תוֹכֶן
אוגוסט חם ונדיב מביא שפע של פירות וירקות. יש ביקוש לאבטיחים מיובאים בשווקים. וכמה בעלים נבונים של קוטג'ים קיץ מגדלים אבטיחים בחממות שלהם. יש הרבה בעיות עם היבול הזה בתנאים של מרכז רוסיה, אבל על ידי בחירת זנים ועמידה בדרישות הטכנולוגיה החקלאית, אתה מקבל פירות טעימים בסוף הקיץ.
תנאי גידול
לפני גידול אבטיח בחממה באזור מוסקבה, אורל וסיביר, אתה צריך להכיר את עצמך עם טכנולוגיה חקלאית חדשה.
- אבטיחים מופצים על ידי שתילים;
- זני הבשלה מוקדמת נזרעים;
- גנן צריך ללמוד בקפידה כיצד לגדל נכון אבטיחים בחממה: הדרישות של היבול לטמפרטורה, לחות ואדמה;
- קציר מוצלח של מלונים באזורים עם תקופה חמה קצרה דורש, בנוסף להגנה מובטחת מפני כפור חוזר, הגבלת הפירות על השיח, כמו גם שתילה וטיפול נאותים באבטיחים בחממה.
איך מכינים חממה
החממה ערוכה בקפידה לגידול אבטיחים.
- בקיץ מעונן מותקנת תאורה נוספת עם מנורות פלורסנט LB-40. הם שימושיים במיוחד כאשר שותלים אבטיחים בחממה של פוליקרבונט. עבור חממה בינונית בגובה של 2 מ', מספיק לקנות ארבעה גופי תאורה;
- החממה צריכה להיות ממוקמת במקום מרווח כדי שלא יפלו עליה צללים ממבנים או עצים מדרום ומדרום מערב;
- אפשר לגדל בבטחה אבטיח בחממה בארץ אם הוא מצויד במערכת אוורור ללא תקלות. אבטיחים מגיעים ממדבריות דרום אפריקה, ולכן לחות גבוהה, יותר מ-60%, הנצפית בדרך כלל בחממות, תפגע בהם;
- בשל העמידות לבצורת של היבול, אתה צריך לדעת במה אתה יכול להשתמש כדי לשתול אבטיחים בחממה. מלונים, עגבניות ופלפלים יהיו שכנים טובים לאבטיחים;
- בנטיעות משותפות שותלים אבטיחים בצד הצפוני של החממה. קשורים, הם יצל יבולים נמוכים עם הגפנים צפופות העלים שלהם;
- עדיף להכין את האדמה לגידול אבטיחים בחממה בסתיו. מרחו דשא, קומפוסט ודלי חומוס וחול לכל מטר מרובע מלמעלה. M.
הזנים הטובים ביותר
ישנן מספר דרישות בסיסיות לאבטיחים הגדלים בחממה בארץ:
- נטועים זני הבשלה מוקדמת של אבטיחים, שיכולים להתמלא במיץ מתוק בתקופה קצרה של מזג אוויר חם;
- צמחים יכולים לעמוד בשינויים פתאומיים בטמפרטורה במהלך היום;
- אבטיחים עמידים בפני התקפי קור, שיכולים להימשך עד 10 ימים.
אבטיחים המיועדים לחממה עובדים היטב. זנים שגדלו עבור אזורי הדרום אינם שווים קנייה.הם בוחרים כלאיים וזנים של בחירה מקומית וזר לחממות, כמו גם ישנים מוכחים היטב, כמו אוגוניוק המפורסם. במהלך ארבעת חודשי עונת הגידול בחממה, Crimstar, Crimson Sweet, Sugar Baby, Florida, Kai f1, Style, Memory Kholodova, Skorik, Podmoskovny Charleston f1, Super Early Dyutina, Gift to the North f1, Refined, Sibiryak, Pannonia f1 ועוד כמה זנים מבשילים בחממה.
אוגוניוק
הושק ב-1960, מיועד למרכז הארץ, סיביר והמזרח הרחוק. כל שנה גדל הזן בגנים ואינו מאבד את מיקומו. מתאים לגידול אבטיחים בחממות פוליקרבונט. פירות במשקל 1-1.5 ק"ג מבשילים תוך 75-85 ימים. העור דק אך עמיד. הבשר אדום בוהק ומתוק. רגיש במידה בינונית למחלות פטרייתיות וסובל בקלות התקפי קור בקיץ. המקור הוא אגודת Sortsemovoshch.
קאי f1
ההיברידית גדלה במיוחד לגידול בחממות באזורים בצפון אירופה עם רמות נמוכות של תאורה וטמפרטורות נמוכות. מופץ בפינלנד ובשוודיה. אבטיח הגדל במהירות, מבשיל מוקדם, מייצר פירות מוארכים בגיל 70-75 ימים. הקליפה דקה, יש מעט זרעים בעיסה הארומטית, המתוקה בצבע פטל. משקל הפירות 7-10 ק"ג.
סיביריאק-97
מגוון ייחודי נוצר על ידי מגדלי אוראל. במהלך בדיקות שדה, בהיותו בשלבים של שתילים ושני עלים אמיתיים, הצמח הראה עמידות לטמפרטורות מתחת לאפס: עד -6 מעלות. משקל הפרי בעל עיסה אדומה מתוקה, פירורית, מגיע ל-4-5 ק"ג. הקרום הדק הוא ירוק כהה, עם פסים כהים בקושי מורגשים עליו. מבשיל בחממה תוך 70-80 יום.
מתנה לצפון f1
זן הבשלה מוקדמת לחממות עם תנובה יציבה. אבטיחים במשקל של עד 10 ק"ג מבשילים תוך 75-85 ימים.העיסה מתחת לקרום הירוק עם פסים כהים יותר היא אדומה, מתוקה, פריכה. אבטיח עומד היטב בהובלה ומושפע מעט ממחלות פטרייתיות. הזן סובל כפור, אפילו מים עומדים ליד השורש אינם מפחדים ממנו.
סקוריק
הזן נכלל בפנקס המדינה משנת 1997, מקורו: מכון המחקר לגידול ירקות ומלונים באסטרחן. אבטיח אולטרה מוקדם - מבשיל לאחר 65 ימי עונת גידול. הפירות המעוגלים בגודל בינוני, 1.5-2 ק"ג, מתוקים מאוד. נשמר במקום קר יותר מחודשיים. שייך לאבטיחים המטפסים זמן רב. בחממה צריך עיצוב: צריך לצבוט אותו.
קרימסטאר
אידיאלי עבור חממה. הזן של חברת Sakata היפנית מבשיל בזמן הקצר ביותר: תוך 55 ימים. אבטיחים עגולים וגדלים במשקל ממוצע של 5-8 ק"ג. העיסה אדומה, תכולת סוכר 12%. הזן מותאם למזג אוויר לא נוח ועמיד בפני אנתרקנוזה. הפירות יכולים לעמוד בהובלה למרחקים ומאוחסנים לאורך זמן.
מוקדם במיוחד
מגוון מצוין לגידול אבטיחים בחממה מפוליקרבונט: עמידות מוגברת למחלות פטרייתיות, כמו גם שיח קומפקטי. הצמח מייצר מעט יריות צד. הזן מבשיל מוקדם: פירות עגולים במשקל 4-6 ק"ג מבשילים תוך 80 יום. הקרום ירוק כהה עם כתמים בהירים ופסים מטושטשים. העיסה היא פטל, עדינה, טעימה.
גידול שתילים
לפני שתתחיל לגדל אבטיחים בחממות פוליקרבונט, אתה צריך לקנות או להכין שתילים בעצמך. בחרו זן הבשלה מוקדמת, רכשו אדמה ומיכלים לשתילים עם דפנות 8-10 ס"מ ובאותו עומק. לזרוע זרעים לשתילים לחממות לא מחוממות בתחילת מאי. בחממות מחוממות שותלים או זורעים אבטיחים בפברואר-מרץ. אתה יכול לזרוע זרעים באדמה בחממות ללא חימום, על מיטות חמות, באפריל.
הכנת קרקע
מאחר שיש לקבל יבול איכותי מגידול דרומי בחממה, הצמח נתמך בכמות מאוזנת של דשן, החל מהעשרת הקרקע לשתילים. האדמה הנרכשת כבר מכילה מינרלים; לא מוסיפים לה שום דבר. אבטיחים ישתמשו באדמה למלפפונים. אם טיפלת באדמת גינה לשתילים בסתיו וערבבת אותה עם חומוס ביחס של 1:3, הוסף 3 כפות לדלי של התערובת. כפיות של סופר פוספט, 1 כף. כף של אשלגן גופרתי ואמוניום חנקתי, כוס אפר עץ.
הכנת זרעים
יש לרכך את הקליפה הקשה של גרעיני האבטיח כדי שהזרעים יבקעו. זרעי אבטיח מונבטים בכמה דרכים:
- מניחים את הזרעים על מטלית לחה עד להופעת הנבט;
- הזרעים מושרים במים חמים למשך יום;
- טיפול בחום מוחל: זרעים מונחים בשקיות בד, מכינים שני מיכלים עם מים חמים וקרים. ראשית, השקית מונחת במים קרים למשך מספר שניות, ולאחר מכן במים חמים למשך 2 שניות. זה חוזר על עצמו שלוש פעמים;
- זרעים מונבטים מונחים בעציצים בזה אחר זה, כשהנבט כלפי מעלה, וזרעים נפוחים - שניים או שלושה בצד.
טיפול בשתילים
הכוסות מכוסות בסרט כדי לשמור על לחות האדמה. לפני הופעת נבטים, אתה צריך לשמור על הטמפרטורה לפחות 23-25 0ג. זרעים נובטים תוך 5-10 ימים. עם הופעת נבטים מסירים את הסרט ומורידים מעט את הטמפרטורה: 20 מעלות ביום ו-18 בלילה. השתילים מוארים היטב כדי שהנבטים לא יימתחו. במזג אוויר מעונן מופעלת תאורה נוספת - עד 12-14 שעות ביממה.
- אם השתילים נמצאים בעציצים קטנים, מניחים אותם כך שהעלים לא יגעו;
- מים עם מים מושבעים חמים בינוניים;
- לאחר 10-12 ימים, הנבטים מוזנים בדשנים מינרליים מורכבים בהתאם להוראות. ההאכלה השנייה מתבצעת לאחר 10 ימים.
תכונות של טיפול בחממה
השתילים נשתלים בחממה לאחר חודש. אבטיחים שיש להם 4-5 עלים מועברים למקלט לא מחומם כשמזג אוויר חם נכנס: 20 0עם שעות היום וללא כפור בלילה, כדור הארץ התחמם ל-14-15 0ג. שתילת אבטיחים בחממה מתבצעת על ערוגות חמות. המרחק בין החורים הוא 80-100 ס"מ. בימים הראשונים, אם מזג האוויר קריר, מותקנים קשתות נמוכות מעל ערוגות האבטיח והסרט נמתח.
סידור מיטות
אם האדמה לחממה הוכנה מאז הסתיו, מעליה מניחים שכבה נוספת של אדמה פורייה ובחורים שותלים אבטיחים צעירים. מוציאים מהעציצים בזהירות, מבלי לחשוף את השורשים. לשם כך, הצמחים מושקים בשפע מספר שעות לפני השתילה.
מיטות חמות חשובות בטיפול באבטיחים בחממה, מכיוון שצמחים מכל זן הם גחמניים ועדינים. אם המיטות אינן מוכנות, השכבה העליונה של האדמה בחממה מוסרת. קומפוסט או חציר דחוס או קש מונחים מתחת, חומוס מכוסה למעלה והשטח מלא במים חמים. לאחר 4-6 ימים, יש למרוח שכבה פורייה של אדמה מעורבת עם 3 כפות. כפיות של nitrophoska ו 1 כף. כפית סופר פוספט לכל 1 מ"ר. מ ', ושתילים נטועים. חול מתווסף לאדמות חרסית לרפיון.
היווצרות
הצמחים מטופלים כל הזמן. כאשר מגדלים אבטיחים בחממה, נוצר שיח.
- האדמה משוחררת ומוסרת עשבים שוטים;
- שיחים הם גבעות כדי להגדיל את מספר השורשים;
- ברגע שהפרחים הנקביים מופיעים, הריסים נצבטים;
- מסירים ריסים חדשים. גידול אבטיחים בחממה הוא חובה כדי למנוע עיבוי ולנרמל את הפרי;
- השקה במים חמים בינוניים. לפני הפריחה - שלוש פעמים בשבוע, מאוחר יותר פעם בשבוע, מבלי להרטיב את בסיס הגבעול והעלים;
- יש לדשן כל 10 ימים עם אשלגן הומט לבחירתכם, 20 גרם אמוניום חנקתי לדלי מים או קומפלקס מינרלים;
- על פי התוכנית ליצירת אבטיח בחממה, כאשר השחלות גדלות בגודל של שזיף, אחת נשארת על כל אחת מהגפנים. שלושה עלים אחרי השחלה, הריס נצבט. לא צריכים להיות יותר משלושה פירות על שורש אחד.
הַאֲבָקָה
עם הופעת פרחים זכריים, שמתפוגגים במהירות, החממה ממהרת להאביק ידנית את הנקבות. קוטפים את הפרח ואת האנתרים מורחים על הסטיגמות שעל הפרח הנקבי. כל הפרחים הנקביים מואבקים, ואז נבחרות השחלות הטובות ביותר.
בירית שוטים
גידול אבטיחים על סבכה בחממות הוא אפשרות טיפול טובה יותר מאשר פיתוח גפנים לממרח. הצמח מקבל יותר אור, העלים מאווררים, ויש פחות תנאים מוקדמים למחלות. כשהריסים גדלים, הם קשורים לסורגים. רשתות לשחלות אבטיח מחוברות גם לתומכים בחממה. תוכניות המתיחה הן פשוטות; עליך לוודא שלריסים ניתן מקום להתפתח בחופשיות.
לתרבות תצטרך לתת תשומת לב מירבית. פירות שגדלו כהלכה יהיו מתוקים וישמחו גננים.
