תוֹכֶן
גננים רבים מגדלים היום תותים על חלקותיהם. בעת בחירת מגוון, נלקחת בחשבון האפשרות לגדל את הצמח באזורים ספציפיים. תותים סוריים פופולריים כיום מאוד בקרב גננים רוסים.
מוצאי הזן הם מגדלים איטלקים של חברת New Fruits, הממוקמת בסמוך לעיר Cesene. תותים מומלצים לגידול באקלים יבשתי, המתאים למדי לאזורים רבים ברוסיה. זן התותים בגן סוריה מניב פרי היטב בקיץ חם ומעט גשם. חורף היטב בטמפרטורות נמוכות.
תיאור המגוון
ניתן לגדל תותים מזן סוריה לא רק בבקתות הקיץ, אלא גם בקנה מידה ייצור. בהתאם לאזור הגידול, הקטיף מתחיל ביוני. זמן ההבשלה של פירות היער הוא ממוצע, אבל בכל מקרה, את הביכורים ניתן לקצור מעט מאוחר יותר מאשר על אלבה או הונאה.
זן התות הסורי מניב תשואה גבוהה. בעזרת הטכנולוגיה החקלאית הנכונה ניתן לקצור כקילוגרם פרי מצמח. כבר בשנה הראשונה נאספים כ-200 גרם משיח אחד, ועד 700 גרם ממ"ר. פרי זן התותים נמשך שלוש שנים לאחר השתילה.
תכונות של שיחים
על פי התיאור, ביקורות של גננים, כמו גם תמונות, תותים מזן סוריה נבדלים על ידי שיחים מתפשטים גדולים וגבוהים. יש לקחת בחשבון תכונה זו בעת השתילה.
העלים גדולים, ירוקים כהים עם קמטים קלים. הודות לתכונה זו, הגרגרים "מתחבאים" מציפורים, מה שמשמר את רוב הקציר. למרות שקטיף בעל עלווה שופעת אינו כל כך קל.
תותים מייצרים גבעולי פרחים רבי עוצמה עם מספר רב של פרחים לבנים בגודל בינוני. הם מחזיקים בקלות קציר עשיר של פירות יער מבשילים. הזן הסורי מייצר כמות מתונה של שפם, אבל הם מספיקים למדי לרבייה.
תכונות של תותים
פירות הזן סוריה בינוניים ובעלי צורה קלאסית של חרוט מוארך מעט. הם צפופים במידה, מה שתורם לתחבורה מצוינת. הנה הם, התותים הטעימים בתמונה.
משקל פירות יער הוא עד 40 גרם. יתר על כן, הפירות הראשונים של זן סוריה גדולים יותר, ואז הם הופכים קצת יותר קטנים. התותים האחרונים שוקלים כ-25 גרם. בהבשלה הביולוגית, הגרגרים אדומים עמוקים, קרובים יותר לצבע של דובדבנים בשלים. כשהם חתוכים, הפירות ורודים עדינים, ללא תכלילים או חללים לבנים. על פני התות יש הרבה זרעים צהובים, דחוסים מעט לתוך פירות היער.
הטעם של פירות יער סוריה משלב בצורה מושלמת מתיקות וחומציות. הטועמים מעריכים מאוד את הפירות.
מדוע המגוון בעל ערך?
לזן תות הגן הסורי, שנוצר על ידי מגדלים איטלקיים, על פי תיאורים וסקירות, כמו גם תמונות שנשלחו על ידי גננים, יש יתרונות ברורים בהשוואה לכמה יבולים אחרים:
- פרודוקטיביות התותים עולה בשנים השנייה והשלישית, והגרגרים לא הופכים קטנים יותר ואינם מאבדים איכויות זניות.
- תכונות הטעם של התותים הסורים מצוינים, הם לא נעלמים במהלך האחסון.
- הפירות גדולים למדי ויש להם מטרה אוניברסלית. בנוסף לצריכה טרייה, פירות היער מתאימים להכנות שונות ולהקפאה.
- קצב ההסתגלות לתנאים חדשים גבוה, מה שמאפשר לגדל תותים מזן סוריה כמעט בכל שטחה של רוסיה.
- צמחים חורפים היטב גם בטמפרטורות נמוכות ואינם חוששים מחום ובצורת קצרת טווח.
- יכולת ההובלה של זן סוריה, על פי ביקורות של גננים המעורבים היטב בגידול, מצוינת. מה שמתקבל בברכה על ידי חקלאים שמגדלים תותים למכירה. הפירות אינם מאבדים את חזותם ואינם דולפים גם כשהם מובלים למרחקים ארוכים בשל המבנה הצפוף שלהם.
- העמידות למחלות תות רבות היא די טובה.
כמובן שלזן תות סוריה יש חסרונות, אבל הם מינימליים. כפי שמציינים המוצאים, צמחים מושפעים מקרדית עכביש שקופה, במיוחד כאשר הם גדלים בתנאי חממה. לכן, יש צורך לבצע עיבוד בזמן.
גידול וטיפול
תות סוריה, שתיאורה ניתן במאמר, מופצת על ידי זרעים, מחלקים את השיח או הרוזטות. כל השיטות יעילות. ניתן לקנות זרעים או שתילים מזן זה בחנויות או להזמין בדואר מחברות בקר, גני סיביר, רוסי גארדן וחברות זרעים נוספות.
מיקום נחיתה
תות סוריה צריכה ליצור תנאים נוחים, אז אתה יכול לסמוך על תשואה גבוהה. תותי גינה יש לשתול במקומות מוארים היטב.צל עלול לגרום לפירות קטנים, לחומציות מוגברת בפירות ולמחלות בנטיעות.
תותים בדרך כלל לא אוהבים קרקעות כבדות ומי תהום קרובים. אם האתר ממוקם בשפלה, תצטרך לעשות מיטות גבוהות ולהניח ניקוז. דרך נוחה לארגן מושבים מדרום לצפון.
לפני שתילת תותים סוריים, האדמה מתובלת היטב בדשנים מינרליים או אורגניים כך שחומרי ההזנה הבסיסיים מספיקים לשלוש שנים של גידול היבול.
תרבויות קודמות
נקודה נוספת שכדאי להקדיש לה תשומת לב מיוחדת היא אילו יבולים יכולים להיות קודמי התותים הסוריים. עדיף לשתול שתילים לאחר זבל ירוק:
- לפתית וחרדל;
- תורמוס וביק;
- כוסמת ופאצליה;
- ציפורני חתול, שיבולת שועל וקלנדולה.
תותים מזן סוריה מרגישים טוב לאחר הגידולים הבאים:
- ירקות וקטניות;
- בצל ושום;
- גזר, צנונית וצנונית.
תותי גינה רגישים לא רק לקודמיהם. צמח זה מסתדר היטב עם צמחים תרבותיים רבים, המסייעים בסילוק תותים ממחלות ומזיקים ללא שימוש בחומרי הדברה. אוהבי מוצרים ידידותיים לסביבה שותלים את הזנים הבאים בערוגות בין השיחים:
- פטרוזיליה, בצל ושום;
- קטניות: אפונה, שעועית, פולי סויה;
- ציפורני חתול נמוכות.
תותים עם שכנים:
כללי הטכנולוגיה החקלאית
מאחר שתותים סוריים גדלים לרוב באופן מסחרי, הצמח דורש טיפול איכותי לאורך כל עונת הגידול.
- הקפידו להשקות את השיחים במים חמים של לפחות 15 מעלות רק בערב. יתר על כן, הנפחים יהיו תלויים לא רק במצב הקרקע, אלא גם בשלב התפתחות התות. היצרנית ביותר עבור זן סוריה היא השקיה בטפטוף, שבגללה מתרחשת השקיה במינון של הקרקע. בנוסף, מורחים דשנים נוזליים דרך המערכת.
- בעת שימוש בחיפוי, לפני חפירת המיטות, הוסף אמוניום סולפט (15 גרם) וסופר פוספט (40 גרם) לכל ריבוע. בעתיד לא יידרשו דשנים מינרליים לתותים מזן סוריה.
- אסור לתת לדשא לגדול על מטע תותים, כיון שהוא דלוק עשבים שוטים לרוב, נבגי מחלות ומזיקים תופסים מקום. שכבת האדמה העליונה משוחררת לאחר השקיה כדי לספק גישה לחמצן למערכת שורשי הצמח.
מניעת מחלות
כידוע, קשה לטפל במחלות; עדיף לנקוט באמצעי מניעה. בתחילת האביב, בזמן שהתותים הסורים עדיין לא יצאו מהתרדמה, מסירים את העלים ומנקים את הערוגות.
רצוי להסיר את שכבת האדמה העליונה, שעלולה להכיל מזיקים שעברו חורף, ולטפל בנטיעות ובאדמה בתכשירים מיוחדים. מומחים ממליצים להשתמש ב-Fitosporin, Thiovit Jet, Guspin, תמיסה של 4% של תערובת בורדו או תמיסה של 2-3% של גופרת נחושת.
צעד המניעה הרציני השני ננקט בסתיו לאחר קציר התותים. הערוגות מטופלות בכל הרכב המחטא את הקרקע ומשמיד נבגי מחלות וזחלי מזיקים.
התרופה הבאה פועלת היטב כמניעה:
בדלי של עשרה ליטר מים הוסף 3 כפות שמן צמחי שכבר היה בשימוש, 2 כפות כל אחת של חומר ניקוי נוזלי, חומץ שולחן ואפר. נותנים לתמיסה לעמוד 10 דקות, מסננים ומרססים את המטע בתותים.
מזיקים
תות סוריה עמידה למחלות רבות, אבל עם מזיקים יצטרך להילחם. צמחים יכולים להיות מושפעים מנמטודות, קרדית, חיפושיות עלים, שבלולים, נמלים ומזיקים אחרים.
כדי להרוג מזיקים יש להשתמש בתכשירים מיוחדים, בהתאם להמלצות על האריזה. גם שתילה משולבת של תותים יכולה לסייע בפתרון הבעיה. לדוגמה, עשבי תיבול וצמחים בעלי ריח חריף יכולים להדוף מזיקים רבים.
יש גם שיטות מסורתיות: תמיסה של אפר עץ וסבון. פלפל אדום גרוס, שמפזרים על האדמה מסביב לשיחי התות, עוזר נגד נמלים ושבלולים. אם יש נגיעות מסיבית של חרקים, תצטרכו להיעזר בחומרי הדברה.
כיצד להיפטר מהמזיק, עצות מגנן בסרטון:
ביקורות
כפי שאתה יכול לראות, ביקורות של גננים שמכירים היטב את המגוון הן בעיקר חיוביות. כדי לראות זאת, צפו בסרטון. אלה לא רק רגשות, אלא מציאות:
