נשיא שזיף

זן שזיף הנשיא ידוע כבר למעלה מ-100 שנה. הוא נמצא לרוב במערב אירופה. הוא גדל הן בגינות קטנות רגילות והן בגינות תעשייתיות. President הוא זן פופולרי למדי שיש לו הרבה יתרונות, החל מיבול גבוה ועד עמידות לבצורת.

היסטוריה של בחירת מגוון

השזיף הביתי "הנשיא" הוא עץ פרי שמבשיל מאוחר. הוא פותח במאה ה-19 בבריטניה הגדולה (הרטפורדשייר).

מאז 1901, הפופולריות של הזן החלה לעלות במהירות. גננים שמו לב לגידול האינטנסיבי שלו, למספר הפירות הרב ולאפשרות ההובלה למרחקים ארוכים. נכסים אלה הוציאו את המגוון הרבה מעבר לגבולות "מולדתו".

תיאור זן השזיפים "נשיא"

שזיפים נשיא בינוניים בגודלם. ברוב המקרים, משקלם מגיע ל-50 גרם. ישנם פירות מעט גדולים יותר (מקסימום 70 גרם).הם עגולים בצורתם עם שקע קטן בבסיסם.

העור אינו עבה, חלק. זה נראה כאילו הוא מכוסה בשעווה. קשה להפריד בין העור לעיסה.

שזיף הנשיא המבשיל הם בדרך כלל ירוקים, והבשלים הם כחול עז, לפעמים אפילו סגול. עיסת אלסטית בגוון צהוב-ירוק.

בשל גודלו הקטן של הגבעול, קל לקטוף את פירות הזן הזה מהעץ.

בתוך כל שזיף נשיא יש זרע בגודל בינוני. הוא סגלגל עם קצוות חדים משני הצדדים. זה די קל לשלוף אותו.

לשזיפים הנשיא יש טעם מצוין. בשרם רך ועסיסי מאוד. זה מתוק, אבל עם חמיצות. 100 גרם מכיל 6.12 מ"ג חומצה אסקורבית ו-8.5% סוכרים. המיץ ממנו חסר צבע.

עץ השזיף "הנשיא" מגיע לגובה מקסימלי של 3 מ' יש לו כתר עגול-סגלגל ולא צפוף במיוחד. בתחילה הענפים גדלים כלפי מעלה, אך לאחר שהשזיף מוכן לשאת פרי, הם תופסים עמדה מקבילה לאדמה.

עלי הנשיא הם בצבע ירוק כהה, בצורתם עגולה ובעלי קצה מחודד. הם מאט ומקומטים. הפטוטרות של נציגי הזן קטנות.

לתפרחת השזיפים מזן "הנשיא" יש שניים או שלושה פרחים. הם גדולים, לבנים, וצורתם קצת כמו ורד.

מאפיינים של שזיף "נשיא"

כאמור, זן "הפרזידנט" ידוע בעיקר בתכונותיו ובמאפייניו. יש כמה מהם.

עמידות לבצורת, עמידות לכפור

הצמח אינו מפחד מבצורת או מכפור. הוא מתמודד היטב עם כל מזג אוויר גרוע. זה נבדק בתנאי החורף של 1968-1969 ו-1978-1979, כאשר טמפרטורת האוויר ירדה ל-35-40 מעלות צלזיוס.

מאביקים

שזיפים הנשיא הם זנים פוריים מעצמם. הם אינם זקוקים להאבקה נוספת.

אבל אם תשתלו זנים אחרים של שזיפים בקרבת מקום, התשואה תגדל פי כמה.

הבאים משמשים כמאביקים:

• שזיף "שלו";
• הבשלה מוקדמת אדומה;
• סטנלי;
• מגוון "Renclad Altana";
• Kuibyshev damson שזיף;
• אמרס;
• חָזוֹן;
• הרמן;
• זן שזיף ג'ויו;
• קברדיאן מוקדם;
• קטינקה;
• רנקלוד ממקדשים;
• ראש גשטטר;
• שזיף "יריב".

עם או בלי מאביקים, הנשיא מתחיל לפרוח באמצע מאי. עם זאת, הפירות מבשילים לקראת אמצע ספטמבר. ואז, בתנאי שהקיץ יהיה חם. אם חודשי הקיץ קרירים, יש לצפות לקציר השזיפים לקראת סוף ספטמבר או אפילו באוקטובר.

פרודוקטיביות ופירות

זן השזיפים "הנשיא" מתחיל לשאת פרי בגיל 5-6 שנים. יתר על כן, הוא עושה זאת מדי שנה. פירות בשלים נצמדים היטב לענפים, נופלים רק כשהם בשלים מדי.

אבל אל תמהר. שזיפים לא בשלים מסוג זה הם בדרך כלל קשים, מחוספסים וחסרי טעם. יש להם את אותם מאפיינים גם בתנאי מזג אוויר לא נוחים: בצורת, טמפרטורת אוויר נמוכה.

שזיפים מזן "הנשיא" נחשבים בעלי תשואה גבוהה. כמות הקציר תלויה בגיל הצמח:

• 6-8 שנים - 15-20 ק"ג;
• 9-12 שנים - 25-40 ק"ג;
• מגיל 12 - עד 70 ק"ג.

רק עצים בריאים מייצרים את הכמות המרבית של שזיפים.

אזור יישום של פירות יער

שזיפים מזן זה נצרכים הן כמוצר עצמאי והן כחלק ממאכלים שונים. הם משמשים להכנת תכשירים לחורף, ריבה, מרשמלו, ריבה, לפתן ואפילו יין.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

לצמח הזן President אין הגנה מולדת מפני מחלות כלשהן. עם זאת, הוא אינו מפחד מפטריות וגלדת. האכלה בזמן וטיפולים נוספים יגנו מפני מחלות אחרות.

על פי מידע של גננים מנוסים, שזיפים נשיא יכולים להיות מושפעים ממוניליוזיס. המחלה פוגעת בדרך כלל ב-0.2% מהעץ. עש השזיף יכול לקלקל 0.5% משטח הצמח כולו. דליפת חניכיים כמעט ולא מתרחשת. כנימות מואבקות מהוות איום במידה מסוימת. עם זאת, כדי שהוא יגרום נזק, נדרשים תנאים ספציפיים לגידול שזיפים.

יתרונות וחסרונות של המגוון

היתרונות של שזיף "הנשיא" כוללים מספר נקודות:

• קציר שנתי בשפע (עד 70 ק"ג);
• רמת ההתנגדות לכפור של העץ;
• דירוג גבוה של טעם שזיף;
• עמידות של מגוון "הנשיא" לתנאי מזג אוויר קשים;
• פרי מוקדם (אפילו שתילי שזיפים צעירים מייצרים פירות);
• שימור טוב של פירות במהלך הובלה.

לנשיא יש רק שני חסרונות:

• מעת לעת יש להאכיל עץ מזן זה, מכיוון שאין לו הגנה מפני מחלות;
• ענפים דורשים תמיכה נוספת, כי הם יכולים להישבר תחת משקל הפרי.

אתה יכול בקלות להיפטר מהחסרונות אם אתה מטפל נכון בשזיף.

שתילה וטיפול בשזיף הנשיא

הבריאות, הפוריות והפרודוקטיביות של עץ שזיף מזן נתון תלויים בגורמים רבים. נחיתה נכונה היא אחד מהם.

עיתוי מומלץ

הזמן האידיאלי לשתילת שתילים מזן "הנשיא" הוא הסתיו והאביב.

מבין חודשי הסתיו, גננים מעדיפים את סוף ספטמבר ואוקטובר. באביב, עדיף לבצע עבודות שתילה בחודשים מרץ ואפריל. העיקר שכדור הארץ כבר הפשיר והתחמם.הטמפרטורה לא צריכה להיות נמוכה מ-12 מעלות צלזיוס.

בחירת מיקום מתאים

ישנן מספר דרישות למקום בו יגדל שזיף מזן זה. הראשון נוגע לגישה לאור השמש. התשואה תלויה בכמותם. וזה לא הכל. השמש קובעת כמה מתוקים יהיו השזיפים עצמם.

הדרישה השנייה נוגעת למרחב סביב העץ. הוא צריך להיות חופשי. זה הכרחי שהוא לא מכוסה או מוצל על ידי צמחים שכנים. שפע של מקום פנוי יספק גישה לאוויר, אשר יגן על השזיף מפני פטריות ולחות גבוהה.

אל תשכח את איכות האדמה. זה צריך להיות חלק. במידת הצורך, פני השטח מפולסים מיד לפני השתילה. האפשרות האידיאלית לזן "הנשיא" היא אדמה בה נמצאים מי תהום (עומק של כ-2 מ').

אילו גידולים ניתן או לא ניתן לשתול בקרבת מקום?

שזיף "הנשיא" אינו אוהב את הקרבה של כל עצי פרי מלבד עצי תפוח. זה לא משנה מה הם: פרי אבן או פרי פומה. אבל אתה יכול לשתול שיחים לידו. האפשרות הטובה ביותר היא דומדמניות שחורות. מתאימים גם דומדמניות ופטל.

בחירה והכנה של חומר שתילה

מומלץ לבחור שתילי שזיף "נשיא" בסתיו. זה היה בזמן הזה שהם כבר הפילו את העלים שלהם, ופתחו את ההזדמנות לראות קליפה פגומה, שורשים רקובים ופגמים אחרים. עדיף אם מדובר במשתלה מתמחה או בגננות מוכרות. עצים הנרכשים בדרך זו רגילים לאקלים ולמזג האוויר המקומיים, כך שיהיה להם קל יותר לסבול הובלה ושתילה.

אלגוריתם נחיתה

תהליך נטיעת עצי הזן President מתחיל בהכנת חור במידות של 40-50 על 80 ס"מ (עומק ורוחב, בהתאמה). אתה צריך להכניס יתד מטר לתוכו. יש לשיר את הקצה שלו, ובכך למנוע ריקבון.

בשלב הבא עליך לבצע את הפעולות הבאות:

• הכנס את השתיל לתוך החור כך שיעמוד בניצב לאדמה;
• ליישר את השורשים;
• להפיץ את האדמה באופן שווה;
• לקשור את העץ למוקד כך שהאחרון יהיה בצד הצפוני;
• להשקות את השתיל עם 30-40 ליטר מים נקיים.

השלב האחרון הוא חיפוי. הקרקע סביב שזיף הנשיא במרחק של 50-80 ס"מ חייבת להיות מכוסה בנסורת או דשא מיובש.

טיפול אחר לשזיפים

התפוקה והבריאות של העץ בכללותו תלויה ישירות בטיפול נאות בו. הוא כולל מספר נקודות:

• רִוּוּי;
• הַאֲכָלָה;
• קִצוּץ;
• הגנה מפני מכרסמים;
• מכינים את העץ לחורף.

אין הנחיות מיוחדות לגבי השקיה, שכן שזיף הנשיא יכול לעמוד אפילו בטמפרטורות גבוהות. לאור זאת, מספיק להשקות אותו כמה פעמים בחודש. נפח המים הוא כ-40 ליטר.

במחצית השנייה של הקיץ יש להפחית את כמות המים. זה יעזור להאט את צמיחת השזיף ברגע שהיבול נקצר.

עצי הנשיא מופרים באביב ובסתיו. החומרים המשמשים שונים בהתאם לגיל הצמח:

• 2-5 שנים - 20 גרם של אוריאה או 20 גרם של חנקה לכל 1 מ"ר²;
• מ-5 שנים באביב 10 ק"ג קומפוסט/זבל, 25 גרם אוריאה, 60 גרם סופר-פוספט, 20 גרם אשלגן כלורי;
• מ 5 שנים בסתיו - 70-80 גרם סופרפוספט, 30-45 גרם מלח אשלגן, 0.3-0.4 ק"ג אפר עץ.

לאחר דישון האביב, יש לשחרר את האדמה לעומק של 8 ס"מ, ובסתיו, באמצעות קלשון, לחפור עד 20 ס"מ.

בטיפול בשזיף הנשיא מבצעים 3 סוגי גיזום. בשנים הראשונות זה מעצב. יש לגזום את הענפים ב-15-20 ס"מ כך שעד השנה השלישית נוצר כתר של 2 קומות.

לאחר הקציר יש צורך להצעיר את השזיף. זה משפיע על עצים בוגרים או צפופים מדי. יש לצמצם את היורה המרכזי בשליש מאורכו, ואת היורה הצדדית בשני שליש.

יש לבצע גיזום תברואתי של שזיפים הנשיא לפי הצורך.

עם הגנה מפני מכרסמים, המצב קצת יותר מסובך. בחורף, ארנבות יכולות לאכול ענפים, ועכברי שדה יכולים לאכול את מערכת השורשים. ישנן מספר דרכים למנוע נזק לעצים.

השיטה הראשונה מוכרת לכולם. זהו סיוד עץ בסתיו. הקליפה נעשית מרה ואינה מושכת עוד מזיקים.

ניתן להחליף את הלבנה בצמר זכוכית או לבד קירוי. מתאימים גם ענפי קנה, אורן או ערער. צריך להשאיר אותם עד מרץ.

גם גדר עשויה רשת מתכת עדינה תספק הגנה טובה. זה יגן על השזיף מפני מכרסמים גדולים.

ראוי לציין שסיוד הוא השלב העיקרי בהכנת שזיף הנשיא לחורף. זה לא רק יגן עליו מפני מכרסמים וחרקים מזיקים, אלא גם ימנע ויכוחים.

מחלות ומזיקים, דרכי הדברה ומניעה

מחלות קשות שיכולות להשפיע על שזיפים כוללות מוניליוזיס, גמדות ומחלות חניכיים. במקרה של מוניליוזיס, יש לרסס את העץ בתמיסה של 3% מהתכשיר המיוחד "הורוס". 3-4 ליטר לצמח מספיקים. שזיף שנפגע מגמדות חייב להישרף.

הרבה יותר קל להתמודד עם משקעי חניכיים. זה מספיק כדי לבצע את כל הדישון שנקבע בזמן.

המזיקים המסוכנים ביותר לעצים הם כנימות מואבקות, עש יורה ועש שזיפים. לא קשה להילחם בהם.

כנימות מואבקות מפחדות מתכשירי שמן מינרליים, למשל נחושת גופרתית. תרכיז מחטניים (4 כפות ל-10 ליטר מים), תמיסת קרבופוס 0.3% (3-4 ליטר לצמח) תתמודד עם העש הקודש. כלורופוס יעזור להיפטר מעשים. התרופה מוחלת על העץ באביב במהלך הפסקת הניצנים.

כדי למנוע מהשזיף הנשיא להיפגע על ידי מזיקים, יש צורך לנקוט במספר אמצעי מניעה:

• לשחרר את האדמה בתחילת הסתיו;
• להסיר קליפה ישנה מהעץ;
• לקצץ ענפים פגומים;
• אל תשכח להשמיד נבלות;
• להסיר את צמיחת השורשים;
• לנקות את גזע העץ מעלים וענפים שנפלו;
• עם תחילת הקיץ, שחררו את האדמה בין שורות השזיפים ובמעגל גזע העץ.

וכמובן אסור לשכוח את הלבנה.

זן שזיף הנשיא ידוע בטעמו המעולה ובאופיו הלא תובעני. הוא גדל היטב בכל מזג אוויר ותנאי אקלים. זה היתרון העיקרי שלו. העיקר הוא לבצע את כל אמצעי ההגנה והמניעה הדרושים בזמן. רק במקרה זה אתה יכול לסמוך על פרודוקטיביות ופוריות טובים.

ביקורות

פוסטים מומלצים

למה השזיף נסדק?

שזיף אנג'לינה

שזיף דבש לבן

שזיף הונגרי

יופי של שזיף וולגה

כדור אדום שזיף

שזיף עמודי

שזיף אורלובסקיה חלום

שזיף אירואסיה