תוֹכֶן
- 1 היסטוריה של בחירת מגוון
- 2 תיאור של יופי שזיף וולגה
- 3 מאפייני המגוון
- 3.1 עמידות לבצורת, עמידות לכפור
- 3.2 מאביקים של שזיף וולגה יופי
- 3.3 פרודוקטיביות ופירות
- 3.4 אזור יישום של פירות יער
- 3.5 עמידות בפני מחלות ומזיקים
- 3.6 יתרונות וחסרונות של המגוון
- 3.7 תכונות נחיתה
- 3.8 עיתוי מומלץ
- 3.9 בחירת מיקום מתאים
- 3.10 אילו גידולים ניתן או לא ניתן לשתול בקרבת מקום?
- 3.11 בחירה והכנה של חומר שתילה
- 3.12 אלגוריתם נחיתה
- 4 טיפול אחר לשזיפים
- 5 סיכום
- 6 ביקורות
שזיף הוולגה היופי הוא זן נפוץ שמבשיל מוקדם, ריחני ועסיסי, והוא מבוקש מאוד בקרב גננים מנוסים. כמעט אף גן במרכז רוסיה לא יכול להסתדר בלי העץ החזק והפורה הזה.
היסטוריה של בחירת מגוון
הודות למגדל המכובד של אזור סמארה E.P. Finaev, שזיף היופי הוולגה הופיע בתחנת הניסויים החקלאיים Kuibyshev בתחילת שנות ה-30 ונכלל במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית בשנת 1965. התשוקה שלו לעבודתו עזרה להחיות כ-20 זנים של שזיפים. פינייב ניסה שילובים רבים, והשלב המכריע היה חציית הזנים האדום סקרוספלקה ורנקלוד בובה.
תיאור של יופי שזיף וולגה
הפירות הכדוריים של שזיף Volzhskaya גדולים בגודלם, מעט מוארכים בקצוות, בצבע סגול עם גוון אדום. באמצע יש חריץ שמחלק את הפרי חזותית לשניים.
קליפתו של פרי שזיף ביוטי צפופה, בעלת ציפוי כחלחל, ומופרדת בקלות מהעיסה. הגבעולים קשים ועבים. הזרע הוא בצורת שקד, צבעו עצי ובגודל בינוני.
גובהו של עץ שזיף הוולגה היופי מגיע ל-6-7 מטרים. תא המטען ישר ואחיד, בצבע אפרפר. הקליפה מאופיינת ביובש וחלקות. הכתר המעוגל ממוקם בחלק העליון של הגזע עם יורה עבים וישרים. העלים בצבע ירוק בהיר, עם התבגרות בינונית הרגילה לשזיף. מגוון Volzhskaya פורח בשפע, התפרחות מורכבות מ-2-3 פרחים.
האזורים הוולגה התיכונה, הוולגה התחתונה והמרכז של רוסיה נחשבים נוחים לשתילת שזיף קרסאביצה. האקלים והרכב הקרקע של אזורים אלו תורמים ליבול הגבוה של הזן.
מאפייני המגוון
למאפיינים של זן השזיפים וולגה ביוטי יש יתרונות רבים. יש לו תכונות אטרקטיביות: עמידות לבצורת, עמידות לכפור, חסינות למחלות ומזיקים.
עמידות לבצורת, עמידות לכפור
שזיף Volzhskaya הוא חובב אור השמש, אשר מאשר את עמידות הבצורת שלו.
יחד עם זאת, הוא מסוגל לעמוד בטמפרטורות נמוכות הודות לקליפה העבה שלו: עמידות הכפור שלו מדורגת כממוצע. כשהטמפרטורה יורדת, ניצני הפרחים נוטים לקפוא, מה שגורם להם לנשור.
מאביקים של שזיף וולגה יופי
Plum Beauty יכול להאבקה עצמית. אבל זה לא שולל את האפשרות של האבקה על ידי זנים אחרים, מה שמגביר את הפוריות.תהליך זה מקל על ידי שתילת היופי הוולגה לצד זנים מאביקים.
זני מאביקים | Mirnaya, Zhiguli, Kuibyshevskaya damson, Skorospelka אדום |
תקופת פריחה | היופי של הוולגה פורח בעשרת הימים השניים של מאי. |
זמן הבשלה | זן השזיפים ביוטי נחשב להבשלה מוקדמת: תקופת הבשלת הפרי היא מ-10 באוגוסט עד 5 בספטמבר. |
פרודוקטיביות ופירות
שזיף Volzhskaya נבדל על ידי תשואה טובה, כפי שמעידה נפח הקציר של עד 25 ק"ג. עם הגיל, היופי של הוולגה יכול להפיק אפילו יותר פירות. מעצים בני 5-8 שנים נאספים בין שמונה לעשרה קילוגרמים של פרי, ולאחר 9 שנים הזן מייצר בין שנים עשר עד עשרים וחמישה קילוגרמים. צפיפות פרי טובה אופיינית במהלך העונה.
אזור יישום של פירות יער
יופי של שזיף וולגה תוצרת בית הוא מגוון קינוחים עסיסי. בהתאם לבשלות, טעם הפרי משתנה בין מתוק וחמוץ למתוק חולני. לפתנים טעימים, ג'לי, ריבות, שימורים ורטבים מוכנים משזיף הוולגה. מושלם למילוי פשטידות; שרלוט טעים מאוד. אתה יכול גם לציין את איכויות ייצור היין של שזיפים.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
לזן השזיפים ביוטי, בנוסף לעמידות לבצורת ולכפור, יש מספר תכונות חשובות - קודם כל, היא עמידות בפני מחלות רבות ומזיקי חרקים.
יתרונות וחסרונות של המגוון
ביקורות של מומחים על שזיף Volzhskaya Beauty מאשרות הרבה יתרונות ומציינים חסרונות קלים.
יתרונות | פגמים |
עמידות לבצורת, עמידות לכפור. | ניצני פרחים רגישים לכפור. |
שזיף היופי של הוולגה הוא פורה עצמית. אפשר לשתול עם זנים אחרים של שזיפים, מה שמעלה את איכות היבול. | עצים גבוהים ורחבים למדי תופסים שטח גדול בגינה. |
נפח הקציר גדל מדי שנה. | פיצוח של עור העובר עקב לחות גבוהה. |
חסינות למחלות ומזיקים רבים. | חיי מדף קצרים של שזיפים. |
מאפייני מוצר מעולים: גודל גדול, צבע יפה, עיסת טעימה. |
|
תכונות נחיתה
לא משנה כמה היתרונות של שזיף Volzhskaya עשויים להיות רבים, הם באים לידי ביטוי רק לאחר שתילה נכונה ועם טיפול נאות של עץ הפרי.
עיתוי מומלץ
גננים מתכוננים בקפידה לשתילה וטיפול בשזיף היופי של הוולגה. עונות אופייניות לגידול נוח של שזיף הוולגה היופי משתילים הן הסתיו והאביב. בסתיו, כדור הארץ עדיין לא התקרר והוא מוכן לקבל עץ חדש. האביב הוא ללא ספק התקופה המוצלחת ביותר, במיוחד מאי: האדמה חמה ויש תקופה חמה לפני השתיל להסתגל.
- שתילת סתיו - השבועיים האחרונים של ספטמבר.
- שתילת אביב – מאמצע אפריל עד אמצע מאי.
בחירת מיקום מתאים
בחירת המקום הנכון לשתיל היא המפתח לקטיף מוצלח. זה שימושי לשתול שזיף Volzhskaya על אזורים שטוחים או על מדרונות נמוכים. הזן אוהב חום - רצוי למקם אותו במקומות שבהם השמש זורחת בשפע, אך לא נכללת האפשרות של רוחות חזקות.
אילו גידולים ניתן או לא ניתן לשתול בקרבת מקום?
- כתוצאה מהמחקר, התברר כי שזיף היופי לא משתרש היטב ליד שכנים כמו אגס, תפוח, דומדמניות שחורות ופטל.
- שתילת מייפל וסמבוק שחור בקרבת מקום כדי לסייע בשליטה בכנימות היא בברכה.
- שזיפים מאביקים אחרים יהיו שכנים מצוינים ליופי הוולגה.
בחירה והכנה של חומר שתילה
חנויות מיוחדות, משתלות ושווקים מציעים מגוון רחב של שתילים, אך עדיף לרכוש שזיף Volzhskaya בחנויות קמעונאיות מהימנות, בהן הסיכון של ערבוב זני צמחים הוא מינימלי.
- הבחירה הטובה ביותר של חומר השתילה היא שתילים בני שנתיים עם אורך שורש של 10 ס"מ או יותר.
- שימו לב היטב לשורשים: יש להרטיב אותם מעט, לא צריכים להיות ענפים יבשים ואין לפגוע בקליפת העץ.
אלגוריתם נחיתה
לדברי מומחים, יש אלגוריתם שתילה מסוים עבור שזיף הוולגה היופי.
- בחרו מקום פורה בגינה, בגינה הקדמית, בגינת הירק, הקפידו לפנות אותו עֵשֶׂב, זבל וחפור.
- שבועיים לפני השתילה חפרו בור בעומק 50 ס"מ ובקוטר 60 ס"מ.
- מערבבים דשנים אורגניים עם האדמה שנחפרה.
- יש להשתמש בתומך עץ לאבטחת העץ.
- כונן את התמיכה, שפכו את האדמה המעורבת ושתלו את השתיל.
- יש למקם את צווארון השורש כך שיעלה כמה סנטימטרים מעל פני הקרקע.
- הקפידו לדחוס את האדמה סביב השזיף כך שלא יהיה מקום ריק.
- קושרים ומשקים את השזיף.
טיפול אחר לשזיפים
לאחר שתילת זן שזיף ביוטי, מתחילה תקופה של טיפול מונע. שלביו העיקריים: גיזום, הכנה לחורף, השקיה, דישון, הגנה מפני מכרסמים.
זְמִירָה
- השלב הראשון הוא לגזום את עץ השזיף.במקרה שאין כתר, מוציאים חלק מהשתיל בן השנה מגובה הקרקע ב-65 ס"מ. אם יש כתר, אזי גזמים את היורה הראשית: גובהו מעל שאר הענפים הוא 20 ס"מ.
- בעץ בן שנתיים מתקצרים צלעות הצד ב-1/3.
- בשנים שלאחר מכן, עץ השזיף נגזם באופן קבוע בסוף מרץ ואוקטובר.
מתכוננים לחורף
שזיף היופי Volzhskaya הוא, כמובן, זן עמיד לחורף, אך עם זאת, כדאי לקחת בחשבון את העצות החובה לשימורו במזג אוויר קר.
- לאחר נפילת העלה האחרונה, יש לנקות את פני האדמה סביבו ולחפור לעומק של 15-20 ס"מ.
- עצים צעירים שאינם נושאים פרי צריכים להיות מכוסים ביוטה או נייר עבה. השימוש בסרט אינו נכלל. הליך זה מחליף את תהליך הלבנת עצים בוגרים יותר.
- על עצים בוגרים, מומלץ להסיר אזורים מתים ויבשים המכוסים בגידולים שונים. אז אתה צריך להלבין בזהירות את הגזע והענפים של השזיף פעמיים. זה יגן עליך מפני מזיקים.
- במקרה של נזק מקרי לרקמה בריאה, לטפל בזהירות עם לכה.
רִוּוּי
היבט חשוב בטיפול הוא השקיה; זה תורם לצמיחה ולהתפתחות תקינה של שזיף הוולגה ביוטי.
- במהלך עונת הגידול, להשקות עד 5 פעמים, לשחרר את האדמה לעומק של 10 ס"מ, ובסתיו, לחפור עד 20 ס"מ לעומק.
- בתקופת הפריחה, היווצרות הפרי ולאחר הקטיף, נפח מי ההשקיה הוא 60–80 ליטר.
- בעשרת הימים האחרונים של ספטמבר והראשון באוקטובר, נפח מי ההשקיה עולה ל-150–250 ליטר.
רוטב עליון
לשזיף הוולגה היופי יש פירות גדולים.על מנת שיגיעו לגודלם הטבעי ויהיו רוויים בטעם ובריח, נדרשת האכלה תזונתית בשילוב עם אור השמש ולחות הקרקע.
- הדשנים האורגניים העיקריים כוללים קומפוסט וזבל רקוב; כמה דליים של זה או אחר יספיקו.
- שזיף Volzhskaya אינו אוהד של אדמה מחומצת, ולכן משתמשים באחד מההכנות הבאות: גיר, סיד מוך, קמח דולומיט, אפר עץ. לקמח דולומיט יש את הרכב המינרלים היעיל ביותר. הוא מועשר באשלגן ומגנזיום. הנורמה לשימוש היא כוס אחת או שתיים מכל סוג של חומר אורגני, תלוי בגודל העץ. יש להחיל פעם בשלוש שנים.
- דישון סיד ומינרלים צריך להתבצע בזמנים שונים.
הגנה על מכרסמים
בחורף, מכרסמים נוטים לאכול גזעי עצים ושורשים. למטרות הגנה, יש לעטוף את שזיף היופי בנייר, קש, לבד קירוי, ענפי אשוח, ענפי מנטה, כמו גם שאריות בד ספוגות בקריאלין.
מחלות ומזיקים, דרכי הדברה ומניעה
שזיף וולגה ביוטי הוא צמח אוניברסלי עמיד בפני מזיקים ומחלות. אמצעי מניעה קבועים יחסכו את הגננים מבעיות חמורות.
המחלות העיקריות של שזיף הוולגה: מחלת כיס, מונוליוזיס, נקודה מחוררת.
חרקים מזיקים תוקפים את זן היופי: פיל דובדבן, כנימת שזיף.
- מחלת כיס - פטרייה שתוקפת את פרי השזיף. מומלץ לרסס עצים בתערובת בורדו באביב ובסתיו.
- מחלת חור - מחלה המאופיינת בענפים המושפעים מתצורות בצורה של כיבים על קליפה יבשה. מומלץ לטפל בתערובת בורדו.
- מונוליוזיס - נזק לניצנים ולפרחים. מומלץ לרסס את הצמח בתערובת בורדו בפעם הראשונה לפני הופעת העלים. המשך בהליך במרווחים של שבועיים עד להחלמה.
- פיל דובדבן פוגע בניצנים, בשחלות, בפירות, מה שתורם לירידה בתפוקה. מומלץ לחפור את האדמה לפני הפריחה, ולאחר הפריחה להשתמש בתמיסה של 10% של קרבופוס. התרופה "Akarin" תעזור במהלך עונת הגידול; התמיסה מוכנה מ-3 מ"ל לליטר מים.
- כנימת שזיף מוביל לפגיעה בעלים. הם מתכרבלים, מתקמטים ומתייבשים. הנבטים נעשים מעוותים ואינם מתפתחים כרגיל. מומלץ באביב, לפני הפריחה, להשתמש בתמיסה של "ביטוקסיבצילין": 40 גרם ל-10 ליטר מים. לאחר הפריחה, השתמש בתמיסה של "קוטל פטריות Skor" (2 מ"ל לכל 10 ליטר מים) ו"Planriz" (5 ליטר לכל דונם). במהלך עונת הגידול, ניתן להשתמש בתמיסת "זירקון" (מדולל 1 אמפולה ב-1 ליטר מים) או בתמיסת "Actofit": 6 מ"ל ל-1 ליטר מים.
סיכום
שזיף יופי וולגה הוא בחירה מצוינת לגידול. זה מסתדר היטב עם זנים אחרים של שזיפים. פירות סגולים עסיסיים לא רק יקשטו את הגינה, אלא גם ישמחו אתכם בעונת הקציר. ריבות טעימות ומילויים לפשטידות יגרמו להנאה גם בחורף.
