תוֹכֶן
פטל שחור הוא שיח רב שנתי פופולרי שפירותיו משחירים כשהם בשלים. עם זאת, הגרגרים שלו דומים במראה לגידולים אחרים. ובמקרים מסוימים, לא ניתן לקבוע מיד אילו פירות הם אילו. פרי היער דמוי האוכמניות יכול להיות אכיל או רעיל. כדי לא לטעות בבחירתך, עליך לשקול את כל האפשרויות האפשריות.
פירות יער שחורים, בדומה לפטל שחור, יכולים להיות שונים באופן קיצוני בטעמם
תכונות של פטל שחור
אוכמניות הן פרי מורכב המורכב ממספר רב של דגונים קטנים ומחוברים. הגוון שלהם משתנה במהלך התפתחותם. בתחילה, הדפים ירוקים, ואז הופכים לאדומים ומתכהים כשהם בשלים לחלוטין.
הפירות בעלי צורה מוארכת עם קצה מעוגל. משקלם הממוצע נע בין 5-8 גרם, תלוי בזן. המשטח יכול להיות מבריק או עם ציפוי כחלחל. לדרופס עיסת עסיסית וטעם חמוץ מתוק. הם עשירים בויטמינים B, C, A ומינרלים.
אילו פירות יער דומים לפטל שחור?
דפים שחורים קולקטיביים מיוצרים במספר יבולים.וכדי להיות מסוגל להבחין ביניהם מפטל שחור, אתה צריך לשקול כל פרי בנפרד, וגם לשים לב למראה הצמח עצמו.
פטל שוקולד
העבודה הקפדנית של המגדלים הובילה להופעת מיני פטל שחורים. הזנים הנפוצים ביותר הם קמברלנד ואוגולק. שני השיחים עמידים מאוד בפני כפור ומחלות. מומלץ לגידול באזורי מרכז וצפון.
דרופי פטל ארוניה אכילים, מתוקים ובעלי צורה עגולה. צבעם משתנה מורוד לכהה כשהם מבשילים. הפירות קטנים. משקלם הממוצע הוא 1.5-3 גרם. תכונה ייחודית היא ההפרדה הקלה של הדרופים מהמיטה במהלך ההבשלה, ובאוכמניות הם מחזיקים בחוזקה כשהם מסירים אותם.
הנבטים של פטל chokeberry הם אפור-כחול, מכוסה שיער קצר
תוּת
זהו שמו של עץ שפירותיו דומים לפטל שחור. הגרגרים גדולים למדי, אכילים, בצורת אליפסה-מלוכה. אורכם מגיע ל-4-5 ס"מ, תלוי במגוון. שם נפוץ נוסף לעץ עם פירות יער דמויי אוכמניות הוא תות עץ. ישנם זנים עם גווני פרי שחור ולבן. מקום הולדתו של הראשון הוא פרס.
עץ התות מגיע לגובה של 20 מ' העלים קשים, ירוקים כהים, עם קצוות משוננים.
לברי השחור על העץ, בדומה לפטל שחור, יש טעם שונה לחלוטין. הוא מתוק, ללא שמץ של חמיצות, ועסיסי מאוד. פירות התות אינם מופרדים מהגבעול בעת הקטיף. היבול שנקטף מתקמט בקלות, ולכן אינו סובל הובלה ואחסון טרי לטווח ארוך.
תות הוא גידול אוהב חום
ברי לקונוס
לעתים נדירות ניתן למצוא צמח זה ברוסיה.צפון אמריקה נחשבת למולדתה.
ברי Lakonos הוא צמח רב שנתי עשבוני ממשפחת ה-Pytolacca. מדי שנה הוא מייצר כמה גבעולים זקופים, בגובה 1.5 מ', הצמח פורח בסוף מאי, ותפרחתו מזכירה במראה יקינתונים. ועד סוף הקיץ, פירות יער גדולים מבשילים על הלקון, בדומה לפטל שחור במבנה ובגוון כהה.
תרבות זו נחשבת למרפא. ברפואה העממית משתמשים בשורשים הלבנים של הצמח לשיכוך כאבים ראומטיים. אבל פירות היער דמויי אוכמניות של צמח האוכמניות נחשבים רעילים. השימוש בהם מוביל להפרעות חמורות בקצב הלב.
הפרי של גרגרי חלב שומרים אדום בוהק גם כשהם בשלים.
פירות יער אחרים דומים לפטל שחור
מורה הוא גם פרי הדומה לפטל שחור. צמח זה הוא קרוב משפחה של הפטל ושייך למשפחת הרוזצאים. בטבע, שיחי מורה נפוצים באזורים הטרופיים של דרום אמריקה, מקסיקו ופרו. אבל באותו זמן, הם סובלים היטב כפור ונותנים פרי בטמפרטורות מעל +12 מעלות צלזיוס.
חָשׁוּב! שיח המורה גדל במהירות ומסוגל לדכא התפתחות של צמחים שכנים.
פירות היער של יבול זה הם קטנים בגודלם ויש להם דגמים עגולים ומורכבים. כשהם מבשילים, צבעם משתנה מאדום לשחור. הטעם מתוק, עם חמיצות, הבשר עסיסי. דרופי מורה עשירים בחומצה אסקורבית, סידן וברזל. את הקציר ניתן לצרוך טרי ומעובד.
שיח המורה מתחיל להניב פירות בשנת השתילה
פירות יער פטל דומים גם לפטל שחור. לא ניתן למצוא שיח זה בטבע, מכיוון שהוא הכלאה.גובה הצמח מגיע ל-2 מ' התרבות אינה תובענית להרכב הקרקע ולתנאי הגידול, אך אינה סובלת סטגנציה של לחות בשורשים.
הדרופים המורכבים של הפטל הם אכילים, מתוקים, עסיסיים וארומטיים. משקלם הממוצע הוא 1.5-3 גרם. צבע משתנה מספר פעמים במהלך העונה. בתחילה הוא ירוק, אחר כך לבן, ורוד ולבסוף שחור.
Ezhemalina מאופיינת בפריון גבוה
סיכום
פרי היער דמוי האוכמניות יכול להיות אכיל או רעיל. לכן, אתה צריך לצרוך פירות עם ביטחון מלא שהם שייכים לקטגוריה הראשונה. רק במקרה זה אתה יכול לסמוך על כך שהם מועילים ולא מזיקים לבריאות שלך.
