תוֹכֶן
מגדלים פועלים ללא הרף כדי ליצור זנים משופרים של ירקות, להגדיל את המאפיינים והטעם שלהם. כדוגמה, נוכל לקחת הכלאה משופרת המבוססת על זן Sineglazka - תפוח אדמה Lugovskoy. זה מאופיין על ידי פרודוקטיביות מוגברת וחיי מדף טובים.
בשל היבול הגבוה שלו, תפוחי אדמה Lugovskoy מתאימים לגידול בקנה מידה תעשייתי
היסטוריה של מוצא
זן Lugovskaya הוא פרי יצירתם של מגדלים אוקראינים, אשר גדל במכון לגידול תפוחי אדמה בזרע באקדמיה למדעי החקלאות באזור לוגנסק. אב הטיפוס של ההיברידית היה תפוח האדמה Sineglazka, אך בניגוד לאבותיו, ללוגובסקוי יש מספר יתרונות, כגון הבשלה מוקדמת יותר, עמידות בפני קור וחיי מדף מוגברים.
תפוחי אדמה Lugovskoy נכללו ברישום המדינה של ברית המועצות בשנת 1987.עדיף לגידול באזורי אקלים ממוזגים. הוא גדל היטב בשטח מהצפון-מערב ועד לאזורי המזרח הרחוק.
תיאור של מגוון תפוחי אדמה Lugovskoy
חיצונית, לצמח גן אין תכונות ספציפיות כלשהן. תפוחי אדמה Lugovskoy מוערכים יותר עבור הטעם המעולה שלהם. ראוי לציין גם את קלות הטיפול והעמידות הגבוהה שלו למחלות נפוצות.
שיח
שיח תפוחי האדמה מזן Lugovskoy הוא בגודל בינוני, קומפקטי וזקוף. העלים קטנים, ירוקים כהים, מתבגרים מעט, עם ורידים מצוירים היטב.
במהלך הפריחה נוצרות בראשי השיח קורולות גדולות עם פרחים לבנים או בז'. הם אינם מחזיקים מעמד זמן רב, ולאחר מכן הם מתייבשים ונושרים; במקרים נדירים נוצרים פירות יער במקומם.
מערכת השורשים חזקה, מפותחת ומאפשרת היווצרות של עד 15 פקעות בגודל בינוני.
פקעות
תפוחי אדמה Lugovskaya נראים אטרקטיביים, אשר משפיע על האיכויות המסחריות של הזן. הפקעות של ההיברידית בינוניות בגודלן, גודלן נע בין 80 ל-120 גרם, לפעמים יש דגימות במשקל של עד 200 גרם. צורת גידולי השורש עגולה. העור דק, חלק, ורוד בהיר עם מעט עיניים שטחיות.
כשחותכים הפקעות לבנות ואינן מתכהות. במהלך הטיפול בחום, תפוחי האדמה מתפוררים במידה, התלויה בכמות העמילן, אשר בתנאי גידול שונים יכולה לנוע בין 12 ל-19%.
איכות השמירה של תפוחי אדמה מזן Lugovskoy היא עד 97%
מאפיינים של תפוחי אדמה Lugovskoy
כפי שניתן לראות מהתיאור והתמונה של זן תפוחי האדמה Lugovskaya, להכלאה יש הרבה יתרונות, ולכן הוא מעובד בהצלחה הן על ידי גננים על חלקות אישיות ועל ידי חקלאים בחוות גדולות. מאופיין בטעם טוב וקלות טיפוח.
טעם איכויות של תפוחי אדמה Lugovskoy
תפוחי אדמה אחו שייכים לזני שולחן, סוג קולינרי C. מאחר ירקות שורש מאופיינים בעיסה מבושלת היטב, רכה, קמחית בינונית, הם משמשים להכנת מאכלים שונים (הרתחה, טיגון, פירה, אפייה). איכויות הטעם מדורגות כגבוהות.
זמן הבשלה של תפוחי אדמה Lugovskoy
תפוחי אדמה מזן Lugovskoy מסווגים כאמצע מוקדם, שכן מרגע השתילה ועד הבשלת גידולי השורש, עוברים בממוצע 70 עד 85 ימים. בקטיף מוקדם (עד 75 ימים לאחר הנביטה), עור הפקעות נשאר דק.
תשואה תפוחי אדמה Lugovskoy
הפרודוקטיביות היא גבוהה, ולכן עם טיפול נאות, ניתן לאסוף עד 15 פקעות בגודל בינוני משיח אחד (עד כ-350 ק"ג למאה מטרים רבועים). שיעור הקציר המרבי לדונם נרשם על 514 סנטנרים.
אתה יכול לראות בבירור את התשואה של תפוחי אדמה מזן Lugovskoy בסקירת הווידאו:
אזורי גידול
זן Lugovskoy, בניגוד לקודמו, עמיד יותר בפני קור. הוא מסתגל בצורה מושלמת לתנאי אקלים שונים, ולכן הוא מתאים לגידול באזורים הצפוניים, הצפון-מערביים, המרכזיים, המרכזיים של כדור הארץ השחור, צפון הקווקז, אוראל, מערב סיביר והמזרח הרחוק.
חסין למחלות
ההיברידית גדלה תוך התחשבות בעמידות מוגברת למחלות תפוחי אדמה נפוצות.זה כמעט לא רגיש לסרטן, רגליים שחורות וגלדת. יש לו חסינות טובה למחלות פטרייתיות, ובשל תקופת ההבשלה המוקדמת שלו, הוא אינו מפחד מהדבקה מאוחרת. אבל כאשר האדמה ספוגה במים, היא יכולה להיות מושפעת מ- Fusarium או Alternaria.
יתרונות וחסרונות
לכל צמח גן יש מספר יתרונות וחסרונות, זה חל גם על תפוחי אדמה Lugovskaya. מגדלים ניסו לקחת בחשבון את כל התכונות השליליות של גידולי שורש, וניסו לחסל אותם בעת גידול כלאיים.
לרוב פקעות תפוחי האדמה Lugovskoy יש צורה מסודרת ללא פגמים משמעותיים
יתרונות:
- התנגדות קרה;
- הבשלה מוקדמת באמצע;
- תשואה גבוהה;
- הצגה אטרקטיבית של גידולי שורש;
- איכויות טעם גבוהות;
- הרכב עשיר של מיקרו-אלמנטים וויטמינים;
- חיי מדף טובים עד 97%;
- חסינות יציבה;
- קלות הטיפול.
מינוסים:
- רגישות לתזונת קרקע (באדמה מדולדלת, רמת העמילן בגידולי שורש מופחתת משמעותית);
- אם יש עודף לחות, תפוחי האדמה יירקבו.
כללי נחיתה
תפוחי אדמה נטועים באמצע או סוף מאי, תלוי באזור. התנאי העיקרי הוא אדמה מחוממת ל-+9 ºC.
תפוחי אדמה זרעי Lugovskaya נבחרים ללא סימנים ברורים של ריקבון או פגמים אחרים. נוכחות של נבטים על הפקעות היא חובה. לפני השתילה, רצוי לטפל בחומר הזרע בקוטלי פטריות.
יש להכין את האדמה בסתיו; לשם כך חופרים אותה יחד עם חומוס או קומפוסט. באביב מתבצעת חפירה חוזרת ונשנית ומוסיפים דשנים מינרליים לאדמה.
דפוס הנחיתה הוא סטנדרטי.המרחק בין החורים צריך להיות לפחות 30 ס"מ, ומרווח השורות צריך להיות בערך 50-70 ס"מ. זה הכרחי להמשך הגבעה של השיחים.
החור צריך להיעשות לעומק של עד 15 ס"מ. באזורים עם אקלים חם, אתה לא יכול להעמיק את הפקעות יותר מדי; 10 ס"מ יספיקו.
הוראות טיפול
תפוחי אדמה דורשים טיפול מינימלי. זה מורכב מהשקיה, דישון, ניכוש עשבים וגבעות.
במהלך עונת הגידול, השקיה צריכה להתבצע לא יותר משלוש פעמים. במהלך השתילה, בתקופת הצמיחה הפעילה ולפני סוף הפריחה.
אם האדמה מזינה, אז אתה יכול להגביל את עצמך רק לדשן את האדמה בסתיו בעת הכנת האתר לחורף. אם האדמה מדולדלת, חומוס או אפר עץ מתווסף לחור במהלך השתילה. דישון זה מספיק כדי להשיג יבול טוב.
ניכוש העשבים והגבעות מתבצעים לאורך כל עונת הגידול. שלבים אלו מתחילים ברגע שהנבטים מגיעים ל-10 ס"מ לפחות, ואז חוזרים על עצמם לאחר גשם והשקיה.
הסרת עשבים שוטים נחוצה לאוורור טוב יותר של הקרקע. Hilling חשוב לתפוחי אדמה Lugovskaya עקב היווצרות קרובה של פקעות לפני השטח של כדור הארץ, בדרך זו אתה יכול למזער את החשיפה לאור השמש עליהם.
במהלך עונת הגידול, הגבעה מתבצעת לפחות שלוש פעמים
קציר ואחסון
תפוחי אדמה Lugovskoy נקטפים לאחר שהחלק העליון מתחיל לקמול ולהצהיב. במידת הצורך, גידולי שורש נחפרים 75-80 ימים לאחר השתילה. תוך 5-7 ימים לערך מכסחים את הצמרות כך שהפקעות מתחזקים.
אתה יכול להתחיל לחפור פקעות באמצע הקיץ, אבל הקטיף המלא נעשה בין סוף אוגוסט לאמצע ספטמבר. מזג האוויר צריך להיות יבש. קציר מאוחר של תפוחי אדמה מאיים על אובדן טעמם ועל היווצרות עור קשה.
לאחר חפירת הפקעות, יש לתת להן זמן להתייבש. כדי לעשות זאת, הם מפוזרים בשכבה אחת על הקרקע במשך 2-3 שעות, ולאחר מכן הם ממוינים. תפוחי אדמה לצריכה מחולקים לשקיות ונשלחים למקום קריר וחשוך עם אוורור טוב. פקעות שנבחרות לשתילה בשנה הבאה מונחות בקופסאות וגם בחדר חשוך.
סיכום
תפוחי אדמה Lugovskoy הם יבול ירקות לא יומרני שיש לו מספר מספיק של יתרונות בהשוואה לזנים אחרים. לכן יותר ויותר גננים מעדיפים את ההיברידית הזו. כיום, תפוחי אדמה Lugovskaya גדלים באזורים רבים של רוסיה, כמו גם באוקראינה ובלארוס.
