תוֹכֶן
השם "קשת משפחה" מעורר רגש ואי הבנה בקרב רבים. יבול בצל זה נראה כמו ירק בצל רגיל, אך יחד עם זאת יש לו טעם ייחודי ויתרונות בריאותיים. שאלוט, שראשיו מעט יותר קטנים מהבצל הרגיל, נקרא משפחה או פשוט משפחה. הם מייצרים במהירות ירקות צפופים ומבשילים. במהלך תהליך הגידול, בצל כזה אינו יוצר יורה, ואת הירקות שנקטפו ניתן לאחסן במשך שנתיים ללא אובדן איכות. מאפיין נוסף של היבול הוא עמידות בפני הקפאה, ולכן חקלאים רבים מעוניינים האם ניתן לשתול משפחה בצל לחורף. אך בעצם שתילת הצמח בסתיו, ניתן יהיה לזרז את תהליך השגת נוצות ולפת ירוקות בשנה הבאה, ובכך להגן על היבול מפני טפילות של זבוב הבצל. עם זאת, חשוב מאוד לבחור את הזמן הנכון לשתילה ולהתבונן בכמה מאפיינים של האירוע.
הגיע הזמן לזרוע בצל
בסתיו, לאחר הקטיף, לגנן יש זמן פנוי, אותו ניתן לבזבז על זריעת בצל.שתילה לפני החורף מאפשרת להשיג את הנוצות הירוקות הראשונות לסלט בתחילת האביב ולהגדיל את התשואה של היבול בכללותו. העניין הוא שבמהלך הפשרת השלג באביב, בצלים צוברים לחות באדמה ומחלקים חומרים מזינים באופן רציונלי. כתוצאה מהשפעה זו, התשואה של הבצל המשפחתי עולה ב-15-20% עקב עלייה במסה של כל ירק.
תקופת ההבשלה של בצל משפחתי היא 50-60 יום בלבד, אך הצמח, לפני העצמת צמיחתו לאחר השתילה, נשאר בשלב רדום לאורך זמן. לכן, ניתן לגדל שני יבולים של גידול זה בעונה אחת רק אם הוא נטוע בסתיו לפני החורף.
מומלץ לשתול בצל משפחתי בסתיו 40-50 ימים לפני תחילת הכפור היציב. במהלך תקופה זו, טמפרטורות היום עשויות להשתנות בין 0 ל-+50ג, בלילה עשוי להיות "מינוס" קל. עם אינדיקטורים כאלה, טמפרטורת הקרקע תהיה חיובית ולבצל יהיה זמן להשתרש. כששותלים בסתיו, התנאי החשוב ביותר הוא שהבצל המשפחתי עמיד מאוד להקפאה, רק אם יש מערכת שורשים מפותחת.
בחירת חומר שתילה
לנטיעת משפחה בצל לחורף אתה יכול להשתמש זרעים או סטים. זרעים חייבים לעמוד בתאריך התפוגה שלהם. אם יאוחסנו בצורה נכונה, גרגרים קטנים ינבטו תחילה באמצע הסתיו, ישתרשו היטב וינצחו בהצלחה. אתה צריך לבחור את הזרעים בזהירות רבה יותר:
- נורות גדולות בקוטר של 5-7 ס"מ לרוב ננעצות ויוצרות קן של הרבה נורות קטנות, שהן באיכות מסחרית נמוכה.
- נורה בקוטר 1-2 ס"מ היא חומר השתילה המתאים ביותר, שיניב בשנה הבאה 10 נורות גדולות ומלאות.
חומר השתילה חייב להיות בריא. לא צריכים להיות סימנים של מזיקים ומחלות על פני השטח שלו.
לא כולם מתאימים לשתילה בחורף זני בצל ירושה. חלקם יורים כשהאביב מגיע. כדי למנוע את זה, אתה צריך לגדל זנים והכלאיים "ספרינט", "Seryozhka", "Garant", "בכורה", "Krepysh".
הכנת קרקע
מומלץ לגדל בצל ירושה באזורים שטופי שמש בארץ, ללא עודף לחות. יש צורך לחרוש את האדמה ולהוסיף לה דשן חודש לפני שתילת הסתיו. על כל 1 מ'2 אדמה אתה צריך להוסיף 5-6 ק"ג של חומוס ו 60-80 גרם של סופר פוספט כפול. אפר עץ יכול לשמש כמקור לזרחן ואשלגן. יש ליישם דשנים על כל שטח האתר כך שמערכת השורשים תוכל לספק לעצמה מינרלים באופן עצמאי במהלך הפיתוח. אם יש מחסור בדשנים, ניתן לספק חומרי הזנה בשיטת הקינון, שפחות יעילה במקרה זה.
בסתיו, חשוב לשמור על רמה גבוהה של לחות בקרקע. במידת הצורך, יש להשקות את האדמה לפני ואחרי זריעת בצל עד להופעת כפור. כמות מספקת של לחות תאפשר למשפחה לגדל מערכת שורשים רבת עוצמה ולנצח בהצלחה.
שתי דרכים לשתול בצל בסתיו
שיטת גידול הבצל המשפחתי תלויה בבחירת חומר השתילה, ולכן נשקול את העבודה על שתילת סתיו של סטים וזרעים בנפרד.
ערכות שאלוט
לפני השתילה, מומלץ לטפל בשתילים בתמיסה קלה של אשלגן פרמנגנט ולאחר מכן בממריץ צמיחה. השימוש בתרופות אלו יחטא את פני הנורות ויאיץ את תהליך הנביטה בממוצע של שבועיים. בהשפעת חומרים הומוסיים עולה גם עמידות הבצל למחלות ומזיקים.
מומלץ לשתול בצלים משפחתיים בשורות, שהמרחק ביניהן צריך להיות לפחות 25 ס"מ. עומק חומר השתילה צריך להיות 3-4 ס"מ. אין להניח את הסטים בצורה הדוקה בשורה אחת, שכן כל בצל יוצר גדול קינים. המרחק האופטימלי הוא 25-30 ס"מ בין הנורות בשורה אחת.
אתה יכול ליצור את התנאים הטובים ביותר עבור בצל חורף באמצעות חיפוי קש וחומוס. באזורי הצפון, עם הופעת שלג, מומלץ ליצור הגנה נוספת מפני הקפאה באמצעות השלכת כובע שלג. בשנה הבאה, עם הגעתו של מזג אוויר חם יותר, יש להסיר את החיפוי מהרכס כדי שהאדמה תתחמם מהר יותר.
שאלוט מזרעים
לפני הזריעה יש להשרות את זרעי הבצל במים בתוספת ממריצים לגדילה. יש לזרוע זרעים, כמו שתילים, בשורות הממוקמות במרחק של 20 ס"מ זה מזה. יש לקבור זרעי בצל 1-1.5 ס"מ. בעת הזריעה, נסה למקם בזהירות את חומר השתילה בתלמים במרחק של 15-20 ס"מ. לאחר הזריעה יש לדחוס ולכרך את האדמה על הרכסים. כאשר זורעים זרעים בסוף אוגוסט, עד אמצע ספטמבר ניתן יהיה לראות את המראה של ירוקי בצל.בשלב זה, הזרעים יוצרים את אותו קבוצה, אשר באופן טבעי ישתרש, ינצח בהצלחה וייתן יבול טוב בשנה הבאה.
גננים רבים לא מצליחים לגדל בצל ירושה על חלקותיהם שנה אחר שנה. הסיבה הנפוצה ביותר לכך היא שהשתילה צפופה מדי. ראשים הממוקמים קרוב מפריעים זה לזה, מנסים לקבל יותר אור שמש, לחות וחומרים מזינים. כתוצאה מגידול כזה, הבעלים יקבל יבול דל באיכות נמוכה.
סיכום
מידע מעניין וחשוב נוסף על שתילת בצל משפחתי בחורף ניתן למצוא בסרטון:
המומחה ייתן עצות שיאפשרו לכם לבחור את חומר השתילה המתאים ולשתול בהצלחה בצל בחורף. הדגמה ויזואלית של תהליך השתילה תעזור לכל גנן להתמודד עם המשימה החקלאית של גידול הבצלים השימושיים והפרודוקטיביים ביותר.
בצל משפחתי מאוד שימושי ופרודוקטיבי. לעונה מכל 1 מ'2 של אדמה אתה יכול לאסוף עד 10 ק"ג של ירק זה. עם זאת, תוצאות מדהימות כאלה יכולות להיות מושגות רק אם יש להקפיד על כללי השתילה והגידול. ניסינו לספר לכם בפירוט רב ככל האפשר על נטיעת משפחה לפני החורף. אנו מקווים שביצוע ההמלצות שלנו יהווה התחלה מצוינת לקראת קבלת יבול עשיר של ירקות טובים.
