תוֹכֶן
כל גנן יודע שתפוחי אדמה מתרבים על ידי פקעות. עם זאת, זו רחוקה מלהיות הדרך היחידה; למשל, ניתן לשתול תפוחי אדמה עם זרעים. תושבי הקיץ אינם מופתעים מזריעת זרעי עגבניות או פלפלים, אך גידול תפוחי אדמה בשתילים הוא תהליך יוצא דופן עבור גננים רגילים. מגדלים מפתחים זני תפוחי אדמה חדשים באמצעות זרעים; שיטה זו עוזרת לחסוך בחומר השתילה ולמנוע ניוון היבול. במבט ראשון, נראה כי ריבוי זרעים הוא שיטה מסובכת מדי. אבל כפי שמראה בפועל, אפילו בבית אפשר לגדל כל מגוון של תפוחי אדמה מזרעים.
מאמר זה יוקדש כיצד לגדל תפוחי אדמה מזרעים. כאן יפורטו היתרונות והחסרונות של ריבוי זרעים, נדון מתי וכיצד לזרוע זרעי תפוחי אדמה לשתילים, ולהעביר שתילים לקרקע.
תכונות של ריבוי זרעים
בגידול תפוחי אדמה בבית, נפוצה הטכנולוגיה החקלאית הבאה: פקעות שתילת נטמנות באדמה על מנת לחפור יבול חדש בסוף העונה. רצף פעולות זה חוזר על עצמו משנה לשנה.
לשיטה זו של ריבוי תפוחי אדמה יש חסרונות משמעותיים:
- תפוחי אדמה מתנוונים מדי שנה, ומאבדים את איכויותיהם הזניות;
- זיהומים ומזיקים מצטברים בפקעות;
- פקעות מכל קציר עוקבים הופכות קטנות יותר, ומספרן מתחת לשיח פוחת.
יתרונות וחסרונות
שתילת תפוחי אדמה עם זרעים פותרת את כל הבעיות הללו, אך יש לה גם מאפיינים משלה. לאחר שהחליט לזרוע זרעי תפוחי אדמה, החקלאי פותח לעצמו הזדמנויות חדשות: הוא יוכל לגזור באופן עצמאי חומרי רבייה ולבחור פקעות עם איכויות זניות מסוימות להתרבות.
ריבוי תפוחי אדמה על ידי זרעים מוצדק גם מהסיבות הבאות:
- עלות הזרעים נמוכה פי כמה מעלות שתילת פקעות - זה מאפשר לך לגדל זנים עילית ונדירים במחיר נמוך;
- אין צורך במרתפים, מרתפים וחדרי אחסון לאחסון חומרי שתילה - זרעי תפוחי אדמה ינצחו היטב בקופסת גפרורים;
- בתחילה, זרעי תפוחי האדמה אינם נגועים במחלות או מזיקים כלשהם - הקציר מהם יהיה "נקי", ולא יהיה צורך לטפל בשיחים בכימיקלים;
- פקעות זרעים עמידות הרבה יותר בפני אקלים ומזג אוויר לא נוחים - תפוחי אדמה מזרעים מסתגלים במהירות לתנאים של אזור גידול מסוים;
- הנביטה של זרעי תפוחי אדמה נשארת מספר שנים;
- איכות גבוהה יותר וכמות גדולה יותר של קציר - בשנים הראשונות לאחר שתילת פקעות הזרעים, תפוחי האדמה יהיו הגדולים ביותר, טעימים מאוד, והכי חשוב, יהיו הרבה מהם.
אם לגידול תפוחי אדמה מזרעים היו רק יתרונות, כל הגננים היו עוברים לשיטה זו. לא הכל כל כך חלק, ולהתפשטות שתילים יש את החסרונות שלה:
- שיחים ופקעות מאותם זרעים יכולים לגדול אחרת לגמרי - לא ניתן יהיה להשיג את אותו סוג של חומר שתילה, תצטרך לבחור באופן עצמאי דגימות להמשך ריבוי;
- באקלים הרוסי, לא ניתן לזרוע זרעי תפוחי אדמה באדמה פתוחה - יש לגדל שתילים;
- שתילי תפוחי אדמה הם מאוד גחמניים ושבירים - כדי להשיג פקעות עילית משלך, תצטרך לעבוד קשה;
- מחזור של שנתיים - כדי להשיג פקעות שתילה רגילות, זה ייקח מספר עונות (בשנה הראשונה לאחר שתילת שתילי תפוחי אדמה, סטים נאספים - פקעות במשקל 4-6 גרם).
למרות הקשיים, שתילת תפוחי אדמה עם זרעים לשתילים היא פעילות מבטיחה. אם לחקלאי יש זמן פנוי, תנאים מתאימים ורצון לבחירה, הוא בהחלט צריך לנסות את זה!
טכנולוגיה צומחת
גידול תפוחי אדמה מזרעים בבית הוא תהליך קשה ודי קפדני. מתחיל יצטרך להתמודד עם כמה קשיים:
- שורשי תפוחי האדמה חלשים ומתפתחים לאט מאוד, אז אתה צריך לזרוע את הזרעים באדמה רופפת. בהתחלה אפשר לגדל תפוחי אדמה בנסורת, ובהמשך להעביר את השתילים לאדמה.
- שתילי תפוחי אדמה הם קפריזיים למדי; הם רגישים לכל שינוי חיצוני. בהקשר זה, מומלץ לשמור על אותה טמפרטורה, לחות ואור בחדר עם שתילים.
- בשל חוסר אור, שתילי תפוחי אדמה מתארכים מאוד - תידרש תאורה משלימה מלאכותית.
- שתילי תפוחי אדמה רכים רגישים למחלות פטרייתיות שונות; שתילים מושפעים לעתים קרובות במיוחד מ"רגל שחורה". כדי להגן על תפוחי אדמה, יש לטפל בהם בתכשירים קוטלי פטריות מהימים הראשונים של "החיים" (Trichodermin, Planriz, שמרים שחורים).
- שתילי תפוחי אדמה הם קטנים מאוד ושבירים, ולכן יהיה צורך לשתול אותם מחדש בזהירות רבה.
עבודת הכנה
אתה יכול לקנות זרעי תפוחי אדמה בחנויות מיוחדות. חומר שתילה כזה עובר את כל שלבי ההכנה ומוכן לחלוטין לזריעה. קניית זרעי תפוחי אדמה מוצדקת כאשר גנן רוצה להציג זן חדש בחלקתו. במקרים אחרים, אתה יכול לקבל זרעים מהקציר שלך.
פירות תפוחי אדמה נקטפים מהחלק הירוק העליון של השיח. לאחר האיסוף מניחים אותם בשקית ותולים במקום חמים ומואר. בתהליך ההבשלה, גרגרי היער אמורים להלבין ולהיות רכים יותר - כעת ניתן לכתוש אותם ולחלץ את הזרעים. זרעי תפוחי אדמה קטנים נשטפים במים, מייבשים היטב ומניחים בשקית נייר.
מיד לפני השתילה יש להשרות את זרעי תפוחי האדמה במים או בממריץ צמיחה. העובדה היא שקצב הנביטה של זרעי תפוחי אדמה נמוך מאוד - לא כל הזרעים יבקעו וינבטו. יש לבצע השרייה לפחות יומיים עד שיתברר אילו דגימות נובטות.
זריעת תפוחי אדמה
העיתוי של שתילת זרעי תפוחי אדמה מוקדם מאוד - אפשר להתחיל לזרוע כבר בסוף מרץ. השתילה נעשית בקופסאות עץ מלאות במצע לח. האדמה לתפוחי אדמה חייבת להיות רופפת מאוד, ולכן היא מוכנה מחלק אחד של אדמת דשא וארבעה חלקים של כבול. יש לדשן את האדמה בקומפלקס מינרלים ולהשקות היטב.
זרעי תפוחי אדמה שהחלו לבקוע מונחים בקופסאות בשורות שוות. ערכת שתילה לא צפוף מאוד: 5x10 ס"מ. אם שתילי תפוחי אדמה גדלים צפופים מדי, לא יהיו להם מספיק לחות ותזונה. מומלץ ללחוץ קלות על הזרעים הפזורים על הקרקע ולפזר עליהם שכבה דקה של חול יבש (מספיק 0.5 ס"מ).
כאשר זוג עלים מופיע על שתילי תפוחי האדמה, יהיה צורך לשתול אותם במיכלים בודדים עם חורי ניקוז או בכוסות כבול. הטיפול בשתילי תפוחי אדמה הוא פשוט: התרופפות קבועה של האדמה, השקיה, דישון באמוניום חנקתי בשלב ההשתרשות של השתילים.
שתילת שתילים באדמה
בסוף מאי, כאשר האיום של כפור חוזר חלף, ניתן להעביר תפוחי אדמה מזרעים לאדמה. לשתילי תפוחי אדמה שורשים דקים וחלשים מאוד, אשר נפגעים בקלות במהלך תהליך ההשתלה. לכן, שתילים נטועים רק באדמה רופפת ועושים זאת בזהירות רבה. כתוצאה מכך, חלק מהצמחים לא ישרשו וימותו - על החקלאי להיות מוכן לכך.
למרות הגודל הקטן של שתילי תפוחי אדמה, תבנית השתילה צריכה להיות 35x70 ס"מ. שבוע לפני השתילה באדמה פתוחה יש להאכיל שתילים בחנקן (ניתן להשתמש באוריאה - 30 גרם מומסים בדלי מים ומשקים את השתילים).
השתילה נעשית עמוק, כי תפוחי אדמה מזרעים מפחדים מהקור. עומק החורים צריך להיות 10 ס"מ. מומלץ להוסיף חופן חומוס לכל חור ולצקת 0.5-1 ליטר מים.
סקירה
סיכום
אפשר בהחלט להשיג תפוחי אדמה מזרעים בבית! זה אושר על ידי ביקורות של גננים ביתיים אשר מצליחים להפיץ זנים יקרי ערך ואפילו לפתח סוגים חדשים של תפוחי אדמה. כמובן שתהליך גידול השתילים, קטיפתם והשתלתם באדמה הוא תהליך ארוך ומציק. אבל בסופו של דבר, החקלאי יקבל את תפוחי האדמה המובחרים שלו, שזרעיהם עולים הרבה כסף בשוק.
מידע נוסף על שתילת תפוחי אדמה מזרעים מתואר בסרטון זה:
