תוֹכֶן
עגבניות קרסנובאי הן הכלאה בעלת תשואה גבוהה. הזן גדל לצריכה טרייה או לעיבוד. משנת 2008 הזן נרשם בפנקס המדינה. עגבניות קרסנוביי שותלות מתחת למקלט זכוכית או סרט.
תיאור בוטני
מאפיינים ותיאור של זן העגבניות Krasnobay:
- אמצע הבשלה מאוחרת;
- מגוון סטנדרטי בלתי מוגדר;
- 120-125 ימים עוברים מהשתילה לבציר;
- גובה שיח מ-1.5 מ';
- גדלי עלים ממוצעים;
- התפרחת הראשונה מתפתחת מעל העלים 9-11.
לפירות זן קרסנובאי יש מספר תכונות אופייניות:
- צורה עגולה, מעט שטוחה;
- עור חלק צפוף;
- צבע אדום עשיר;
- משקל מ 250 עד 350 גרם;
- משקל מקסימלי - 500 גרם;
- ריכוז חומר יבש – עד 5.1%.
מ-1 מ"ר. מטר של נטיעות, עד 8 ק"ג של פירות נקצרים, בכפוף לשיטות חקלאיות. הפירות מחזיקים מעמד זמן רב ומתאימים להובלה לטווח ארוך. כאשר קוטפים עגבניות קרסנוביי בשלב הבשלות הטכנית, הם נשארים בבית עד שהם מוכנים.
על פי ביקורות, תמונות ותשואות, עגבנייה Krasnobay מתאימה לגידול בחלקות גן וחוות.עגבניות משמשות לצריכה טרייה, הכנת מתאבנים, סלטים, מרקים, רטבים ומנות עיקריות. בשימורים ביתיים משתמשים בפירות להכנת סלטים, חמוצים ומיץ עגבניות לחורף.
שתילי עגבניות
עגבניות Krasnobay גדלות על ידי שתילים. ראשית, זרעים נטועים בבית. עגבניות מתפתחות במהירות כאשר הן מסופקות בתנאי טמפרטורה והשקיה.
מתכוננים לנחיתה
כדי לשתול עגבניות קרסנוביי, הכינו אדמה המורכבת מאדמת גינה וחומוס. ניתן להשיג את המצע הנדרש בשילוב של כבול, חול ואדמת דשא ביחס של 7:1:1. מותר להשתמש באדמה הנמכרת בחנויות גינון או בטבליות כבול.
יש לטפל באדמה כדי להיפטר ממזיקים ומחוללי מחלות. מכניסים לתנור למשך 15-20 דקות. בנוסף, האדמה מושקת בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט.
אם חומר השתילה מכוסה בקליפה צבעונית, אז הוא נטוע מיד באדמה. קליפה זו מכילה קומפלקס של חומרים מזינים הדרושים להנבטה ולפיתוח של עגבניות קרסנוביי.
את הזרעים מעמיקים לתוך אדמה לחה עד לעומק של 1-1.5 ס"מ. מעל יוצקים שכבת כבול או אדמה פורייה. הנטיעות מכוסות בזכוכית או בסרט, ובימים הקרובים הן נשמרות במקום חמים וחשוך.
תנאים לשתילים
התפתחות שתילי עגבניות קרסנוביי מתרחשת בתנאים סביבתיים מסוימים:
- טֶמפֶּרָטוּרָה. העגבניות מסופקות עם משטר טמפרטורה של 20-25 מעלות צלזיוס ביום ו-15-18 מעלות צלזיוס בלילה.
- אוורור. החדר עם הצמחים מאוורר באופן קבוע. עם זאת, עגבניות לא אמורות להיחשף לטיוטות.
- רִוּוּי.עגבניות מושקות במים מושבעים באמצעות מרסס לאחר הופעת העלה הראשון. כאשר עגבניות קרסנובאי יצרו 4-5 עלים, הם מושקים 2 פעמים בשבוע. יש צורך לעקוב אחר לחות הקרקע, אשר תורמת להתפשטות מחלות.
- תְאוּרָה. לעגבניות חייבת להיות גישה לאור שמש למשך 12 שעות. במידת הצורך, לספק תאורה נוספת ולהתקין phytolamps.
שבועיים לפני העברת הזן Krasnobay למקום קבוע, מתחילה התקשות הצמחים. הם נלקחים אל המרפסת או האכסדרה. בהתחלה, העגבניות נשארות באוויר הצח במשך שעתיים, ומגדילות בהדרגה את התקופה.
נחיתה באדמה
עגבניות שהגיעו לגובה של 30-40 ס"מ מתאימות להעברה למקום קבוע. לצמחים יש כבר 5-7 עלים מלאים ומערכת שורשים עוצמתית.
המקום לשתילת עגבניות בקרסנוביי נבחר בסתיו. הקודמים הטובים ביותר לעגבניות הם מלפפונים, כרוב, גזר, סלק, בצל, שום וקטניות. השתילה אינה מתבצעת בערוגות בהן גדלו פלפלים, תפוחי אדמה וחצילים.
בחממה מסירים את שכבת האדמה העליונה שבה חורפים חרקים ופתוגנים. כדי לחטא את החממה, השתמש בתערובת בורדו או בתמיסה של אשלגן פרמנגנט.
עגבניות קרסנוביי נישאות יחד עם גוש אדמה. השאירו 40 ס"מ בין הצמחים. כאשר מארגנים מספר שורות, עשו רווח של 60 ס"מ.
השורשים של עגבניות קרסנוביי מכוסים באדמה, שנדחסת מעט. הקפידו להשקות את הצמחים ולקשור אותם לתמיכה.
טיפול בעגבניות
עגבניות מטופלות על ידי השקיה ודישון.על פי התיאור והביקורות, עגבניות Krasnobay נוצרות על ידי הסרת הבנים החורגים כדי להשיג תשואה גבוהה. טיפולים מונעים מסייעים במניעת התפשטות מחלות ומזיקים.
השקיית צמחים
עגבניות קרסנוביי מושקות מדי שבוע. מים מושבעים מחוממים בחביות מתאימים להשקיה. מים מורחים על שורשי הצמחים, ומונעים מהם לעלות על העלים והגבעולים.
עוצמת ההשקיה תלויה בשלב ההתפתחות של העגבניות. לפני יצירת התפרחות, הם מושקים ב-4 ליטר מים. במהלך תקופת הפריחה, העגבניות מושקות באמצעות 2 ליטר מים כל 3-4 ימים.
לאחר השקיה, לשחרר את האדמה. כך צמחים סופגים לחות וחומרי הזנה טוב יותר. חיפוי המיטות עם כבול או חומוס עוזר לשמור על רמת לחות גבוהה.
יישום דשן
עגבניות קרסנוביי מוזנות 3-4 פעמים במהלך העונה. יש לחלוף 14 ימים בין ההליכים.
היישום הראשון של דשנים מתרחש 7-10 ימים לאחר העברת הצמחים למקום קבוע. כדי להאכיל את מגוון Krasnobay, נעשה שימוש בתערובת של דשנים אורגניים ומינרלים. ראשית, מכינים תמיסה המורכבת ממוליין ומים ביחס של 1:10. 20 גרם של סופר פוספט מתווספים לדשן שנוצר.
בעת הפריחה, עגבניות Krasnobay מטופלות בתמיסה של חומצת בור. עבור 2 ליטר מים, נדרשים 2 גרם של חומר. ריסוס ממריץ את היווצרות השחלות ומשפר את טעם הפרי.
לאחר 2-3 שבועות, חזור על האכלת זרחן-אשלגן. הפתרון מוחל על שורשי הצמחים בבוקר או בערב.
גיבוש בוש
על פי מאפייניו ותיאורו, זן העגבניות קרסנוביי גבוה. היווצרות נכונה של עגבניות מבטיחה יבול גבוה ומונעת צפיפות נטיעות. הצמח נוצר לגבעול אחד.
עודפי התפרחות מוסרים באופן ידני. השאר לא יותר מ-5 פרחים על המברשת. בסוף עונת הגידול, צבוט את נקודת הגידול. נותרו 7 מברשות על השיחים.
הגנה מפני מחלות ומזיקים
הזן Krasnobay עמיד בפני fusarium, cladosporiosis, וירוס פסיפס טבק. מחלות ויראליות הן המסוכנות ביותר לעגבניות מכיוון שלא ניתן לטפל בהן. השיחים המושפעים מוסרים, והמקום בו שותלים את העגבניות משתנה.
בלחות גבוהה מתפתחות מחלות פטרייתיות בעגבניות. הם מזוהים על ידי כתמים כהים המופיעים על הגבעולים, הצמרות והפירות.
בין המזיקים, עגבניות קרסנוביי מושכות גמדות מרה, כנימות, זבובים לבנים וצרצרי חפרפרת. הדברת החרקים מתבצעת באמצעות ריסוס הנטיעות בקוטלי חרקים.
תרופות עממיות כוללות אבק טבק או אפר עץ, אשר מרוססים מעל המיטות. תכשירים ביתיים המבוססים על קליפות סודה, בצל ושום יעילים.
ביקורות של גננים
סיכום
על פי התיאור והביקורות, עגבניות Krasnobay מתאימות לשתילה בחממה או בשטחים פתוחים. לזן טעם טוב וגודל פרי גדול. המגוון עמיד בפני מחלות ויראליות. כדי למנוע מחלות פטרייתיות, פעל לפי כללי הטכנולוגיה החקלאית.