מגוון עץ תפוח שמש: תמונה ותיאור, ביקורות

עץ התפוח סולנישקו הוא מגוון של מבחר רוסי שלא יכול להיקרא מצטיין או ייחודי. עם זאת, זה נשאר פופולרי בקרב גננים במשך שני עשורים, למרות המראה הקבוע של "מתחרים" רציניים במכירה. התפוקה של העץ גבוהה באופן עקבי, לתפוחים יש "תכונות צרכניות" טובות, ואין צורך בטיפול מורכב או עתיר עבודה במיוחד.

היסטוריה של הופעה

עץ התפוח Sunshine הוא זן שנוצר על ידי הטבע עצמו, תוצאה של האבקה צולבת "ספונטנית". השתיל הופיע בתחילת שנות ה-80 של המאה הקודמת בגן איסוף ומשך את תשומת לבם של מומחים ממכון המחקר לגידול גידולי פירות.

לקח יותר מ-15 שנים "לתקן" את מאפייני הזן. בשנת 1997 הגיש ארגון זה בקשה לרישום רשמי של הזן. הבדיקות הדרושות נמשכו ארבע שנים; מאז 2001, עץ התפוח סולנישקו נרשם במרשם המדינה הרוסי של הישגי הרבייה.

תיאור עץ התפוח שמש

גננים רבים בוחרים בעץ התפוח סאן, תוך התמקדות בגודל הקטן של העץ. מגוון זה מתאים אפילו למגרשי גן בשטח "קלאסי" של שש מאות מטרים רבועים.

מראה עץ

העץ גדל לגובה של 3.5 מ' לכל היותר. לעתים קרובות יותר נתון זה מוגבל ל-2.5-3 מ' הכתר של עץ התפוח Sunshine אינו עבה ועגול מדי. עלים עם משטח "מקומט".

הנבטים צונחים כשהם גדלים, לעתים קרובות ענפי עץ תפוח בוגר תלויים כמעט עד הקרקע, אך לעתים רחוקות הם נשברים תחת משקל הקציר.

תיאור של פירות

הפירות חד מימדיים (במשקל של כ-170 גרם), מעט מוארכים, עם מעט "צלעות". לעתים קרובות אתה נתקל בדגימות עם "שיפוע" בצד אחד.

העור דק ואלסטי, חזק בינוני, עם מעט נקודות תת עוריות אך גדולות ונראות בבירור. כשהתפוחים מבשילים, הם משנים את צבעם מירוק ליים לצהוב חיוור. אבל הגוון הזה מוסתר כמעט לחלוטין על ידי "סומק" פטל-ארגמן "עמום".

קליפתם של פירות בשלים מרגישה שמנונית למגע, עם גוון מבריק קל.

מאפיינים של זן עץ התפוח Sun

מומחים מדרגים את "המצגת" הפירות גבוה מהטעם - ב-4.8 נקודות. התיאור של תפוחי זן השמש והתמונות שצולמו על ידי הגננים מאשרים את נוכחותם. עם זאת, לא רק ה"מראה" האטרקטיבי תורם לפופולריות מתמשכת.

איכויות טעם

העיסה לבנה-שמנת, עדינה בחתוך, דחוסה מאוד ועסיסית, פריכה. הארומה בולטת, בדרך כלל "תפוח".

הטעם מתקתק, אבל לא מתקלקל, עם חמיצות מרעננת "מאזנת" בבירור. טועמים מקצועיים דירגו אותו ב-4.3 מתוך חמישה, אבל גננים רבים שניסו את הפרי מסכימים שמגיע לו טוב יותר.

זמן הבשלה של עץ התפוח Sunshine

בהתבסס על תקופת הבשלת הפרי, השמש מסווגת כעץ תפוח חורפי. בהתאם לאקלים באזור ולמזג האוויר בקיץ, ניתן לקצור את הקציר מאמצע ספטמבר עד תחילת אוקטובר.

פִּריוֹן

היבול ה"רשמי" של עץ התפוח סולנישקו, שהודגם במהלך ניסויי הזנים, הוא 128 סנטנרים לדונם. לפי אינדיקטור זה, התברר שהזן שנבחר כאסמכתא אינו מסוגל "להתחרות" בו (ההבדל עמד על 85 כ"א).

גננים חובבים יכולים לסמוך על 80-120 ק"ג תפוחים לעונה מעץ בוגר. בגידול בקנה מידה תעשייתי, היבול עולה ל-170-200 ק"ג.

את הפירות הראשונים ניתן לטעום 6-7 שנים לאחר השתילה (העץ נחשב לפרי בינוני). "שיא" הפרי מתחיל ב-8-10 ונמשך עד 20 שנה.

תקופת "החיים היצרניים" של עץ התפוח Sunshine היא 25, מקסימום 30 שנים

התנגדות לכפור

במונחים של עמידות לכפור, עץ התפוח סולנישקו דומה לזן אנטונובקה, שהיה ידוע זה מכבר לגננים רוסים. הוא שורד חורפים עם טמפרטורות קרות עד -35-40 מעלות צלזיוס בהצלחה או עם נזק מינימלי, במיוחד אם יש כיסוי שלג צפוף מספיק.

עצים שניזוקו מכפור משוחזרים לחלוטין במהלך העונה הבאה. עובדה זו אינה משפיעה על התשואה בעתיד.

מאביקים של עץ התפוח Sunshine

עץ התפוח סולנישקו שייך לקטגוריה של זנים פוריים עצמיים. ללא "עזרה מבחוץ", אחוז הפרי "המוגדר" הוא מקסימום 20-25%. עצים שנשתלו בקרבת מקום ופורחים בו זמנית מגבירים באופן משמעותי את הפרודוקטיביות:

• אנטונובקה וולגרית;
• אורליק;
• לזכרו של לוחם;
• אימרוס;
• מוסקבה גרושובקה.

אזורי גידול

באופן רשמי, עץ תפוח השמש מומלץ לגידול רק בצפון הקווקז. עם זאת, הניסיון של גננים מראה שהוא מסתגל בהצלחה הן לאקלים הממוזג של מרכז רוסיה והן לתנאים קשים יותר.

עץ תפוח השמש הוא גם די פופולרי בקרב גננים ברפובליקות הסובייטיות לשעבר. זה זמן רב "השתרש" בשטח של אוקראינה, בלארוס, מולדובה וקזחסטן.

חסין למחלות

לעץ יש חסינות "מולדת" לגלדת. גם מחלות פטרייתיות אחרות נדירות ביותר עבורה, גם בהיעדר טיפולים מונעים בקוטלי פטריות.

חסינות לגלד מובטחת על ידי נוכחות של גן מיוחד

למזיקים אין "אהבה" מיוחדת לעצים מזן זה. אבל במקרה של התקפות "מאסיביות" על הגן, עצי התפוח של השמש לא יעקפו. לכן אי אפשר להזניח כאן מניעה.

יתרונות וחסרונות

הגובה והמראה של עצי תפוח Sunshine משתנה מעט בהתאם לשאלה אם הם זן ננסי, חצי ננסי או עמודי. יש לה גם זן "משובטים", Orlovskoye.

פירות מעצי תפוח סולנישקו מתאימים לכל תכשיר ביתי; לאחר טיפול בחום נשמרת החמיצות המרעננת האופיינית בטעם

יתרונות:

• "התנגדות למתח" כללית, סיבולת ביחס להשפעות חיצוניות שליליות כלשהן;
• קשיחות חורף גבוהה מאוד;
• יכולת הובלה טובה ושמירה על איכות הפירות;
• ממדים קטנים של עץ התפוח, כתר דליל יחסית, המקל על תהליך הטיפול והקטיף;
• פרי "ידידותי" ושנתי;
• תשואה קרובה לשיא, במיוחד בהתחשב בגודלו הקטן של עץ התפוח;
• חסינות "מולדת" לגלדת, עמידות למחלות פטרייתיות אחרות;
• מראה ייצוגי, חד מימדיות של תפוחים;
• טעם חמוץ מתוק מאוזן, צדדיות של שימוש בפירות

מינוסים:

• פוריות ממוצעת;
• רגישות של תפוחים לנזק מכני;
• הצורך בטיפולים מונעים נגד מזיקים;
• סט פירות נמוך ללא "עזרה" של זנים מאביקים;
• נטייה לנשיר במהירות לאחר הבשלה מלאה.

נטיעת עץ תפוח שמש

לבחירה הנכונה של מיקום עץ התפוח סאני יש השפעה חיובית הן על נפח הקטיף והן על איכות הפרי. העץ דורש:

• תאורה טובה (טיוטות ומשבי רוח אינם פוגעים בעץ התפוח);
• מצע גם נושם וגם פורה מספיק;
• איזון חומצה-בסיס של האדמה קרוב לנייטרלי.

העץ מגיב בצורה שלילית ביותר למצע "כבד" (חימר, כבול), כמו גם לריבוי מים מתמיד של הקרקע. זה האחרון מוקל על ידי מי תהום השוכנים פחות ממטר מתחת לפני הקרקע ונטיעה בשפלה, למרגלות הגבעות. שם מים נמסים, מי גשם ואוויר לח ולח עומדים ללא הרף.

עם חוסר אור, הפירות הופכים קטנים יותר, הטעם מתדרדר באופן משמעותי

אתה יכול לשתול את עץ התפוח סאן גם באביב וגם בסתיו. הגנן קובע את העיתוי בהתבסס על האקלים וההעדפות האישיות. הממדים המשוערים של חור השתילה הם 50-60 ס"מ בעומק ובקוטר.

הבור תמיד נחפר ומלא בתערובת של אדמה עם חומוס ודשנים מראש, מה שמאפשר לו "לעמוד". בעת השתילה בסתיו, 2-3 שבועות מספיקים; אם ההליך מתוכנן באביב, החור נשאר לחורף. לשתילה ישירה של עץ תפוח השמש אין הבדלים מהותיים מהליך דומה לשתילים של גידולי פירות ופירות יער אחרים.

מיד לאחר השתילה, מומלץ לקצץ את ניצני הצד הקיימים ולכרך את עיגול גזע העץ.

טיפים לטיפול

עץ התפוח של Sunshine אינו דורש טיפול עתיר עבודה ספציפי. ניתן להגביל לאמצעים אגרוטכניים סטנדרטיים:

1. רִוּוּי. העץ סובל "בצורת" טוב יותר מאשר ריבוי מים קבוע של האדמה. אם האדמה הופכת ל"ביצה", השורשים מפסיקים לתפקד כרגיל, מה שמשפיע לרעה על התשואה. בהיעדר גשם, עץ בוגר מושקה אחת ל-10-12 ימים, בחום קיצוני - כל 5-7 ימים.
2. התרופפות וניכוש עשבים. אם מעגל גזע העץ אינו מכוסה מאלץ', האדמה משתחררת לאחר כל השקיה, תוך שילוב של הליך זה עם ניכוש 2-3 פעמים בחודש. הנוכחות והחידוש בזמן של שכבת מאלץ מאפשרת לך לא רק לנטוש את הפעילויות הללו, אלא גם להשקות את עץ התפוח של Sunshine בתדירות נמוכה יותר.
3. הַאֲכָלָה. למרות היבול הגבוה, העץ אינו זקוק למינונים גדולים של דשנים.דישון מוחל על פי התוכנית הסטנדרטית: זמן קצר לאחר "התעוררות" של ניצני עלים (חנקן), לפני הפריחה, במהלך היווצרות השחלות ו-2.5-3 שבועות לאחר הקטיף (הכנות מורכבות).
4. מתכוננים לחורף. בשל עמידות הכפור הגבוהה של עץ התפוח הבוגר סאני, אתה יכול להגביל את עצמך לניקוי מעגל הגזע מפסולת, עדכון שכבת החיפוי וסיוד הגזע. עבור החורף הראשון, שתילים מוכנים בזהירות רבה יותר, מספקים בידוד תרמי בעזרת כיסויים מיוחדים, "צריפים" תוצרת בית וחומר כיסוי.
5. טיפולים מונעים. כדי להגן מפני מזיקים, משתמשים גם בתרופות עממיות וגם בתרופות אחרות. טיפולי המניעה מתבצעים בשיא פעילות החרקים, כאשר מזג האוויר נוח עבורם לאורך זמן, וכן במהלך התקפות "המוניות" על האזור.
6. זְמִירָה. הזן אינו מאופיין בקצבי גידול גבוהים ובנטייה לעיבוי הכתר, כך שניתן להגביל את עצמך לגיזום סניטרי באביב ובסתיו.

השקיה סתיו להטענת מים היא שלב חשוב לקראת החורף

תקופות איסוף ואחסנה

פירות עץ התפוח סולנישקו מגיעים לבשלות טכנית מאמצע ספטמבר עד תחילת אוקטובר, בהתאם לאקלים באזור ול"מזל" מזג האוויר במהלך העונה. הזן נבדל על ידי הבשלה "ידידותית" ומסיבית של תפוחים.

הם רגישים אפילו לנזק מכני קל, ולכן עץ התפוח של Sunshine נקטף באופן ידני, תוך שמירה על הגבעולים. אתה צריך לפעול בזהירות כדי לא "להפריע" את הפירות על הענפים השכנים: בשלב הבשלות המלאה הם נוטים להשיל.

חיי המדף המינימליים של פירות מעץ התפוח Solnyshko הם 2.5-3 חודשים. עם זאת, אתה יכול להאריך אותו עד סוף החורף אם אתה מספק להם תנאים אופטימליים:

• טמפרטורה 5-8 מעלות צלזיוס;
• לחות אוויר 75-80%;
• אוורור טוב;
• חוסר אור.

תפוחים מאוחסנים בכל מיכל המאפשר לאוויר לעבור דרכו. הם מונחים בקופסאות או בקופסאות ב-1-2 שכבות ו"מבודדות" אחת מהשנייה, מפוזרות בנסורת, שבבי עץ, שאריות של נייר עיתון וחול. פעם ב 2-3 שבועות, הפירות ממוינים, נפטרים מדגימות שהחלו להידרדר.

פירות גם עם נזקים מכניים ואחרים מינימליים אינם מתאימים לאחסון לטווח ארוך

סיכום

עץ תפוח Solnyshko הוא מגוון של הבשלת חורף או סוף הסתיו. בין היתרונות העיקריים שלו הם חסינות "מולדת" לגלדת, פרי שנתי ואינדיקטורים של תשואה יציבה, התלויים מעט בגחמות מזג האוויר. תכונות אלו, יחד עם הטעם המאוזן ומראה הפרי, הופכים את המגוון למעניין לא רק עבור גננים חובבים, אלא גם עבור חקלאים מקצועיים.

ביקורות של גננים על עץ התפוח של השמש

פוסטים מומלצים

זן עצי תפוח אוסלדה

איך להצעיר עץ תפוח על ידי גיזום + תרשים

עץ תפוח Rossoshanskoye פסים: תיאור, טיפול, תמונות וסקירות

עץ תפוח מתנה לגננים: תיאור, גידול, תמונות וסקירות

מגוון תפוחים מתנה לגרפסקי: תמונות ותיאור, ביקורות

מגוון עץ התפוח Malyukha: תמונה ותיאור

מה לעשות אם עצי תפוח קופאים בחורף

טיפול בעצי תפוח בתערובת בורדו באביב ובסתיו

תיאור והזנים הטובים ביותר של עצי תפוח נוי