תוֹכֶן
שזיף Bluebird היה תוצאה של עבודתם של מגדלים ביתיים. הזן הפך לנפוץ בדרום ובמרכז רוסיה. זה מובחן על ידי תשואה גבוהה, הצגה טובה וטעם של פירות, קשיחות חורף.
היסטוריה של בחירת מגוון
שזיף הציפור הכחולה הושג מ-VNIISPK, ארגון הגננות הוותיק ביותר ברוסיה. המכון עוסק במחקר של גידולי פירות יער ופירות, וכן בפיתוח זנים חדשים המותאמים לאזור האמצע.
הזן היה תוצאה של האבקה צולבת של שזיפים מוקדמים של Kabardinskaya ושל שזיפים קווקזיים הונגריים. העבודה בוצעה בתחנת בחירה ניסיונית בקרים.
מחברי הזן הם S. N. Zabrodina ו- G. V. Eremin. לאחר בדיקת הזנים בשנת 1997, השזיף נכלל בפנקס המדינה של אזור צפון הקווקז.
תיאור זן השזיפים Blue Bird
שזיף Bluebird הוא עץ בגודל בינוני. הכתר מתפשט, בצפיפות בינונית. הענפים הם בצבע חום-חום, חלש גנוני.העלווה בצבע ירוק עשיר, להב העלה גדול, מקומט, עם משטח מט.
תיאור הפירות:
- צורה אליפסה רחבה;
- משקל כ-30 גרם;
- אותם גדלים;
- צבע כחול;
- ציפוי שעווה בולט;
- העיסה יבשה, בצבע ירוק-צהוב;
- העצם מופרדת בקלות מהעיסה.
לעיסה של הפרי יש טעם חמוץ מתוק. נכסי הטעימות מדורגים ב-4.6 נקודות. הפירות מכילים חומר יבש (15.6%), סוכר (10.8%), חומצות (0.7%) וויטמין C (5%).
הזן מציג את תכונותיו בצורה הטובה ביותר כאשר הוא נטוע בצפון הקווקז ובאזור הוולגה התחתונה. עם זאת, הוא גדל בהצלחה באזורים אחרים של אזור האמצע.
מאפייני המגוון
בבחירת זן לשתילה נלקחת בחשבון עמידות השזיף בפני בצורת וכפור, פרי וצורך במאביקים.
עמידות לבצורת, עמידות לכפור
לזן Bluebird יש עמידות ממוצעת לבצורת. כדי להשיג תשואה גבוהה, העץ מושקה לפי התוכנית הסטנדרטית.
קשיחות החורף של שזיפים גבוהה. עם כיסוי נוסף מהניקוז, הציפור יכולה לעמוד אפילו חורפים קשים.
מאביקי שזיפים
זן הציפור הכחולה הוא פורה עצמית חלקית. היווצרות השחלות מתרחשת גם בהיעדר מאביק. כדי להגביר את הפרודוקטיביות, מומלץ לשתול זנים סמוכים של שזיפים הפורחים בו זמנית: Smolinka, Yakhontovaya, Orlovskaya Mechta.
פריחת השזיף מתחילה בסוף אפריל. הפירות מבשילים מעשרת הימים השניים של אוגוסט.
פרודוקטיביות ופירות
הבשלת השזיפים מתרחשת 5-6 שנים לאחר השתילה. הזן מייצר יבול שנתי יציב. מעץ אחד נקטפים כ-35 ק"ג שזיפים. בשל העיסה הצפופה, הפירות נשמרים לאורך זמן וניידים מאוד.
אזור יישום של פירות יער
מגוון של שימוש אוניברסלי.הפירות משמשים טריים ולהכנת רטבים, לפתנים, ריבות, מרשמלו ופירות יבשים.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
השזיף עמיד בפני מוניליוזיס, פוליסטיגמוזיס וקלסטרוספוריאזיס. טיפולים מונעים עוזרים להפחית את הסיכון לפתח מחלות ומזיקים.
יתרונות וחסרונות של המגוון
יתרונות זן הציפור הכחולה:
- טעם מעולה;
- שימוש נרחב בפירות;
- חסין למחלות;
- קשיחות חורף גבוהה.
החיסרון העיקרי של שזיפים הוא הכתר המתפשט שלהם. עץ זה גדל במהירות ודורש גיזום קבוע.
תכונות נחיתה
המשך הצמיחה של השזיף והתשואה שלו תלויים ביישום כללי השתילה. יש צורך לבחור את המקום הנכון לגדל את היבול ולהכין את האדמה.
עיתוי מומלץ
העיתוי של שתילת זן הציפור הכחולה תלוי באקלים של האזור. בדרום העבודה מתבצעת בסתיו, לאחר נפילת עלים. השתיל מצליח להשתרש לפני שמזג האוויר מתקרר.
באקלים קריר, השתילה נעשית בתחילת האביב, כאשר האדמה מתחממת. יש להשלים את העבודה לפני הופעת העלים על העצים.
בחירת מיקום מתאים
שזיף מעדיף אזורים מוארים היטב הממוקמים בצד הדרומי או המערבי. היבול מגיב בצורה גרועה ללחות עומדת באדמה, ולכן הוא אינו נטוע בשפלה. מי התהום צריכים להיות ממוקמים בעומק של 1.5 מ' או יותר.
שזיף גדל בכל הקרקעות, למעט חומציות. אם האדמה חומצה, הוסיפו קמח דולומיט או אפר עץ (600 גרם ל-1 מ"ר) לפני השתילה.
אילו גידולים ניתן ואי אפשר לשתול בקרבת מקום?
שזיפים מוסרים במרחק של 5 מ' או יותר מהגידולים הבאים:
- לוּז;
- ליבנה, צפצפה;
- אַשׁוּחַ;
- אגס, דובדבן.
שזיף אוהב את הקרבה של עצי תפוח ודביק. עדיף לשתול זנים שונים של שזיף או שזיף דובדבן בקרבת מקום.
בחירה והכנה של חומר שתילה
שתילי שזיף Bluebird נרכשים במשתלות או מרכזים אחרים. לחומר שתילה איכותי אין נזקים, עקבות של מזיקים או פגמים אחרים.
לפני תחילת העבודה, מערכת שורש השזיף מוערכת. אם השורשים יבשים, שמור אותם במים נקיים למשך 3 שעות.
אלגוריתם נחיתה
את חור השתילה לשזיף מכינים שבועיים או 3 שבועות מראש. במהלך תקופה זו, האדמה תתכווץ. אם השתילה מתוכננת באביב, אז עדיף לחפור בור בסתיו.
ההליך לשתילת שזיף הציפור הכחולה:
- באזור הנבחר חפרו חור בקוטר 70 ס"מ עד לעומק של 60 ס"מ.
- אדמה פורייה, קומפוסט וכבול מעורבבים בפרופורציות שוות.
- חלק מהאדמה המוכנה מונח בתוך חור.
- לאחר הכיווץ שופכים פנימה את האדמה שנותרה ומעליו מניחים שתיל.
- שורשי הצמח מיושרים ומכוסים באדמה.
- השזיף נרטב בשפע. מעגל גזע העץ מופרה בכבול.
טיפול אחר לשזיפים
הפרי של שזיף Bluebird תלוי במידה רבה בטיפול נוסף.
- בזמן בצורת, העץ מושקה במים מושקעים. השקיה חשובה במהלך הפריחה והבשלת הפירות. בממוצע, האדמה מתחת לעץ השזיף נרטבת 3-5 פעמים בעונה. עד 6 ליטר מים נשפכים מתחת לעץ צעיר, ועד 10 ליטר מתחת לשזיף בוגר.
- במהלך העונה מאכילים שזיפים 3 פעמים: לפני הפריחה, עם הבשלת הפירות הראשונים ולאחר הקטיף. כדי להאכיל שזיפים, נדרשים 30 גרם של אוריאה, מלח אשלגן וסופר-פוספט. הרכיבים מומסים במים ולאחר מכן משקים את העץ בשורש. להאכלה השנייה והשלישית של שזיפים, מכינים דשן דומה, אך אוריאה אינה נכללת.
עֵצָה! נוח לשלב השקיה מזן הציפור הכחולה עם דישון. - על ידי גיזום ניתן לעצב את כתר העץ. עצי שזיף נגזמים באביב, לפני זרימת מוהל, או בסתיו, לאחר נפילת העלים. הסר יורה יבשים, שבורים וקפואים. כתר השזיף נוצר במספר רבדים, ענפי השלד מתקצרים ל-60 ס"מ.
- לזן Blue Bird יש עמידות טובה לכפור. רק שזיפים צעירים זקוקים למקלט. הם מכוסים באגרופיבר או יוטה, וענפי אשוח מונחים מעל. להגנה נוספת בחורף, הוסף סחף שלג.
- על מנת שעץ בוגר יעמוד טוב יותר בחורף, גזעו מורם למעלה ויוצקים שכבת חומוס בעובי 10 ס"מ לתוך העיגול מסביב לגזע.
- כדי להגן מפני מכרסמים, לבד או רשת מחוברים לגזע השזיפים.
מחלות ומזיקים, דרכי הדברה ומניעה
הטבלה מציגה מחלות שזיפים אפשריות ודרכים להילחם בהן.
מַחֲלָה | תסמינים | מַאֲבָק | מְנִיעָה |
טיפול בחניכיים | פצעים מופיעים על הקליפה שממנה זורם שרף. יורה מושפע מתייבש ומתים. | ניקוי וחיטוי ניקוזים פגומים עם אוקסיכלוריד נחושת. | 1. הימנע מנזק מכני לתא המטען ויורה. 2. ניקוי גזע השזיפים מקליפות מתות, עובש וחזזיות. 3. סילוק עלים שנשרו. 4. טיפול קבוע בשזיפים. |
חֲלוּדָה | כתמים אדומים קמורים מופיעים על העלים, שמתגברים עם הזמן. | הסרת עלווה מושפעת. ריסוס שזיפים בתערובת בורדו. |
מזיקים ואמצעי ההדברה העיקריים בגידולים מפורטים בטבלה.
מזיקים | שלטים | מַאֲבָק | מְנִיעָה |
עש קודלינג | הזחלים אוכלים את הפירות ומשאירים מאחוריהם מנהרות. | חיסול הפירות המושפעים. עיבוד שזיפים עם קרבופוס. | 1. התרופפות במעגל גזע העץ. 2. התרופפות האדמה מתחת לעץ השזיף. 3. ניקוי פירות ועלים שנפלו. 4.טיפול מונע בעצים בניטרופן. |
כנימת שזיף | מושבות כנימות חיות בחלק התחתון של העלים. כתוצאה מכך, העלים מתכרבלים ומתייבשים. | טיפול בשזיפים עם "בנזופוספט". |
סיכום
שזיף Bluebird הוא זן ראוי לגידול ברוסיה. הוא מוערך בשל עמידות החורף, הפוריות העצמית והפרי היציב שלו. לפירות שימושים אוניברסליים וטעם מתוק. שזיף מתאים לגידול בחלקות גן ובקנה מידה תעשייתי.
