סט בצל אולינה: תיאור ומאפיינים של המגוון, תמונות, ביקורות

בצל אולינה הוא זן ממוצא צ'כי, הידוע ברוסיה. יש לו טעם נעים ומצגת אטרקטיבית. עמיד בפני תנאי מזג אוויר קשים, רוב המחלות והמזיקים. נטוע גם באביב וגם בסתיו.

סיפור מוצא

אולינה הוא זן בצל שגדל בצ'כיה (AGROFIRMA MORAVOSEED, מחבר HORAL JIRI, KLAPSTE PETR). עבר מבחנים ברוסיה, הכלולים במרשם הישגי הבחירה בשנת 1997 (בקשה להתקבל: מרץ 1995). המקור הוא IP Aleksashova M.V. (עיר מוסקבה).

תיאור ומאפיינים של בצל מזן אולינה

הבצל של אולין הוא זן לא יומרני שיכול לעמוד בכפור, בצורת קצרת טווח ואינו מייצר חצים. הוא עמיד בפני מספר מחלות ומזיקים. הודות לכך, ניתן לגדל את היבול הן באזור האמצעי והן בדרום, כמו גם באזורים אחרים של רוסיה.

מראה חיצוני

הבצל של אולין מייצר שורשים עגולים בעלי צורה קבועה במשקל ממוצע של 50-100 גרם

פני השטח חלקים, הקליפה בצבע זהוב. ירוקים בצבע אופייני, מגיעים לגובה של 30-35 ס"מ. לבצל יש שניים ושלושה ניצנים. שני הקשקשים הראשונים יבשים, השאר עסיסיים ולבנים כשלג.

זמן הבשלה ותפוקה

הבצל של אולינה הוא זן שמבשיל מוקדם. תקופת ההבשלה היא בממוצע 2.5-3 חודשים מרגע השתילה. התזמון הספציפי תלוי בשיטת הגידול:

• מזרעים: 65-95 ימים;
• מסט: 60-85 ימים.

התפוקה של בצל אולין נמוכה ומגיעה ל-1.5-3.1 ק"ג ל-1 מ'². בגידול תעשייתי, הנתון מגיע ל-270–310 ג'/הא, שהוא גבוה ב-50–100 ג' בהשוואה לתקן של הזן המקומי בסונובסקי.

הקשקשים החיצוניים של בצל אולין צפופים, ולכן חיי המדף הם 90-95%. בתנאי אחסון סטנדרטיים (טמפרטורה 2-5 מעלות צלזיוס, לחות עד 70%, מקום חשוך), הפירות מחזיקים מעמד עד שישה חודשים. הם ניתנים להובלה - ניתנים להובלה למרחקים ארוכים.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

לבצל של אולין יש עמידות טובה למספר מחלות:

• ריקבון צוואר;
• פוסריום;
• טחב אבקתי.

הזן עמיד בפני המזיקים הבאים:

• עש בצל;
• תולעת תפוחי אדמה חתוכה (זחלים);
• חרטום סודי

בעת גידול, יש צורך לשמור על נורמת השקיה וכללי טיפול אחרים, לבדוק מעת לעת את הנטיעות ולבצע טיפולים עם תרופות עממיות או הכנות מיוחדות.

הרכב ומאפיינים

עיסת הבצל של אולין לבנה, עסיסית, צפופה. הטעם חצי חד ונעים. העיסה מכילה מים (88%) וחומר יבש (12%), כולל:

• ויטמינים: C (7 מ"ג ל-100 גרם), קבוצה B (B2, B6), E, ​​​​PP;
• סוכר (נתח כולל 6.1%);
• שמנים חיוניים;
• גליקוזידים;
• ספונינים;
• פלבנואידים;
• פקטין;
• חומצה אורגנית;
• תרכובות מינרלים (זרחן, גופרית, אשלגן, ברזל ועוד).

יישום

שימוש אוניברסלי: לכל מיני מאכלים ותכשירים. הבצל של אולין גדל לפת ולירקות. ניתן להשתמש לצריכה אישית או למכירה, או לשלוח למיחזור.

אזורי גידול

על פי מרשם הישגי הרבייה, זן הבצל אולינה מאושר לגידול באזורי הוולגה המרכזית והתיכונה. מומלץ לטפח כגידול שנתי (מזרעים) ודו-שנתי (מסטים).

יתרונות וחסרונות

הבצל של אולין הוא אחד הזנים המוקדמים ביותר. הוא מייצר נורות בינוניות גדולות עם מצגת אטרקטיבית וטעם טוב.

בצל אולין מוערך בזכות הטעם הנעים וההצגה האטרקטיבית שלהם

יתרונות:

• הבשלה מוקדמת;
• טעם לא חריף מדי;
• איכות שמירה טובה;
• יָבִילוּת;
• עמידות לבצורת וכפור;
• הבשלה עד 100%;
• לא נוטה לירי;
• חסינות למספר מחלות ומזיקים.

מינוסים:

• תשואה ממוצעת;
• אין התנגדות לעוף בצל;
• עלול לסבול מטחב אבקתי וריקבון שורשים.

תאריכי נחיתה

העיתוי של שתילת יבול זה תלוי בשיטת הגידול ובאזור. אם אתה שותל זרעים לשתילים, הזמן האופטימלי הוא מסוף מרץ עד עשרת הימים הראשונים של אפריל, מכיוון שהבצל של אולין מבשיל מוקדם. במקרה זה, השתילים מועברים לקרקע בתחילת מאי, כלומר. כחודשיים לאחר הנביטה. ניתן לשתול את הזרעים גם באדמה פתוחה - רצוי בסוף אפריל. בערך באותו זמן, השתילים נטועים.

מותרת גם שתילת סתיו. לשם כך, השתמש בשתילים שנשתלים:

• מסוף אוקטובר עד עשרת הימים הראשונים של נובמבר במרכז רוסיה;
• מהימים האחרונים של ספטמבר עד אמצע אוקטובר באוראל, סיביר והמזרח הרחוק.

כדי לקצור יבול גדול, את הבצל של אולין מומלץ לשתול ממש לפני החורף. אחרת, הביצועים יהיו נמוכים.

שיטות לשתילת בצל אולין

ניתן לגדל את הבצל של אולין בדרכים הבאות:

• זריעת זרעים לשתילים או באדמה (יבול שנתי);
• זריעת זרעים בגינה (לדגימות בנות שנתיים).

הדרך הקלה ביותר היא לשתול שתילים ולקבל קציר ביולי. מותרת גם שיטת השתיל של גידול הבצל של אולין. זה יותר עתיר עבודה, אבל חסכוני יותר מבחינת עלויות.

גידול שתילים מזרעים

בשלב הראשון יש להכין את זרעי הבצל של אולין לשתילה. הם מוחמצים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט למשך חצי שעה. מניחים במים חמימים, ואז אפשרו להתייבש ולדגור בהטרואוסין או ממריץ צמיחה אחר. לאחר מכן, עוטפים אותה בגזה לחה, מניחים אותה בצלוחית ושומרים אותה במשך שבוע בטמפרטורת החדר.

שתילי בצל אולין גדלים בקופסאות נמוכות

לאחר מכן המשך כך:

1. קח תערובת אדמה מוכנה מראש (שני חלקים של אדמת דשא וחלק אחד של כבול שחור, חומוס וחול).
2. ראשית, שמים את האדמה במקפיא למספר ימים או שומרים בתנור (15 דקות ב-130 מעלות).
3. מניחים את האדמה בעציצים בודדים או בקופסאות משותפות בגובה של עד 10 ס"מ. ניתן להשתמש בקסטות. במקרה זה, 3-4 זרעים נזרעים בכל תא.
4. לעשות חריצים במרחק של 5 ס"מ.
5. מניחים את זרעי בצל האולין בפינצטה לעומק של 0.5-1 ס"מ במרווחים של 3 ס"מ.
6. מפזרים אדמה ומרססים במעט מים.
7. כסו את המיכל בניילון נצמד, אווררו מעת לעת ומים. הם יכולים לעמוד בטמפרטורות של +22-25 מעלות.
8. כאשר מופיעים יריות, הסרט מוסר. הטמפרטורה יורדת ל- +15-18 מעלות.
9. שבועיים לפני ההשתלה מוציאים את המיכלים למרפסת או החוצה ומתקשים בטמפרטורה של +10 מעלות צלזיוס.
10. הם מושתלים באדמה פתוחה קרוב יותר לתחילת מאי. עומק השתילה הוא 2 ס"מ, המרווח הוא 6 ס"מ, המרחק בין התלמים הוא 50 ס"מ. בזמן ההשתלה, כל שתיל צריך להיות לפחות שלושה עלים מלאים. ניתן לשמור תחילה את שורשי השתילים בתמיסה של ממריץ צמיחה.
11. במהלך ההשתלה יש לקצר את העלים והשורשים בשליש מאורכם.

שתילת שתילים באביב

ערכות בצל אולין נזרעות באביב בסוף אפריל (אם מזג האוויר חם ויבש). אלגוריתם הפעולות הוא כדלקמן:

1. נקה, חפור ודשן את האדמה מראש, למשל בקומפוסט או חומוס (5 ק"ג ל-1 מ'²).
2. בחרו את השתילים - הם צריכים להיות גדולים במידה (קוטר של עד 3 ס"מ) וללא ריקבון או נזק. שבועיים לפני השתילה, לחמם במשך שש שעות בטמפרטורה של 40 מעלות, ולאחר מכן לטפל בקוטל פטריות במשך 0.5-1 שעות.
3. צור מספר תלמים במרחק של 25 ס"מ.
4. לשתול את הסטים לעומק של 1.5 ס"מ עם מרווח של 5 ס"מ (עבור נורות גדולות, מרחק של 10 ס"מ).
   
5. מפזרים אדמה פורייה ומשקים בנדיבות.
6. הנח נסורת, קש, מחטי אורן או חיפוי אחר בגובה 3 ס"מ.

טיפול בבצל אולינה

בעת שתילת שתילים, היורה הראשונים מופיעים תוך 10-15 ימים. כדי לעשות זאת, יש צורך להבטיח השקיה רגילה, דישון ותנאים אחרים:

1. השקו את הבצל כאשר שכבת פני האדמה מתייבשת.במהלך בצורת, מים ניתנים לפחות פעם בשבוע. במקרה זה, חודש לפני הקטיף, השקיה מופסקת, גם אם היא חמה.
2. דישון מוחל שלוש פעמים בעונה - לאחר הופעת נוצות ירוקות ניתנת אוריאה (20 גרם ל-1 מ'²), לאחר שלושה שבועות הם נותנים סופרפוספט (20 גרם ל-1 מ'²) ומלח אשלגן (10 גרם ל-1 מ'²), לאחר 21 ימים נוספים מתווסף אותו הרכב.
3. לאחר השקיה וגשמים, יש לשחרר את האדמה.
4. עישוב נעשה באופן קבוע כדי למנוע נביטה של ​​עשבים שוטים. כדי להקל על המשימה, מומלץ לפרוס שכבת מאלץ'.

הדברת מחלות ומזיקים

הבצלים של אולין עמידים בדרך כלל למחלות ומזיקים שונים, אך עלולים לסבול מזבובי בצל, ואם מושקים יתר על המידה, מריקבון שורשים. אפשר גם טחב אבקתי. אמצעי המניעה העיקריים הם:

• השקיה מתונה;
• התרופפות קבועה של האדמה ונייכוש;
• בדיקת גידולים וטיפול באמצעים שונים.

אם מתגלים ציפוי לבנבן, כתמים וסימני שתילה אחרים, השתילה מטופלת בתערובת בורדו או קוטלי פטריות (HOM, Skor, Ordan, Fitosporin). כדי להילחם בזבוב בצל, משתמשים בתרופות עממיות:

• אבק באבק טבק או אפר עץ;
• ריסוס עם תמיסה של סבון כביסה או מלח;

למניעה, יש צורך בטיפול עם עירוי של עלי שן הארי.

אם אמצעים אלה אינם עוזרים, השתמש בחומרי הדברה:

• "Medvetox";
• "אקטרה";
• "זמלין";
• "אוכל זבובים";
• "קראטה זאון" ואחרים.

זבוב בצל מוביל להרס מוחלט של עלים

סיכום

ניתן לגדל את הבצל של אולין באזורים שונים ברוסיה. הקציר מבשיל מהר, למרות שהוא לא נשמר יותר מדי זמן.בזכות טעמו הנעים הוא מתאים לצריכה טרייה ובכל מיני מאכלים. הנורות בגודל בינוני, צורתן רגילות ובעלות מראה אטרקטיבי, כך שניתן לגדל אותן לא רק למטרות אישיות, אלא גם למכירה.

ביקורות של גננים על הבצל של אולין

פוסטים מומלצים

הכנת בצל לפני השתילה

דשן לבצל באביב

כרישה: האכלה וטיפול

האכלת בצל באביב על הראש

מתי להוציא בצל מהגינה לאחסון

מתי לחפור שום ובצל

איך לגדל בצל ירוק ללא אדמה

איך לשתול בצל על ירקות על אדן החלון

מתי לשתול בצל חורף בסיביר