מלפפונים הם אחד מגידולי הירקות העתיקים ביותר, שראשיתו יותר מ-6,000 שנה. במהלך תקופה זו, המלפפון הפך לאהוב על רבים, מכיוון שהוא מוצר דיאטטי שאינו מכיל שומנים, חלבונים ופחמימות. מלפפונים עשירים באשלגן ובמיקרו-אלמנטים שימושיים אחרים; רוב הירק הוא מים, שהרכבם דומה למים מזוקקים, אך בריא הרבה יותר. כל זה עזר למלפפונים להפוך למוצר הכרחי למאכלים רבים, לשימור ואפילו לקוסמטיקה.
בחירת זרעים
אתה יכול לקנות זרעי מלפפון; זו הדרך הקלה והמהירה ביותר. חומר זרעים כזה כבר מוגן מרוב המחלות ומטופל בתרופות אנטי פטרייתיות ואנטי בקטריאליות. ישנם שני סוגי זרעים:
- מעובד;
- גַרגִירִי.
זרעים מטופלים אינם זקוקים להגנה נוספת; הם עטופים בסרט דק של קוטלי פטריות ואנטיביוטיקה. א זרעים מגורעים מכוסה בנוסף בשכבה עבה של חומרים מזינים - ניתן לשתול אותם מיד באדמה הפתוחה; לצמח הצעיר יהיו מספיק חומרים שימושיים הכלולים בגרגיר.
אפשרות נוספת היא לאסוף זרעים מהקציר שלך.
לשם כך, כמה מהמלפפונים הטובים ביותר מהקטיף הקודם נשמרים בגינה; רק הירק המוצהב נחשב בשל ומוכן לאיסוף זרעים.
הזרעים נשטפים ומייבשים, אך אינם מתאימים לשתילה בשנה הבאה. החומר הטוב ביותר נחשב לזרעים בני 2-4 שנים; הם נותנים את קצב הנביטה הגבוה ביותר ותשואה גדולה.
כאשר אתם מתכננים להשתיל שתילים באדמה, עדיף לבחור זני מלפפונים מואבקים דבורים. עבור חממה, ייתכן שתעדיפו זנים פרטנוקרפיים או מאביקים עצמיים.
גורם חשוב נוסף הוא זמן שתילת שתילים באדמה. האדמה למלפפונים חייבת להיות לחה וחמה; הם אינם סובלים קור ומתים. באזורים רבים של רוסיה, החום מגיע עד סוף מאי, אז אתה צריך לזרוע זרעים לשתילים בתחילת החודש - הם מבשילים תוך 22-25 ימים.
הכנת זרעים
עדיף לשתול רק זרעים שבקעו, כי הנבטים מאוד שבירים וקלים לניתוק.
יש לזרוק זרעים שנאספו במו ידיכם - לזרוק זרעים לא אחידים וקטנים מדי. לאחר מכן מניחים את הזרעים בתמיסת מנגן חזקה ומשאירים אותם למשך 30 דקות, ולאחר מכן שוטפים אותם במים. זרעים יכולים להיות רוויים בחומרים שימושיים מאפר - אפר עץ רגיל מתמוסס במים, הזרעים טבולים בתערובת זו למשך יום או יומיים.
את הזרעים השטופים מניחים על מפית לחה ומשאירים עד להנבטה במקום חמים (28-30 מעלות). רדיאטורים וסוללות הם אידיאליים. כאשר הנבטים מגיעים ל-2-3 מ"מ, ניתן להקשיח אותם - לשים בתא האפס של המקרר. אבל זה הכרחי רק עבור שתילים מוקדמים, שעדיין מסתכנים בכפור.
הכנת קרקע
כדי שהתשואות יהיו גבוהות והמלפפונים לא יחלו, יש להכין את האדמה לשתילים זהה לזו שבה ישתלו לאחר מכן. כלומר, נכון יהיה לאסוף אדמה לעציצים עם שתילים מאותו אזור שבו הבעלים מתכנן להשתיל את השתילים.
רק לפני שתילת זרעים יש צורך לחטא ולהעשיר את האדמה הזו. גננים מנוסים ממליצים על הדברים הבאים:
- הסר רק את החלק העליון, הדשא, השכבה מהקרקע.
- מערבבים את האדמה הזו עם כבול, חומוס, חול ונסורת. אדמה לשתילי מלפפון צריך להיות רופף, סופג לחות, עם אוורור וניקוז טובים.
- להעשיר את האדמה באפר ו ניטרופוסקה.
- מורחים את האדמה לתוך העציצים, ממלאים אותם לא לגמרי, אלא 23 מלאים.
- יוצקים את האדמה ביסודיות עם תמיסה חלשה של מנגן.
בגלל החיידקים והפטריות הכלולים באדמה, מלפפונים חולים לרוב. חלק מהבעלים מקפיאים את האדמה, אחרים מחממים אותה בתנור. האפשרות הטובה ביותר היא לחמם את האדמה על קיטור. לפיכך, מיקרואורגניזמים מזיקים ימותו, אך מועילים יישארו.
כמובן, הדרך הקלה ביותר היא לקנות אדמה מוכנה לשתילי ירקות או מלפפונים. אבל שתילי מלפפון הם מאוד שבירים וכואבים, עדיף לשתול אותם באדמה שהרכבה קרוב למקום שבו הם יושתלו.
בחירת מיכלים לשתילים
מכיוון שמלפפונים אינם סובלים השתלה היטב, עליך לבחור מיכלים חד פעמיים לשתילים. אלה יכולים להיות כוסות פלסטיק, נייר או כבול.
האחרונים מתמוססים באדמה, מעשירים אותה, כך שהשתילים אינם מוסרים מהם, אלא מניחים אותם באדמה יחד עם כוס.
עדיף לחתוך עציצי פלסטיק ונייר, זה מקל על שורשי השתילים. אם הזרעים נזרעו במיכל גדול משותף, יהיה קשה מאוד שלא לפגוע בהם במהלך ההשתלה. זה עדיין נכון לבחור מיכלים בודדים לזרעי מלפפון.
זריעת זרעים
מניחים שני זרעים בסיר אחד.
הכוסות עם האדמה נשארות למשך מספר ימים כדי שהאדמה תידחס (אי אפשר לדחוס את האדמה במיוחד עם הידיים, היא תהפוך צפופה מדי). אתה גם צריך להשקות את האדמה במים עם מנגן מראש - 2-3 ימים מראש. ורגע לפני שתילת הזרעים, שפכו מעט מים חמימים לכל עציץ.
הזרעים מונחים אופקית מבלי ללחוץ אותם לתוך האדמה. מפזרים את הזרעים מלמעלה באדמה מנופה, קוברים אותם בצורה רדודה - 1.5-2 ס"מ. כעת ניתן להשקות את הזרעים מעט, או יותר טוב, לפזר במים חמימים. כוסות שתילים מונחות מתחת לסרט עד להופעת היורה הירוקים הראשונים. מניחים את השתילים במקום חמים, יש לשמור על הטמפרטורה סביב 28-30 מעלות.
טיפול בשתילים
שתילים שגדלו כהלכה הם המפתח לקטיף גבוה ומוקדם. רק מלפפונים חזקים ובריאים יוכלו להשתרש במהירות במקום חדש ולהתחיל לשאת פרי.
לכן, חשוב מאוד לעקוב אחר מצב השתילים על ידי הקפדה על הכללים הבאים:
- אסור שיהיו צמחים חולים, רדומים או נגועים בין השתילים - יש להסיר אותם מיד.
- אם בכל עציץ נזרעים שני זרעים, יש לדלל את השתילים. לשם כך, המתן להופעת שני העלים הראשונים ובחר צמח חזק יותר עם גזע עבה ועלים צפופים.שתיל המלפפון השני מוסר; הוא רק יפריע, וייקח מחצית מחומרי המזון והלחות. כדי לא לפגוע בשורשים של צמח חזק יותר, אין לשלוף שתיל חלש, עדיף לחתוך אותו במספריים או לצבוט אותו בגובה הקרקע.
- זה קורה כי שתילי מלפפון מתחילים לפרוח מוקדם מאוד - כאשר הצמחים עדיין לא מוכנים לשתילה באדמה. במקרה זה, אתה צריך להיפטר מהפרחים הראשונים, כי הם יוציאו מהצמח את כל הכוח שהוא צריך כדי להסתגל למקום חדש. אתה יכול לשתול שתילים כאלה באדמה פתוחה או בחממה יחד עם השאר; הם יתחילו לשאת פרי מעט מאוחר יותר, אך ישתרשו היטב ויניבו יבול יציב.
- שתילי מלפפון זקוקים לאור וחום. עם זאת, אור שמש ישיר מזיק לצמחים; הם יכולים לשרוף עלים דקים. עדיף לבחור חלונות בהירים לשתילים המוארים בבוקר או אחר הצהריים. חוסר אור מוביל למתיחה של שתילים; במקרים אלה יש צורך בתאורה מלאכותית.
- טמפרטורת הלילה עבור שתילים צריכה להיות נמוכה בכמה מעלות מטמפרטורת היום, זה יעזור למלפפונים להתאקלם מהר יותר במקום חדש.
- צריך גם להשקות את המלפפונים בצורה נכונה: רק במים חמימים ורק בבוקר. מים לא צריכים לעלות על העלים, ובמיוחד לא להישאר עליהם למשך הלילה - זה יוביל לכך שהצמח יחלה בטחב אבקתי או ריקבון.
- ניתן לרסס שתילי מלפפון, אך יש לעשות זאת גם בבוקר.
אלה כל הסודות על איך לגדל כראוי שתילי מלפפון מזרעים. אין שום דבר סופר מסובך בעניין הזה, אבל יש לקחת את כל השלבים ברצינות, מבלי לפספס את הדברים הקטנים.
אם תשתלו שתילים בצורה נכונה, תוכלו לקבל את המלפפונים הראשונים שלכם לפני השכנים.
ובעניין הזה, כידוע, אפילו כמה ימים משחקים תפקיד גדול - הירקות הראשונים תמיד מבוקשים. עם זאת, עדיף לשלב שתילים עם זרעים; אחרי הכל, מלפפונים מושתלים משתרשים בצורה גרועה למדי. לקציר יציב לכל העונה ניתן לשלב שתי שיטות: לשתול שתילים מזנים מוקדמים ולזרוע זרעים של גידולים מאוחרים ישירות לאדמה.
