תוֹכֶן
מלפפון Khrustik F1 הוא הכלאה כמעט אוניברסלית. זה חל על שיטות גידולו, אפשרויות השימוש ביבול ואזור הגידול. הגננים מכירים אותו כבר יותר מעשר שנים וממשיכים לטפח אותו, למרות זנים והכלאות חדשים המופיעים במבצע מדי שנה. "הצרכנים" מעריכים גם את המלפפונים הללו לטעמם.
היסטוריה של הופעה
Khrustik F1 הוא היברידית מלפפון שנוצרה על ידי אחת החברות החקלאיות הרוסיות המפורסמות ביותר, Gavrish. זהו הישג של צוות שלם של מגדלים. העבודה בוצעה על בסיס ובהשתתפות מכון המחקר של מוסקבה לגידול גידולי ירקות, כך ששני הארגונים הם היוצרים. בקשה להתקבל לרישום בשטח הפדרציה הרוסית הוגשה בשנת 2011. באותה שנה, ההיברידית נכללה במרשם המדינה.
כמו כן, שכיחותו מקלה על התאמתו לשתילה בפנים ובחוץ.רשמית, זה נחשב הכלאה לחממות לא מחוממות, אבל הניסיון של גננים מראה שצמחים מתפתחים בהצלחה ומניבים פירות בערוגות רגילות.
על פי המסקנה הרשמית, מלפפון חרסטיק מתאים לגידול בכל אזור רוסי
תיאור המלפפונים Khrustik F1
ההיברידית שייכת לקטגוריה של בלתי מוגדר. אין לו גבול "מתוכנת" לצמיחת יריות. אם הם לא גזוזים, גפני המלפפון יכולים להימתח 3-3.5 מ' קצב הצמיחה גבוה למדי, אך הגבעולים אינם מסתעפים בצורה אינטנסיבית. העלווה בינונית, העלים לא גדולים מדי.
הפרחים הם בעיקר "נקבה". כל אחד מהם הוא שחלת פרי עתידית. פריחה בצרורות. לדברי המוצא, כל "צרור" מורכב מ-7-8 פרחים, מרשם המדינה וניסיון של גננים מצביעים על כך שלרוב יש 2-3.
הנבטים חזקים למדי, אבל שיחי המלפפון Khrustik עדיין זקוקים לתמיכה
מלפפונים Khrustik F1 הם חד מימדיים (שוקלים כ-120 גרם ואורך 10-12 ס"מ), בעלי צורה גלילית רגילה. העור דק אך עמיד, כמעט אחיד בצבע ירוק עשיר, מעט "מדולל" עם משיכות דקות קלות יותר וכתמים מטושטשים. יש מעט פקעות גדולות ושדרות לבנים, הקצוות בהירים ודלילים יחסית.
עיסת המלפפונים צפופה מאוד, עסיסית, ללא חללים, עם ארומת מלפפון טרי בולטת וזרעים קטנים, כמעט בלתי מורגשים בעת האכילה. הטעם המתקתק מתואר רשמית כ"מעולה". היעדר מרירות הוא גנטי.
מטרת הפרי היא אוניברסלית.מלפפונים חרוסטיק טובים מאוד טריים (גם בפני עצמם וגם כרכיב לסלט, אוקרושקה) וגם בהכנות ביתיות. לעתים קרובות, לצורך המלחה וכבישה, מסירים "קורנישונים" במשקל 60-80 גרם ואורך 7-8 ס"מ.
הפירות שומרים על הפריכות והמרקם המובהקים שלהם גם לאחר המלחה וכבישה.
מאפיינים של מלפפונים חרוסטיק
בנוסף למראה השיחים והפירות, הטעם שלהם, גננים לוקחים בחשבון אינדיקטורים אחרים בבחירת מגוון. אתה צריך לקבוע מראש את הקריטריונים החשובים ביותר עבור עצמך ולהיות מודרכים על ידם.
פרודוקטיביות של מלפפונים חרוסטיק
המקור בתיאור ההיברידית מציין את התפוקה שלו בטווח של 10-11 ק"ג/מ"ר. לפי מרשם המדינה, הנתונים גבוהים יותר - 14.4-15.3 ק"ג/מ"ר. מלפפונים מבשילים בהמוניהם, במספר "גלים".
לקציר רגיל של מלפפונים חרוסטיק יש השפעה חיובית על האפשרות של פרי נוסף של צמחים
תאריכי הבשלה ופריחה
Khrustik F1 הוא הכלאה מבשילה מוקדמת של מלפפונים. מרגע שהשתילים יוצאים מהזרעים ועד לאיסוף הפירות הראשונים עוברים 44-48 ימים. לפעמים גננים מציינים תקופה ארוכה יותר - 50-60 ימים. וריאציה זו נובעת משיטות גידול שונות, הנבדלות באופן משמעותי בתנאי האקלים ומזג האוויר.
הפרחים הראשונים מופיעים על צמחים בשלב 5-7 של העלה האמיתי. זה לוקח 14-17 ימים להיווצרות של שחלות פרי והבשלה של מלפפונים חרוסטיק.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
מגדלים סיפקו למלפפונים Khrustik חסינות מולדת נגד טחב אבקתי וקלאדוספוריוזיס. הניסיון של גננים מראה שהם כמעט ואינם רגישים לנגיף הפסיפס ולסוגים שונים של ריקבון.המחלה המסוכנת ביותר עבור כלאיים היא peronosporosis (טחב פלומתי).
למלפפונים חרוסטיק אין הגנה מפני מזיקים. לכן, הם מותקפים לעתים קרובות על ידי כנימות, זבובים לבנים וקרדית עכביש.
טחב פלומתי מזוהה בקלות על ידי כתמים צהובים בצד הקדמי של העלה ושכבה מתמשכת של פריחה סגולה-אפורה מאחור.
יתרונות וחסרונות
התיאור הרשמי של המלפפון ההיברידית Khrustik F1 וסקירות של גננים מאפשרים לנו להדגיש את היתרונות הבאים:
- הבשלה מוקדמת ופרי המונית;
- יכולת להסתגל למגוון רחב של תנאי אקלים ומזג אוויר;
- התאמה לגידול באדמה פתוחה וסגורה;
- נוכחות של חסינות מפני כמה מחלות מסוכנות לתרבות;
- נביטה ותפוקה גבוהים של זרעים באופן עקבי;
- צמיחה מהירה של יורה;
- סוג נקבה של פריחה, היווצרות של שחלות פרי ללא השתתפות של אבקה מפרחים זכריים וחרקים מאביקים;
- יציבות חיצונית, חד מימדיות;
- צדדיות של מלפפונים;
- טעם מעולה והיעדר מוחלט של מרירות;
- יכולת הובלה טובה וחיי מדף עבור מגוון מוקדם (עד 10-12 ימים בטמפרטורת החדר, עד חודש במרתף או במרתף).
החסרונות של מלפפונים חרוסטיק הם הרבה פחות משמעותיים מהיתרונות שלהם:
- הצורך בקציר קבוע (אם זה לא נעשה, היווצרות של שחלות פירות חדשות תאט);
- תובעני של תאורה ואוהב לחות.
בצל, קצב הצמיחה וההתפתחות של השיחים מאט, והתפוקה של מלפפונים חרוסטיק יורדת.
שתילת מלפפונים Khrustik
גננים מתרגלים טיפוח מלפפונים חרוסטיק בחממות, חממות וערוגות פתוחות. אתה יכול מיד לזרוע את הזרעים לתוך האדמה או מראש לגדל שתילים בבית. בהתאם לשיטה הנבחרת, זמן הקציר משתנה ב-7-15 ימים.
שיטת שתיל
שתילי מלפפון חרוסטיק מתפתחים במהירות, ולכן שותלים זרעים לשתילים במהלך השבוע האחרון של אפריל. כמו כל היברידית, הם עוברים טיפול טרום שתילה, כך שאין צורך בהנבטה, בהשרייה בתמיסה של ביוסטימולנטים, בהלבשה בקוטלי פטריות או בהליכים אחרים.
גידול שתילים הוא משימה שניתן לבצע אפילו עבור גנן מתחיל:
- לשתול את הזרעים בזה אחר זה בעציצים קטנים מלאים באדמה לכל מטרה לחה היטב לשתילים. הם נקברים עד 1 ס"מ לכל היותר, מפזרים אותם באדמה ומרוססים בבקבוק ריסוס.
- הפכו את המיכלים ל"חממה" על ידי כיסוים בניילון נצמד או כיסוים בבקבוקי פלסטיק חתוכים.
- מניחים במקום חשוך וחמים, תוך הקפדה על טמפרטורה של כ-25 מעלות צלזיוס. יש צורך לפקח כל הזמן על רמת הלחות של הקרקע, לא לאפשר לה להתייבש לחלוטין, ולהיפטר מיידית מההצטברות של עיבוי.
- ספק לשתילים המתעוררים 10-12 שעות של אור יום. ברוב האזורים הרוסיים לא יהיה מספיק אור טבעי; מנורות יידרשו להארה נוספת. לאחר הופעתו, הפחיתו את הטמפרטורה ל-20-22 מעלות צלזיוס. טיפול בשתילים מורכב רק מהשקיה בזמן.
- 8-10 ימים לפני השתילה, התחילו להקשיח את שתילי המלפפון Khrustik, והגדילו בהדרגה את הזמן שהם מבלים באוויר הפתוח מ-1.5-2 ל-10-12 שעות.יש לנטוש את ההתקשות אם הטמפרטורה בחוץ יורדת מתחת ל-12 מעלות צלזיוס, יורד גשם חזק או נושבת רוח קרה וחדה.
שתילי מלפפון חרוסטיק נטועים בערוגת הגן 2.5-3 שבועות לאחר הופעתו, בשלב של 2-3 עלים אמיתיים. תבנית השתילה המומלצת היא 30-40 ס"מ בין שיחים עם מרווח שורות ברוחב 60-70 ס"מ.
עומק החור לשתילים הוא כ-10 ס"מ; לא ניתן לקבור שתילים עמוק יותר מאשר במיכל
זריעה באדמה פתוחה
זרעים נטועים במחצית השנייה של מאי (גננים באורל, סיביר והמזרח הרחוק לפעמים צריכים להמתין עד תחילת יוני) באדמה לחה היטב, שהועמקה ב-2-3 ס"מ. דפוס השתילה זהה לזה לשתילים, או 50X50 ס"מ. כדי לגרום לשתילים להופיע מהר יותר, מומלץ לכסות את המיטה במלפפונים חרוסטיק בניילון פלסטיק או חומר כיסוי שחור על הקשתות.
האדמה צריכה להתחמם עד 15-16 מעלות צלזיוס בזמן שתילת הזרעים.
שתילת מלפפונים חרוסטיק בחממה
בהשוואה לשתילה באדמה פתוחה, רק העיתוי שונה. כאן הם עוברים לתחילת מאי; בהתאם, זרעים לשתילים נטועים בתחילת אפריל.
מלפפונים חרוסטיק מונחים במרווחים של 20-30 ס"מ. בהתאם לאזור החממה, נוצרות 2-4 שורות, השיחים בכל אחד מהם מסודרים בתבנית דמקה.
אתה יכול לשתול גם זרעים וגם שתילים של מלפפונים חרוסטיק בחממה
טיפול במלפפונים חרוסטיק
מלפפונים חרוסטיק דורשים את האמצעים האגרוטכניים הבאים:
- רִוּוּי.בחממה ובשטח פתוח בהיעדר משקעים - מדי יום או כל יומיים. כאשר שותלים בערוגות רגילות, אתה צריך לקחת בחשבון את התדירות ואת שפע המשקעים.
- בירית וגזם. באדמה פתוחה תזדקק לסבכה; בחממה, שיחים קשורים בדרך כלל לחוט מתוח מתחת לגג. גננים מנוסים ממליצים ליצור מלפפונים חרוסטיק לגבעול אחד. כאשר היורה מגיע לגובה הרצוי, הוא נצבט. הסר באופן קבוע את עלי הייבוש התחתונים.
- יישום דשן. מלפפונים חרוסטיק מוזנים שלוש פעמים. בשלב של 3-4 עלים אמיתיים או 7-10 ימים לאחר שתילת השתילים, הם מושקים בתמיסה של כל דשן חנקן מינרלי. מיד לאחר הפריחה והפרי ההמוני הראשון, משתמשים בדשנים שנרכשו בחנות במיוחד עבור מלפפונים.
- מניעת מחלות והתקפות מזיקים. כדי להגן על ההיברידית Khrustik מפני טחב פלומתי, השיחים והאדמה שמתחתיהם מרוססים בתמיסת קוטל ביולוגי כל 7-10 ימים. אתה יכול גם להשתמש בתרופות עממיות - עירוי של גופרית קולואידית, קפיר מדולל במים או חלב מכורבל בתוספת יוד. מזיקים נדחים על ידי שתילת פרחים או עשבים בעלי ארומה חזקה ליד ערוגת הגינה או בחממה. אם לא ניתן להימנע מהתקף, יש לטפל בקוטלי חרקים מתאימים (אם מופיעה קרדית עכביש, קוטלי אקריות).
קצב ההשקיה משתנה בין 1-1.5 ל-4-6 ליטר כאשר שיחי המלפפון חרוסטיק גדלים
סיכום
המלפפון Khrustik F1 הוא תמיד פופולרי בקרב גננים חובבים בשל פרי מוקדם ומסיבי, תשואה טובה מאוד, טעם מעולה, והיכולת לשמש גם טרי וגם להכנות ביתיות. ניתן לגדל אותו באדמה פתוחה או סגורה, לשתול בערוגות עם זרעים או שתילים. בכל מקרה, זה לא מציב דרישות מיוחדות לטכנולוגיה חקלאית; אפילו גננים מתחילים יכולים להתמודד עם גידול מלפפונים חרוסטיק.
ביקורות של גננים על מלפפונים Khrustik F1
