בצלי שאלוט ענקי בננה: תיאור, גידול מזרעים, ביקורות

בצל ענק בננה הוא היבריד שום-בצל מבשיל מוקדם, בעל טעם מתקתק. למוצר התזונתי יש הרבה סגולות רפואיות. גידול של מגוון זה אינו דורש הוצאות גדולות ואינו גורם לקשיים אפילו עבור גננים מתחילים.

תיאור זן הבצל Banana Giant

לזן הבצל מספר שמות, הנפוץ ביניהם הוא קושצ'בקה ושאלוט. ההיברידית חייבת את שמה לדמיון שלה לפרי אקזוטי, אבל בניגוד לבננה, הענק לא מפחד מכפור. בצל מזן זה אינו מכיל תרכובות נדיפות, כך שהם לא פוגעים בעיניים. מומלץ להכנת סלטים, מרקים ומוקפצים.

מראה חיצוני

הנורה הענקית של בננה די גדולה ומוארכת. הקשקשים העליונים בצבע זהוב, החלק הפנימי של הפרי לבן. החלק האווירי של השיח מורכב מנוצות ירוקות, שאורכן מגיע ל-35 ס"מ. הן עדיפות באופן משמעותי בטעמן על זנים אחרים.

שאלוט גדל בקינים.כל אחת יכולה לייצר בין 5 ל-15 נורות במשקל ממוצע של עד 100 גרם. ככל שיש יותר נורות במשפחה, כך הן קטנות יותר.

זמן הבשלה ותפוקה

בצל ענק בננה הוא זן שמבשיל מוקדם. באזורים עם אקלים ממוזג, ההבשלה מתרחשת לאחר 2.5 חודשים. הפירות המלבניים מגיעים לגובה של עד 10 ס"מ, קוטר הירק הוא 2.5 ס"מ. משקל הנורה הוא בין 70 ל-170 גרם.

התשואות של היברידית ענקית בננה ל-1 דונם נעות בין 12 ל-25 טון

אזורי גידול

ההיברידית תורבת במדינות אירופה, הודו, מצרים ויוון. ענק הזהב צבר פופולריות ברוסיה ובמדינות חבר העמים לשעבר.

יתרונות ונזקים

בהשוואה לבצלים אחרים, בננה שאלוט היא אלופה מבחינת תכולת תועלת ותזונתית. יש יותר ויטמינים ויסודות קורט מינרלים בהיברידית מאשר בזן הבצל. Family Giant נחשב לאמצעי מניעה מצוין.

תכונות שימושיות של בצל זהוב:

• יש אפקט ריפוי פצעים;
• משפר את פעילות המוח;
• מחזק את שרירי העיניים;
• מנרמל את לחץ הדם, מדלל את הדם;
• מגביר את עמידות הגוף בפני הצטננות ומחלות ויראליות;
• משפר את תפקוד מערכת העיכול ומערכת הלב וכלי הדם.

מי שיש לו מחלות כבד וכליות צריך להפחית את צריכת בננה ענקית. אנשים הסובלים מחומציות גבוהה של מערכת העיכול צריכים להגביל את צריכת הירקות שלהם.

יתרונות וחסרונות

היתרונות של זן הענק בננה כוללים:

• קלות הטיפול;
• תפוקה גבוהה;
• הבשלה מוקדמת;
• עמידות לכפור, אפשרות לזריעה בחורף;
• טעם מעולה;
• צדדיות של שימוש;
• ריכוז גבוה של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים;
• שלא כמו כלאיים אחרים, אין צורך לקנות חומר שתילה מדי שנה.

לא זוהו ליקויים בבצל.

תאריכי נחיתה

Banana Giant הוא זן עמיד בפני כפור, אך מומלץ לשתול אותו באביב, כאשר האדמה התחממה היטב. למשל, אם תשתלו בצל בסוף מרץ (תחילת אפריל), תוכלו ליהנות מהנוצות הירוקות העסיסיות כבר בחודש מאי. קושצ'בקה יבשיל עד סוף יוני.

שתילת שאלוט בננה ענק

לשתילת בצל ירושה, כדאי לבחור באזור שמתחמם היטב מקרני השמש. האדמה צריכה להיות פורייה, רופפת, רמת חומציות - 6.5-7 pH. אם מי התהום שוכנים קרוב לפני השטח, יש צורך לצייד מערכת ניקוז.

שאלוט בננה ענק חייב להיות לסירוגין עם קטניות

כרוב, תפוחי אדמה, עגבניות, זוקיני ומלפפונים נחשבים לקודמים טובים. לא מומלץ לגדל בצלי ירושה לצד בצל, מכיוון שהם יכולים להאבקה.

גידול בצל ענק של בננה מזרעים

ריבוי ממושך באמצעים וגטטיביים מוביל לירידה בתפוקה, להופעת מחלות ולגריסה של הנורות. כדי לעדכן את הזן, פעם בכמה שנים הם פונים לגידול הכלאה מזרעים.

זרעים שנזרעו באביב יפיקו ערכות בצל לסתיו, שישמחו אתכם עם יבול עשיר בעונה הבאה.

ערכות שתילה

לגידול נבחרים שיחים בגודל בינוני (גדולים יפיקו הרבה נורות קטנות, וקטנים יפיקו פירות לא פרודוקטיביים).כדי להגן על היבול מנזק ממחלות פטרייתיות, כמה ימים לפני השתילה, יש לחמם את השתילים במים בטמפרטורה של 40-42 מעלות צלזיוס למשך 8-10 שעות או לשים בתמיסה של אשלגן פרמנגנט למשך 30 דקות.

כדי לשתול שתילים במרחק של 30 ס"מ אחד מהשני, יש צורך לעשות חריצים. המרווח בין הנורות בחריץ צריך להיות לפחות 10 ס"מ.

לטבול את השיח לעומק כזה שהוא בולט מעט מעל פני הקרקע

לאחר פיזור השתילים באדמה, יש לכסות את השטח.

טיפול בבצל ענקי בננה

אמצעים אגרוטכניים שיש לבצע בתהליך הטיפול בנטיעות בצל ענקי בננה:

1. השקיה מתבצעת במהלך תקופת היובש, השקיית המיטות כל שבעה ימים. האדמה באתר לא צריכה להתייבש או להיסדק. אם יתברר שהקיץ יהיה גשום, לא תידרש השקיה נוספת. שלושה שבועות לפני הקטיף, השקיה מלאכותית מופסקת, זה ישפר את איכות השמירה של הבצל.
2. הַתָרָה. בשלב הראשוני של הטיפוח, מומלץ לשחרר מדי שבוע את מרווח השורות. זה לא רק ירווה את האדמה בחמצן, יאפשר לקני הבצל לצמוח טוב יותר, אלא גם ימנע עליית עשבים שוטים שיכולים לחנוק את הנטיעות.
3. יישום דשן. בעונת הגידול יש להאכיל בצלצלי שאלוט פעמיים. הפעם הראשונה היא לאחר הגיחה (זבל פרות או צואת ציפורים מדוללים במים ביחס של 1:10 או 1:15, בהתאמה). בפעם השנייה - במהלך היווצרות הנורות (40 גרם של דשנים מינרליים מורכבים מומסים בדלי מים).
4. הדברת מחלות ומזיקים. בקיץ קר ולח, שאלוט עלול להיות מושפע ממחלות פטרייתיות. לאחר שהבחין במחלה, יש להסיר את הצמח מהאתר, ולטפל במיטות בתמיסה של Pentofag, Mikosan או Quadris. מבין הטפילים, ההיברידית יכולה להיות מוטרדת על ידי זבובי בצל וכנימות.למטרות מניעה, שיחים מטופלים בתמיסת מלח.

ניקיון ואחסון

קצירת הבצל מתחילה לאחר שהעלווה התייבשה. זה קורה בסוף יוני או בתחילת יולי. אם ענק הבננה יישאר באדמה זמן רב יותר, הוא יתחיל לנבוט.

במהלך הקטיף, השיח מוסר מהאדמה ומונח מתחת לחופה לייבוש. לאחר מכן חותכים את הצמרות היבשות ומפרקים את הקן לנורות.

אחסן את הקציר ברשתות או בקופסאות מאווררות בחדר קריר

אפשרות נוספת לאחסון בצלי שאלוט היא לא לקצץ את העלים, אלא לשזור אותם לצמות. במקרה זה, אתה צריך לבדוק מעת לעת את מצב הלפת, להסיר אלה רקובים.

סיכום

בצל ענק של בננה צבר פופולריות בקרב גננים בשל חוסר היומרה שלהם, השימוש האוניברסלי והתשואות הגבוהות שלהם. הטעם הנעים והפיקנטי של ההיברידית מצוין אפילו על ידי אניני טעם. זה בהחלט עשוי להחליף את זני הבצל.

ביקורות של גננים על בצל ענק בננה

פוסטים מומלצים

מתי לשתול בצל באדמה פתוחה באביב

איך לשתול בצל ושום

האכלת בצל ושום

איך לשתול בצל על לפת לפני החורף

שתילת בצל לפני החורף

איך לשתול בצל הודי

סט בצל סטריגונובסקי: תיאור הזן, שתילה באביב, האם ניתן לשתול אותו לפני החורף

זנים לבנים של ערכות בצל

בצל סליים: יתרונות ונזקים בריאותיים, איך לגדל, איך זה נראה, זנים, ביקורות