תוֹכֶן
ורנליזציה היא שיטה מיוחדת להכנת חומר זרעים. זרעים חשופים לטמפרטורות נמוכות, כ-2 - 4 מעלות צלזיוס. עבור תפוחי אדמה, המושג "ברנליזציה" מרמז על הנביטה של פקעות כדי להשיג יבול מוקדם.
הכנת פקעת
כדי להשיג קציר תפוחי אדמה טוב, חשוב מאוד להכין חומר זרעים איכותי. לשתילה נבחרים פקעות בגודל בינוני, במשקל של 70 עד 100 גרם. יש צורך לבחון היטב כל פקעת; כל כתמים או חורים עשויים להיות סימנים של זיהום על ידי מחלות זיהומיות או חרקים מזיקים.
אם תפוחי אדמה נבטו במהלך האחסון, יש צורך לבדוק את הנבטים. נבטים בריאים הם בצבע ורוד, ירקרק או סגול. הם חלקים, עבים, אלסטיים.
לעתים קרובות, כאשר בודקים פקעות, ניתן להבחין בפקעות תפוחי אדמה עם נבטים דקים דמויי חוט. ישנן סיבות רבות להופעת נבטים כאלה, אך העיקרית שבהן היא זיהומים ויראליים. אי אפשר לקבל יבול מתפוחי אדמה כאלה. אם ליותר ממחצית מזרעי תפוחי האדמה יש נבטים כאלה, יש צורך להחליף את חומר השתילה לחלוטין.
אם מופיעים נבטים על תפוחי האדמה, ועדיין יש לפחות חודש לפני השתילה, רצוי לשבור אותם. זה יאפשר לעורר את העיניים הישנות של תפוחי האדמה. שתילת נצרים ארוכים מדי אינה רצויה, קל מאוד לשבור אותם, והם יצטרכו יותר זמן כדי להסתגל לטמפרטורות משתנות.
עיתוי של ורנליזציה
הרנליזציה של תפוחי אדמה לפני השתילה מתחילה 30-40 ימים לפני השתילה באדמה. בזני תפוחי אדמה מוקדמים, נבטים מופיעים מספר ימים מוקדם יותר מאשר בזנים מאוחרים יותר.
כדי לקבוע את מועד תחילת הוורנליזציה של תפוחי אדמה, יש צורך לספור 40 ימים מהזמן המשוער של השתילה באדמה. אם תתחיל בוורנליזציה לפני המועד, הנבטים יהיו ארוכים מדי ויכולים להיפצע בקלות במהלך השתילה.
שתילת פקעות תפוחי אדמה באדמה מתחילה כאשר האדמה מתחממת עד 6 - 8 מעלות. בהתאם לשיטת השתילה, הטמפרטורה נמדדת בעומק של 20-40 ס"מ. יש צורך להכין מקלטים לתפוחי אדמה במקרה של כפור חוזר.
שיטות לוורנליזציה
ישנן שלוש שיטות לוורנליזציה - יבש, רטוב ומשולב. כל אחד מהם מתאים לוורנליזציה של תפוחי אדמה בבית.
שיטה יבשה
בשיטה זו של וורנליזציה, תפוחי האדמה נשארים יבשים, מדי פעם מרוססים. היתרון העיקרי של שיטה זו הוא שתפוחי אדמה פחות רגישים למחלות פטרייתיות.
בקרב אלה שאוהבים לגדל תפוחי אדמה, מתעורר לעתים קרובות ויכוח על הדרך הטובה ביותר לעצב חומר שתילה - באור או בחושך.התומכים בשיטה הראשונה טוענים שהם צודקים בעובדה שבהשפעת אור השמש נוצר בפקעות סולנין, קוטל חרקים ופטריות טבעי. פקעות תפוחי אדמה המכילות סולנין מושפעות פחות ממחלות פטרייתיות וחרקים מזיקים.
תומכי השיטה השנייה מניעים את בחירתם בעובדה שבתנאים טבעיים, התפתחות תפוחי אדמה מתרחשת מתחת לאדמה והתערבות אנושית במנגנונים טבעיים יכולה רק להחמיר את היבול.
ישנן מספר אפשרויות להנחת פקעות תפוחי אדמה לוורנליזציה:
- מניחים על הרצפה בשכבה אחת או שתיים;
- מניחים על מתלים;
- לתלות על הקיר או התקרה בשקיות שקופות;
- חוט על חוט או חוט ותולים.
החיסרון של האפשרות הראשונה הוא שאתה צריך הרבה מקום פנוי בחדר בהיר ומחומם, שלעתים קרובות קשה לספק. אם יש חדר כזה, הרצפה מכוסה בשעוונית או נייר. פקעות תפוחי אדמה מונחות בשכבה אחת או שתיים, מרוססות פעם ביום עם בקבוק ריסוס. יש צורך להפוך את הפקעות כל 2-3 ימים.
עבור השיטה השנייה של vernalizing פקעות, תצטרך מתלים. המרחק בין המדפים צריך להיות לפחות 30 ס"מ כדי לא להצל על הפקעות הנבטות. אפשרות זו חוסכת מקום בחדר, אך מצריכה עלויות לרכישת מדפים או חומרים לבנייתם.
האפשרות עם שקיות שקופות היא החסכונית ביותר. שקיות ניילון הן זולות וניתן למקם אותן בכל מקום. לעתים קרובות, מרפסות מזוגגות משמשות למטרות אלה; מסמרים ננעצים בקירות, שעליהם פקעות תפוחי אדמה מעוצבות. יש צורך להבטיח זאת טֶמפֶּרָטוּרָה האוויר במרפסת לא ירד מתחת ל-5 מעלות צלזיוס.
השיטה הרביעית גם חוסכת מקום: את תפוחי האדמה השרוטים ניתן להניח בחדר, במרפסת או במרפסת החמימה. אם מזג האוויר חם, ניתן להוציא את זרי תפוחי האדמה החוצה.
לתפוחי אדמה שהוכנו בוורנליזציה יבשה יש מספר נבטים בגודל של עד 3 ס"מ. על הנבטים נראות נקודות לבנות - התחלות השורשים.
שיטה רטובה
שיטה זו כוללת הנחת תפוחי האדמה בסביבה לחה. לרוב משתמשים ב-vernalization הבאים:
- חוֹל;
- נְסוֹרֶת;
- כָּבוּל;
- פרלייט.
חול הוא האפשרות הפחות מתאימה; הוא מוליך אוויר בצורה גרועה. תפוחי אדמה המונחים בחול מושפעים לעתים קרובות מזיהומים פטרייתיים או ריקבון.
נסורת מוליכה אוויר היטב, אך לרוב היא לחה בצורה לא אחידה. עלול להכיל פתוגנים של מחלות זיהומיות וזחלים של חרקים מזיקים. לא כדאי להשתמש בנסורת אלון.
כבול אינו מכיל פתוגנים של זיהומים פטרייתיים, תפוחי אדמה גדלים בו היטב. הוא מכיל גם חומרים מזינים שיכולים לספק תזונה נוספת לפקעות. החיסרון היחיד של כבול הוא הסכנה של שקיעת מים. לעתים קרובות יש לו חומציות גבוהה; כדי להנביט פקעות, רצוי להוסיף אפר.
תפוחי אדמה הגדלים בפרליט אינם רגישים למחלות פטרייתיות. פרלייט סופג מים היטב; קשה להשקות אותם יתר על המידה.
לפני הנחת הפקעות לוורנליזציה, תחתית הקופסה שבה הן יהיו מכוסה בנייר או בסרט פלסטיק, ויוצקים שכבה קטנה של מצע רטוב.מניחים את תפוחי האדמה והמצע בשכבות עד שהקופסה מלאה.
הקופסאות מועברות לחדר בטמפרטורה של כ-15 מעלות. יש צורך לעקוב אחר תכולת הלחות של המצע ומצב הפקעות כדי למנוע התייבשות.
לפקעת מוכנה לשתילה יש נבט בגודל 3-5 ס"מ ושורשים רבים. אסור לתת לפקעות להתייבש במהלך השתילה. לפני השתילה, רצוי לטפל בתפוחי אדמה בקוטלי חרקים ארוכי טווח.
שיטה משולבת
המהות של שיטה זו היא שתפוחי אדמה עוברים תחילה באור ולאחר מכן מניחים במצע לח לגידול.
תפוחי אדמה שנבחרו לשתילה מונחים במקום בהיר, שטמפרטורת האוויר שלו אינה עולה על 10 מעלות צלזיוס. השאר למשך שבועיים. יש צורך להפוך את הפקעות ולרסס אותן מדי יום.
כאשר תפוחי האדמה נובטים, מניחים אותם בקופסאות עם מצע לח עד להיווצרות שורשים. תהליך זה נמשך בממוצע 3 שבועות. תפוחי אדמה מזנים מוקדמים יוצרים שורשים מהר יותר.
תפוחי אדמה מעוצבים נשתלים ישירות מהקופסה שבה הם הונבטו כדי למנוע התייבשות השורשים.
עיבוד פקעות
כדי למנוע בעיות עם חומר השתילה, יש לטפל בפקעות לפני השתילה לצורך וורנליזציה.
הסוגים הבאים של כימיקלים משמשים לטיפול בפקעות:
- קוטלי פטריות;
- ממריצי גדילה;
- חומרים מזינים;
- קוטלי חרקים;
- חומרי חיטוי.
יש לבצע טיפול בקוטל פטריות אם תפוחי האדמה גודלו בעונת הגשמים או נרכשו בשוק. מזג אוויר רטוב מקדם את התפשטות נבגי פטריות.לרוב לא ברור מהופעת הפקעת שהיא מושפעת מזיהום פטרייתי; הסימנים הראשונים לזיהום מופיעים במהלך עונת הגידול.
נרכש מיצרן לא ידוע, תפוחי אדמה זרעונים עשויים להכיל פתוגנים רבים שלא רק ישפיעו על קציר תפוחי האדמה, אלא גם עלולים לזהם את האדמה.
במקרה זה, לפני האחסון לוורנליזציה, תפוחי האדמה נשטפים היטב בחומרי חיטוי, תוך הקפדה על נזק לעור. לאחר שטיפת תפוחי האדמה יש להשרות אותם או לרסס אותם בקוטלי פטריות לפי ההוראות.
ממריצי גדילה מאפשרים להפחית את זמן הוורנליזציה וגידול תפוחי האדמה ב-1 - 2 שבועות. ככלל, הם מכילים פיטוהורמונים זהים לאלו הטבעיים, המקדמים התפתחות מהירה ותשואה טובה.
טיפול בתכשירי אשלגן לפני הרנליזציה מאפשר לפצות על מחסור ברכיבי תזונה בפקעת. תפוחי אדמה מתפתחים מהר יותר ויש להם עמידות טובה ללחץ.
חשוב מאוד לטפל בפקעות מפני חרקים מזיקים, במיוחד אם היו מקרים של תולעת צבאית שלכת, תולעת תיל או מזיקים אחרים באזורים סמוכים. פקעות תפוחי אדמה עשויות להכיל זחלי חרקים.
סיכום
Vernalization של פקעות לפני השתילה אינו דורש הרבה זמן ומאמץ. בבחירת השיטה המתאימה ניתן לשפר משמעותית את יבול תפוחי האדמה ולצמצם את זמן הגידול.
