בצל שטוטגרטר ריזן: תיאור הזן

ישנם זני בצל רבים באוספים של מגדלים מקומיים וזרים, וחלקם דורשים טיפול מיוחד. ערכת הבצל שטוטגרטר ריזן היא זן נטול יומרות עם תשואה גבוהה. הודות לתכונותיו, הוא פופולרי לא רק בקרב גננים רוסים. הוא גדל בחלקותיהם על ידי מגדלי צמחים רבים בחו"ל הקרוב.

היסטוריה של בחירת מגוון

שטוטגרטר ריזן הוא אחד הזנים הפופולריים ביותר של בצל. תוצאת הפיתוח הגבוהה הושגה הודות לעבודה הקפדנית של מגדלים של החברה הגרמנית המפורסמת "Zamen Mauser Quedlinburg". כדי להשיג מוצר חדש, הם השתמשו בזנים בעלי מאפיינים דומים, והדגישו רק את התכונות הטובות ביותר שלהם. בצל נכלל בפנקס הזנים הרוסי שאושרו לגידול בארץ בשנת 1995.

בצל שטוטגרטר ריזן עמיד להשפעות של מוטציות גנטיות, ואיכויותיו הזניות נשמרו לאורך כל קיומו. זה תרם לתפוצתו הרחבה. בשטחה של רוסיה, גננים מכל האזורים עוסקים בטיפוח המגוון; הם נמשכים על ידי הסתגלותו לתנאי אקלים שונים.

תיאור קשת שטוטגרטר ריזן

שטוטגרטר ריזן הוא זן המאופיין בתפוקה גבוהה וברבגוניות של שימוש. הוא משמש להכנת סלטים טריים, מגוון מאכלים וקופסאות שימורים לחורף. בשל תכולת החומר היבש, אפשרי אחסון לטווח ארוך בצורה מיובשת או קפואה. כפייה מאפשרת לך לקבל ירקות צעירים בריאים.

זוהי תרופה מצוינת במאבק נגד הצטננות הודות לוויטמין C, המרכיב העיקרי של הבצל.

ערכות בצל שטוטגרטר ריזן: תיאור

בצל בינוני או גדול הוא עגול בצורתם עם קצוות פחוסים מעט. כאשר הם בשלים, הקשקשים מקבלים גוון צהוב-קש או חום-זהוב. הטעם נעים, מתובל בינוני, הריח חזק.

מאפייני המגוון

שטוטגרטר נבדלת על ידי איכויות זני גבוהות.

פִּריוֹן

זהו יבול בעל תשואה גבוהה של הבשלה מוקדמת. הקציר המוגמר מתקבל לאחר 10 שבועות כאשר הזרע נטוע באדמה. כאשר גדלים באמצעות זריעת זרעים, התקופה גדלה ל-3.5 חודשים.

המשקל הממוצע של נורה הוא 130-150 גרם. בתנאי גידול אופטימליים, הוא יכול לעלות על 200 גרם.

בשל הפרודוקטיביות הגבוהה של הזן, 5 ק"ג בצל נקטפים מ-1 מ"ר עם טיפול מינימלי, ועד 8 ק"ג אם מתקיימים בכל הדרישות.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

לבצל שטוטגרטר ריזן עמידות גבוהה למחלות ומזיקים.

יתרונות וחסרונות של המגוון

התיאור של זן הבצל שטוטגרטר ריזן מצביע על מאפיינים חיוביים, שכדאי להדגיש מהם:

• תפוקה גבוהה;
• התבגרות מוקדמת;
• חוסר יומרה לשתילה וטיפול;
• צדדיות בשימוש;
• לא תובעני לתנאי אחסון;
• שימור מעולה;
• עמידות בפני מחלות ומזיקים רבים;
• האפשרות לגדל שתילים להפקת ירק.

עם כל כך הרבה יתרונות, לשטוטגרטר ריזן יש כמה חסרונות. בצל רגיש להירקב אם יורד גשם לעתים קרובות ומזג האוויר לח בקיץ. תהליך קילוף וחיתוך הבצל אינו נוח בשל צורתו הפחוסה. אבל בהתחשב בתכונות החיוביות הרבות, אתה יכול להתעלם מדברים קטנים כאלה.

שתילה וטיפול בבצל

תהליך השתילה והטיפול בבצל שטוטגרטר כמעט זהה לזה של זנים אחרים.

גננים רבים מאמינים כי יעיל וקל יותר לגדל ערכות בצל, ולכן הם מעדיפים להשתמש רק בשיטה זו.

תאריכי שתילת בצל

התקופה המועדפת לשתילת קבוצות מזן שטוטגרטר ריזן היא הסתיו או לפני החורף. לעתים קרובות הוא נטוע בגינה באביב.

מתי לשתול בצל שטוטגרטר בסתיו

בסתיו, השתילים נטועים 30 ימים לפני הגעת הכפור. ביצוע תהליך זה בעשרת הימים הראשונים של אוקטובר יאפשר לירק להשתרש לפני שהטמפרטורה יורדת משמעותית.

הכנת המיטה

ערוגת הבצל שטוטגרטר ריזן צריכה להיות ממוקמת במקום שטוף השמש, כך שעם בוא האביב האדמה תתחמם מהר יותר והשלג נמס מוקדם יותר.

בצל יכול לגדול בכל אדמה מלבד אדמה חומצית. אבל כדי להשיג יבול עשיר ונורות גדולות, נבחרים אזורים עם אדמה פורייה, אדמה שחורה או חרס.

האדמה מופרית בקומפוסט או חומוס, אפר עץ וסופר פוספט לשיפור פוריותה ונחפרת.

שתילת בצל שטוטגרטר ריזן לפני החורף

לפני שתתחיל לשתול בצל שטוטגרטר לפני החורף, הם ממוינים ומעובדים. לאחר שנפטרו מנורות רקובות, שבורות ועובשות, הם משאירים דוגמאות של הצורה הנכונה, ללא נזק משמעותי.

לאחר מכן, הם מחוממים בטמפרטורה של + 42 מעלות צלזיוס למשך 8 שעות, באמצעות תנור או רדיאטורים לחימום מרכזי. יש לגשת לתהליך זה בזהירות כדי שחומר השתילה לא יתייבש או יתחמם יתר על המידה, מה שיוביל לחוסר נביטה.

מגדלי ירקות רבים ממליצים לחטא חומר שתילה בתמיסה עם אשלגן פרמנגנט או גופרת נחושת למשך 10 דקות, ולאחר מכן ייבוש יומי. רק צריך לקחת בחשבון שקל יותר לנורות יבשות לעמוד בפני הצמדת קור חדה מאשר לנפוחות. כמו כן, פעולות כאלה יסייעו להאיץ את תהליך הנביטה.

לשתילה, הכינו חורים ארוכים, שהמרחק ביניהם הוא 0.25 מ'. הנורות ממוקמות שם, המרחק מאחד לשני צריך להיות 10 ס"מ, ולהשקות קלות.

טיפול נוסף

אין דרישות מיוחדות לטיפול בקבוצות של זן זה והמינים המעודכנים שלו, שטוטגרטר סטנפילד. מומלץ לבצע ניכוש שבועיים לאחר השתילה לפני תחילת הכפור.כדי למנוע מצמחים חלשים להפריע להתפתחותם של אחרים, הם מוסרים.

במקביל, הצמח מוזן בתמיסה המכילה מולאין או צואת ציפורים ואוריאה. ניתן להחליף תערובת זו בדשנים אוניברסליים הנרכשים בחנות מיוחדת. ההליך חוזר על עצמו לאחר 5 ימים מיום הטיפול הראשון.

חיפוי בכבול, נסורת ועלים יבשים בשכבה של 3 ס"מ ומעלה יגן על ערוגת הבצל מהכפור הראשון.

גידול בצל שטוטגרטר ריזן מזרעים

כדי להשיג יבול מלא במהלך עונה אחת, מגדלי ירקות משתמשים בשיטות הגידול המוכחות הבאות:

1. אביב ישיר. התרבות לא מפחדת מטמפרטורה של 5 מעלות צלזיוס. זריעת זרעים בתחילת האביב תאפשר לך לקבל יבול בשל עד סוף העונה.
2. פודז'ימני. כדי למנוע נביטה של ​​הירק, עדיף לשלוח את הזרעים לאדמה כשמגיע הכפור הראשון בסתיו.
3. גידול שתילים במיכלים. זמן הזריעה הוא המחצית השנייה של פברואר, מרץ. יש לספק לצמחים תאורה נוספת ולהקפיד על כל כללי הטיפול החקלאי.

כדי לגדל בצל שטוטגרטר ריזן מזרעים ישירות באדמה, חפרו מצע וחתכו שורות. המרחק ביניהם צריך להיות 15 ס"מ. בצל נזרע בצורה נקודתית, מה שיעזור למנוע הוצאות יתר. לשם כך, 2-3 זרעים מונחים בחור כל 10 ס"מ.

קציר ואחסון

כדי למנוע גדילת יתר של בצל, אל תדחה את קצירתם. הסימן הראשון שהגיע הזמן לקצור הוא נבילה והצהבה של העלים. בשלות מלאה של בצל היא הקריטריון העיקרי לאחסון.

הירקות שנאספו ממוינים ומסירים שורשים ועלים מיותרים. יש לייבש אותם בימי שמש ממש במיטות.במזג אוויר גשום, השאר בחדרים מאווררים ויבשים. תהליך קטיף המבוצע כהלכה יאפשר לכם לשמר ירקות לאורך כל החורף.

שיטות ריבוי בצל

שטוטגרטר ריזן אינו הכלאה, מה שמאפשר לך להשיג זרע בעצמך על ידי שתילת מספר נורות שנשמרו מהעונה הקודמת להאבקה בינם לבין עצמם.

מחלות ומזיקים, דרכי הדברה ומניעה

הירק חייב להיות מוגן מפני זבוב בצל וריקבון. מביצי המזיק המוטלות על ערוגות בצל בוקעים זחלים, מהם סובל החלק הפנימי של הלפת. הצמח נמצא בסכנת ריקבון ומוות.

גם ריקבון הנובע מעודף לחות מסוכן מאוד לגידול.

הפעולות הבאות מבוצעות על השורות כאמצעי מניעה:

• השריית זרעים ושתילים בתמיסת אשלגן פרמנגנט ומלח לפני שליחתם לאדמה;
• שתילה ליד ירקות (שמיר, גזר), הגנה על בצל מפני מזיקים;
• החלפה שנתית של המקום בו נזרע הזן (מחזור יבול);
• התרופפות בזמן של האדמה;
• חפירת סתיו של האדמה, שתוביל להקפאת חרקים בטמפרטורות נמוכות;
• חיפוי.

סיכום

אם גנן חולם לגדל יבול טוב של ירקות יפים, טעימים ועסיסיים, ערכת הבצל שטוטגרטר ריזן היא הזן המתאים ביותר לכך.

זה אפשרי בשל עמידותו לשינויי מזג האוויר. זה מצוין לשתילת זרעים וגם לסטים. רק אל תשכח את ההמלצות הבסיסיות לגידולם, אז תובטח תוצאה טובה.

ביקורות

פוסטים מומלצים

גידול בצל

האכלה אביבית של שום ובצל

דישון בצל עם שמרים

מתי לשתול בצל לפני החורף באזור מוסקבה

גידול בצל עבור נוצות בבית

שתילת בצל ניג'לה לפני החורף

שתילת בצל על נוצות (על ירקות) בחממה באביב: הזנים הטובים ביותר, תכונות טיפוח, תשואה

סט בצל סטריגונובסקי: תיאור הזן, שתילה באביב, האם ניתן לשתול אותו לפני החורף

זנים לבנים של ערכות בצל