תוֹכֶן
החצילים מקורו בדרום אסיה והודו. עם זאת, למרות האקזוטיות שלו ואופיו אוהב החום, הירק גדל גם על ידי חקלאים ביתיים בגינותיהם. יתר על כן, מבחר רחב של זנים מאפשר לך לגדל את היבול לא רק בחממות ובחממות, אלא גם באדמה הפתוחה. לשם כך, כבר בתחילת האביב, חקלאים נובטים וזורעים זרעים, מטפלים בזהירות בגידולים, ועם תחילת מזג האוויר הנוח הם מתחילים לשתול שתילי חצילים באדמה הפתוחה. שיטת טיפוח זו דורשת גישה מיוחדת, שכן הצמח די גחמני ומגיב באופן שלילי לשינויי טמפרטורה ושתילה מחדש. אז אתה יכול לגלות את הכללים הבסיסיים וכמה סודות של גידול חצילים באדמה פתוחה למטה במאמר.
הזנים הטובים ביותר לאדמה פתוחה
לא כל זן חצילים יכול להיות מוצלח לגדל באדמה פתוחה. לפיכך, מגדלים מציעים יותר מ-200 זנים לתנאים לא מוגנים שיכולים לסבול בבטחה שינויים פתאומיים בטמפרטורות יום/לילה ומצבי קור לטווח קצר. חצילים כאלה מאופיינים בתקופה קצרה יחסית של הבשלת פירות ועמידות למחלות שונות.
בהתבסס על חוות הדעת של חקלאים וביקורות והערות של חקלאים מנוסים, אנו יכולים להדגיש בבטחה את חמשת זני החצילים הטובים ביותר לאדמה פתוחה.
לפיכך, ה-TOP 5 כולל זנים "Epic f1", "Valentina", "Burgeois f1", "ורה", "Destan f1". זנים והכלאות אלו מאופיינים בשיחים נמוכים, תחילת/אמצע תקופת הבשלת פירות, כמו גם יבול גבוה וטעם מעולה של ירקות.
כמו כן, בעת בחירת חצילים לאדמה פתוחה, כדאי לשים לב לזנים "Almaz", "Bibo f1", "Helios", "Clorinda f1", "Fabina f1" וכמה אחרים. ניתן לגדל אותם הן באדמה פתוחה והן באדמה מוגנת.
הגיע הזמן לזרוע את הזרע
לאחר שבחרתם מגוון מתאים של חצילים, עליכם לקבוע את הזמן לזריעת הזרעים שלו לשתילים. במקרה זה, כדאי לקחת בחשבון את המאפיינים האקלימיים של האזור ואת עונת הגידול של היבול. לדוגמה, ההיברידית הפופולרית "Epic f1" נושאת פירות באופן פעיל רק 64 ימים מרגע הנביטה. המשמעות היא שבמרכז רוסיה יש לזרוע זרעים לשתילים בסוף אפריל, וכבר בתחילת יוני ניתן לשתול צמחים צעירים באדמה הפתוחה. לזרעים של הזנים "ולנטינה", "בורגון f1", "ורה" יש תקופת הבשלה של פירות של כ 100-110 ימים, לכן יש לזרוע זרעים לשתילים בסוף מרץ - תחילת אפריל.
ראוי לציין כי באזורים הדרומיים של הארץ, בהם נקבעות טמפרטורות קיץ יציבות בתחילת עד אמצע מאי, ניתן לבצע זריעת זרעים ושתילת צמחים באדמה פתוחה מוקדם מהמועדים האמורים לעיל.
הכנה וזריעת זרע
יש להנביט זרעי חצילים לפני הזריעה כשתילים. כדי לעשות זאת עליך:
- לחטא את הזרעים על ידי טבילתם בתמיסת מנגן למשך 10-20 דקות;
- הניחו את הזרעים שטופלו במנגן על פיסת בד או גזה, הרטיבו את החומר בחום (+30-+350עם מים;
- לטבול את המטלית הלחה בשקית ניילון, לקשור אותה בחוזקה;
- לטבול את השקית במקום חמים;
- לאחר הופעת הנבטים, שותלים את הזרעים.
לחצילים מערכת שורשים מפותחת בצורה גרועה, ולכן עדיף לשתול את הזרעים של היבול הזה לשתילים מיד בעציצים נפרדים של 1-2 זרעים. מומלץ להשתמש בעציצי כבול או בטבליות כמיכלים לגידול. מתאימות גם שקיות ניילון קטנות וכוסות פלסטיק גמישות.
למרות ההמלצות, חלק מהחקלאים עדיין מעדיפים לזרוע זרעי חצילים מונבטים במיכל אחד גדול. שיטת גידול זו כוללת קטיף צמחים לעציצים נפרדים בשלב הופעת שני עלים אמיתיים על הנבטים. עם קטיף ביניים כזה יש לצבוט את שורשי החצילים שאורכם עולה על 1 ס"מ כדי שהצמחים ישתרשו טוב יותר.
אדמה עבור גידול שתילי חצילים צריך להיות קל. אתה יכול להכין את האדמה בעצמך על ידי ערבוב אדמת גינה עם כבול, חול נהר וחומר אורגני. לתערובת הכללית ניתן להוסיף קומפלקס של דשנים מינרליים. במידת הצורך, ניתן לרכוש אדמה לגידול שתילי חצילים מוכנה בחנויות מתמחות.
גידול שתילים
מיכלים עם זרעים מונבטים שנזרעו צריכים להיות מכוסים בניילון או זכוכית מגן ולהשאיר אותם חמים עד להנבטה. ברגע שהנבטוטים בקעו דרך האדמה, יש להניח את המיכלים במקום מואר.אם יש חוסר אור, צמחים יכולים להיות מוארים עם מנורות פלורסנט. האורך האופטימלי של תקופת הצילום לצמיחת שתילים הוא 12 שעות.
השקיית שתילי חצילים בשלבים המוקדמים של הגידול צריכה להיעשות 1-2 פעמים בשבוע. ככל שצמחים גדלים, יש צורך להרטיב את האדמה לעתים קרובות יותר. צריך לזכור שחציל תובעני במיוחד בכל הנוגע להשקיה.
שתילי חצילים כשיש מחסור באור, הוא נמתח כלפי מעלה בצורה מוגזמת. ניתן לבטל מצב זה על ידי התקנת חומרים מחזירי אור (מראות, נייר כסף) סביב היקף המשטח שעליו ממוקמים מיכלים עם צמחים. זה יאפשר הארה מספקת של עלי החציל הגדולים, מה שהופך את הנבטים לאחידים ובעלי עלים שווה מכל הצדדים.
יש צורך להפרות שתילים אחת לשבועיים. להאכלה ניתן להשתמש במתחמי מינרלים בעלי תכולת חנקן גבוהה, המסייעת להאיץ את הצמיחה וההתפתחות של מסה ירוקה של חצילים.
קטיף שתילים
יש צורך לשתול שתילי חצילים במקום מואר היטב ושטוף שמש. כדי למנוע הצללה לאורך היקף הערוגות, יש לשתול יבולים בעלי צמיחה נמוכה, למשל, בצל, גזר או חומצה. הקודמים הטובים ביותר לחצילים הם קטניות, מלונים, בצל, גזר וכרוב. במקביל, ניתן לשתול חצילים באדמה שעליה צמחו בעבר גידולי לילה לא מוקדם מאשר לאחר 3 שנים.
שבועיים לפני הקטיף הצפוי, יש צורך להתחיל להקשיח את השתילים. לשם כך, סירים עם צמחים נלקחים בחוץ תחילה למשך 30 דקות, ולאחר מכן מגדילים בהדרגה את הזמן עד לשעות אור מלאות. זה יאפשר לחצילים להסתגל לתנאי הטמפרטורה של אדמה פתוחה וחשיפה לאור שמש ישיר.
בהתחשב בהבדלים באקלים האזורי, אי אפשר לציין תאריך ספציפי לשתילת שתילים באדמה הפתוחה. לכן, כל חקלאי חייב לבחור את הזמן הטוב ביותר לשתילה, תוך התחשבות בתכונות הבאות:
- חצילים גדלים ויוצרים שחלות בשפע רק בטמפרטורות מעל +200עם;
- אפילו הכפור הקצר ביותר, הקטן ביותר, הרסני עבור שתילים צעירים.
בזמן שתילת חצילים באדמה פתוחה, לשתילים צריכים להיות 5-6 עלים אמיתיים. גיל השתילים, בהתאם למשך תקופת הפרי של זן מסוים, יכול להיות 30-70 ימים.
יש צורך לשתול חצילים באדמה פתוחה במרחק מסוים, שתלוי בגובה השיחים. אז, צמחים בגובה של יותר ממטר אחד נטועים בעובי של לא יותר מ-3 חתיכות ל-1 מ'2 אדמה. חצילים בצמיחה נמוכה ניתן לשתול 4-5 שיחים לכל 1 מ'2 אדמה. אי שמירה על מרחקים בין צמחים עלולה להוביל להצללה, להתפתחות מחלות וכתוצאה מכך לירידה ביבול.
האדמה לשתילה צריכה להיות בעלת הרכב זהה למצע שבו גודלו השתילים. אדמת גן "לנטן" יכולה להיות בטעם חומר אורגני. עירוי זבל וקומפוסט נרקב היטב משמשים לעתים קרובות כדשן אורגני.
כשעה לפני שתילת החצילים יש להשקות את הערוגות ואת השתילים עצמם. יש להסיר נבטים ממיכלי פלסטיק (פוליאתילן) בזהירות רבה, תוך שמירה על גוש האדמה על השורש. מיכל הכבול חייב להיות מוטבע באדמה מבלי להסיר את הצמח.
בחורים שהוכנו מראש, הצמחים טובלים לעומק כזה שעלי הקוטילדון של החציל נמצאים באדמה. החורים עם השתילים בפנים מלאים באדמה, מהדקים אותה מעט.השקיה נוספת של חצילים נטועים באדמה פתוחה אינה נדרשת.
כאשר מגדלים צמחים אוהבי חום באדמה פתוחה במרכז רוסיה, כמו גם באזורים הצפוניים, סיביר ואורל, מיד לאחר השתילה, מומלץ לכסות חצילים בפוליאתילן באמצעות קשתות. ניתן להסיר את מקלט הפוליאתילן רק כאשר טמפרטורות הלילה עולות על +150ג. ככלל, לילות חמים כאלה מתרחשים לאחר ה-15 ביוני.
טיפול בצמחים
טיפול בצמחים כבושים כרוך בהשקיה, דישון והתרופפות קבועים:
- אתה צריך להשקות חצילים לפני הפריחה פעם כל 6-7 ימים. במזג אוויר חם במיוחד, ניתן להגביר את תדירות ההשקיה;
- במהלך הפריחה והפרי, יש להשקות את היבול 2 פעמים בשבוע;
- נפח המים בעת השקיה צריך להיות 10-12 ליטר לכל 1 מ'2 אדמה;
- יש להשקות צמחים לאחר השקיעה ישירות בשורש;
- טמפרטורת המים להשקיה צריכה להיות מעל +250עם;
- התרופפות בו-זמנית עם ניכוש צריכה להתבצע לפי הצורך, אך לפחות 4 פעמים במהלך כל עונת הגידול;
- יש להפרות חצילים כל שבועיים באמצעות עירוי זבל או מתחמי מינרלים מיוחדים.
מידע מפורט יותר על טיפול בחצילים באדמה פתוחה ניתן למצוא בסרטון:
גידול חצילים באדמה פתוחה אינו קשה כלל אם אתה יודע ולעקוב אחר כל כללי הטיפוח. לפיכך, חשוב במיוחד לא רק לבחור זן מתאים, אלא לגדל שתילים בריאים וחזקים מזרעים שיסתגלו בהצלחה לתנאי חוץ חדשים וישתרשו באדמה ללא הפסקות צמיחה ארוכות טווח.שתילת שתילי חצילים מוצלחת באדמה פתוחה היא גם צעד לקראת קבלת יבול עשיר של ירקות טעימים ובריאים. לאחר קטיף שתילים, חשוב לכוון את המאמצים שלך לעמוד בלוח הזמנים של השקיה ודישון, שכן רק עם כמות מספקת של לחות ומיקרו-נוטריינטים יכול היבול לשאת פרי במלואו.
