הזן בעל הפירות הגדולים Pink Giant הוא גידול אוהב חום. העגבנייה מתאימה ביותר לגידול באזורי הדרום. כאן הצמח מרגיש נוח באוויר הפתוח. באזור האמצעי, עדיף לגדל את העגבנייה הוורודה ענקית בכיסוי. שלא תהיה זו חממה, אלא לפחות חממה זמנית פרימיטיבית שתגן על העגבניות מפני כפור לילה באביב.
תיאור המגוון
תיאור מפורט של זן העגבניות הוורודות, תמונות וסקירות של מגדלי ירקות שהצליחו ליהנות מהפירות הגדולים והטעימים יעזרו לכם להכיר את התרבות טוב יותר. נתחיל מזה שהעגבנייה שייכת לקבוצת הפרי הורוד. הזן נחשב למקור ביתי וגודל על ידי חובבים. השיח הבלתי מוגדר גדל בין 1.8 ל-2 מ' גובה.גבעולים של עגבניות דורשים בירית לסבכה. היווצרות שיח מתרחשת על ידי הסרת בנים חורגים עודפים, וכתוצאה מכך הצמח מייצר גבעול אחד, שניים או שלושה. ב-1 מ'2 בערוגות שותלים לא יותר משלוש עגבניות.
שיח העגבניות אינו מעובה במסה ירוקה, אך העלווה גדולה למדי.הבשלת הפירות מתחילה כ-110 ימים לאחר נביטת הנבט. עגבניות קשורות בגדילים, שכל אחת מהן יכולה להיות מורכבת מ-3-6 חתיכות. צורת הפרי עגולה, מעט שטוחה. צלעות קלות עשויות להופיע ליד הגבעול. משקל העגבניות בגודל בינוני הוא כ-400 גרם, אך גדלים גם פירות גדולים יותר במשקל של עד 1.2 ק"ג. לפעמים עגבניות ענקיות במשקל של כ-2.2 ק"ג יכולות לצמוח מתפרחת גדולה. עם זאת, צורתו של פרי ענק היא לרוב לא סדירה.
להיווצרות של שיח עגבניות יש כמה סודות. כדי שכל הפירות יספיקו להבשיל לפני הכפור, שבעה אשכולות נותרים על הצמח, וחלקו העליון של הגבעול נחתך כדי להגביל את הצמיחה. ניתן גם להתאים את מידות הפרי. לשם כך, מספר המברשות מצטמצם עוד יותר לחמש, או שאתה יכול אפילו להשאיר ארבע. ההליך מבוצע בשלב של הופעת התפרחת. מגדל הירקות משאיר את שלושת הפרחים הגדולים ביותר בכל מברשת ומסיר את השאר. בכפוף להיווצרות השיח ולכללי הטכנולוגיה החקלאית מ-1 מ'2 מיטות יכולות לייצר עד 15 ק"ג של עגבניות ורודות לעונה.
תיאור הפרי אופייני, כמו לכל סוגי העגבניות הורודות. העגבנייה בשרנית, מתוקה, רוויה מאוד במיץ. מאפיין אופייני למגוון הוא נוכחותם של מספר רב של תאי זרעים בעיסה. גנן יכול לאסוף עד 100 גרגירים שהבשילו מפרי אחד.
לפי ייעודם, עגבניות הענק הוורודות הן זן סלט. הפרי הטעים בצבע ורוד יפה משמש לקישוט מנות, הכנת סלטים טריים ומיץ. ניתן לעבד עגבניות למשקאות פירות, פסטה או קטשופ. הענק הוורוד אינו מתאים לשימור. יש לכך מספר סיבות. ראשית, עגבניות גדולות פשוט לא יכנסו דרך הצוואר הצר של הצנצנת.שנית, גם אם תבחר בפירות קטנים, הם עדיין לא ישמשו לשימורים. העיסה והקליפה של העגבנייה רכים מאוד ופשוט מתפרקים במהלך טיפול בחום.
גידול שתילים
רק בדרום מגדלי ירקות יכולים לזרוע זרעי עגבניות פשוט בגינה. באזורים קרים אחרים מגדלים עגבניות כשתילים.
מכיוון שזן עגבניות הענק הוורוד נחשב לזן סלט, לא תזדקק להרבה שתילים. בערך 8 שיחים בין שאר העגבניות מספיקים למשפחה. יש צורך באותו מספר של כוסות, וניתן להניח אותן בקלות על כל אדן חלון. הכוסות לא יתפסו הרבה מקום. ניתן לזרוע מיד זרעים שנרכשו בחנות, אך רצוי להכין גרעינים מעגבניות שנקטפו בבית:
- ראשית, זרעי העגבניות מושרים למשך 15 דקות בתמיסת מלח כדי להסיר מוצצים צפים. לאחר מכן, הדגנים נשטפים במים נקיים וכבושים במשך 20 דקות בתמיסה 1% של אשלגן פרמנגנט.
- כל מגדל ירקות משרים זרעי עגבניות בדרכו שלו. אחת הדרכים היא לפזר את השעועית על נייר טואלט רטוב, שם היא שוכבת למשך הלילה. להרטבה, הם משתמשים לא רק במים, אלא בתוספת של דבש או מיץ אלוורה.
- מעטים האנשים שמקפידים על הכלל הזה, אבל זה לא יזיק ללכת לפיו זרע מבעבע עגבנייה. לשם כך, הגרגירים טובלים למשך חצי שעה במים חמימים בתוספת דבש או מיץ אלוורה ומדחס אקווריום רגיל מופעל. הזרקת אוויר מעשירה את זרעי העגבניות בחמצן.בתום הבעבוע, הגרגרים מיובשים מעט וניתן להתחיל בזריעה.
עדיף לשים יותר זרעי עגבניות בכוסות עם אדמה. שיהיו 3 או 4 מהם. כשהם נובטים, בוחרים את העגבנייה החזקה ביותר, ומוציאים את הנבטים שנותרו. אתה לא צריך להחליט מיד. זרעי עגבניות יכולים להתעורר בזמנים שונים או שחלק מהגרגרים עשויים לשכב בעומקים גדולים יותר. באופן טבעי, יורה יתברר להיות לא ידידותי. כאשר כל העגבניות צומחות שני עלים מלאים, אז כדאי לבחור את הצמח הטוב ביותר.
טיפול נוסף בשתילי עגבניות כולל השקיה בזמן, ארגון תאורה מלאכותית נוספת ושמירה על טמפרטורת החדר של +20Oג. אתה צריך להאכיל את שתילי העגבניות הוורודות באופן קבוע עם דשנים מורכבים כל שבועיים. עגבניות מתקשות 10-12 ימים לפני השתילה בגינה. ראשית, השתילים נלקחים לצל למשך כמה שעות, ולאחר מכן נשארים בשמש כל היום.
התקשות טובה של שתילי עגבניות תשפיע על התשואות הגבוהות. עגבניות יכולות בקלות לסבול ירידה בטמפרטורת הלילה ל-+10Oעם.
שתילת שתילים וטיפול בעגבניות
עד תחילת מאי, לשתילי עגבניות מזן הענק הוורוד צריכים להיות לפחות 6 עלים בוגרים ותפרחת אחת. גילם של צמחים כאלה נע בין 60 ל-65 ימים. הזן בעל הפירות הגדול אוהב חופש ואינו סובל צפיפות. המרחק המינימלי בין שיחי עגבניות הוא 50 עד 60 ס"מ. מגדלי ירקות מנוסים מבטיחים שעדיף לשתול עגבניות לפי תבנית 70x70 ס"מ.הצמח נקבר בחור עד גובה עלי הקוטילדון. לפני השתילה ואחרי מילוי השורשים באדמה, השקה את השתילים במים חמים. אם כפור עדיין אפשרי בלילה, אז נטיעות העגבניות מכוסות באגרופיבר.
כאשר שתילי העגבניות השתרשו, לא כדאי לחכות עד שהשיחים יימתחו. צריך לדאוג לסבכה מראש. לשם כך חופרים עמודים כך שהם בולטים לפחות 2 מ' מעל פני הקרקע. בין התומכים מושכים חבל או חוט. כשהשיחים גדלים, הגבעולים קשורים לסורג בחבלים. גזעי העגבניות כבדים מאוד כך שהענפים יכולים להחזיק אותם. הם יצטרכו להיות קשורים או לתמוך בנפרד.
עגבניות גבוהות אוהבות השקיה מרובה מכיוון שהן דורשות אנרגיה לצמיחת גזע. ואם הזן הוא גם בעל פרי גדול, אז הוא דורש פי שניים יותר מים. השקיית שיחי הענק הוורוד מתבצעת בשורש. לא רצוי שהמים יגיעו על עלווה העגבניות. מסיבות אלו, במקום לזלף, עדיף להשתמש בהשקיה בטפטוף.
עגבניות בעלות פרי גדול זקוקות ליותר האכלה מאשר זנים בעלי פרי קטן. דשנים אורגניים ומינרלים מיושמים לאורך כל העונה. האכלת עגבניות חשובה במיוחד במהלך היווצרות התפרחות וערכת הפירות.
לאחר השקיה, דישון וגשם, נוצר סרט על הקרקע המונע גישה של חמצן לשורשי העגבנייה. ניתן לפתור את הבעיה על ידי שחרור בזמן של האדמה. מאלץ מפוזר על ערוגת הגינה עוזר לשמור על הלחות באדמה זמן רב יותר. דרך אגב, אפשרות זו מועילה למגדלי ירקות עצלנים. מאלץ' מונע היווצרות קרום, והנושא של התרופפות תכופה של האדמה מתחת לשיחי העגבניות נעלם.
שיח הענק הוורוד יכול להיווצר עם 1,2 או 3 גבעולים. כאן הגנן בוחר את האפשרות הטובה ביותר עבור עצמו.ככל שיהיו יותר גבעולים על עגבנייה, כך ייווצרו יותר פירות, אך הם יהיו קטנים יותר. צמח עם גבעול אחד יגדל הרבה, אבל העגבניות יגדלו הרבה יותר. בכל מקרה, כל שאר היורה העודפים מוסרים משיח העגבניות. אותו הדבר נעשה עם העלים של השכבה התחתונה.
הדברה
לסיום סקירת המאפיינים והתיאורים של מגוון העגבניות הוורודות הענקיות, כדאי להתעכב על בעיה כה חשובה כמו מזיקים. זן עגבניות זה מושפע לעתים רחוקות מפטריות. אם זה יקרה, זו יכולה להיות רק אשמתו של מגדל הירקות עצמו. סביר להניח שהתנאים לטיפול בצמח הופרו. בחממה, פטרייה יכולה להופיע מאוורור נדיר.
חרקים מזיקים הם המזיק הגרוע ביותר של צמחי עגבניות. חיפושיות קולורדו, זבובים לבנים, כנימות וקרדית עכביש אוהבים לחגוג על עלי עגבניות טריים. יש לזהות מיד את האויב ולרסס את נטיעות העגבניות בחומרי הגנה.
הסרטון מדבר על זן הענק הוורוד:
ביקורות
זן הענק הוורוד פופולרי בקרב מגדלי ירקות ויש ביקורות רבות על עגבנייה זו. בואו נקרא כמה מהם.
