תוֹכֶן
חצילים הם ירקות צדדיים שניתן להשתמש בהם במאכלים רבים. מכינים תבשילים וסלטים שונים מאוכמניות, מתווספים למנה ראשונה ושנייה, כבושים, משומרים ומותססים. לכן, כל תושב קיץ חולם לגדל חצילים בחלקה שלו. עם זאת, תרבות זו היא קפריזית למדי, ולכן כל שלבי הטיפוח שלה חייבים להתבצע תוך הקפדה על הכללים.
מגדיל מאוד את סיכויי ההצלחה כשגדלים שתילי חצילים בבית. אחרי הכל, כשאתה קונה שתילים, אתה אף פעם לא יכול להיות בטוח ב-100% באיכותם.
בנוסף, חצילים רכים צריכים להיות מושתלים ממקום אחד למשנהו במהירות האפשרית.
גלה כיצד לגדל שתילי חצילים בבית ולקבל קציר מצוין של כחולים בדאצ'ה שלך במאמר זה.
הכנת זרעים לזריעה
ההחלטה על סוג החציל היא רק חצי מהקרב. למרות שיש ניואנס קטן - רק זנים עם תקופות הבשלה מוקדמות מתאימים לתנאי אקלים ביתיים; לשאר פשוט אין זמן להבשיל.
זה הרבה יותר אחראי להכין כראוי את הזרעים לשתילה. ראשית כל יש צורך לדחות חומר זרע לא מתאים. אחת הדרכים היא להניח את הזרעים במים בתוספת מלח שולחני. דלל 5% מלח במים חמים וטבול זרעי חצילים בתמיסה זו למשך כמה שעות. את הזרעים האלה שצפים אל פני השטח אפשר לאסוף בעזרת כפית ולזרוק - הם לא ריקים וגם לא ינבטו. הזרעים הנותרים נתפסים ועובדים עוד יותר.
לחיטוי זרעי חצילים מתאימה תמיסה של אשלגן פרמנגנט בשיעור של 1 גרם מנגן ל-100 גרם מים. כלומר, הפתרון צריך להיות חזק מספיק ובעל גוון סגול כהה.
יותר נוח להניח זרעים במיכל עם תמיסה לאחר שפיכתם לשקית פשתן. את התיק ניתן לחבר לקצה של צנצנת או כוס מנגן בעזרת אטב כביסה רגיל. הזרעים נשארים במצב זה למשך 20 דקות, ולאחר מכן הם נשטפים היטב תחת מי ברז זורמים.
בתנאים טבעיים, זרעי חצילים נובטים לאט מאוד; תהליך זה יכול להימשך עד שלושה שבועות. כדי להאיץ את צמיחת השתילים, מומלץ תחילה להשרות את הזרעים במים חמימים למשך כ-12 שעות, ולאחר מכן מניחים את הזרעים על מטלית ומרטיבים במים. הצלוחית עם הבד והזרעים מונחת במקום חמים (25-28 מעלות), לחה כל הזמן וממתינה מספר ימים לבקוע.
חצילים אינם סובלים כל השתלה היטב, על מנת להפחית את אובדן השתילים, זה צריך להקשיח. השלב הראשון של התקשות מתרחש כאשר הזרעים בוקעים. ישנן שתי שיטות התקשות:
- במשך מספר ימים יש לשמור את הזרעים המונבטים בטמפרטורה של 20 מעלות ביום, ובלילה להוריד ל-+5 מעלות.
- מניחים את הזרעים הנפוחים בתא האפס של המקרר, שם הם נשמרים 1-3 ימים.
היכן להשיג אדמה לשתילים
אדמה לגידול שתילי חצילים בבית ניתן לרכוש בחנות מתמחה. אבל הרבה יותר זול ואמין להכין את המצע בעצמך.
לכל גנן מנוסה כבר יש מתכון משלו, הטוב ביותר, להכנת תערובת אדמה לשתילי אוכמניות. להלן כמה מהמתכונים הנפוצים ביותר:
- אדמת דשא, חומוס, סופרפוספט, אפר עץ;
- אדמת דשא, כבול, חול;
- מוליין, נסורת, כבול.
תערובת מוכנה לפני היישום דשנים צריך לחטא. ישנן מספר דרכים לעשות זאת:
- הקפאת אדמה;
- אדמת אפייה בתנור;
- השקיית האדמה במים רותחים;
- הוספת תמיסה של פרמנגנט אשלגן.
דשנים מתווספים לאדמה המחוטאת, מעורבבים היטב ומונחים במיכלים לשתילים.
בחירת העיתוי של זריעת זרעים לשתילים
העיתוי של זריעת חצילים תלוי במספר גורמים:
- זני חצילים ועונת גידולם.
- שיטת שתילה (חממה, חממה מחוממת, אדמה פתוחה).
- מאפיינים אקלימיים של האזור.
- תנאי מזג אוויר.
ככלל, שתילי חצילים מובאים לאדמה הפתוחה 65-70 ימים לאחר הופעת היורה הראשונים.בהתחשב בכך שלזרעים ייקח בין 5 ל-12 ימים לנבוט, אנו יכולים לחשב - צמח יש צורך בחצילים ביום ה-80 לאחר זריעת הזרעים בעציצים.
כמובן, הרבה תלוי באזור שבו ממוקם הגן. במרכז רוסיה, למשל, מוציאים חצילים לגן בסביבות אמצע מאי.
רוב תושבי הקיץ והגננות סבורים שהזמן הטוב ביותר לזריעת זרעי חצילים הוא סוף פברואר ותחילת מרץ.
גידול שתילים בבית
מערכת שורשי החציל שברירית מאוד; אפילו יורה פגום אחד יעכב את צמיחת הצמח כולו. כדי למזער את אובדן השתילים, עדיף לשתול אותם מיד במיכלים נפרדים, ואז לא יהיה צורך בצלילה.
עציצים עגולים בקוטר 7-10 ס"מ מתאימים כמיכלים לשתילים. אלו יכולים להיות כוסות פלסטיק או כבול. זה טוב אם זה אפשרי השתלות חצילים עם גוש אדמה (כוס כבול או מיכל פלסטיק חתוך).
את העציצים ממלאים במצע עד כ-23 מעלות ומשקים במים חמימים. זרעים מונחים על האדמה - שלושה בכל עציץ. הזרעים אינם נטמנים באדמה, אלא מפזרים באדמה יבשה ורופפת – חצילים זקוקים לחמצן.
אם הזרעים הונבטו קודם לכן, היורים הראשונים יופיעו ביום החמישי לאחר הזריעה; זרעים לא נבטו רק לאחר 10 ימים. בזמן זה יש לשמור את הצמחים במקום חמים - 25-28 מעלות.
לאחר 10 ימים מכניסים את העציצים לחדר קריר יותר (כ-16-18 מעלות). בשלב זה נוצרת מערכת השורשים של החצילים, על מנת שתהיה חזקה ועוצמתית יש להניח את הצמח בקור.
לאחר 7-10 ימים, במהלך היום השתילים נשמרים בטמפרטורה של 23-26 מעלות, בלילה זה צריך להיות קצת יותר קריר - בערך 18 מעלות.
חצילים צריכים להשקות באופן קבוע - האדמה לא צריכה להתייבש או להיסדק. כמו כן, יש לשחרר בזהירות את האדמה - לא אמור להיווצר קרום צפוף סביב הגבעול. מים להשקיה צריכים להיות חמים.
כיצד להדגיש שתילי חצילים
כחולים קטנים אוהבים מאוד את השמש; הם זקוקים לאור וגם לחום. בהתחשב בעובדה שזרעים לשתילי חצילים נזרעים בסוף פברואר, קל לנחש כי לשתילים לא יהיה מספיק אור שמש.
בגלל זה נעשה שימוש בתאורה מלאכותית של צמחים. זה נעשה עם מנורות פלורסנט חזקות (70 וואט). מנורות פלורסנט מצוינות למטרות אלו.
מכשירי תאורה ממוקמים בגובה של כ-50 ס"מ משתילי החציל. שעות האור של יבול זה תלויות בגיל השתילים:
- לאחר הופעת היורה הראשונים, שתילי חצילים מוארים במנורות 24 שעות ביממה במשך שלושת הימים הראשונים;
- בימים הבאים, שעות האור אמורות להיות כ-15 שעות;
- לאחר שתילת השתילים, או שניים או שלושה עלים אמיתיים מופיעים על הצמחים, ניתן להדליק את המנורות במשך 12 שעות ביום.
כיצד להאכיל ולהקשיח שתילי חצילים
הכחולים הקטנים הם בין הגידולים האלה שבאמת אוהבים דישון. בגלל זה, אם הצמחים מתפתחים בצורה גרועה ואין להם עלווה מספקת, הם מוזנים בלולים או בלאת עוף.
כאשר השתילים מרגישים טוב, ניתן למרוח דשן בפעם הראשונה 10 ימים לאחר הקטיף (או לאחר הופעת העלה השלישי). חזור על ההליך לאחר 20 יום נוספים.
התערובת הטובה ביותר להאכלת חצילים נחשבת ל:
- מלח אשלגן - 3 גרם;
- אמוניום חנקתי - 5 גרם;
- סופרפוספט - 12 גרם.
לאחר מריחת דשן יש להשקות את השתילים היטב במים נקיים כדי שהחצילים לא ישרפו.
שתילים כחולים צריכים להתקשות שבועיים לפני השתילה במקום קבוע. ההליך כולל הפחתת השקיה ואוורור הצמחים.
כאשר הטמפרטורה החיצונית מתייצבת בתוך 20 מעלות, ניתן להוציא את שתילי החציל לאוורור. ההתקשות מתחילה עם מספר דקות, ומגדילה את הזמן בהדרגה לשעות אור שלמות.
תנאים כאלה תורמים להסתגלות הדרגתית של שתילי חצילים לסביבתם הטבעית; הצמחים מסתגלים במהירות למיקומם הקבוע לאחר ההשתלה.
מתי להעביר שתילים למקום קבוע
שתילי חצילים צריכים להיות עמוסים וחזקים.השיחים יכולים להגיע לגובה של 15-20 ס"מ, יש להם 7-8 עלים אמיתיים, וניצנים ראשונים. יתר על כך יש צורך לשתול שתילים גבוהים יותר בחממה, ועבור קרקע פתוחה חצילים צריכים להיות קצרים וגסים.
שתילי חצילים מועברים לחממות בסוף אפריל. למקלטי סרטים, תחילת מאי מתאימה, והכחולים מושתלים באדמה הפתוחה באמצע או בסוף מאי (בהתאם לאזור ולתנאי מזג האוויר).
מה לא לעשות כשמגדלים שתילי חצילים
ישנן מספר טעויות שגננים חסרי ניסיון עושים באופן קבוע:
- זריעת זרעים לא מונבטים;
- שימוש בגזה כדי להנביט זרעים יכול לשבור את הנבטים העדינים;
- שתילת זרעים עמוק מדי באדמה (עומק השתילה לא יעלה על 2 ס"מ);
- התקנת קופסאות עם שתילים על אדני חלונות לא מבודדים.
על ידי גידול שתילי חצילים בבית, אתה יכול להיות בטוח לחלוטין באיכותו. לא יהיו הפתעות, כמו מגוון אחר, כשאתה מנביט את הזרעים בעצמך. אבל כדי להשיג חומר שתילה באיכות גבוהה, תצטרך לעמוד בכל הכללים והדרישות של יבול קפדני זה.
