תוֹכֶן
בצל ירוק בהידרופוניקה הוא דרך טובה לגדל יבולים בשטחים קטנים: בחממה סגורה, בדירה או בחצר האחורית. הודות לעונת הגידול הקצרה, ניתן לקצור ירקות טריים מדי חודש.
גידול בצל ירוק הידרופוני קל ומהיר, אפילו לגננים מתחילים.
מהי הידרופוניקה
הידרופוניקה היא גידול של צמחים ללא שימוש באדמה. בשיטה זו, השתילים מקבלים חומרי הזנה לא מהאדמה, אלא מהסביבה המקיפה את מערכת השורשים - אוויר לח, מים מאווררים היטב או מוצק נקבובי, סופג לחות ונושם (חצץ, אבן כתוש, חימר מורחב, ורמיקוליט).
כל החומרים הללו מבטיחים נשימת שורשים ודורשים טפטוף קבוע או רק השקיה תכופה עם תערובות תזונה מיוחדות שהוכנו תוך התחשבות בצרכי הצמחים ליסודות מינרלים ואורגניים.
הידרופוניקה מאפשרת לווסת את תהליך גידול הצמחים:
- להבטיח תזונה נכונה של מערכת השורשים וחלקים צמחיים, אשר יספקו באופן מלא את צורכי היבול לחומרים מזינים;
- לווסת את תכולת הפחמן הדו חמצני בסביבה בכמות מקובלת לתהליך הפוטוסינתזה;
- לשמור על הטמפרטורה הרצויה ולחות האוויר;
- לספק תאורה נוחה ושעות אור יום.
כל זה מאפשר לך ליצור תנאים אידיאליים לגידול יבולים ולקבל יבול טוב של ירקות ידידותיים לסביבה תוך זמן קצר.
בהידרופוניקה ניתן לגדל ירקות בכמה רבדים
יתרונות
כמו כל שיטה אחרת לגידול ירקות בתוך הבית, להידרופוניקה יש יתרונות וחסרונות.
יתרונות:
- חיסכון במקום;
- תפוקה גבוהה;
- 100% ספיגה של חומרים מזינים על ידי צמחים;
- אין צורך להשתמש בחומרי הדברה וקוטלי עשבים;
- כדאיות גבוהה של חומר השתילה המתקבל;
- חיסכון במים וחומרי הזנה;
- היכולת לשלוט במצב מערכת השורשים;
- גידול צמחים לאורך כל השנה;
- עוצמת עבודה נמוכה בהשוואה לגידול באדמה (אין צורך לשחרר את האדמה, להסיר עשבים שוטים או להדביר מזיקים).
פגמים
למרות כל היתרונות, לשיטת גידול זו יש גם חסרונות:
- הסכנה של אובדן היבול אם תנאי הגידול יופרו;
- הצורך בתמיכה מתמדת של מיקרו אקלים מסוים;
- חוסר האפשרות לגדל גידולים מסוימים, בפרט גידולי שורש, במערכות הידרופוניות;
- הצורך לקנות ציוד יקר.
להידרופוניקה יש הרבה יותר יתרונות מחסרונות.
שיטות לגידול בצל באמצעות הידרופוניקה
יש שלוש דרכים לגדל בצל בצורה הידרופונית. הם נבדלים זה מזה בסוג סביבת הגידול ובכללי הטיפול.
אוויר
כאשר מכריחים בצל לגדול בשיטה זו (אירופוניקה), מערכת השורשים שלו נמצאת במיכל חשוך ריק, כלומר באוויר. גידולים כאלה מקבלים תזונה על ידי ריסוס השורשים בתמיסה מימית של תערובת מיוחדת.
אירופוניקה כוללת הרטבה קבועה של השורשים
מים
השיטה המסורתית לגידול בצל בהידרופוניקה היא שיטת המים, בה טובלים את השורשים בתמיסת תזונה שהוכנה במיוחד.
לצמיחה והתפתחות תקינים של בצל, הסביבה המימית שבה שוכנת התרבית מועשרת באופן קבוע בחמצן. בייצור בקנה מידה תעשייתי משתמשים לשם כך ביחידות מדחס מיוחדות ובטיפוח בבית אפשר להסתדר עם מדחס אקווריום קטן.
אספקת חמצן מבטיחה נשימה של מערכת השורשים
מצע
שיטת גידול הידרופונית זו כוללת טבילה של השורשים במצע לח. אבן כתוש, חצץ, ורמיקוליט, חימר מורחב, נסורת, כבול, אזוב וחציר משמשים כאחרונים. הכלל הבסיסי לטיפול בצמחים במקרה זה הוא לשמור על הלחות הדרושה בסביבה בה נמצאים השורשים.
המצע להידרופוניקה צריך להיות קל וחדיר
אילו זני בצל מתאימים לאילוץ הידרופוני?
עבור הידרופוניקה, משתמשים בזני אילוץ נפרדים. הרשימה כוללת:
- ספאסקי;
- משפחת אורל;
- הִתאַחֲדוּת;
- Seryozha;
- סטריגונובסקי;
- בסונובסקי.
הפריון תלוי במידה רבה במספר הפרימורדיות. זה טוב אם יש לפחות שלושה מהם.לבחירת חומר שתילה איכותי, מומלץ לחתוך כמה נורות מאצווה מאותו הזן ולראות כמה יסודות יש בה.
לא כל הזנים גדלים בצורה הידרופונית; סטריגונובסקי היא אחת האפשרויות המתאימות.
איך לגדל בצל בצורה הידרופונית
תהליך גידול הבצל בצורה הידרופונית אינו קשה במיוחד. עם זאת, עדיין יהיה צורך לעקוב אחר כללים מסוימים של טכנולוגיה חקלאית.
הכנת הנורות
עדיף לבחור חומר שתילה כדי לאלץ בצל לגדול בהידרופוניקה מהקציר של השנה שעברה. קוטר הנורות המוכנות צריך להיות לא פחות מ-2 ולא יותר מ-4 ס"מ. בנוסף, הן לא צריכות להראות סימני מחלה או נזק מכני.
נורות נבחרות נשארות למשך 3-5 ימים בחדר חם, ולאחר מכן מסירים את השכבה העליונה של הקליפה היבשה ומבעבעים, כלומר, רווי אוויר.
לזה:
- 1 ק"ג של בצל שתילת יוצקים לתוך 10 ליטר מים חמימים (+38-40 מעלות צלזיוס).
- בקבוקי מים חמים מחוברים לשני צידי המיכל עם בצל באמצעות סרט או חבל.
- הורד את מדחס האקווריום לתוך הקערה עם חומר השתילה הספוג והפעל אותו.
תהליך הבעבוע חייב להימשך לפחות 15 שעות ללא הפרעה.
יש להשרות בצל לפני השתילה.
הכנת המיכל
בחירת המיכל תלויה בכמות החומר שהוכנה להנחה. בקנה מידה תעשייתי, גננים משתמשים במערכת הידרופוניקה מקצועית לגידול בצל. בזיקוק לשימוש ביתי אפשר להסתדר עם מיכל פלסטיק מוכן, המורכב ממגש מים ומכסה עם תאים, או להכין את המיכל לבד.
כדי להכין אותו תצטרך:
- מיכל פלסטיק עם מכסה הדוק, מידות משוערות - 80x40x20 ס"מ;
- מדחס קטן לאקווריום;
- שתי מנורות;
- שתי חתיכות של צינור PVC עם חורים קטנים שנעשו בהם, סכין.
אלגוריתם עבודה:
- בעזרת סכין חדה, חותכים חורים במכסה כך שיהיו כ-50 מהם (10X5 ס"מ).
- נעשים חורים נוספים לצינורות שיחברו את המיכל למדחס האקווריום.
- סגור את המיכל היטב עם מכסה.
- באמצעות צינורות ומדחס, אוויר מסופק למחבת.
- ממלאים את המגש במים דרך החורים העליונים (בערך 3/4) ומכניסים את הבצלים המוכנים.
- מקמו את מפעל ההידרופוניקה קרוב לשקע והתקינו מעליו מנורות.
בהידרופוניקה אפשר לשתול זרעי בצל ירוק כשתילים. כדי לעשות זאת, הם מונחים בקלטות מיוחדות עם חומר לח ונשארים עד להופעת יריות. כאשר גובה הנבטים מגיע ל-7 ס"מ, השתילים צוללים למקום נייח.
מיכל רגיל לשתילים מתאים לכפיית בצל.
תכנית ירידה מהמטוס
התוכנית לשתילת בצל על נוצה היא פשוטה:
- יוצקים מים או תמיסת תזונה למחבת.
- חותכים את החלק העליון של הנורות (זה יאיץ את הנביטה שלהן).
- מניחים את הנורות בתאים מיוחדים כשהחלק התחתון כלפי מטה.
מניחים את המיכל המלא במקום יבש וחמים.
הנורות מונחות במרחק קצר זו מזו
תכונות של גידול בצל ירוק הידרופוני
הכמות והאיכות של נוצות ירוקות תלויות ישירות בתנאי הטכנולוגיה החקלאית שלה.לכן, חשוב מאוד לספק לצמחים את המיקרו אקלים הנכון, התזונה והתאורה הנוחה.
טֶמפֶּרָטוּרָה
אחד התנאים החשובים לאלץ בצל לגדול בהידרופוניקה הוא שמירה על מיקרו אקלים נכון. טמפרטורת האוויר במהלך כל עונת הגידול צריכה להיות +25-28 מעלות צלזיוס. התחממות יתר או היפותרמיה של צמחים עלולה לגרום להאטת הצמיחה שלהם ולעיתים אף למות.
אוֹר
בצל ירוק אינו דורש אור בהיר. אם המיכל ממוקם במקום מואר היטב (על מרפסת, מרפסת או אדן חלון), אין צורך להתקין מנורות נוספות.
כאשר מגדלים בצל בחדר מואר גרוע, כדי למנוע מתיחה, תצטרך להשלים את הצמחים עם phytolamps מיוחדים או מנורות פלורסנט רגילות. כאשר אורך הצילומים מגיע ל-15-20 ס"מ, ניתן להסיר תאורה נוספת.
פתרון תזונתי
אפשר גם לגדל בצל ירוק במים רגילים. עם זאת, ירקות באיכות מעולה ניתן להשיג רק אם נעשה שימוש בתערובות תזונתיות מיוחדות.
התמיסה לבצל הידרופוני חייבת להיות בעלת pH נכון ולהכיל כמות מוגדרת בהחלט של יסודות מינרליים. לכן, בניגוד לגננים מקצועיים שיכולים להכין אותו בעצמם, מומלץ לגננים מתחילים לרכוש מוצר מוכן בחנויות מתמחות.
צמחים הידרופוניים צריכים את הטמפרטורה הנכונה
כללי טיפול
הטיפול בבצל ירוק בהידרופוניקה אינו קשה במיוחד וכולל:
- לחות קבועה של מערכת השורשים. מתקן הידרופוני לגידול בצל מספק שתי שיטות השקיה - הצפה רגילה, בה מערכת השורשים נטבלה בתערובת תזונתית למשך זמן מסוים, והשקיה בטפטוף המבטיחה לחות אחידה של המצע.
- אִוְרוּר. במהלך כל עונת הגידול, שורשי הבצל רוויים בחמצן מדי יום. בעת שימוש במערכות הידרופוניות תעשייתיות, הליך זה מתבצע באופן אוטומטי. בבית ניתן להשתמש במדחס אקווריום לאוורור השורשים.
בבגרות מלאה, אורך הנוצה הוא 25-30 ס"מ
קְצִיר
בתנאי טכנולוגיה חקלאית מתאימה, הבצל הירוק מגיע לבשלות מלאה 20 יום לאחר השתילה. מידת המוכנות נקבעת לפי מצב הירק - הוא הופך רך.
בתהליך הקטיף מוציאים את הנורות המשומשות מהתאים, מסירים את הקליפה הישנה ומוציאים את השורשים בסכין חדה.
סיכום
אם אתה מגדל בצל ירוק בצורה הידרופונית בהתאם לכללי הטכנולוגיה החקלאית, אתה יכול לקבל יבול טוב לאורך כל השנה. התשואה של מוצרים מוגמרים היא כ-80% ממסת חומר השתילה.
