תוֹכֶן
קשה לנו לדמיין את התזונה היומית שלנו ללא תפוחי אדמה, אבל אנשים שרוצים לרדת במשקל קודם כל מסרבים לזה, מחשיבים אותו כמוצר עתיר קלוריות. למעשה, תכולת הקלוריות של תפוחי אדמה נמוכה מזו של יוגורט, שמשום מה ניתן לאכול אותו במהלך דיאטות. זה לא הוגן, כי לא תפוחי אדמה מוסיפים לנו קילוגרמים מיותרים, אלא השומנים שבהם הם מבושלים. אז אכלו ארוחות מוכנות כמו שצריך ותרדו במשקל! בנוסף, תפוחי אדמה הם מוצר מזון חשוב המספק לגופנו אשלגן, מגנזיום ויוד.
אם יש גינת ירק באתר, תפוחי אדמה בהחלט יגדלו שם. כשיש מספיק מקום, זה כָּלוּא הרבה, כדי לפרנס את עצמך לכל החורף. בחלקות קטנות - מספיק כדי לאכול הרבה תפוחי אדמה חדשים מבלי לסכן את הבריאות והארנק. בכל מקרה, אנו מקווים ליבול טוב, ולשם כך עלינו לא רק לקבור ולאחר מכן לחפור את הפקעות, אלא גם להקפיד על כללי הנביטה, השתילה והטיפול.במאמר זה נסתכל על דשן לתפוחי אדמה בעת השתילה.
דרישות דשן תפוחי אדמה
כל צמח זקוק לחומרים מזינים להיווצרות והתפתחות של עלים, פירות, ניצנים ומערכות שורשים. הם מופקים חלקית מאדמה ומים, אבל זה לא מספיק עבור גידולים חקלאיים - אנחנו מצפים מהם לא כל כך מראה אטרקטיבי כמו יבול עשיר. דשנים המיושמים בזמן ובכמויות מספיקות לפני שתילת תפוחי אדמה מבטיחים הבשלה של מספר רב של פקעות באיכות גבוהה.
החומרים המזינים העיקריים שצמח דורש להתפתחות מוצלחת הם מאקרו-אלמנטים, כלומר חנקן, זרחן ואשלגן. תפוחי אדמה הם גידול המגיב לדישון. הוא צריך מינונים מוגברים של אשלגן, אבל הוא לא אוהב חנקן עודף, אבל לא יכול בלעדיו לחלוטין.
תפוחי אדמה נושאים 47 גרם דשן לעונה למ"ר, ביחס הבא:
- חנקן (N) - 43%;
- זרחן (P) - 14%;
- אשלגן (K) – 43%.
חַנקָן
חנקן חיוני לתפוחי אדמה. הוא חלק מחלבונים ומשמש מעין חומר בניין לתאים המרכיבים את הצמח. אם יש מחסור בו, תחילה התפתחות יורה מואטת, והעלים מאבדים את צבעם הירוק. אם המצב לא יתוקן, הצמח עלול למות או להפסיק לגדול כליל.
עם עודף חנקן, המסה הירוקה גדלה מאוד, לרעת הפריחה, הפרי והתפתחות מערכת השורשים. במקרה של תפוחי אדמה, נקבל שיח ירוק שופע עם עלים גדולים מאוד וכמה גושים זעירים בשורש. אפילו עודף קל של מינונים של דשני חנקן מעורר התרחשות של ריקבון.
זַרחָן
דשני זרחן ממריצים את התפתחות מערכת השורשים, פריחה ופרי. הם חשובים במיוחד בשלבים הראשונים של התפתחות הצמח, ולא ניתן לפצות על מחסורם בתקופה זו. זרחן גם מגביר את קשיחות החורף, הקשורה ישירות לאיכות השמירה של הפקעות.
הצמחים שלנו זקוקים לזרחן במידה; לא העודף שלו ולא המחסור שלו (בסבירות כמובן) הם אסון. ובשלבים המוקדמים של הפיתוח, תפוחי אדמה מקבלים אותו מפקעת.
אֶשׁלָגָן
תפוחי אדמה הם מעריצים גדולים של אשלגן, שבניגוד לחנקן וזרחן, אינו חלק מחלבונים מהצומח, אלא כלול במוהל התא. אם יש מחסור באלמנט זה, הצמח סופג חנקן וזרחן גרוע יותר, אינו סובל היטב בצורת, תהליכי הצמיחה מושעים, והפריחה עלולה שלא להתרחש.
אם תפוחי אדמה מקבלים כמות מספקת של דשני אשלגן, הם הופכים עמידים יותר למחלות, במיוחד לפתוגני ריקבון. הוא מייצר יותר עמילן, מה שמשפר את הטעם. זה לא אומר שעלינו לפזר ללא מחשבה דשני אשלג לתפוחי אדמה בעת השתילה בבור; חשוב לשמור על איזון.
מיקרו-אלמנטים
מיקרו-אלמנטים ממלאים תפקיד עצום בחייו של צמח.אבל עבור תפוחי אדמה שנשתלו באביב ונשלחים לערימת הקומפוסט בקיץ, המחסור בהם פשוט לא יספיק להפוך לקטלני, אם כי זה ייצור מספיק בעיות.
המחלה המאוחרת הידועה לכולנו היא לא יותר ממחסור בנחושת. לזני תפוחי אדמה מוקדמים ואמצע-מוקדמים בדרך כלל אין זמן לחלות בו, אבל עבור זנים אמצע-מאוחרים ומאוחרים, הדבקה מאוחרת מהווה בעיה עצומה. אבל הזנים האלה הם הכי טעימים, מכיוון שהם מכילים הכי הרבה עמילן.
עבור תפוחי אדמה, המיקרו-אלמנטים החשובים ביותר הם בורון, נחושת ומנגן; יש למרוח אותם יחד עם דשנים בסיסיים.
סימנים למחסור בסוללה
מחסור במקרונוטריאנטים נקבע בצורה החזותית ביותר על ידי עלים ישנים.
מחסור בחנקן
אם לא מוסיפים מספיק חנקן לתפוחי האדמה באביב, הצמח מקבל צבע בהיר יוצא דופן והעלים התחתונים מצהיבים. נכון, העלים עשויים להצהיב אם אין מספיק השקיה, אבל אז הרקמות הרכות בין הוורידים מצהיבות תחילה. הרעבה בחנקן מאופיינת בכך שהוורידים הם שמשנים את צבעם תחילה, והרקמות הממוקמות ביניהם יכולות לשמור על צבע ירוק. בנוסף, הצמח מתארך מאוד ומפסיק לגדול.
מחסור בזרחן
בתפוחי אדמה שאינם מופרים מספיק עם זרחן, בדיוק כמו עם חוסר חנקן, נצפים היווצרות של יורה דקים ודיכאון כללי. אבל העלים, להיפך, מקבלים צבע כהה מאוד, ועם רעב זרחן חמור או ממושך, גוון סגול. כאשר רקמות מתות, מופיעים כתמים כהים.
מחסור באשלגן
אם תפוחי האדמה הופרו בצורה גרועה באשלגן באביב, התסמינים לרוב אינם משפיעים על העלה כולו, אלא רק על חלקים ממנו. אזורים כלורוטיים בעלי גוון צהוב מופיעים עליהם.לרוב הם מופיעים סביב אזורים יבשים בקצה או בקצה העלה, בין הוורידים. עם הזמן, תפוחי האדמה מתחילים להיראות כאילו הם מושפעים מחלודה.
דישון האדמה לפני שתילת תפוחי אדמה
עדיף לחשוב על דישון בסתיו. באופן אידיאלי, לכל מטר מרובע של שטח, דשן לתפוחי אדמה מוחל בהרכב הבא:
- אמוניום גופרתי - 50 גרם או אמוניום חנקתי - 30 גרם;
- סופרפוספט - 50 גרם;
- אפר עץ - 200-500 גרם.
על קרקעות חומציות, במקום אפר, אתה יכול לקחת 200 גרם של קמח דולומיט.
אם יש לכם קרקעות בריאות שמושפעות מעט ממזיקים ומחלות, כדאי להוסיף 4 ק"ג זבל נרקב היטב ו-200-500 גרם אפר עץ לחפירה.
דישון תפוחי אדמה במהלך השתילה
דישון תפוחי אדמה משפיע באופן משמעותי על התשואה. זה נובע מהעובדה שמערכת השורשים שלו מפותחת בצורה גרועה יחסית, וחוץ מזה, הפקעות הן גבעולים שעברו שינוי, ולכן הן ניזונות גם מהשורשים. חומרים מזינים כלולים באדמה, אך בשלבים המוקדמים של ההתפתחות, תפוחי אדמה סופגים אותם בצורה גרועה מאוד. נשאלת השאלה כיצד להפרות תפוחי אדמה כאשר שותלים בבור. בואו נסתכל על הנושא הזה בפירוט.
דשנים אורגניים לתפוחי אדמה בעת השתילה
כאשר אנו חושבים על איזה דשן הוא הטוב ביותר עבור תפוחי אדמה בעת השתילה, החומר האורגני עולה בראשנו. זה באמת הפתרון הטוב ביותר. זבל פרות רקוב היטב, אפר עץ וחומוס מתאימים כאן.
אֵפֶר
אפר עץ נקרא לעתים קרובות דשן מס' 1. זה לא רחוק מהאמת - הוא בעל שיא בין דשנים אורגניים מבחינת הרכב. למרות שבאופן מסורתי אפר נחשב לספק של אשלגן, הוא מכיל זרחן, בורון, מנגן, סידן ואלמנטים רבים אחרים. יש בו רק מעט חנקן, אך ניתן לתקן זאת בקלות על ידי הוספת חומרים אחרים.
זה גם טוב כי זה לא רק מאכיל צמחים, אלא גם מבנה את האדמה, משחרר אותה, משנה חומציות, משפיע לטובה על מיקרואורגניזמים מועילים והורס פתוגנים רבים. שני יתרונות משמעותיים נוספים של האפר: הוא נספג היטב בצמחים ומהווה דשן עמיד לאורך זמן. המשמעות היא שאפר המשמש כדשן לתפוחי אדמה במהלך השתילה יכול לשחרר אותנו מדשני אשלג עד סוף העונה.
אנו מזמינים אתכם לצפות בסרטון קצר על תכונות האפר ותכונות היישום שלו:
דשן
זבל הוא דשן אורגני נפלא, עשיר בחנקן, המכיל אשלגן, זרחן, סידן, מגנזיום ועוד המון אלמנטים שימושיים. בנוסף, זה משפר את האדמה, מה שהופך אותה ליותר מים ונושמים. הדבר החשוב ביותר הוא לא למרוח זבל טרי או רקוב גרוע בן פחות משנה מתחת לתפוחי האדמה.
חומוס
חומוס הוא קומפוסט או זבל שהתפרק כבר שלוש שנים או יותר. עבור תפוחי אדמה, עדיף לקחת חומוס המתקבל מזבל. זה אידיאלי ומתאים לכל תרבות.
הדשנים המינרליים הטובים ביותר לתפוחי אדמה
לא תמיד ניתן להכניס לחור דשן אורגני בעת שתילת תפוחי אדמה. האנשים היחידים שאין להם בעיה עם זה הם התושבים הכפריים שמחזיקים פרות ושורפים בעצים. תושבי הקיץ ותושבי המגזר הפרטי צריכים לקנות את כל זה, ואם משאית זבל מגיעה למגרש, הם מנסים להשתמש בו לגידולים "יקרים" יותר.
אם אתה צריך להסתפק בדשנים מינרליים, בבחירתם אתה צריך לקחת בחשבון מספר נקודות:
- תפוחי אדמה דורשים דשני אשלגן ללא או עם כמות קטנה של כלור.
- תפוחי אדמה סופגים חנקן בצורה הטובה ביותר על קרקעות ניטרליות בצורה של אמוניום, ועל קרקעות חומציות - בצורה של חנקות.
- כדי לא לשעמם אתכם בהסברים ארוכים באילו קרקעות שדשני זרחן עובדים טוב יותר, כמו גם כיצד משפיעה עליהן צורת החנקן המוסף לאדמה, נניח בקצרה - הדשן הזרחני הטוב ביותר לתפוחי אדמה הוא סופר-פוספט. יתר על כן, הוא מתווסף לקרקעות חומציות בצורה גרגירית.
אם יש לך את האמצעים, עדיף לקנות דשן מינרלי מיוחד לתפוחי אדמה. ישנם דשנים מיצרנים שונים במבצע, ומחיריהם יכולים להיות גבוהים מאוד או די מקובלים גם עבור קונה חסכן. אבל כמובן, אפילו הדשנים המיוחדים הזולים ביותר יקרים יותר מסופרפוספט ואמוניום.
כיצד לדשן תפוחי אדמה במהלך השתילה
דישון שדה תפוחי אדמה באביב אינו הגיוני לחלוטין. עדיף לעשות זאת ישירות לתוך החור במהלך השתילה.
אם בחרתם דשנים אורגניים, אז הוסיפו חומוס או קומפוסט לחור יחד עם חול: צנצנת ליטר לקרקעות עניות וצנצנת חצי ליטר לצ'רנוזמים. לאחר מכן מוסיפים חופן אפר (למי שאוהב לעשות הכל בדיוק - 5 כפות), לערבב היטב עם האדמה ולשתול את תפוחי האדמה.
דשנים מינרליים מונחים בבור לפי ההוראות ומערבבים עם חול ואדמה.
סיכום
אמרנו לך אילו דשנים ליישם על החורים בעת שתילת תפוחי אדמה. אנו מקווים שהחומר שהוצג היה שימושי עבורך. שיהיה יבול טוב!
אני אוהב זבל