תוֹכֶן
למרות המראה השנתי של זנים זרים חדשים, עגבניות מקומיות שנבדקו בזמן אינן מאבדות את הרלוונטיות שלהן. אחת העגבניות ההיברידיות הפופולריות ביותר לאדמה פתוחה היא עגבנייה Irishka F1. גננים מעריכים את ההיברידית הזו בגלל חוסר היומרות שלו, ההבשלה המוקדמת ואיכות הפרי הטובה שלו. חקלאים ויזמים גדולים מעדיפים את אירישקה בגלל היבול הגבוה של העגבנייה הזו ואיכות השמירה המצוינת של פירותיה. העגבנייה ההיברידית היא אוניברסלית, שכן ניתן להשתמש בה טרי והיא מושלמת לעיבוד ולשימורים.
מאפיינים ותיאורים מפורטים יותר של מגוון העגבניות אירישקה ניתנים במאמר זה. כאן תוכלו למצוא גם רשימת החוזקות והחולשות של העגבנייה הזו, המלצות לשתילה וטיפול בה.
עובדות מעניינות על עגבנייה
ההיברידית גדלה על ידי מגדלים אוקראינים מהעיר חרקוב. במשך יותר מעשר שנים, עגבנייה Irishka F1 נמצאת בפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית ומומלצת לגידול באזור המרכז ובמחוז צפון הקווקז.
זן עגבניות Irishka נחשב להבשלה מוקדמת, שכן הבשלת פירותיה מתרחשת 87-95 ימים לאחר הופעת היצרים הראשונים מהזרעים.עונת גידול קצרה מאפשרת לגדל עגבניות בתנאי אקלים קשים, להימנע משיא שכיחות מחלות העגבניות ולקטוף מוקדם.
תיאור מלא של הזן Irishka F1:
- סוג עגבנייה מוגדר עם נקודת סיום של צמיחה;
- שיחים בגובה בינוני, המגיעים למקסימום של 60-70 ס"מ;
- השיח מתפשט, עלים בצפיפות, עם מספר רב של יריות צד;
- על הגבעול המרכזי של עגבנייה Irishka, ככלל, נוצרות 6-8 שחלות פרי;
- העלים אינם גדולים במיוחד, ירוקים כהים, מסוג עגבנייה;
- מברשת הפרחים הראשונה של עגבנייה נוצרת בציר העלה החמישי או השישי, מברשות עוקבות מונחות בכל ציר שלישי;
- אירישקה מייצרת פירות אדומים עשירים;
- עגבניות עגולות, מיושרות היטב;
- פני העגבנייה מבריק, עם ברק מתכתי, ואין לו צלעות;
- אין כתם ירוק ליד הגבעול, צבע העגבנייה כולה אחיד;
- המשקל הרגיל של עגבניות הוא 80-100 גרם, מה שמאפשר לקרוא להן בגודל בינוני;
- ישנם חדרים רבים בתוך העובר - מארבע עד שמונה;
- הקליפה על עגבנייה אירישקה צפופה ואינה נוטה להיסדק;
- מאפייני הטעם גבוהים, העגבנייה מתוקה במידה, עם חמיצות ניכרת;
- חומר יבש בפירות ברמה של 3.6%, המאפשר להם לעמוד בהובלה ואחסון לאורך זמן;
- התפוקה של היברידית אירישקה גבוהה - כעשרה קילוגרם למ"ר (בקנה מידה תעשייתי - 350 סנטנרים לדונם);
- העגבנייה סובלת היטב חום ובצורת, אך חוששת מטמפרטורות נמוכות ולחות גבוהה;
- הזן עמיד בפני טחב אבקתי, פסיפס טבק ומיקרוספוריום;
- לעגבניה אין חסינות למכת מאוחרת;
- אחוז הפירות הסחירים בעגבניות היברידיות גבוה מאוד - כ-99%.
מטרתה של עגבנייה אירישקה F1 היא אוניברסלית - הפירות מכינים רסקות ורסיות מצוינות, עגבניות טובות להכנות מהשורה הראשונה, טעימות טריות ובסלטים.
יתרונות וחסרונות
בין מאות כלאיים המבשילים מוקדם, לא בכדי גננים בודקים את עגבנייה אירישקה, כי יש לה הרבה יתרונות:
- התאמה לגידול באדמה פתוחה;
- עמידות בחום ובצורת;
- פירות חלקים ויפים;
- איכות מסחרית גבוהה של עגבניות;
- טעם טוב;
- עמידות לכמה מחלות מסוכנות;
- ניידות של עגבניות;
- טיפול קל בשיחים נחושים.
להיברידית Irishka יש גם חסרונות, ויש לקחת אותם בחשבון בעת הגידול:
- עמידות ירודה להדבקה מאוחרת;
- פחד מקור;
- הצורך לקשור שיחים (בשל פירות בשפע).
כפי שאתה יכול לראות, החסרונות הללו מותנים מאוד - עם טיפול נאות ניתן בקלות לבטל אותם.
חוקי גידול
תמונות של שיחים מכוסים בצפיפות בעגבניות חלקות ויפות לא ישאירו אף תושב קיץ אדיש. ביקורות על עגבנייה Irishka F1 הן גם בעיקר חיוביות. כל זה רק מעודד גננים לקנות זרעים מהזן הזה ולגדל עגבניות מוקדמות.
אין שום דבר מסובך בגידול עגבנייה אירישקה - העגבנייה גדלה באותו אופן כמו זנים אחרים עם תקופות הבשלה מוקדמות.והדבר הראשון שעל גנן לעשות הוא לרכוש שתילי עגבניות מוכנים או לזרוע את הזרעים בעצמו.
עגבניות אירישקה נזרעות כשתילים בסביבות המחצית הראשונה של מרץ. ניתן להכניס את העגבניות הללו לאדמה הפתוחה לאחר 45-60 ימים - על סמך זה, זמן הזריעה המדויק מחושב.
שתילי עגבניות מוכנסים לאדמה כאשר האדמה התחממה היטב - לא לפני המחצית השנייה של מאי. בהתחשב בחוסר היציבות של אירישקה לקור, מומלץ לכסות את השתילים הנטועים בסרט בפעם הראשונה, וליצור תנאי חממה.
האדמה עבור ההיברידית Irishka צריכה להיות חרסית או חולית. יש לשחרר קרקעות צפופות יותר עם כבול שפלה או חול נהר. מאז הסתיו, הקרקע מופרית בחומר אורגני, אשלגן חנקתי וסופר-פוספט. בחרו מקום לשתילה שטוף שמש ומוגן מהרוח. אזורים מוגבהים עדיפים יותר מאשר אזורים נמוכים.
טיפול בעגבניות
עגבניות Irishka הן מאוד לא יומרות, ולכן הן מתאימות גם לתושבי קיץ עסוקים שיש להם מעט זמן לגינה. לאחר שתילת שתילים, עגבניות מזן זה צריכות את הדברים הבאים:
- השקיה סדירה כל 5-6 ימים.יש להשקות את ההיברידית בקפדנות בשורש, כדי לא להרטיב את העלים וליצור תנאים אידיאליים לפיתוח של מחלת המחלה המאוחרת. מים להשקיה צריכים להיות חמים. עדיף לבחור את השעה בבוקר.
- במהלך העונה יש להאכיל את עגבנית האירישקה בשורש שלוש פעמים. הדישון הראשון מתבצע 10-14 ימים לאחר שתילת השתילים בערוגת הגן; לשם כך משתמשים בחומר אורגני או במתחמים חנקן. השלב הבא הוא לפני הפריחה, יש צורך להאכיל את העגבניות עם דשנים מינרליים עם דגש על אשלגן וזרחן. כאשר הפירות נוצרים, מוסיפים עוד מנה של דשנים מינרליים זרחן-אשלגן. במרווחים שבין ההאכלות העיקריות מתבצעות עוד כמה האכלות עלים - טיפול בכל השיח בדשן (חשוב במיוחד בתקופת היובש ובעונת הגשמים הממושכת).
- אין צורך ליצור אירישקה עגבנייה נחושה. אבל כמה גננים מזרזים את הבשלת הפירות על ידי ניתוק כל הבנים החורגים עד לאשכול הפרחים הראשון. יש לזכור ששיטה זו מביאה לירידה בתשואה.
- יש לשחרר את מרווח השורות לאחר כל גשם או השקיה, או שיש להשתמש בחיפוי.
- יש לקשור שיחי עגבניות Irishka F1 עוד לפני שהפירות מתחילים להבשיל. אם היורה לא מתחזק, הם יכולים בקלות להישבר תחת משקלן של עגבניות גדולות רבות.
- יש לטפל בשיחים בתכשירים קוטלי פטריות וקוטלי חרקים מספר פעמים במהלך הקיץ.
הקטיף צריך להיעשות בזמן כדי למנוע הבשלת יתר של עגבניות ולא להאט את הבשלת הפירות הבאים.עגבניות היברידיות מבשילות היטב אם נקטפות בשלב של הבשלת "חלב".
סקירה
סיכום
עגבניות אירישקה F1 היא באמת אוניברסלית. הקציר יכול לשמש למטרות אישיות ולמכירה. הוא מעובד לא רק בדאצ'ות ובחלקות אישיות, אלא גם בשדות חקלאיים גדולים.
היברידית זו מומלץ לגדל באדמה פתוחה, שכן בחממות שיחים מושפעים לעתים קרובות על ידי גידול מאוחר. אירישקה סובלת היטב בצורת וחום, אך אינה מתמודדת היטב עם קור ולחות גבוהה. היתרונות העיקריים של הזן הם הטעם המעולה של הפרי, יבול גבוה וחוסר יומרות.
