תוֹכֶן
תפוחי אדמה הם גידול שיש לגדל גם בגינה הקטנה ביותר כדי להשיג תוצרת מוקדמת. בנוסף, תכולת הקלוריות שלו ל-100 גרם היא רק 61 קק"ל, ותכולת החומרים התזונתיים גבוהה בהרבה מזו הישנה. לא צריך לעשות עליו קסמים כדי שיהיה טעים, פשוט להרתיח אותו ולפזר שמיר. החיסרון היחיד של תפוחי אדמה צעירים הוא שהמוצר הזה הוא עונתי, יקר מאוד, וכשקונים אותו בחנות, אנחנו לא יכולים להיות בטוחים שההבשלה לא מואצת בצורה מסוכנת לבריאות.
עדיף לגדל תפוחי אדמה צעירים בעצמך ולאכול אותם מהגינה שלך. אבל מה צריכים תושבי אזורים עם אקלים קר לעשות? שתילת תפוחי אדמה באפריל באזורים שבהם הקיץ מגיע מאוחר יהיה הנושא של המאמר שלנו. כמובן שאם תשתלו תפוחי אדמה בחממות או בחממות, תוכלו לקבל קציר מוקדם ללא שום טריקים, אבל המאמר שלנו מיועד לאותם גננים שאין להם הזדמנות זו.
מה אתה צריך כדי לגדל תפוחי אדמה
כדי לקבל קציר תפוחי אדמה טוב, אתה צריך להכין אותו כראוי ולשתול אותו באדמה חמה במקום שטוף שמש. באדמה קרה עם טֶמפֶּרָטוּרָה מתחת ל-12 מעלות הוא לא ינבט, אלא ישכב כמו במזווה עד שהאדמה תתחמם.
על אודות, איך להכין פקעות להנבטה תיארנו בפירוט קודם לכן.
אז צריך להנביט אותו וניתן לשתול אותו.
שתילת תפוחי אדמה באפריל
יש כנראה דרכים רבות לגדל תפוחי אדמה מוקדם; אנו מציגים לתשומת לבך את שלושת הפופולריות והמוכחות ביותר.
נחיתה מתחת לרכסים
זו לא השיטה הטובה ביותר; היא מאפשרת לך להתחיל לשתול לא לפני שהאדמה מתחממת עד 8 מעלות. אבל אפילו שבוע שנגנב ממזג אוויר לא נעים עושה את ההבדל. את המסרקים צריך לחתוך בסתיו, שכן אם תעשה זאת באביב תצטרך לחכות עד שהם יתחממו בשמש. שכבת האדמה העליונה על גבעות הסתיו מתחממת במהירות לאחר הפשרת השלג.
בשקע שבין שני הרכסים אנו מניחים שכבה של חומר אורגני - עדיף זבל רקוב, אבל אם זה לא זמין, קומפוסט או קש נרקב יספיקו. מניחים את תפוחי האדמה כשעיניהם הנבוטות למעלה על שכבת חומר אורגני, לוחצים אותם קלות אל פני המצע ומפזרים שכבה דקה של כ-2-3 ס"מ של חומוס. ניקח את שכבת האדמה העליונה והמחוממת היטב מעל פני האדמה ונפזר את השתילה שלנו בשכבה של 5-8 ס"מ.
נשתמש באדמה שנותרה מהרכסים כשהאדמה תתחמם להעלאת תפוחי האדמה. תצטרך לעשות יותר גבעות מאשר בגידול קונבנציונלי כשתפוחי האדמה נובטים. בסוף העונה כל הרכס יעבור לתפוחי האדמה.
מזג האוויר הצפוני בוגדני; כפור אפשרי לאחר הנביטה. כסו את השתילה בלוטרסטיל או אגרופייבר, אם יש לכם מספיק מהם; אם לא, מניחים את הצמרות בחריץ ומפזרים אדמה מהרכסים.כשהכפור יחלוף והשמש תצא, היא תתמתח בכוחות עצמה.
שתילת תפוחי אדמה מתחת לחומר כיסוי
ניתן להשתמש בסיבי ספונבורד או אגורה כחומר כיסוי לשתילה מוקדמת של תפוחי אדמה. הם מגנים בקלות על צמחים בטמפרטורות של מינוס 5 מעלות, וזנים צפופים ויקרים יותר יכולים לשמור על טמפרטורות נמוכות יותר. הם קלים וקלים לשימוש, מאפשרים לחום ולחות לעבור דרכם, וניתן להשתמש בהם במשך שנים רבות. החיסרון היחיד שלהם הוא העלות - אחרי הכל, כדי לכסות שדה תפוחי אדמה צריך הרבה חומר.
לפני שתילת תפוחי אדמה, כדאי לחמם את האדמה. כדי לעשות זאת, כסה את האדמה בקרטון, עיתונים ישנים, או אפילו טוב יותר, סרט פלסטיק שחור או אגרופייבר שחור. אם נשתול את הפקעות באדמה שחוממת מראש, נחסוך עוד כמה ימים.
גידול תפוחי אדמה תחת קש
היופי בשיטה זו הוא שהיא אינה דורשת התרופפות האדמה. אתה יכול לעשות תלמים קטנים או לשחרר קלות את האדמה עם מגרפה, אבל גננים רבים אפילו לא עושים זאת.
תפוחי האדמה מונחים באופן שווה על האדמה המחוממת. בשורות ומפזרים מעט אדמה מחוממת, חומוס רקוב או קומפוסט. מעל מניחים שכבת חציר או קש של שנה שעברה בעובי 20-30 ס"מ. היתרונות של שתילת תפוחי אדמה בצורה זו ברורים:
- אם יש צורך, כדי לאסוף תפוחי אדמה צעירים, אתה לא צריך לחפור את השיח כולו, שעדיין יהיו בו הרבה פקעות קטנות ולא מתאימות.מספיק להכניס את היד לתוך הקש ולאסוף כמה פקעות שאתה צריך, ובגודל הרצוי.
- הקטיף קל מאוד - צריך רק להפוך את הקש עם קלשון.
- לנבטים הרבה יותר קל לצמוח דרך קש מאשר דרך אדמה.
- אין עשבים שוטים, לכן אנו נפטרים מניכוש.
- קש מחזיק לחות היטב, השקיה תופחת משמעותית.
- הקש, הממשיך להירקב לאט, יספק לתפוחי האדמה לא רק חום, אלא גם חומרים שימושיים.
יש כאן גם כמה חסרונות, אבל הם לא משמעותיים כמו היתרונות:
- באזורים סוערים, הקש יצטרך להיות מאובטח איכשהו כדי למנוע ממנו להיסחף ברוח.
- אתה צריך להשיג קש איפשהו, אולי תצטרך לקנות אותו, וזו עלות חומר נוספת.
- אזור מלא בקש ייראה לא יפה. אני חושב שאנחנו יכולים לשרוד את זה.
סיכום
כפי שאתה יכול לראות, אתה יכול לשתול תפוחי אדמה באפריל אפילו בצפון-מערב. ישנן מספר שיטות שונות מאוד זו מזו. בחרו נכון ואולי, אחרי שניסיתם פעם אחת, כבר לא תרצו לשתול תפוחי אדמה בדרך ה"מיושן". צפו בסרטון קצר על שתילה מוקדמת של פקעות תחת דשא יבש:
ולאוהבי לוחות השנה הירחיים, נציין כי אין ימים נוחים לשתילת תפוחי אדמה באפריל 2019. לַחֲכוֹת מאי.
