תוֹכֶן
בונוס בצל היה פופולרי בקרב גננים במשך זמן רב. ערכו של הזן הוא בפרי הגדול ובאיכויות המסחריות הגבוהות שלו. עם שתילה וטיפול נכונים, אתה יכול לקצור לא רק למטרות אישיות, אלא גם למכירה נוספת.
תיאור ומאפיינים של בצל מזן בונוס
ההיברידית הופיעה הודות למגדלים מיפן. עובדי חברת Takii Seeds הצליחו ליצור יבול ירקות בעל מאפיינים משופרים, וכתוצאה מכך בצל בונוס הפך לנפוץ. במרכז ומזרח אירופה, ההיברידית תופסת עמדה מובילה במכירות.
מראה חיצוני
חיצונית, הנורה אינה שונה מרוב הזנים. צורתו עגולה, במשקל 70-85 גרם. הקשקשים על גבי הבצל בונוס חום-זהובים ומבריק. השכבות התחתונות לבנות, בעלות צבע ירקרק, ועסיסיות. יש 3-4 קשקשים יבשים בנורה, השאר הוא עיסת מאכל.
הצוואר של קשת בונוס הוא בעובי בינוני, הראש מרובה ניצנים.גובהו של צמח בוגר הוא ממוצע, העלים אנכיים, ירוקים כהים. מערכת השורשים היא סיבית.
זמן הבשלה ותפוקה
המרווח בין נביטה מלאה ועד לכניסת להבי עלים הוא 75-90 ימים. בונוס בצל הם צמחים חד-שנתיים שמבשילים מוקדם. היבול מיועד לזריעה באביב.
התשואה של היברידית בונוס גבוהה: ניתן לאסוף עד 800 אלף נורות מ-1 דונם. הגודל של כל אחד מהם יהיה 80-90 מ"מ עם טיפול נאות. אם צפיפות השתילה היא מיליון דגימות לדונם, אז קוטר הראשים יגיע ל-60-70 מ"מ.
הבגרות של ההיברידית לפני הקטיף היא 90%, אך לאחר ההבשלה היא מגיעה ל-98%
עמידות בפני מחלות ומזיקים
לאף זן אחד אין חסינות מוחלטת למיקרואורגניזמים. בונוס הבצל ההיברידית עמיד בפני מחלות ומזיקים אם הצמח מסופק בטיפול נאות. מומלץ לא להזניח אמצעי מניעה.
הרכב ומאפיינים
ניתן לגדל בצל בונוס לא רק עבור הראשים, אלא גם עבור הנוצות. לשני חלקי הצמח יש מספר תכונות מועילות.
ההיברידית מכילה כמות קטנה של עמילן, אפר ודיסכרידים. אבל יש הרבה יותר חומרים שימושיים בבצל:
- ויטמין H, E, PP;
- חומצה אסקורבית;
- תיאמין;
- ריבופלבין;
- פירידוקסין;
- חומצה פולית ופנטותנית.
בנוסף לויטמינים, בצל בונוס מכיל גם מינרלים: ניקל, אלומיניום ופלואור. העיסה מכילה גם חומרים שימושיים כמו בורון, פלואור, נחושת, יוד ואבץ. הבצל מכיל גם יוד, ברזל ואשלגן.
הרכב זה מסביר את התכונות המדהימות של ירק השורש:
- השפעה קוטל חיידקים ואנטיספטי;
- להילחם נגד וירוסים;
- שיפור העיכול והגברת החסינות.
בפרמקולוגיה וברפואה העממית קיימים תכשירים וחליטות על בסיס בצל שמטרתן טיפול בטרשת עורקים וירידה בפעילות המינית. ירק השורש ידוע גם בתור חומר אנטי. מיץ ירקות טרי עם דבש הוא תרופה ידועה לברונכיטיס ומחלות עור פטרייתיות.
יישום
בצל בונוס ניתן לצרוך גולמי, וניתן להוסיף אותו גם למאכלים שונים במהלך הבישול. הירק מתאים לטיגון, תבשיל והקפצה.
כדי לשפר את הטעם ולשמור על חומרים מזינים, ניתן להשרות זנים חצי חדים יחד עם מתוקים.
אזורי גידול
בצל בונוס נוספו למרשם המדינה של אזור צפון הקווקז. באזור זה ניתן להשיג תשואה מקסימלית. יש לקחת בחשבון שבתנאי שהתנאים הדרושים מסופקים, בצל בונוס גדל גם באזורים אחרים.
יתרונות וחסרונות
בין היתרונות של ההיברידית הם הבאים:
- נביטה גבוהה של החומר;
- היכולת להתאים את גודל הראשים על ידי שליטה בצפיפות היבולים;
- חיי מדף ארוכים של היבול;
- טעם חצי חד.
לא זוהו חסרונות בגידול: לרוב הוא גדל למטרות תעשייתיות בשל מאפייניו
מתי לשתול בצל בונוס
ההיברידית עמידה בפני שינויי טמפרטורה, כך שניתן לתכנן את כל העבודה לאפריל-מרץ אם אתם מתכננים לגדל שתילים. שיטת השתיל דורשת יותר זמן, אז גננים מתחילים את כל המניפולציות עם בצל בונוס בפברואר-מרץ.
שיטות לשתילת בצל בונוס
בחירת השיטה נתונה לשיקול דעתו של הגנן. אתה יכול לקבל קציר דרך שתילים. רוב הבעלים מעדיפים לגדל את היבול על ידי הנחת שתילים באדמה.
גידול בצל בונוס דרך שתילים
לשיטה זו יתרון בכך שליבול יהיו חיי מדף ארוכים יותר.
מומלץ לזרוע בצל בונוס בסוף פברואר או תחילת מרץ. לפני ההליך, יש צורך להכין את האדמה. קנו אדמה בחנות או ערבבו דשא, חומוס וחול ביחס של 2:2:1.
לטבול את הזרעים בתמיסת מנגן. יש להשליך את כל העותקים הפגומים. לאחר העיבוד, יבשו את זרעי הבצל בונוס.
אלגוריתם של פעולות:
- מלאו את המיכל באדמה, הרטיבו את האדמה ועשו בו חריצים. המרחק ביניהם צריך להיות 5-7 ס"מ.
- מורחים זרעי בצל בונוס לעומק של 1.5-2 ס"מ, מכסים מלמעלה בחול ושופכים במים.
- מכסים את המיכל בניילון ומעבירים לחדר חמים. טמפרטורת האוויר האופטימלית היא +18-25 מעלות צלזיוס.
- לאחר הופעת השתילים, יש להסיר את המקלט ולדאוג לבצלים לתאורה והשקיה מספקים.
50-60 ימים לאחר הזריעה, ניתן להעביר שתילי כלאיים של בונוס לאדמה. מזג האוויר צריך להיות יבש וחם. לפני העבודה, אתה צריך להשאיר רק את הדגימות המפותחות ביותר של היברידית בונוס, שהפיקו 3-4 עלים אמיתיים.
יש להשליך שתילים לא מפותחים או פגומים של ההיברידית בונוס, גם אם הם ישרדו, הנורה תהיה קטנה
שתילת שתילים באביב
עבור רוב הגננים, שיטה זו היא הפשוטה והנגישה ביותר. העבודה צריכה להתחיל בבחירת מיקום.המיטה צריכה להיות מוארת היטב, מוגנת מפני רוחות ומגשם כבד.
עדיף לרכוש סטים מיצרן מהימן. שתילת נורות רקובות או פגומות אינה מקובלת. לפני ההליך, יש לטפל בהם: להשרות בתמיסת Fitosporin למשך שלוש שעות, לאחר מכן לנקז את הנוזל ולגלגל את הסטים באפר עץ. עם השלמת ההכנה, יש צורך להעביר מיד את החומר לאדמה פתוחה.
יש להניח את הנורה באדמה לעומק כפול מגודלה. לאחר מכן מפזרים את החומר באדמה ושופכים אותו בנדיבות. מומלץ לכסות את המיטה בחומר לא ארוג. זה לא רק יחסוך את הנטיעות מכפור פתאומי, אלא גם מזבוב הבצל.
המרחק בין ראשי הבצל בונוס במיטה צריך להיות לפחות 5 ס"מ, והמרחק בין התלמים צריך להיות 10 ס"מ.
בונוס לטיפול בבצל
הצמח זקוק להשקיה, דישון והגנה מפני מזיקים. יש להרטיב את האדמה לפי הצורך. אין להשקות יתר על המידה את ערוגת הגינה, אחרת הבצל בונוס עלול להירקב.
במהלך כל עונת הגידול, ההיברידית זקוקה לשתי האכלות. הראשון מתקיים באמצע מאי, והשני בשבוע השני של יוני.
יש להשתמש בתרכובות אורגניות כדשן. מומלץ להאכיל בצל בונוס בפעם השנייה בתערובות זרחן-אשלגן.
הדברת מחלות ומזיקים
האויבים הנפוצים ביותר של היברידית בונוס הם זבוב בצל וטחב פלומתי.
המזיק מניח בבטחה זחלים בצמח, אשר בעתיד אוכלים את היבול. אם לא יינקטו אמצעים, החרק ישמיד את הצמח בעונה הבאה.
כדי להיפטר מזבובי בצל, זה מספיק להשתמש בתרופה Aktara או Fly Eater
במזג אוויר רטוב ובטמפרטורות נמוכות, הסיכון לטחב פלומתי גבוה. הוא מכסה את עלי הבצל בונוס בציפוי אפרפר רך. לאחר מכן, הנוצות מצהיבות ונושרות.
תמיסה של 1% של תערובת בורדו או התרופה Fitosporin-M יעילה נגד טחב פלומתי.
סיכום
בצל בונוס הוא היברידית הבשלה מוקדמת עם תשואה גבוהה שפותחה על ידי מגדלים יפנים. הצמח אינו דורש טיפול מיוחד, בעל חיי מדף מספקים ואיכויות מסחריות טובות. ניתן להשתמש בנורות שנאספו למטרות שונות: העיסה מתאימה הן לצריכה טרייה והן לטיפול בחום.
ביקורות של גננים על בונוס בצל
