר משני מטרים לפני השטח.
אילו גידולים ניתן ולא ניתן לשתול ליד דובדבנים?
עדיף לשתול דובדבנים מאביקים Shokoladnitsa, Griot Ostgeimsky או Vladimirskaya ליד מגוון Novella. פירות אבן אחרים יהיו שכנים טובים. אתה יכול לשתול כל עצי פרי בסמיכות, העיקר שהכתרים שלהם לא יצלו זה על זה.
לינדן, מייפל, אגוז (במיוחד אגוז), ליבנה ולינדן יהיו שכנים רעים לדובדבנים. היבול אינו ידידותי עם דומדמניות שחורות, ואשחר ים, פטל שחור ופטל מוציאים ממנו לחות וחומרי הזנה.
כאשר עץ הדובדבן משתרש, אתה יכול לשתול כל כיסוי קרקע עמיד לצל עם מערכת שורשים רדודה הצומחת באזור שלך במעגל גזע העץ. הם יגנו על השכבה העליונה של האדמה מפני התחממות יתר ואידוי מהיר של לחות.
בחירה והכנה של חומר שתילה
אסור לקנות שתילים מיד שנייה - אתה מסתכן בהאכלת יתר של צמח בחומרים ממריצים, שלא לדבר על עמידה בזנים. גם חומר שתילה איכותי עשוי להיות גדל באזור הדרום ולא מתאים לחיים בתנאים שלך.
יש צורך להבטיח שמערכת השורשים מפותחת היטב. גובה הנבט המרכזי עבור שתיל בן שנה לא יעלה על 80 ס"מ; ילד בן שנתיים יכול להימתח עד 110 ס"מ. אם העץ התבגר היטב, גזע הדובדבן של נובלה נצבע בחום אפרפר.
אלגוריתם נחיתה
לפני השתילה משרים את שורש הדובדבן למשך 3 שעות או יותר. עדיף להכין את החור בסתיו, הממדים המשוערים הם עומק 40-60 ס"מ, הקוטר הוא כ-80 ס"מ. האדמה החפורה אינה מתאימה למילוי השורש. לשכבת האדמה העליונה שהוסרה בעת הכנת חור השתילה, הוסף דלי חומוס, 50 גרם מלח אשלגן וסופר-פוספט. קרקעות חומציות דורשות תוספת של סיד, וקרקעות צפופות מדי זקוקות לחול.
דובדבנים נטועים על פי תכנית זו:
- יתד ננעץ בצד המרכז.
- שתיל ממוקם באמצע חור השתילה. מלאו אותו בהדרגה באדמה פורייה, מהדקים אותו עם ידית האת. צווארון השורש צריך להישאר מעל פני הקרקע, לעלות 5-8 ס"מ.
- מסביב לחור נוצר מחסום מהאדמה שנותרה.
- את השתיל קושרים ליתד ומשקים אותו ב-2-3 דליי מים.
- האדמה מכוסה בחומוס.
טיפול לאחר מכן של היבול
דובדבנים צעירים נטועים באביב צריכים להשקות היטב לאורך כל העונה. השורש חייב לקבל מספיק לחות כדי להשתרש היטב ולהצליח בחורף. כאשר האדמה מתייבשת, היא משוחררת וכל העשבים שוטים מוסרים. בשנים שלאחר מכן, יש צורך להשקות בקיץ חם. בסתיו מתבצעת טעינת לחות.
הדשנים הטובים ביותר לדובדבנים הם פסולת של בקר ואפר. אין להשתמש בזבל חזירים בשום פנים ואופן. אם אתה מאכיל את היבול עם דשנים מינרליים, חנקן ניתן באביב, אשלגן וזרחן בסתיו. החומר האחרון נחוץ בכמויות קטנות.
זן נובלה נוטה לחשוף ענפים ישנים. כדי ליצור עץ יפה ולהגדיל את התשואות, הם צריכים להיות מקוצרים. כמו כן, יש צורך לבצע באופן קבוע גיזום סניטרי והבהרת כתר.
בדרום ובאזור מרכז כדור הארץ השחור, נובלה אינה זקוקה למקלט חורף. כדי להגן מפני ארנבות, תא המטען עטוף ביוטה או קשור בקש.
מחלות ומזיקים, דרכי הדברה ומניעה
זן דובדבן נובלה עמיד מאוד בפני מחלות פטרייתיות, בפרט cocomycosis. הודות לגנים של דובדבן הציפורים, הרגישות שלו למזיקים נמוכה מזו של זנים אחרים. זה לא אומר שהזן אינו פגיע לחרקים ומחלות. להלן המלצות לטיפולים מונעים.
בְּעָיָה | סימנים חיצוניים | אמצעי מניעה |
| מחלות |
|
Cocomycosis | כתמים על העלים הופכים לחורים עם הזמן. בצד האחורי מופיע לוח. עד אמצע הקיץ, עלים חולים נושרים | באביב, כאשר הניצנים נפתחים, דובדבנים מטופלים בתכשיר המכיל נחושת, ולאחר נפילת עלים - עם ברזל גופרתי.בסתיו, שאריות צמחים מוסרות ונשרפות. עצי דובדבן נגזמים באופן קבוע |
מוניליוזיס | הדובדבן נראה שרוף. לאחר קמלים של פרחים ועלים, ענפים שלמים מתים | מניעה זהה לזו של cocomycosis. ענפים חולים מוסרים לעץ בריא, החתכים מכוסים בלכה לגינה |
| מזיקים |
|
כְּנִימָה | חרקים מעופפים קטנים מוארכים בצבע חום או ירוק יונקים מיץ מתאי העלים והזרעים הצעירים ומפרישים הפרשה דביקה | נלחמים בנמלים. עצים שנפגעו מטופלים בביפנטרין |
מנסרת דובדבן | זחלים סליימים דמויי עלוקה מכרסמים חורים בעלים | גיזום תברואתי והבהרה מתבצע, וטיפולים מונעים בקוטלי חרקים מתבצעים באביב ובסתיו. כאשר מופיעים זחלים, רססו את הדובדבן באקטליק |
זן נובלה הוא דובדבן מבטיח בעל עמידות גבוהה למחלות פטרייתיות. במצב הנוכחי, כאשר גינות שלמות מתות מקוקומיקוסיס, קשה להפריז בחשיבותה לגינון ביתי. אם נוסיף כאן את הטעם הגבוה והאיכויות המסחריות של הפרי, אז ברור שדובדבן הנובלה הוא אורח רצוי בכל תחום.
ביקורות
