תוֹכֶן
Strawberry Flair הוא זן הולנדי מוקדם, שמבשיל מוקדם, שזכה להכרה של חקלאים מרחבי העולם. למרות העובדה שהמין אינו מאופיין ביבול גבוה, יש לו יתרונות רבים נוספים: איכויות מסחריות וטעם, איכות שמירה, פרי גדול. פלר מתאימה ביותר לגידול בחממות למכירה נוספת.
פירות אדומים בהירים מתכהים כשהם מבשילים
היסטוריה של בחירה
זן פירות היער Fleur הושג בשנת 2004 בהולנד הודות לעבודתם של מגדלים הולנדים. מחבר הזן הוא מרסל סויקר, עובד של Flevoplant B.V. תותי פלר זכו לפופולריות מיוחדת בגרמניה ובסקנדינביה; ברוסיה הם מעובדים באזורים עם תנאי אקלים מתאימים.
תיאור זן תות פלר ומאפיינים
פלר הוא זן תותים שאינו מתקן, המאופיין בטעם איכותי והבשלה מהירה. לצורה היברידית חדשה יחסית יש שיחים רבי עוצמה, המגיעים לקוטר של 40-45 ס"מ ולגובה של 20-25 ס"מ.הצמח הוא צמח פתוח, קומפקטי אך רב-קרניים, בעל כמות קטנה של עלווה בינונית, בצבע ירוק עז, עם קצוות משוננים. פטוטרות תות חזקות, ארוכות, העליות גבוהות - עד 16 ס"מ, חזקות, ממוקמות בגובה העלים, אך עם זמן ההבשלה הן שוכבות על הקרקע. הניצנים לבנים, בעלי חמישה עלי כותרת, גדולים מאוד - קוטר של עד 4 ס"מ. לפלר כושר הסתגלות גבוה ורוזטות חזקות. פירות היער של הזן גדולים, רגילים בצורתם וחד מימדיים. כשהם מבשילים, הפירות האדומים מקבלים גוון כהה יותר. פני הגרגרים מבריקים, הכאבים קטנים, דחוסים לעומק ממוצע, ובעלי גוון צהוב. עיסת התותים אדומה, מכילה הרבה מיץ, ועם הבשלתה היא מקבלת טעם קרמלי. הערך המסחרי של פלר גבוה מאוד.
הזן עמיד בפני גשמים ואקלים לח, אך אינו סובל בצורת ומזג אוויר חם כלל. שינויים פתאומיים בתנאים ושינויי טמפרטורה משפיעים לרעה על פרי וצמיחה של שיחים.
פלר הוא זן תותים פורה בעצמו.
מאפיינים של פירות, טעם
פירות תותים מזן פלר מבשילים אחידים וגדולים. פירות היער הם בעלי צורה קלאסית - בצורת חרוט מוארך, משקל הפרי הממוצע הוא 20-30 גרם. בשלב הראשוני של ההבשלה, היבול בעל צבע אדום עשיר, אך קרוב יותר לקטיף הוא מקבל כהה יותר. צֶבַע. כל הדגימות חלקות, עם משטח מבריק וגרגרים קטנים בעלי גוון צהוב. העיסה שלהם צפופה, עסיסית, עשויים להיות חללים בפנים, והארומה היא תות שדה. הפירות מכילים ריכוז גבוה של סוכר, אך אינם נטולי חמיצות מרעננת. איכויות הטעם של פלר, לדברי מומחים, גבוהות מאוד.
תותים מומלצים לשימוש אוניברסלי. הוא נצרך טרי, מתווסף למוצרי חלב וקינוחים, משמש להקפאה ולשימורים, ומייבש.
גרגרי פלר מכילים כמות גדולה של נוגדי חמצון
זמן הבשלה, יבול ושמירה על איכות
אחד היתרונות העיקריים של תותי פלר הוא הבשלה מהירה של הפרי, שתזמון תלוי ישירות באזור הגידול. בתנאים נוחים, הבשלה מלאה מתרחשת תוך 30 יום, כלומר שבוע מוקדם יותר מאשר זנים אחרים. באזור מוסקבה קוטפים תותים לקראת סוף יוני, ובדרום - כבר באמצע מאי.
באשר למספר הפירות על שיח, אינדיקטור זה מושפע מאוד מטכנולוגיה חקלאית ומזג האוויר. בממוצע, צמח בוגר אחד מייצר עד 0.5 ק"ג של פירות יער בשלים. אם פלר מעובד באדמה סגורה, נתון זה גדל ל 0.8 - 1 ק"ג.
לזן חיי מדף גבוהים והוא מתאים להובלה למרחקים קצרים. הקטיף קל מאוד, מכיוון שכל הגרגרים נראים לעין.
אזורי גידול, עמידות לכפור
הזן מניב פרי היטב הן במנהרות, בחממות ובחממות מאובזרות, והן באדמה הפתוחה. אזורים עם אקלים ממוזג הם המתאימים ביותר לטיפוחו.
כאשר הוא גדל באזורים קרים, הזן דורש מחסה חובה עם הגעת הכפור. בדרום, היבול שורד את החורף בבטחה מתחת לספוג ללא בידוד נוסף.
באזורים חמים עם בצורת קשה, תותים אינם מתפקדים היטב. טמפרטורות גבוהות תורמות להידרדרות המצגת והטעם של פירות יער, משפיעות לרעה על התשואה ומפחיתות את הפרי.
הזן מתפתח בצורה פרודוקטיבית ויוצר שחלות במזג אוויר קריר
עמידות בפני מחלות ומזיקים
לפי מקור הזן, לתותי פלר עמידות ממוצעת למחלות ומזיקים עיקריים, אם כי גננים טוענים שבאביב ובסתיו יש לטפל בהם בתכשירי הגנה מקצועיים. אם מחלת ורטיקיליום או כתמים מתפשטים באזור, הזן לא יוכל לעמוד בפניהם.
כמו כן, הזן יכול להיות מותקף על ידי מזיקים: נמלים, שבלולים, כנימות. כדי להילחם בהם, עליך להשתמש במוצרים שנרכשו בחנויות מיוחדות.
יתרונות וחסרונות של המגוון
אם לשפוט לפי תיאור המגוון, תמונות וסקירות של גננים, תותי פלר אינם זן אידיאלי ויש להם לא רק יתרונות, אלא גם חסרונות.
פלר הוא אחד מזני התותים הטובים ביותר למכירה.
יתרונות:
- פריחה ופרי מוקדם יותר;
- ארומה וטעם נעימים;
- התבגרות ידידותית;
- פרי גדול;
- עמידות לחות;
- חיי מדף ארוכים;
- מצגת מעולה;
- יכולת הובלה טובה.
פגמים:
- חוסר יציבות בחום;
- רגישות למחלות;
- הסבירות לפריון נמוך;
- תשואה נמוכה.
שיטות רבייה
פלר תות יכול להתרבות בשלוש דרכים:
- שקעים. במהלך עונת הגידול, הזן יוצר מספר רב של קנוקנות, אותם יש לחפור בתחילת הקיץ כדי להשיג שיחים חדשים. עם תחילת הסתיו, הם מוסרים מהאדמה יחד עם השורשים ונשתלים.
- לפי חלוקה. פלר גדל מהר מאוד, אז כמה גננים מחלקים את שיחי האם.לשם כך, הם נחפרים בזהירות, חותכים לחתיכות כך שלכל אחד יש מערכת שורשים, ואז מניחים אותם במיטות מוכנות מראש.
- זרעים. כדי להפיץ את הזן על ידי זרע, יש לאסוף גרגרים גדולים מיבול האם. לשם כך, מייבשים פירות יער בשלים מדי, ולאחר מכן חומר השתילה מופרד מהם, נזרע במיכלים עם אדמה פורייה ומכוסה בסרט. לאחר הופעת הנבטים, הוא מוסר.
עדיף להפיץ תותים פלר עם רוזטות
שתילה וטיפול
לצמיחה מוצלחת, תותי פלר דורשים תנאים מסוימים. התפתחות הצמח והיבול מושפעים מאוד מבחירת המיקום והקפדה על טכנולוגיה חקלאית. הזן מעדיף שטח פתוח ללא טיוטות עם תאורה טובה לאורך כל היום; ניתן לקצור קציר מצוין גם בגידול בתנאי חממה. לאדמה יכולה להיות כל הרכב, אבל עדיף אם זו אדמה עם רמת חומציות נורמלית. עבור תותי פלר, מכיוון שהשיחים שלו קטנים בגודלם, מתאימה תוכנית שתילה של שתי שורות או קו אחד עם מרווח בין נבטים של 20-30 ס"מ לשורות של 40 ס"מ.
הטיפול בצמח מורכב מהשקיה ודישון תקופתיים, ואל תשכח לחיפוי ולשחרר את הערוגות. הרטיבו את היבול במים חמים מושבעים כשהאדמה מתייבשת, בשורש. הדישון מתבצע עם דשנים מורכבים המכילים זרחן, חנקן, אשלגן ואלמנטים שימושיים אחרים. יש לשחרר את האדמה כמה ימים לאחר ההשקיה, לכסות את האדמה עם נסורת, לכסח דשא ומחטי אשוח.מומלץ לכסות את השיחים לפני החורף.
מתכוננים לחורף
פלר תות יש עמידות טובה לכפור, אבל רק אם השיחים מסופקים עם מחסה טוב. האפשרות האידיאלית לחורף היא בידוד עם spunbond עבה או agrofibre המונחים על קשתות נמוכות. כאשר מגדלים את המין באדמה פתוחה, קיימת סכנת הקפאה בזמן הכפור החוזר.
קשה לגדל תותים באדמה פתוחה
סיכום
פלר תות הוא זן רגיש מאוד לגחמות מזג האוויר. זה לא מבטיח תוצאות טובות בכל האזורים; הוא מתפקד טוב יותר בקרקע מוגנת. היתרונות העיקריים של הזן נחשבים להצגה מעולה, הבשלה מוקדמת וחסינות למחלות מסוימות. ביקורות על תותי פלר שנויות במחלוקת; חלקם אהבו את המגוון, בעוד שאחרים התאכזבו ממנו מאוד.
ביקורות של גננים על תותי פלר
