תוֹכֶן
אם תפוחי אדמה קופאים מעט במהלך האחסון, זו בכלל לא סיבה להיפטר מהיבול, כי גננים למדו מזמן להשתמש בגידולי שורש כאלה לא רק לצריכה, אלא גם לשתילה. על פי ניסיונם של מגדלי הירקות, גם אם תשתלו תפוחי אדמה קפואים, ניתן לקבל יבול טוב. מטבע הדברים, זה אפשרי רק אם מקפידים על כללים מסוימים.
אם נבטו תפוחי אדמה קפואים, אז הם מתאימים לשתילה
למה תפוחי אדמה קופאים?
ישנן מספר סיבות להקפאת תפוחי אדמה. ייתכן שהסיבה לכך היא קציר בטרם עת או אחסון לא תקין. גננים מנוסים רק לעתים נדירות עושים פיקוח כזה כמו איחור בקצירת גידולי שורש, כך שהסיבות העיקריות להקפאה עדיין נחשבות לשגיאות אחסון, אלה כוללות:
- אי ציות למשטר הטמפרטורה, שכן אפילו אינדיקטור של 0 ºC יכול לגרום להקפאה חלקית של פקעות;
- לחות אוויר גבוהה, מ-85%;
- לחדר האחסון אין אוורור מספיק או שאין לו אוורור.
למרבה המזל, הקפאה של תפוחי אדמה היא לא תמיד הסיבה להיפטר מהיבול. אתה יכול לנסות לשמור ירקות שורש לשימוש עתידי.אחרי הכל, אפשר לשתול תפוחי אדמה מעט מכורי קור ואפילו לאכול.
מה לעשות אם תפוחי האדמה קפואים
אם הבחינו שמשטר הטמפרטורה הופר או מסיבה אחרת תפוחי האדמה קפאו, אין צורך להיכנס לפאניקה מיד. חשוב להגיב למצב זה בזמן ולנקוט את האמצעים הנדרשים בזמן. כדי לעשות זאת, העבירו את הפקעות בתוך הבית, אך הטמפרטורה לא צריכה להיות גבוהה מדי, מספיקה +6 ºC. אם תעבירו מיד את היבול למקום חמים (מעל 10 מעלות צלזיוס), אז תפוחי אדמה קפואים בכבדות יהפכו לרכים וחלקלקים, מה שעלול לגרום לריקבון של גידולי שורש שכנים.
איך לשמור תפוחי אדמה קפואים
אפשר לשמור תפוחי אדמה קפואים לאחר העברתם מחדר קר. ראשית, היבול נבדק בקפידה, מסיר גידולי שורש מקולקלים וקפואים בכבדות, לאחר מכן ממיינים את הפקעות, מנגבים ומונחים ב-1-2 שכבות לייבוש. השאר את תפוחי האדמה למספר ימים, ואז הסתכל שוב כדי לא לפספס דגימות שניזוקו קשות.
אותם ירקות שורש שניתן להחיות מתאימים לצריכה, אבל יהיה להם טעם לוואי מתוק ולא נעים, ולכן גננים מנסים להשתמש בתפוחי אדמה קפואים לשתילה.
האם אפשר לשתול תפוחי אדמה קפואים?
ניתן להשתמש בתפוחי אדמה שנפגעו מעט לשתילה. ואתה לא צריך לחשוב שחומר כזה לא מייצר יבול טוב. ככלל, החלק העיקרי של גידולי שורש קפואים מעט נשאר בר קיימא, אשר, בתנאים נוחים, יכול לייצר יורה. חשוב לעבד נכון את הפקעות כדי שתהליך הריקבון לא יתחיל.
אפילו תפוחי אדמה קפואים יכולים לייצר נבטים בריאים וברי קיימא
כמובן, עדיף לשתול תפוחי אדמה קפואים עם נבטים כדי שינבטו, שכן ללא יורה חומר שתילה כזה יכול לייצר רק 50-60% נביטה.
אם הפקעות ללא יורה, יש להנביט אותן לפני השתילה; לשם כך, גידולי השורש מועברים לחדר חם. ואם מתחילים להופיע נבטים ברוב, הרי הם המתאימים לשתילה, ואילו השאר נדחים ונזרקים.
כאשר הבחינו ביריות הראשונות, מחטאים את חומר השתילה על ידי ריסוס בתמיסה ורודה קלה של מנגן. זה מאפשר לך להרטיב את הפקעות להתנפחות הנבטים, וגם ימנע ריקבון.
כאשר הנבטים הם בערך 2-3 ס"מ ונראים די נפוחים וחזקים, אז אתה יכול לשתול את תפוחי האדמה הקפואים האלה.
הנבטת תפוחי אדמה קפואים יכולה להתבצע בכמה דרכים. הראשון כולל העברת גידולי שורש קפואים מחדר קר לחממה בחודש מאי. הם מונחים בשכבה אחת ומשאירים אותם עד להופעת היורה הראשונים. אין צורך במניפולציות נוספות מלבד ריסוס והסרה של פקעות מקולקלות.
באפשרות השנייה, באביב, כאשר הטמפרטורה היא בטווח של +12-15 מעלות צלזיוס, כדי לשתול תפוחי אדמה קפואים, הם נלקחים תחילה החוצה בקופסאות עץ. כאשר נחשפים לשמש, נבטים יתחילו להופיע מהר יותר, ויורה כאלה יהיו חזקים יותר. במקרה זה, שיעור ההישרדות של חומר השתילה יהיה גבוה משמעותית.
אין כללים מיוחדים לשתילת חומר שתילה קפוא; זה מספיק כדי להכין כראוי את גידולי השורש.ניתן להשתמש בתכנית השתילה הסטנדרטית - המרחק בין השיחים בשורה הוא כ-40 ס"מ, ומרווח השורות הוא לפחות 50 ס"מ. יש לשמור על עומק הפקעות בכ-15 ס"מ. כמו כן, יש להרטיב את האדמה בזמן השתילה. השאר תלוי באיכות הטיפול בגידולי גינה.
טיפול לאחר הנחיתה
בניגוד לשתילת גידולי שורש איכותיים, שתילת תפוחי אדמה קפואים פירושה שימוש בחומר שתילה לא בריא. לכן, טיפול לאחר מכן צריך להיות זהיר במיוחד. זה מורכב לא רק בניטור שתילים, אלא גם בביצוע מספר תהליכים אגרוטכניים אחרים.
שבוע לאחר שתילת תפוחי אדמה קפואים, יש לשחרר את האדמה. זה נעשה בצורה הטובה ביותר עם מגרפה. כלי זה סדוק היטב את קרום האדמה המוקשה ואינו חודר לעומק, מה שימנע נזק לשתילים.
השקיה מתבצעת רק אם אין גשם במשך זמן רב. במקרה זה, לאחר השקיית האדמה, יש לחזור על הליך ההתרופפות. בשלב זה יש להסיר גם עשבים שוטים כדי שלא ידכאו את הופעת השתילים.
הגבעה היא הליך חובה, במיוחד אם היית צריך לשתול תפוחי אדמה קפואים. זה יבטל את ההשפעה החוזרת ונשנית של טמפרטורות קרות על חומר השתילה. הפעם הראשונה בהגבעה מתבצעת ברגע ששתילי תפוחי האדמה "בוקעים". לשם כך נוצרת תל קטן מעליהם.
עם הגבעה נכונה, לאחר 2-3 ימים השתילים ייצאו שוב
הגבעה פעם שנייה אחרי שבועיים. זה הכרחי להיווצרות גידולי שורש, שכן תלולית האדמה מגינה על הפקעות מפני אור השמש, כמו גם מפני התחממות יתר.
סיכום
אתה יכול לשתול תפוחי אדמה קפואים, העיקר הוא לבחור נכון את חומר השתילה. יש להסיר דגימות קפואות לחלוטין, שאחרי ההפשרה הפכו רכות וריריות, כמו גם גידולי שורש עם סימני ריקבון. כדורים ברי קיימא יתאימו לשתילה, והתשואה לא תהיה גרועה יותר.
ביקורות על שתילת תפוחי אדמה קפואים