מיץ קישואים: תכונות מועילות והתוויות נגד, יישום

היתרונות של מיץ קישואים נובעים מההרכב הכימי העשיר שלו ותכולת הקלוריות הנמוכה שלו. זהו מוצר דיאטטי שאין לו כמעט התוויות נגד. ניתן לצרוך אותו כמעט על ידי כל האנשים, כולל נשים בהריון ובמהלך ההנקה.

הרכב כימי ותכולת קלוריות

היתרונות של מיץ קישואים לגוף האדם מוסברים על ידי ההרכב הכימי שלו. הוא מורכב מ-95% מים, אך 5% הנותרים מכילים די הרבה כימיקלים יקרי ערך:

• ויטמינים: A, E, C, PP, קבוצה B (כולל ריבופלבין, חומצה פולית, ביוטין, תיאמין, חומצה פנטותנית ו-B6);
• אֶשׁלָגָן;
• נתרן;
• זַרחָן;
• סִידָן;
• בַּרזֶל.

מכיוון שחלק ניכר מההרכב הוא מים, תכולת הקלוריות נמוכה מאוד - רק 22 קק"ל ל-100 מ"ל. ערך תזונתי לאותו נפח:

• חלבונים - 0.6 גרם;
• שומנים - 0.3 גרם;
• פחמימות - 4.6 גרם.

תכונות מועילות ותכולת קלוריות נמוכה מאפשרים לך להשתמש במיץ קישואים כמעט בכל דיאטה. ניתן לצרוך אותו אפילו בכמויות גדולות. צריך לזכור ששום מיץ לא יכול להחליף מים. אין צורך לסרב לשתות נוזל טהור.

היתרונות של מיץ קישואים לגוף האדם

מיץ מקישוא טרי באמת מועיל לגוף. לצריכה קבועה יש השפעה חיובית על מערכות הגוף השונות. בהשפעת מיץ מתרחשת:

• חיזוק מערכת החיסון;
• חילוף חומרים משופר הודות לויטמינים;
• נורמליזציה של תפקוד הכליות;
• ויסות מאזן מים-מלח;
• הסרת תוצרי מחצית חיים וחומרים רעילים מהגוף;
• חיזוק הלב וכלי הדם;
• גירוי תיאבון;
• שיקום תפקוד המעי;
• הורדת רמות הכולסטרול;
• עלייה בתכולת ההמוגלובין;
• הגברת ההתנגדות ללחץ;
• חיסול בעיות שינה, נדודי שינה;
• להיפטר ממשקל עודף.

האם ניתן לשתות מיץ קישואים בהריון?

היתרונות של מיץ זוקיני סחוט טרי מופיעים גם במהלך ההריון. חשוב במיוחד לקחת את זה במהלך השליש הראשון. הנוזל מכיל את החומר היקר חומצה פולית. זה עוזר להיווצרות נכונה של העובר ומונע סטיות התפתחותיות.

אתה יכול לשתות מיץ טרי במהלך ההריון וההנקה

מיץ קישואים גם מרווה את הגוף בויטמינים ומייצב את מאזן המים והמלח. אסור לשתות יותר מ-2-3 כוסות ביום.

בהתחלה אתה צריך לקחת את זה בכמויות קטנות (100-200 מ"ל).יתר על כן, אם מצבם של האם והילד תקין, אין תגובות אלרגיות, ניתן להגדיל את המינון היומי בהדרגה ל-700-800 מ"ל.

מיץ קישואים לירידה במשקל

היתרונות של מיץ טרי לירידה במשקל הוכחו. מיץ קישואים:

• מרווה את הגוף;
• מספק מינימום של קלוריות - רק 22 קק"ל ל-100 מ"ל;
• משפר את איזון המים-מלח;
• מפעיל את חילוף החומרים הודות לויטמינים;
• מסייע בניקוי הגוף מרעלים ובסילוק רעלים.

מיץ הוא לא הצורה היחידה של צריכת קישואים במהלך ירידה במשקל. ירקות מבושלים או אפויים הם שימושיים, ובמידה פחותה, מטוגנים, למשל, בצורה של פנקייק. הם מרווים את הגוף די טוב ויכולים להפוך לבסיס ליום צום. כמו כן, ניתן לצרוך מנות על בסיס קישואים בערב כנשנוש, אך לא יאוחר משעתיים לפני השינה.

מיץ קישואים לסוכרת

האינדקס הגליקמי של קישואים הוא 22 יחידות בלבד. לשם השוואה: בכוסמת יש 45, ובזנים רבים של אורז יש יותר מ-60. לכן, מוצר כזה, ובעיקר המיץ ממנו, יכול לשמש לשני סוגי הסוכרת.

כדאי לזכור שעדיף לשתות את הנוזל הסחוט טרי, כלומר. טרי עצמו. חשוב להקפיד על כללי תזונה אחרים כפי שהומלץ על ידי הרופא שלך.

אם יש לך מחלות כרוניות או בעיות עם מערכת העיכול, אתה צריך לקחת מיץ טרי בהדרגה. תרשים לדוגמה הוא:

1. בשבוע הראשון, 50 מ"ל ליום.
2. החל מהיום השמיני ניתן להוסיף 50 מ"ל.
3. ברגע שהנורמה היומית הגיעה ל-500 מ"ל, יש לחלק אותה לשלוש מנות.
4. במצב זה, ניתן לצרוך מיץ טרי למשך חודש, ואז בהחלט תצטרך לקחת הפסקה של שבוע לפחות.

עבור סוכרת, מיץ טרי נצרך הן בצורה טהורה והן בתערובת עם אחרים

יתרונות ושימושים של מיץ קישואים לעור

מיץ קישואים מועיל לגוף האדם, והוא משמש לא רק פנימי, אלא גם חיצוני. הוא משמש בעת החלת מסכות פנים. מוצר זה מתאים גם לעור יבש וגם לעור שמן. הנוזל גם מחזק את השיער, מה שהופך אותו לחזק ומושך יותר. מתכונים בסיסיים לשימוש ביתי מתוארים להלן.

מסכה לעור יבש

מיץ סחוט טרי טוב לכל סוגי העור (שמנוני, מעורב ויבש):

• מעניק לחות מושלמת לרקמות;
• מזין אותם עם ויטמינים ומינרלים;
• מונע תהליכי הזדקנות מוקדמים עקב נוגדי חמצון;
• משפר את המראה, עושה אותו חלק יותר.

כדי להכין את המסכה, אתה צריך לערבב מיץ טרי עם שמן אפרסק ודבש בכמויות שוות. ההרכב מוחל על עור פנים נקי ומשאיר אותו למשך 20-25 דקות, ולאחר מכן נשטף במים חמים.

מסכה לעור שמן

למיץ טרי יש גם יתרונות לעור שמן. הודות ללחות טובה וויטמיניזציה, לנוזל יש השפעה מועילה על חילוף החומרים של מים-מלח. נפח ההפרשות השומניות יורד, והברק הבהיר נעלם. לטיפול, אתה צריך לערבב את הנוזל עם מרתח של קליפת עץ אלון וקפיר דל שומן בכמויות שוות.

כדי לקבל את התועלת המקסימלית מההליך, ההרכב מוחל על עור הפנים ומשאיר אותו למשך 20 דקות. עדיף לשכב ולהירגע, ואז לשטוף את המסכה במים חמים.

לכתמי פיגמנט

תכונות הריפוי של מיץ קישואים עוזרות גם להיפטר מכתמי גיל על העור. היתרון של מיץ טרי במקרה זה הוא שהוא מכיל חומצות אורגניות. כדי להסיר כתמים, מפית מושרים בנוזל שנוצר ומורחים על אזורים בעייתיים. לאחר 15 דקות, ניתן לשטוף את ההרכב במים. ניתן לחזור על נהלים כאלה לעתים קרובות למדי.לאחר מספר ימים בלבד, הכתמים יהפכו פחות בולטים.

עבור צלוליט

אפשר גם להשתמש במיץ קישואים לטיפול במחלה כמו צלוליט. טרי עוזר:

• להגביר את גמישות העור;
• לווסת תהליכים מטבוליים;
• לחסל נפיחות;
• להסיר רעלים מסוכנים מהגוף.

מיץ קישואים משחזר את המרקם הטבעי של העור

כדי לקבל תועלת מקסימלית, מומלץ לעסות באופן קבוע. שפשוף במיץ זוקיני ישפר משמעותית את מראה העור. המוצר בטוח לחלוטין מכיוון שאינו גורם לתגובות אלרגיות ואין לו התוויות נגד.

יתרונות ושימושים של מיץ קישואים לשיער

היתרונות של מיץ טרי נובעים גם מהעובדה שהוא מחזק את השיער, מרפא את השורשים, מה שמשפר את המראה:

• שיער הופך למשיי ורך;
• קרקפת יבשה נעלמת;
• המבנה הטבעי של השיער משוחזר;
• שיער אפור יורד.

כדי לחזק את השיער שלך, לאחר כל שטיפה, שפשפי את המיץ הטרי לתוך העור והשאירי אותו שם למשך 10-15 דקות. אם העור יבש, מערבבים את הנוזל עם כל סוג של דבש ביחס של 1:1. כדי לשחזר את המבנה, הכינו תערובת של כמויות שוות של מיץ טרי, שמן זית וחלב. כדי להתמודד עם שיער אפור, שפשפו מיץ קישואים ליתרונות גדולים יותר 20 דקות לפני הכביסה.

איך להשיג מיץ קישואים

קל להכין מיץ קישואים בבית. אתה לא צריך שום ציוד מיוחד בשביל זה. עדיף לקחת ירקות מהגינה או לקנות אותם מתושבי הקיץ, או, במקרים קיצוניים, בחנות. יש להעדיף פירות צעירים בלבד, שכן יש להם קליפה עדינה והזרעים עדיין לא נוצרו.

להכנת מיץ טרי, בצע את הפעולות הבאות:

1. שטפו ירקות מלכלוך מתחת למים זורמים.
2. לוקחים סכין חדה, קולפים את הקליפה, מסירים את הזנבות.
3. חותכים את העיסה לפרוסות שוות בעובי 1-1.5 ס"מ.
4. במידת הצורך, הסר את כל הזרעים - אז היתרונות של המשקה יהיו גדולים יותר.
5. מניחים את הנתחים בבלנדר או מטחנת בשר וטוחנים עד לקבלת עקביות של עיסה הומוגנית.
6. ואז לסחוט ביסודיות דרך גזה, אותה יש לקפל בכמה שכבות.

לשם כך, העיסה המקולפת מגוררת על פומפיה דקה מאוד ולאחר מכן סוחטת מספר פעמים דרך בד גבינה. השיטה עתירת עבודה יותר, אך התוצאה אינה גרועה יותר.

משקה ירקות זה קל להכנה בבית באמצעות בלנדר.

כיצד להשתמש במיץ קישואים בבישול

כדי להשיג תועלת מקסימלית, עדיף לצרוך מיץ קישואים טרי ובצורתו הטהורה ביותר. עם זאת, אתה יכול להוסיף לו מרכיבים אחרים, למשל:

• שום (קצוץ);
• מיצי ירקות שונים;
• פירות, מיצים טריים;
• דבש;
• סוכר;
• מלח (ממש קורט).

כדי למנוע תסיסה בקיבה, עדיף לשתות את המיץ 20 דקות לפני הארוחה או שעה לאחר הארוחה. בהתחלה עדיף לשתות בלגימות קטנות - אז יהיו יתרונות נוספים, אחרת עלול להתפתח התקף של בחילה.

אם יש לך בעיות בשיניים, עדיף להשתמש בקשית. אחרת, אמייל השן עלול להיפגע מחומצות אורגניות. אין להשתמש במוצר בלילה, מכיוון שהוא עלול להפריע לשינה וליצור אי נוחות בבטן.

כמו כן, כדי לשמר את היתרונות, ניתן להכין מיץ דלעת לחורף. לשם כך תזדקק למוצרים הבאים:

• קישואים - 1.5 ק"ג;
• כתום - 1 גדול;
• סוכר מגורען - 200 גרם.

הוראות בישול שלב אחר שלב:

1. שוטפים את הירקות, מקלפים ומסירים את הגרעינים.
2. חותכים לחתיכות קטנות וטוחנים בבלנדר.
3. ואז לסחוט דרך בד גבינה.
4. יוצקים לסיר, מדליקים על אש נמוכה.
5. גרידת התפוז לקבלת יתרונות נוספים.
6. לשפשף את עיסת הפרי דרך מסננת.
7. מוסיפים את המיץ שנוצר למיץ הקישואים.
8. מביאים לרתיחה ומבשלים על אש קטנה מאוד עוד 4-5 דקות.
9. יוצקים לצנצנות מעוקרות.
10. מגלגלים את המכסים ועוטפים אותם בשמיכה.
11. שלח לאחסון במקום חשוך וקריר, למשל, במרתף.

עדיף לאחסן צנצנות מיץ במרתף או במקרר.

נזק והתוויות נגד

אם נצרך במתינות, מיץ קישואים לא רק יועיל לגוף, אלא גם יגרום נזק. אם אתה שותה לא יותר מליטר ליום, לא יהיו תופעות לוואי. אבל אם אתה שותה יותר מדי מיץ טרי, זה יכול להוביל לתוצאות הבאות:

• בעיות עיכול;
• נפיחות;
• שִׁלשׁוּל;
• הפרעה באיזון מים-מלח בגוף.

כמעט כל האנשים יכולים לשתות מיץ קישואים כל יום. אבל יש גם מספר התוויות נגד שבהן אין הרבה תועלת ממיץ טרי, אבל בהחלט יהיה נזק:

• כיב קיבה;
• במהלך החמרה של דלקת הלבלב והפרעות כרוניות אחרות של מערכת העיכול;
• תהליכים דלקתיים בכיס המרה;
• פתולוגיות של הכבד, הכליות.

תנאי ותקופות אחסון

מיץ קישואים, כמו מיצים טריים אחרים, מועיל ביותר רק בשעה הראשונה לאחר הכנתו. עקב מגע עם חמצן או קרני השמש, עם הזמן, חלק מהחומרים נהרסים והתועלת פוחתת.

לאחר ההכנה עדיף לשתות מיד, אבל אפשר גם להכניס למקרר ליום אחד לכל היותר. לאחר מכן, המיץ אינו מתאים לצריכה, לא תהיה שום תועלת ממנו.

אפשרות נוספת היא להשיג מיץ קישואים טרי ולשמור אותו מיד בצנצנות מעוקרות. חיי המדף גדלים לשנה וחצי. אבל את הצנצנות צריך להציב במרתף, במרתף או במקרר. הם מאוחסנים בטמפרטורה קרירה של +2-6 מעלות צלזיוס ובהיעדר אור שמש. הלחות צריכה להיות מתונה - עד 70%.

סיכום

היתרונות של מיץ קישואים נחקרו היטב. ניתן להשתמש במוצר בעת ביצוע דיאטה, עבור חולי סוכרת ופתולוגיות כרוניות אחרות. זהו משקה בריא המחדד את הגוף ומרווה אותו בויטמינים וחומרים יקרי ערך אחרים.

פוסטים מומלצים

ההבדל בין זוקיני לקישוא, מה ההבדל

חציל וקולה

זני קישואים בעלי פירות לבנים

זנים של קישואים לאזור מוסקבה לאדמה פתוחה

קישואים סנגרום F1

קישואים טייגר קאב

זנים של קישואים

קישואים תפוז F1

כמה זמן מחזיקים קישואים טריים במקרר?