קוצים על עלי חצילים הם לא תופעה כל כך נדירה. היווצרותם מעוררת תמיהה ושאלות בקרב גננים. אחרי הכל, לא ידוע למה קשור סימפטום זה, והאם אפשר לאכול פירות שנאספו משיחים כאלה. לכן כדאי להבין את הסיבות להופעת הקוצניות, באילו סוגי גידולים היא מתבטאת במידה רבה יותר ומה המשמעות.
דוקרנים מגיעים בגדלים שונים
מדוע מופיעים קוצים על עלי חצילים?
חציל הוא גידול ירקות עתיק יומין. וצורותיו הפראיות מתאפיינות בנוכחות קוצים. זה מוסבר על ידי הגנת הצמח מפני התקפה על ידי זחלים, שעלולה לגרום נזק חמור לשיחים.
עם הזמן, העניין המוגבר בתרבות הפך לדחף להתרבותם של מינים חדשים. עבודת הרבייה נועדה להגדיל את תפוקת היבול, לשפר את איכויות הצריכה של פירותיו ולהפחית את רמת הקוצניות, מה שמקל מאוד על הטיפול. עם זאת, אפילו בזנים מודרניים והכלאיים אתה יכול לפעמים לראות קוצים. זה נובע מהדומיננטיות של גנים מצורת הבר של היבול. אחרת, חצילים עם קוצים על תא המטען אינם שונים מצמחים אחרים. הפירות שלהם אכילים לחלוטין ואינם מאבדים את טעמם.
סולם עוקצני
חציל שייך לקטגוריה של גידולי ירקות הדורשים היווצרות של שיחים. והנוכחות של קוצים מסבכת באופן משמעותי את התהליך הזה. לכן, כדי לפשט את משימת בחירת הזן, פותחה סולם קוצני תרבות. זה מציין את כל האפשרויות האפשריות לנוכחות קוצים. לכן, בעת הרכישה, אתה צריך לשים לב לייעודים המצוינים במאפיינים של מגוון מסוים.
קנה מידה של סוגי חצילים קיימים עם קוצים על העלים, הגביע והגבעול בנקודות:
- 0 - ללא קוצים;
- 1 - רכים בודדים על הכוס;
- 2 - בודדים גסים על הגביע,
- 3 - גסים בודדים על הגביע, רכים נדירים על הצלחות;
- 4 - מחוספסים בודדים על הגביע והעלים, רכים נדירים על הגבעול;
- 5 - כמות ממוצעת של מחוספס על הגביע, קשה נדיר על הגבעול והצלחות;
- 6 - מספר ממוצע של מחוספסים על גבי הספל והצלחות, וקשים נדירים על הגבעול;
- 7 - מספר ממוצע של גס בכל חלקי הצמח;
- 8 - לעתים קרובות מחוספס על הגביע וקשה בינוני על הצלחות והגבעול;
- 9 - מחוספס, צפוף על כל חלקי הצמח.
לאילו זני חצילים יש קוצים על העלים?
ישנם מספר זנים והכלאות הנוטים לקוצינות. לכן, כדאי ללמוד אותם מראש כדי לקחת את התכונה הזו בחשבון בעת הטיפול בהם.
סוגי יבולים עם קוצים:
- מפצח האגוזים. צורת התבגרות היברידית מוקדמת של תרבות. הפירות הראשונים מבשילים חודש וחצי לאחר השתילה. יש להם צבע סגול אחיד וצוברים מרירות.לכן, לפני הבישול, יש להשרות אותם מראש במים מומלחים.
חצילי מפצח האגוזים עגולים ובצורת חבית
- פינג פונג. הכלאה הבולטת בצבע הפרי הלבן היוצא דופן שלה. גובה שיחיו מגיע ל-60-70 ס"מ. מתאים לגידול בתוך הבית. קוצים קיימים על העלים והגביע בכמות מתונה. עונת הגידול של ההיברידית היא 110 ימים.
פירות פינג פונג מכילים הרבה זרעים.
- נס סגול. צורת הבשלה מוקדמת היברידית עם קוצים דלילים. מתאים לגידול באדמה פתוחה ומוגנת. עונת הגידול לאחר שתילת שתילים היא 90-100 ימים. הפריון מגיע ל-7-8 ק"ג למ"ר. מ' חצילים, חלק, גלילי, בצבע סגול כהה. הגידול מתאים לאחסון לטווח ארוך וסובל היטב הובלה.
הנס הסגול הגביר את הסיבולת
- סוּס הַיְאוֹר. היברידית באמצע העונה, מאופיינת בתפוקה גבוהה. עונת הגידול היא 110-112 ימים. קוצים דלילים נמצאים לפעמים על העלים. פירות במשקל 250-300 גרם, בצורת אגס. העיסה צפופה, ללא חללים, בצבע צהבהב-לבן. כאשר היא בשלה, הקליפה הופכת לגוון סגול עשיר ומבריק.
התשואה של היפופוטם היא 2.5-6 ק"ג לשיח
- מדונה. זן הבשלה מוקדמת עם קוצים דלילים. יוצר פירות בגודל בינוני, מעוקל סגלגל. העיסה רופפת, בצבע ירקרק. המשקל הממוצע של חצילים הוא 300 גרם. התשואה של מגוון המדונה מגיעה ל-17.3 ק"ג לכל 1 מ"ר. ז אין מרירות בפירות. המגוון מצוין לשימור.
למדונה יש תקופה ממושכת של פרי
- אוניברסלי 6. זן ותיק של גידולים שנבדקו בזמן, שגם לו יש לפעמים קוצים על העלים.הוא נכלל במרשם המדינה עוד בשנת 1966 ועדיין לא מאבד את הרלוונטיות שלו. הזן הוא אמצע מוקדם, עמיד לבצורת. מתאים לגידול באדמה פתוחה ובחממות. גובה השיחים מגיע ל-60 ס"מ. החצילים מוארכים וצורת מועדון, במשקל של כ-200 גרם. כשהם בשלים הם הופכים לגוון סגול אחיד. העיסה לבנבנה, צפופה, עם זרעים קטנים, ללא מרירות.
ליוניברסל 6 יש טעם מעולה
סיכום
בידיעה שהקוצים שעל עלי החצילים אינם משפיעים בשום צורה על תפוקת הזן או על טעמו, אתה יכול להיות בטוח שאם מקפידים על כל כללי הטיפול, קל להשיג קציר איכותי. אבל בעת בחירת מין עם קוצים, אתה צריך לנקוט באמצעי זהירות כדי לא לפצוע את הידיים שלך. אחרת, צמחים אלה לא יגרמו צרות רבות לגנן.