תוֹכֶן
חציל חליף הוא זן לא יומרני שעמיד בפני תנודות טמפרטורה. המגוון מובחן בפירות מוארכים ובטעם טוב ללא מרירות. מתאים לגידול מתחת לכיסוי ובשטחים פתוחים.
מאפייני המגוון
תיאור זן חציל כליף:
- זמן הבשלה ממוצע;
- 115-120 ימים עוברים מהופעת השתילים ועד לקצירת הפירות;
- שיח מתפשט למחצה;
- גובה הצמח עד 0.7 מ';
- היעדר קוצים.
מאפיינים של פירות זן הכליף:
- בצורת מועדון מוארך;
- פרי מעוקל מעט;
- אורך 20 ס"מ;
- קוטר 6 ס"מ;
- צבע סגול כהה;
- משטח מבריק;
- משקל 250 גרם;
- עיסת לבנבן;
- ללא טעם מר.
לזן הכליף יש יישום אוניברסלי. פירותיו משמשים להכנת חטיפים ותוספות. בשימורים ביתיים מקבלים קוויאר מחצילים, מושכים אותם עם ירקות אחרים ומכינים מנות מגוונות לחורף.
חצילי כליף נקטפים 30 יום לאחר הפריחה. פירות בשלים מדי מאבדים את טעמם. ירקות נחתכים באמצעות מזמרה. לחצילים חיי מדף מוגבלים. ניתן לשמור פירות במקרר לא יותר מחודש.
סדר הולך וגדל
חצילי ח'ליפה גדלים באמצעות שתילים, שמתקבלים בבית. הזרעים נטועים באדמה מוכנה, והנבטים מסופקים במיקרו אקלים הדרוש.באקלים קריר, צמחים גדלים בכיסוי.
שתילת זרעים
עבודת השתילה מתחילה במרץ. זרעי חציל ח'ליפה מעובדים מראש. במשך 3 ימים, חומר השתילה נשמר בתמיסה של אשלגן humate. לחיטוי, הזרעים מונחים בתמיסה של התרופה Fitosporin.
האדמה לשתילי חצילים מוכנה בסתיו. הוא מתקבל על ידי שילוב של כבול, קומפוסט ואדמת גינה ביחס של 6:2:1. מותר להשתמש במצע קנוי לגידולי ירקות המכיל את הרכיבים הדרושים.
שתילי חציל ח'ליף גדלים בקסטות או בכוסות. לא מומלץ לשתול זרעים בקופסאות, שכן הצמחים אינם סובלים קטיף.
זרעי חצילים קבורים 1 ס"מ באדמה לחה. נטיעות מכוסות בסרט כדי להשיג אפקט חממה. נביטת חצילים מתרחשת לאחר 10-15 ימים. במהלך תקופה זו, עקוב אחר לחות הקרקע והפוך את הסרט מעת לעת.
תנאים לשתילים
לאחר ההנבטה מעבירים את חצילי הכליף למקום מואר. נטיעות מסופקות עם התנאים הדרושים:
- טמפרטורת היום 20-24 מעלות צלזיוס;
- טמפרטורת לילה לא נמוכה מ-16 מעלות צלזיוס;
- הוספת לחות;
- אוורור של החדר;
- תאורה למשך 12-14 שעות.
שתילי חצילים מושקים במים חמים. הצורך להוסיף לחות מצוין על ידי ייבוש של השכבה העליונה של האדמה.
צמחים דורשים תאורה מתמדת. אם שעות האור אינן ארוכות מספיק, אזי תאורה מותקנת מעל השתילים. עדיף להשתמש פלורסנט או phytolamps. מכשירי תאורה מופעלים בבוקר או בערב.
כאשר חצילי כליף מפתחים 1-2 עלים, אתה צריך להשתיל אותם לתוך מיכלים גדולים יותר. כשמגדלים בכוסות או בקלטות, אפשר להסתדר בלי לקטוף. השיטה הבטוחה ביותר לצמחים היא שיטת ההובלה. שתילים נטועים במיכלים גדולים יותר מבלי לשבור את כדור האדמה.
שבועיים לפני השתילה, הצמחים מונחים על המרפסת. בתחילה, הנטיעות נשמרות באוויר הצח למשך מספר שעות, ומגדילות בהדרגה את התקופה. התקשות תעזור לצמחים להסתגל במהירות למיקומם הקבוע.
נחיתה באדמה
חצילים מועברים לחממה או למיטה פתוחה בגיל 2-2.5 חודשים. לצמחים 7-10 עלים וגובה הגבעול מגיע ל-25 ס"מ.
האדמה לגידול היבול מוכנה בסתיו. חצילים מתפתחים בצורה הטובה ביותר באדמה חולית או אדמה. האזור צריך להיות מואר היטב על ידי השמש ולא נתון לעומס רוח.
בסתיו מוסיפים חומוס בעת חפירת הקרקע. המאפיינים של אדמת חרסית משופרים עם חול גס.
אם צמחו בגינה פלפלים, עגבניות או תפוחי אדמה שנה קודם לכן, כדאי לבחור מקום אחר. השתילה מחדש של היבול אפשרית רק לאחר 3 שנים.
באביב משחררים את האדמה בערוגות בעזרת מגרפה ומכינים חורי שתילה. בכל אחד מהם מניחים חופן אפר עץ ויוצקים מעט אדמה. השאר 30-40 ס"מ בין הצמחים.
לאחר השקיה בשפע, שתילים מונחים בבור השתילה. על שורשי הצמחים מפזרים אדמה, הנדחסת מעט.
תוכנית טיפול
על פי ביקורות, חצילי כליף מייצרים תפוקות גבוהות בטיפול קבוע. הצמחים מושקים ומוזנים בחומר אורגני או בתמיסות מינרלים.
ככל שהצמחים מתפתחים, הם דורשים תמיכה בצורת רצועת עץ או מתכת. צריך גם לקשור את אשכולות הפירות. 5-6 מהשחלות החזקות ביותר נותרות על השיחים, השאר מנותקים.
רִוּוּי
חצילי כליף דורשים לחות מתמדת. חסרונו מוביל לנשירה של שחלות ולנמיעה של עלים.
עוצמת ההשקיה נקבעת לפי שלב התפתחות הצמח. לפני הפריחה, חצילים מושקים כל 5-7 ימים. במהלך בצורת, לחות מתווספת כל 3-4 ימים. כדי לשמור על לחות הקרקע, פני השטח שלו מכוסים בכבול.
כדי להשקות את הצמחים, קח מים חמימים ומושקעים בטמפרטורה של 25 מעלות צלזיוס. זה מוזג בקפדנות בשורש, אל תאפשר לו לעלות על העלים והגבעולים של החצילים. כדי למנוע מסילוני מים לשטוף את האדמה, השתמשו בחרירי ריסוס מיוחדים לפחיות השקיה.
לאחר השקיה, האדמה משוחררת כדי למנוע היווצרות קרום. התרופפות מרווה את האדמה בחמצן, ושורשי הצמח סופגים טוב יותר חומרים מזינים.
הַאֲכָלָה
האכלה קבועה מחזקת את המערכת החיסונית ומגבירה את התפוקה של חצילי הכליף. להאכלה משתמשים בתמיסות של חומרים מינרליים או חומר אורגני. עדיף להחליף טיפולים כאלה במרווח של 2-3 שבועות.
לפני הפריחה, חצילים מוזנים במוצרים המכילים חנקן. תמיסה של מוליין מוזגת מתחת לשורש הצמחים ביחס של 1:15. ממינרלים שהם משתמשים בהם diammofoska בכמות של 20 גרם לכל 10 ליטר מים.
לאחר הפריחה משקים את חצילי הכליף בתמיסות על בסיס אשלגן וזרחן. עבור דלי של 10 ליטר מים, קח 30 גרם של אשלגן גופרתי וסופרפוספט.יש לנטוש חנקן כך שהאנרגיה של הצמח לא תבזבז על היווצרות של יורה.
במקום מינרלים משתמשים באפר עץ. הוא מתווסף למים בעת השקיה או מוטבע באדמה.
מחלות ומזיקים
זן הח'ליף עמיד בפני ורטיקיליום ונבול פוסריום. המחלה נגרמת על ידי פטרייה שחודרת לרקמת הצמח. כתוצאה מכך, העלים קמלים והיבול מת. לא ניתן לטפל בשיחים שנפגעו; הם נהרסים. הנטיעות הנותרות מטופלות עם Fitosporin או Baktofit.
למניעת מחלות מחטאים חומרי שתילה וכלי גינה. החממה מאווררת באופן שוטף ומפקחת על לחות הקרקע.
חרקים הם לעתים קרובות נשאים של מחלות. חצילים רגישים להתקפות על ידי חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו, קרדית עכביש, כנימות ושבלולים. אבק באבק טבק או אפר עץ עוזר להגן על הצמחים מפני מזיקים. בין הכימיקלים בהם נעשה שימוש, קרבופוס או קלטן.
ביקורות של גננים
סיכום
חצילי ח'ליפה מוערכים בשל חוסר היומרה, התפוקה והטעם הטוב שלהם. היבול גדל באמצעות שתילים. זרעים נטועים גם בבית. הטיפול בזן מורכב מהשקיה, דישון וריפוי האדמה. אם מקפידים על שיטות חקלאיות, צמחים פחות רגישים למחלות.
