תוֹכֶן
גידול חזירים בקרב בעלים פרטיים הוא הרבה פחות פופולרי מאשר גידול ארנבות או גידול עופות. יש לכך סיבות אובייקטיביות וסובייקטיביות כאחד.
האובייקטיביים הם, אבוי, גופי בקרה ממשלתיים שאיתם קשה להתווכח. באזורים רבים ברוסיה, כבר נאסר על בעלים פרטיים להחזיק חזירים באמתלה של התפרצויות ASF. עם זאת, יש מגמה מעניינת: ASF פורץ ללא הרף במקום שבו ממוקמים מתחמי גידול חזירים גדולים. יתר על כן, המחלה נמנעת מהמתחמים עצמם.
באזורים שבהם אין מתחמי גידול חזירים, מצב ה-ASF נוח למדי; וטרינרים מסתכלים בחיוב על הרעיון של בעל חווה פרטית להחזיק חזירים. במיוחד אם מדובר בחזירים וייטנאמים, שהם הרבה פחות אגרסיביים מחזירים לבנים גדולים והרבה יותר לא יומרניים בתחזוקה.לכן, לפני שאתה מקבל חזירים, אתה צריך לבדוק עם התחנה הווטרינרית שלך כדי לראות אם יש ASF באזור.
את האמונה הסובייקטיבית ניתן לייחס לאמונה הרווחת שחזירים מסריחים ומלוכלכים. ובאופן כללי, "חזיר ימצא עפר." לחזירים, אגב, יש את כל הזכות להיעלב. אנשים לא מאפשרים להם לחיות כמו חזירים, ומאלצים אותם לחיות כמו בני אדם. למעשה, חזירים הם חיות נקיות מאוד. בהינתן ההזדמנות לבחור, החזיר תמיד יחרב רק בפינה אחת ולעולם לא ישכב בצואה שלו.
אנשים יוצרים את הסירחון גם על ידי האכלת פסולת מזון לחזירים, החזקת בעלי חיים במכלאות בעומק של שני מטרים ולעיתים רחוקות מנקים אותם.
חזיר הבטן הווייטנאמי מובחן על ידי הניקיון והדיוק שלו, אפילו בהשוואה למקביליו. להחזיק חזירים עם כרס וייטנאמים במכלאה זעירה, אפילו לא לתת להם לצאת לטיולים, זה פשוט אכזרי כלפי החזירים האלה. ניתן לאמן בטן גבוה ואף יכול לסבול אותן לצאת מהאסם. ואז, בפקודה, הם רצים ל"שירותים". אז חזירי כרס וייטנאמים הם בעלי חיים שנעים מאוד להחזיק.
היסטוריה ותיאור של גזע הבטן הווייטנאמי
חזירים עציצים הוכנסו במקור לאירופה וקנדה מווייטנאם. המדינה הזו היא לא המולדת האמיתית של החזיר הווייטנאמי, השם פשוט ניתן למדינה שממנה החלה התפשטות הגזע הבטן ברחבי העולם.
במרחב הפוסט-סובייטי, בהתחלה החזיר הוייטנאמי הוצב כמיני-חזיר, כלומר גרסה מיניאטורית של חזיר שניתן להחזיק בבית כחיית מחמד.כמובן, חזירי כרס וייטנאמים קטנים לפחות פי שניים מלבנים גדולים ולעולם לא מגיעים למשקל של 300 ק"ג, אבל חיה בגובה של כ-65 ס"מ, אורכה יותר ממטר, במשקל 150 ק"ג ועם שרירים חזקים מאוד בקושי יכולה. להיקרא חיית מחמד.
יחד עם זאת, הקונה מובטח שהבטן הווייטנאמיות לא גדלות, העיקר להגביל את צריכת המזון שלהן. למען ההגינות, יש לומר שלפעמים אתה יכול ממש לקנות בטן גזעית בגודל מיניאטורי. אבל זה רק עותק כושל. או שהגזע נולד בחדר קר, וכל כוחו של החזרזיר הושקע לא בצמיחה, אלא במלחמה בקור, או שהוא היה מלאכותי מלידה, או פשוט תוצאה של הרבייה.
למיני חזירים אין שום קשר לחזירי הבשר שהם בטן סיר. חזירים מיניאטוריים הם קבוצה נפרדת של חזירים, איתה מתבצעת עבודת סלקציה להקטנת גודלם.
מאפיינים חיצוניים ופרודוקטיביים של הבטן הווייטנאמית
כרס וייטנאמי גזע חזירים שייך לסוג הבייקון. חזירים מגזע זה הם חסונים, עם גוף מסיבי ורחב ורגליים קצרות מאוד. הם נקראים עציצים ובצדק. לחזירים רבים מגזע זה יכול להיות בטן שמתערבלת לאורך הקרקע.
ראש של חזיר עציץ אמיתי עם לוע קצר. יתר על כן, קפלי שומן מתגנבים מהמצח והלחיים אל הלוע. זה פחות בולט אצל חזירים מאשר אצל חזירים.
הצבעים הנפוצים ביותר של חזירים וייטנאמים הם שחור, לבן וחיווט. פחות נפוצים הם חזירים אפורים בצבע חזיר בר וחזירים חומים.
החזיר בתמונה נראה לעתים קרובות כמו יצור תופת.
במציאות, הוא יכול להפחיד אותך עם המראה הבלתי צפוי שלו מאחורי הגב שלך. חזירים עם כרס נעים בשקט.
זה לא אומר שהבטן הווייטנאמית מסוכנת. להיפך, לחזירים מגזע זה יש נטייה רגועה וטובת לב וסקרנות מוגברת עם רצון תמידי לנסות הכל.
ככל הנראה, החזיר היה זקוק להגנה כזו כדי להגן על עצמו מפני הניבים של קרוביו כאשר נלחם על נקבה. כלבי החזיר מתחילים לגדול בשנה השנייה לחייו ויגיעו לגודל מלא עד גיל חמש אם לא יוסרו.
בעוד שהחזיר הוא צעיר, לניבים אין חשיבות רבה, אבל ברגע שהם יוצאים מהפה, החזיר יכול להפוך למסוכן. במיוחד כשהוא מגן על החזיר והגורים שלו.
משקלן של בטן בוגר מגיע ל-150 ק"ג. יש לקחת בחשבון שלמרות הפרסום, השומן של כרס וייטנאמי אינו רך ורך כלל. בארבעה חודשים, חזרזירים כבר יצרו שכבת שומן קשה של שני סנטימטרים על הגב. ללא שכבות בשר. למעשה, שומן חזיר עם שכבות בשר מתקבל לא מגזע החזירים, אלא באמצעות טכנולוגיית גידול מיוחדת, שבה תקופת מנוחה מתחלפת בתקופות של פעילות גופנית של חזירים. בזמן מנוחה מושקע שומן, בזמן פעילות בשר גדל.
זה לא חל על כרס וייטנאמי.אם לחזרזירים וייטנאמים תהיה הזדמנות לזוז, הם יממשו את ההזדמנות הזו במלואה.
מסיבה זו, לבשר בטן מתחת לשכבת שומן תת עורית יש מרקם עדין וטעם טוב. לאחר חיתוך השומן התת עורי, הבשר נהיה רזה. אם אינכם אוהבים בשר חזיר שומני, פשוט חתכו שכבת שומן מפגר של חזיר בטן וייטנאמי.
לא קשה להחזיק חזירים וייטנאמים בבית.
תנאי שמירה והאכלה
חיות בטן וייטנאמיות הן חיות שקטות מאוד. אתה לא יכול לשמוע מהם צווחה, גם אם זמן ההאכלה עבר. בטן עציץ, באופן כללי, יכולה לצרוח מפחד רק כשהן נתפסות. בשאר הזמן, הקולות שמשמיעים חזיר וייטנאמי עם כרס מזכירים לעתים קרובות יותר את ה"בופן" של הכלב, כאשר הכלב נובח, כמעט מבלי לפתוח את פיו. הם יכולים לרטון בשקט בהנאה. תכונה זו מסייעת לבעלים להימנע מתשומת הלב של הרשויות הרלוונטיות אם חזירים מוחזקים באופן לא חוקי.
נכון, חזרזירים עציצים עד גיל חודש, חולקים את הפטמים של אמם, מעלים צווחה כזו שמתרשם שהם נאכלים חיים ומתחילים מהרגליים האחוריות. לאחר חודש, כשהחזרזירים מתחילים לאכול בעצמם, הם מפסיקים לצרוח. אבל חזרזירים וייטנאמים יונקים את אמם עד חודשיים, כך שמוקדם מדי להפריד אותם מאמם בחודש אחד. לעתים קרובות, בגלל גמילה מוקדמת מתים חזרזירים עציצי כרס וייטנאמים.
מקום לחזירים וייטנאמיים עם כרס
היתרון של כרס וייטנאמיות הוא גודלן הקטן ואופיים השליו. זה לא דורש חדר גדול מאוד כדי להחזיק כמה ראשים. אבל אם הבעלים לא רוצה שהחזירים יהיו "חזירים", אסור לו להחזיקם בדיר.יש לתת לבטן ויאטנמית הזדמנות לנוע בחופשיות ולבחור זווית להפרשה.
15 מ"ר מספיקים כדי להחזיק ארבע בטן בוגרות ושש חיות צעירות עד 4 חודשים.
אידיאלי כשאפשר לארגן טיול לחזירים. בעלים רבים מחזיקים כלבים וייטנאמים עציצים באסם ומניחים אותם לחצר במהלך היום. למרות שעציצים הולכים בשלווה גם בשלג, הם מספיק אוהבי חום כדי לדרוש סככה מבודדת עם מצעים עמוקים על הרצפה. עדיף להכין מצעים מחציר או קש. בלילה, החזיר בעל הכרס עושה צריח בחציר, קובר את עצמו לא פחות מחצי הדרך. אם הם מגניבים, הם מנסים לשכב כולם ביחד, מצטופפים יחד. וזו עוד סיבה מדוע עדיף לא להפריד חזירים וייטנאמיים עציצים למכלאות.
דיאטה של חזירים וייטנאמיים עם כרס
לרוב, לקונים אין שאלה לגבי מה להאכיל חזירים וייטנאמים. אנשים מניחים באופן הגיוני שחזיר הוא חזיר. הוא אוכל את אותם דברים כמו גזעים אחרים של סוג זה של בעלי חיים. זה נכון בחלקו. אבל רק חלקית. לא בכדי נקראים הווייטנאמים בעלי הכרס לפעמים אוכלי עשב.
באופן תיאורטי, כמו כל חזיר, אוכלי כל בטן וייטנאמים. הם עשויים אפילו לתפוס ולאכול תינוק או עכבר. אבל עדיף לא לתת להם בשר עקוב מדם, כדי שהזרע, לאחר שטעם את הדם, לא יתפתה לאכול את החזרזירים. אתה גם לא צריך לתת שאריות מטבח. לא גזוז פירות וירקות, אלא אותה תערובת נוראה שניתנת לעתים קרובות לחזירים, לוקחים פסולת מקנטינות ומסעדות. חזירים עציצים לא ימותו על תערובת כזו, כמובן, אבל הם מסרחים ממש כמו חזירים לבנים גדולים, שכדי לחסוך כסף, מאכילים אותם פעמים רבות בפסולת מהמזנון.
ועדיין, התזונה העיקרית של חזירי כרס וייטנאמים היא ירקות. אפילו גרגירי דגנים יש לתת להם בכמות מוגבלת מאוד, אלא אם כן אתה מפטם את החזרזיר לשומן חזיר בזמן הקצר ביותר.
לא ייגרם נזק, אבל התבואה בצורה זו כמעט ולא מתעכלת על ידם ועוברת ישר. במילים אחרות, זהו תרגום של המוצר.
אבל אותו דגן, אבל טחון דק ודחוס כדי שלא יצבור אבק בגרגירי ההזנה, מתעכל כל כך טוב עד שחיות עציצים משמינות מהר מאוד.
מכיוון שחזירים עציצים וייטנאמים מוערכים בגלל הבשר שלהם, ולא בגלל השומן הקשה שלהם, הם מוגבלים בצריכת הכדורים שלהם.
התזונה העיקרית של בטן וייטנאמית היא פירות (אם אתה רוצה לפנק את החזיר שלך, תן לו עורות קיווי), ירקות ודשא. בעלים חסכנים מסיעים בקיץ חזירים עציצים אל המרעה כדי לרעות על הדשא.
בחורף נותנים לבטן חציר. הם לא יאכלו הכל, אבל הם יכרסמו חלק ויעשו קנים מהשאר. בחורף נדרש גם מזון עסיסי בתזונה: סלק, גזר, תפוחים, כרוב וכו'. אתה יכול לתת תפוחי אדמה חיים או מבושלים. כשהוא גולמי, צריך לוודא שהוא לא יהפוך לירוק. חזירים יכולים להיות מורעלים על ידי סולנין.
פירות שנרכשו בחנות שאובים עם כימיקלים עלולים לגרום לשלשול לבן בבטן. החזרזיר עלול למות, ואם הוא ישרוד, הוא ייפגע בצורה חמורה.
גזר "אנושי" הנמכר ברשתות הסופרמרקטים הוא עניין נפרד.בעלים מוסמכים של בעלי חיים, כולל כרכרים, פשוט מסרבים לקנות את הגזרים האלה, אבל לספקים יש טיעון צמוד: "אתם קונים אותם מחנויות הרשת, נכון? נקה אותו, שטף אותו". הם מאוד מופתעים כשהם מגלים שהם לא ייקחו אותם לחנות, אלא לבעלי חיים, ולא ייקחו אותם.
גידול חזירים וייטנאמים כדי לספק בשר למשפחה שלך דורש אזורי "ייצור" קטנים יותר והרבה פחות עצבים. ניתן לקנות חזרזירים בני חודשיים ולספק להם את סוג המזון המתאים, בהתאם לרצון לקבל בשר רך וטעים או שומן חזיר מעובד. לא כדאי לסמוך על שומן איכותי מחזירים בטן, אם כי כעת נעשית בחירה להגדלת מסת השריר והשומן בחזירים בטן.
להשגת בשר הדגש הוא על מזון מהצומח, ולהשגת שומן על תרכיזים.
רבייה
גידול חזירים וייטנאמים עציצים הוא יקר משמעותית. לא פחות מכל עצבים. ויש צורך גם בידע נוסף בנושא זה.
התבגרות בטן
חזירים עציצים וייטנאמים מתבגרים בגיל 4 חודשים. חזיר עד 6. תיאורטית. בפועל, חזיר יכול לכסות חזיר אפילו מוקדם יותר. אם החזיר גדול מספיק ומשקלו לפחות 30 ק"ג, ניתן לגדל אותו.
הריון נמשך 115 ימים ± יומיים. בפעם הראשונה שחזיר יולדת 6-7 חזרזירים. מאוחר יותר, יכולים להיות עד 16 חזרזירים בהמלטה, אבל זה נדיר. בדרך כלל 10-12.
סימני חום והזדווגות
בהתחשב בכך שהבעלים אינם יושבים ליד חזירים ומחכים להופעת חום, הסימנים העיקריים והבולטים לעין יהיו לולאה נפוחה והחזיר הופך ללא תנועה כאשר אתה מניח את ידך על גבשו.
עם זאת, אסור להשלות את עצמך יותר מדי לגבי חוסר תנועה.אם החזיר פראי, הוא עדיין יהיה פעיל למדי. אז אתה צריך להסתכל מקרוב על הלולאה. אם יש סימני חום, מותר לחזיר להתקרב לחזיר. ואז החזירים יבינו את זה בעצמם.
אחרת, אז מתחילות שיחות על נטייה גנטית של חזיר בתחילת ההריון ללדת חזרזירים ננסיים. למעשה, הגורמים המשפיעים על גודלם של חזרזירים הם קור, רעב והתרבות.
עם הרבייה, בנוסף לגודל, גם מבנה החזרזיר עלול לסבול. לדוגמה, חזרזיר נורמלי כלפי חוץ עלול פתאום להתחיל לתחוב את כל ארבע הרגליים תחת עצמו בבת אחת ולנסות להסתובב במצב זה. בבדיקה מדוקדקת מתברר שאצבעות רגליו לא התפתחו כראוי והחזרזיר הולך לא על פרסותיו, אלא על רקמות רכות שכל העור כבר התקלף מהן. כלומר, למעשה, חזיר כזה נע על פצעים פתוחים. כאב כגורם סטרס יכול גם להאט את התפתחותו של חזרזיר.
פארו
כשבוע לפני הפריצה, העטין של החזיר מתחיל להתמלא. עם זאת, זהו סימן לא מדויק, שכן העטין הוא בעיקר שמן והחזיר היה יכול פשוט לצבור שומן נוסף. לעיתים קרובות גם הבטן צונחת הרבה לפני הצחיתה. אבל גרירת מצעים לבניית קן והגדלת הלולאה מצביעים על כך שגרירה תתרחש ב-24 השעות הקרובות.
על פתק! אין צורך לפחד מהשמנת זורעים. כל השומן שלה הולך לאיבוד בתהליך האכלת המלטה של חזרזירים.
עד לנקודה שבה מופיעים רווחים במקום הצווארון השומני שיוצר את הקפלים מעל האוזניים. החזיר הווייטנאמי נכנס לחום שוב חודשיים לאחר הפריצה, לאחר שזה עתה הצליח לרדת במשקל. אז חזירים וייטנאמים לא סובלים מפוריות נמוכה.
בתצלום נראה חזיר עציץ שמן שיורד במשקל לאחר גידול והאכלת החזרזירים.
גרירת חזירים וייטנאמית ללא בעיות - מיתוס או מציאות?
התשובה לשאלה זו היא: כן ולא. הכל תלוי בטקטיקת הרבייה שבוצעה על ידי המגדל הווייטנאמי שממנו נרכש החזיר ובפעולות הנוספות של הבעלים החדש.
גרייה נטולת בעיות מתרחשת כאשר חזיר, שאינו מסוגל לצפור בעצמו, אכל את החזרזירים, סירב להאכיל את הגזע או ישן על החזרזירים, מגיע מיד למקפיא. גם אם היא חזירה בפעם הראשונה. עם בחירה כה קפדנית, הבעלים של חזיר וייטנאמי יכול לישון בשקט בלילה, ובבוקר לבוא לאסם ולשמוח על החזרזירים הקטנים והזריזים.
לכן, חזירה וייטנאמית שלווה אחרת לאחר גדילה עשויה להתחיל למהר לעבר הבעלים, להגן על המלטה של החזרזירים שלה.
הפרייה עם בעיות היא הנפוצה ביותר בברית המועצות לשעבר. ישנן מספר סיבות:
- יבוא של מלאי דגי בטן וייטנאמי באיכות נמוכה בתחילה;
- העלות הגבוהה של חזרזירים וייטנאמים בהשוואה למשכורות (בחלק ממדינות אירופה, חזרזיר וייטנאמי בגיל 3-4 חודשים עולה 20 יורו);
- הקשורים לעלות הגבוהה של חזרזירים וייטנאמים, הרצון להניק את כל החיות שנולדו, גם אם החזיר עצמו אינו להוט להאכיל את צאצאיו או אחד החזרזירים נחנק במהלך תהליך הגרייה (הנשמה מלאכותית);
- לא השלכת חזרזירים בעייתיים מגודלים לבשר יחד עם הזריעה, אלא גידול נוסף של פרטים אלה.
כתוצאה מכך, גרייה ללא בעיות הופכת למיתוס, והבעלים מבלה לילות בדיר החזירים כדי לעזור לחזיר הווייטנאמי בעל הכרס לחפור. אבל חזירים כאלה הם בדרך כלל לא תוקפניים. למרות שזה יכול להיות ממש רע: אגרסיביות בשילוב עם בעיות.
באופן מסורתי, לגידול, חזירים וייטנאמים מצוידים במכלאה נפרדת עם מקלט לחזרזירים. רק למקרה שהמלכה תחליט לאכול את הגזע. מכשירי חימום ממוקמים שם גם במזג אוויר קר.
מסיבה זו, מנורה כזו טובה באפרוחים שאחרי התחממות יתר לא ייצאו לקור. חזרזיר, שהתחמם מתחת למנורת אינפרא אדום ונכנס לחדר קר כדי לינוק את אמו, יכול להצטנן. עדיף להתקין מכשירי חימום בדיר החזירים. אם טמפרטורת האוויר בחדר היא מעל +20 מעלות צלזיוס, זה מספיק כדי שהחזרזירים ירגישו בנוח.
את מי להשאיר לשבט
אם אתה רוצה להשאיר חלק מהחזרזירים לגידול, אתה צריך, אם אפשר, לקחת בחשבון את הניואנסים לעיל. חזרזירים מחזיר עציץ נטול בעיות, אם יש כזה בחווה, משאירים לגידול. החזרזיר חייב להיות גדול. גם אם אתם בטוחים שהחזיר קטן בגלל גורמים חיצוניים, עדיף להשאיר את הגדול. החזרזירים גדלו באותם תנאים, הם טופלו באותו אופן, מה שאומר שלגדול יותר יש לפחות בריאות טובה יותר. כמו כן, אסור להשאיר חזרזירים מגזעים לתיקון עצמי, אלא אם כן יש לך ידע זאוטכני רציני והבנה ברורה של המטרה שלשמה יש צורך בגידול הכלאה.
בתמונה ניתן לראות בבירור את החזירים חדי הפנים, הנחשבים לחזירי בטן וייטנאמים. אלה אינם אנשים גזעיים או תוצאה של גידול משפחה.בכל מקרה, לא כדאי להשאיר חזיר כזה לשבט.
גידול חזרזירים
כמעט בכל מקום יש המלצות לתת לחזרזירים זריקות ברזל בימים ה-4, ה-10 וה-15 לחייהם, שכן חלב חזיר מכיל מעט ברזל. ללא זריקות, חזרזירים הופכים לרדום ומתים. אבל ההחלטה להזריק ברזל או לא תלויה במידה רבה במזון שהחזיר אוכל ובמים שהוא שותה. אם יש הרבה ברזל במזונות שצורך החזיר הוייטנאמי, ייתכן שלא יהיה צורך בזריקות. עליך להתייעץ עם הוטרינרים המקומיים שלך בנושא זה. עודף ברזל מזיק לא פחות מהמחסור בו. גם חזרזירים מתים ממנת יתר של ברזל.
כיצד לקצץ ניבים של חזרזירים ולחורר תוסף ברזל:
זה אותו מקרה כאשר חזרזירים חותכים את שיניהם בגלל שחזיר בטן לא איכותי מסרב להאכיל אותם. אבל אולי החזרזירים באמת נושכים את החזיר בעטין, כי אין סלקציה. אם כל מגדלי החזירים ישחטו חזירים שוויתרו על חזרזירים, אז גם חזרזירים נושכים יפסיקו להיוולד. רק מי שיכול לינוק חלב מבלי לפגוע באם שורד.
אחרי הכל, נוכחות השיניים בחזרזירים שזה עתה נולדו נקבעת על ידי חוקי האבולוציה. תיאורטית, אם חזיר מת, לחזרזירים יש סיכוי לשרוד תחת הגנת החזיר, לאכול מרעה. ואיכשהו חזירי בר שרדו מיליוני שנים עד שבויתו.
סרטון המסביר מדוע חזרזירים מתים לאחר הזרקת ברזל:
משוב מבעלי חזירים בטן
סיכום
חזירים עם כרס וייטנאמים הם באמת השקעה רווחית. לא סביר שהם יוכלו לעשות איתם עסקים, עם כל האיסורים וההגבלות, אבל המשפחה תפסיק ללכת לחנות בשביל חזיר. ובשר חזיר שנקנה בחנות לא יירד לך בגרון אחרי בשר בטן.
