תוֹכֶן
עגבניות טטיאנה היא זן בעל תשואה גבוהה, מבשיל מוקדם של מבחר רוסי, מתאים לגידול בחממות ובאדמה פתוחה. הוא מוערך בשל הבשלה חלקה של פירות והקומפקטיות שלו, החוסכת מקום בגינה.
מתי ואיך זה הופיע
זן העגבניות גדל בסוף המאה הקודמת על ידי עובדי המוסד הפדרלי התקציבי של המדינה למדעי המכון לגנטיקה כללית על שמו. נ ואבילובה. קבוצה של מדענים עבדה על יצירתו, שכללה את T. Arkhipova, Y. Altukhov, V. Mikhed ו- V. Zhidkova. בשנת 2000, הזן נכלל ברישום המדינה של הפדרציה הרוסית והותר לגידול בחוות קטנות, גנים וחלקות ביתיות.
זן הטטיאנה אינו היברידי, בניגוד ל-Tanya F1, שאיתו הוא מתבלבל לעתים קרובות
תיאור ומאפיינים של מגוון העגבניות טטיאנה
הצמח הוא שיח קומפקטי, נמוך צמיחה מסוג נחרץ. גבעוליו החזקים, הזקופים, המסועפים מאוד, מכוסים בעלים ירוקים מרובים בגודל בינוני ומתפרשים עד 60 ס"מ לכל היותר.
התפרחת הראשונה של העגבניות מונחת מעל העלה 6-7, הבאות - לאחר 1-2 צלחות
בכל אשכול סוג מעבר מבשילות 4-8 עגבניות. הפירות בעלי צורה עגולה שטוחה עם צלעות קלות בגבעול, מכוסים בקליפה דקה ודחוסה מבריקה, שצבעה תלוי במידת הבשלות. בדגימות בוסר הוא ירוק, בדגימות בשלות הוא אדום עמוק. העגבניות התחתונות שוקלות 170-200 גרם, השאר - 103-120 גרם.העיסה הבשרנית, העסיסית והלא מימית של העגבניות היא בעלת טעם נעים עם תווים פירותיים עדינים ומכילה כמות גדולה של סוכרים וחומרים יבשים.
הבשלה ופרי
עגבניות טטיאנה מסווגת כזן הבשלה מוקדמת. העגבניות מבשילות תוך 108-109 ימים מרגע הופעתה המונית. בגידול באזורי הדרום, הפירות מבשילים תוך 90-98 ימים.
תפוקת עגבניות טטיאנה
זן העגבניות שייך לקטגוריה היצרנית ביותר. היבול הממוצע של עגבניות טטיאנה הוא 4.7-5.1 ק"ג למטר2.
חסין למחלות
עגבניות טטיאנה מאופיינת בחסינות טובה והיא חסינה בפני מחלות "עגבניות" מסוימות. בפרט, זן העגבניות הגדיל את ההתנגדות למכת מאוחר.
איפה זה גדל?
עגבנייה טטיאנה גדלה בהצלחה כמעט בכל שטח הפדרציה הרוסית. מומלץ לשתילה באזורים המזרח הרחוק, מזרח סיבירי, מערב סיבירי, אורל, וולגה תחתונה, וולגה תיכונה, צפון הקווקז, מרכז כדור הארץ השחור, וולגה-ויאטק, מרכז, צפון מערב וצפון.
מטרה ויישום
עגבניות טטיאנה מסווגת כזן אוניברסלי לשימוש בשולחן. לפירות העסיסיים הבינוניים שלו טעם מתוק נעים ואינם נסדקים במהלך אחסון לטווח ארוך.העגבניות נצרכות טריות ומשמשות להכנת מגוון מנות, כולל סלטי ירקות פשוטים.
יתרונות וחסרונות
עגבניות טטיאנה היא זן טבעי פרודוקטיבי ביותר שיכול לייצר שחלות בתנאים מטאורולוגיים לא יציבים. בשל גודלו הקומפקטי, הוא גדל לעתים בעציצים במרפסות, מרפסות וטרסות.
עגבניות קטנות נכנסות בקלות לצנצנות ומתאימות לשימורים של פירות שלמים
יתרונות:
- טעם נעים;
- יָבִילוּת;
- תפוקה גבוהה;
- התבגרות מוקדמת וידידותית;
- עמידות גבוהה בפני דלקת מאוחרת.
מינוסים:
- צורך בהאכלה;
- נוטה להיסדק אם השקיה לא נכונה.
תאריכי שתילה ותכנית
עגבנייה טטיאנה גדלה בשתילים הן באדמה הפתוחה והן באדמה מוגנת. בחודשים מרץ או אפריל נזרעים זרעי עגבניות במיכלי פלסטיק מתאימים מלאים במצע אדמה קנוי לח או בתערובת של אדמת דשא וחומוס. לפני השתילה טובלים אותם בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט (10 גרם/ליטר מים) למשך חצי שעה, שוטפים אותם ומשרים אותם בממריץ צמיחה (אפין, זירקון וכו') למשך 30-40 דקות לפחות. זרעי עגבניות מטופלים מעמיקים ב-10 מ"מ לכל היותר ומכוסים בסרט שקוף או מכוסים בזכוכית ליצירת אפקט חממה.
לאחר הופעת היורה הראשונים, הכיסוי מוסר מהמיכל, וטמפרטורת האוויר בחדר יורדת מעט.לאחר שנוצרו מספר עלים אמיתיים על הצמחים, הם מושתלים לתוך כוסות פלסטיק בודדות. שתילי עגבניות מושקים באופן קבוע ומואכלים בדשנים מורכבים נוזליים לפני שהם מועברים למקום קבוע.
שתילי עגבניות טטיאנה נטועים לפי תבנית של 50x40 ס"מ כך שיש מקסימום שישה שיחים לכל 1 מ"ר
ההשתלה מתבצעת כחודשיים לאחר זריעת הזרעים, כאשר 6-8 עלים מופיעים על הצמחים, והנבטים עצמם נמתחים עד 17-20 ס"מ. בערוגה עם אדמה פורייה, חופרים בורות בעומק של כ-20 ס"מ. שתילי עגבניות מוסרים בזהירות מהכוסות, מנסים לשמור על שלמות תרדמת האדמה, ולשתול אותה בחורים מוכנים. האדמה מסביב לשיחים נדחסת בקפידה ומשקה במים קרירים ומתיישבים.
טיפול עגבניות טטיאנה
למרות שעגבנייה טטיאנה היא זן לא יומרני, כדי להשיג תשואה מקסימלית ולשפר את טעם הפרי, יש צורך לבצע מניפולציות אגרוטכניות סטנדרטיות:
- היצמד ללוח הזמנים של השקיה. עגבניות צריכות מספיק לחות. בממוצע, הם מושקים פעם בשבוע, תוך התמקדות במצב הנוכחי של הקרקע. כדי להרטיב, קח מים מושבעים בטמפרטורת החדר ושופכים אותם בקפדנות מתחת לשורש, הימנעות מטיפות על העלים.
- החל דישון בזמן. עגבניות מופרות מספר פעמים בעונה. יש להאכיל את השיחים 10-15 ימים לאחר העברתם למקום צמיחה קבוע ובשלב הפרי. הם מופרים בתרכובות אשלגן וזרחן. דשני חנקן לעגבניות מיושמים בזהירות, תוך חישוב מדויק של המינון, מכיוון שהעודף שלהם יעורר צמיחה פעילה של מסה ירוקה לרעת הפירות.עגבניות מופרות גם באפר. הוא מפוזר סביב השיחים או מומס במים חמים ולאחר הקירור משמש להשקיה.
- לטפל באדמה בזמן. 1-2 ימים לאחר כל הרטבה, האדמה מתחת לעגבניות משוחררת כדי להבטיח גישה מהירה של חמצן וחומרי הזנה לשורשים ולמנוע סטגנציה של לחות, המעוררת התפתחות של זיהומים פטרייתיים. במקביל, עשבים שוטים נשלפים מגזע העץ, ומוציאים חומרים שימושיים מהאדמה.
- כראוי ליצור צמחים. שיחי עגבניות נוצרים ל-1-2 גבעולים, קורעים מיד עלים נבולים וזרעים יבשים. מופעים הממוקמים בחלק התחתון של הצמח מוסרים בהדרגה (מקסימום שתי חתיכות בכל פעם) כדי לא לעורר פיצוח של הפרי. הצלחות נקרעות עד שמסירים את כל העלים מתחת לאשכול הפירות הראשון. למרות הקומפקטיות שלה, עגבנייה טטיאנה זקוקה לתמיכה. כדי לתמוך ביריות, עגבניות קשורות לתמיכת עץ או מתכת עם פיסות בד רך אך עמיד, עוטפות את הגבעול מתחת לכל פנימית. אין צורך לשתול את העגבנייה טטיאנה.
- הרים צמחים בזמן. עגבניות יוצרות שורשים נוספים שצריך לכסות באדמה. צמחי עגבניות שותלים פעמיים בעונה: כאשר מופיעות התחלות השורשים ולאחר מכן החלק התחתון של הגבעול הופך מעט כחול.
טיפול נגד מחלות ומזיקים
למרות שעגבנייה טטיאנה חסינה בפני מחלות עיקריות, אם לא מטפלים בה כראוי היא יכולה להיות מושפעת מזיהומים פטרייתיים. ניתן למנוע את התפתחותם על ידי ביצוע לוח הזמנים של השקיה וחיפוי האדמה בחומוס או כבול. מומלץ לרסס שיחי עגבניות צעירים בפיטוספורין או בתמיסה ורודה חיוורת של אשלגן פרמנגנט.
Fitosporin הוא תכשיר מיקרוביולוגי מערכתי המגן על עגבניות ממכלול של מחלות פטרייתיות
סיכום
עגבניות טטיאנה היא זן הבשלה מוקדמת ועם תשואה גבוהה שהפך לקלאסיקה של אמנות הגינון. הוא מוערך בזכות חסינותו למחלות עיקריות והעגבניות המסודרות והבינוניות שלו עם טעם מתקתק נעים.
ביקורות של גננים על עגבניות מזן טטיאנה
