תוֹכֶן
עצי התפוח הישנים בגן הם חלק מההיסטוריה שלנו, מורשתם של סבא וסבתא שלנו, שדאגו להם כל חייהם. אנחנו זוכרים איך התענגנו על תפוחים טעימים ועסיסיים בילדות, ואיך בבגרות, אחרי העבודה בגינה, נחנו בצל ענפים שפושים. כבר התבגרנו וחייבים לעזור לאנשים מבוגרים ולאהובים עליהם - עצי תפוח בגינה. יהי רצון שהם ישמחו אותנו בנוכחותם עוד הרבה מאוד שנים. אם עבור אנשים אהובים העיקר הוא הטיפול והטיפול שלנו, אז במטע תפוחים ישן העזרה הראשונה והיעילה ביותר היא התחדשות גיזום עץ תפוח זקנה מאוד.
עץ תפוח ישן לאחר גיזום
בואו ניתן לעצי תפוח חיים שניים
עצי תפוח בר בסביבתם הטבעית יכולים לחיות ולהניב פרי עד 150 שנה, אך תוחלת החיים של עצי תפוח מעובדים בגינה נמוכה בהרבה; בממוצע, עץ כזה חי בין 50 ל-70 שנה. בעלי עצי התפוח מזדקנים יחד איתם ואינם מסוגלים עוד לעשות את העבודה הקשה הכרוכה בגיזום מתמיד של ענפים, וללא גיזום, עצי התפוח מתחילים לחלות, היבול פוחת, אך טעם התפוחים נשאר. מעולה תמיד. מסיבה זו, בעלים רבים של מטעי תפוחים ישנים מנסים לא להרוס, אלא להחיות את העצים הללו לחיים חדשים. גיזום אנטי אייג'ינג של עצי תפוח יעזור למטרה נעלה זו, ואנו נעזור לגננים מתחילים עם העצות וההמלצות שלנו.
גיזום באביב
גיזום עצי תפוח ישנים לצורך התחדשות, ניתן לבצעו הן באביב, לפני פריחת הניצנים, והן בסתיו, כאשר העץ "נכנס" לתרדמת חורף.
היתרונות של גיזום אביב:
- עדיין אין עלים על העץ, כל הענפים, עבים ודקים כאחד, נראים בבירור;
- ישנה גישה חופשית יותר לגזע עץ התפוח, מכיוון שקל להסיר דשא מת שעבר חורף;
- עם תחילת ימי האביב החמים, עץ התפוח מתחזק במהירות, ובקיץ קל לו יותר להתאושש לאחר גיזום הענפים;
- הענפים אלסטיים יותר, ניתנים לגזם בקלות, בטמפרטורות מעל +4°C ניתן להשתמש בזפת הגינה לטיפול באזורי החתך, בטמפרטורות נמוכות המגרש לא יתחזק בחיתוך, תצטרך לקנות צבע שמן, אשר מגדיל את עלויות הגנן;
- באביב ובקיץ נוצר באופן אינטנסיבי צמיחה חדשה של ענפים צעירים, עליהם יבשילו תפוחים בשנה הבאה.
גיזום מרענן של עצי תפוח באביב
אנו מזמינים אתכם להכיר את כללי הגיזום ואת רצף ביצוע עבודות כאלה באביב:
- סקירה חזותית של עץ התפוח. בחנו את העץ מכל הצדדים, קבעו אילו ענפים יש לגזום תחילה, וכדי שתוכלו לנווט בנושא זה, למדו את דיאגרמת הגיזום שלב אחר שלב. עצי תפוח ישנים מגודלים בענפים רבים; יהיה קשה לבצע את כל הגיזום במכה אחת. התרשים מציג את רצף הגיזום במשך שלוש שנים.
- הכנת כלים. לענפים דקים, אתה יכול להשתמש בלופר רגיל או מזמרה עם ידית ארוכה; ענפים עבים נחתכים עם מסור גינה או מסור חשמלי.
- הוצאת עצים מתים מהגזע ולאורך כל מעגל גזע העץ. השתמשו במעדר כדי לקצוץ את הדשא היבש בעיגול בקוטר של כ-2 מטרים, והשתמשו במגרפה כדי להזיז את כל העצים המתים אל מחוץ למעגל זה, כך שלא יפריע לתנועה החופשית שלכם סביב גזע עץ התפוח.
- פינוי ענפים יבשים. ענפים יבשים יכולים להתנתק בכל רגע, אז כדאי להיפטר מהם קודם, כדי לא לפצוע את עצמך ולא לחשוף את העוזרים שלך לסכנה כזו.
- גיזום עץ תפוח מרענן (לשלוש עונות). גזרו את הענפים לפי התרשים למעלה.
- פינוי פסולת גזומה לאסוף את כל הענפים החתוכים בערימה אחת, לשרוף אותם בגינה או לקחת אותם למזבלה. אסור להשאיר חומר כזה בגינה; ענפים ישנים יכולים להיות נגועים במחלות, זחלים של חרקים ומזיקים בוגרים יכולים לנצח בהם.
- עיבוד פרוסות. מיד לאחר הגיזום יש לטפל באזורים החתוכים, לקצץ אותם בסכין גינה חדה כדי שלא יהיו כתמים או אי סדרים אחרים ולכסות אותם בלכה לגינה או בצבע שמן.
תלמדו טיפים מעשיים כיצד לגזום נכון באביב על ידי צפייה בסרטון המציג שיטות לכריתת ענפים ומסביר איזו שיטה עדיפה ולמה, לחתוך "על גדם" או "על טבעת". את המושגים הללו נגדיר מעט בהמשך ההנחיות הכתובות.
גיזום בסתיו
בסתיו, העבודה להצערת עצי תפוח ישנים מתבצעת באופן דומה לזה שקראתם בתחילת המאמר.אם העבודה הזו נעשית באביב, אז בסתיו כל תהליך הגיזום מסתכם היווצרות כתר עץ (ראה תרשים למטה). הגיזום צריך להיות מינימלי, שכן עץ התפוח, שהתאושש במהלך הקיץ לאחר גיזום האביב, צריך להיות בריא וחזק.
תכנית לגיזום סתיו של עץ תפוח ישן
לאחר חידוש גיזום בסתיו ויצירת כתר העץ, יש להקפיד שעץ התפוח שלנו ינצח היטב. לשם כך, אנו עוטפים את הגזע, החל מהאדמה עצמה, והענפים התחתונים בחומר בידוד, ומטפלים בכל עץ התפוח נגד מחלות וחרקים מזיקים. תוכל לצפות בסרטון חינוכי לגננים מתחילים למטה.
שיטות חיתוך
בחלק זה נספר לכם מדוע עדיף לחתוך ענפים "לטבעת" ולא "לגדם". תסתכל קודם על התמונה. אתה רואה גזע של עץ תפוח עם זרעים ארוכים של ענפים כבר חתוכים (גדמים). קיצוצים כאלה נקראים חתכים "גדם".
חיתוך עד הגדם
ביצוע גיזום אנטי אייג'ינג של עץ תפוח בצורה זו קל, פשוט ומהיר. אבל יש חסרונות משמעותיים מאוד לשימוש בשיטה זו:
- על גיזומים כאלה, בעונה אחת, יכולים לצמוח צמרות רבות - נבטים שגדלים לגובה לאורך גזע עץ התפוח ולעולם אינם נושאים פרי. הם לוקחים חומרי הזנה מהעץ, אך אינם מניבים פרי. לעבות את עטרת עץ התפוח, להצל על זרעי הפרי מהשמש.
- גדמים הם מקום נוסף לחיות מזיקים ולהטיל ביצים.
- חתכי גדם, אם לא מפקחים עליהם כל הזמן, הם מקור להדבקה של העץ במחלות פטרייתיות, כתוצאה מכך הם נרקבים במהירות, והמחלה מתפשטת בהדרגה לחלקים בריאים של עץ התפוח.
- בהשפעת תנאי מזג אוויר לא נוחים, הגדמים נהרסים תחילה; מי גשמים או שלג חודרים דרך המבנה הפגוע לתוך הענף, ולאחר מכן לתוך הגזע הראשי, ויוצרים חורים. מכרסמים קטנים, סנאים ועכברים מתיישבים בשקעים, מכרסמים את החורים שלהם בעץ הרך.
היתרון מקנבוס כזה קטן, אבל הוא קיים; אם אתה רוצה להשתיל ייחור חדש על עץ תפוח ישן, אז עשה זאת בדיוק על היורה הזה מהענף החתוך הישן. במקרה זה, הוא יעזור לך, אבל אתה צריך לעשות את השורש בצורה נכונה, אחרת שום דבר לא יעבוד. תנו לגנן מנוסה שיודע את כל הטריקים של התהליך הזה לבוא לעזרתכם.
בצומת הענפים, לכל העצים יש סוג של זרימה בצורת טבעת. זה נראה בבירור על עצים ישנים. בעת הצערת עץ תפוח יש להשאיר את הטבעת הזו שלמה וללא פגיעה, רקמות העץ של הטבעת מכילות חומרים המסייעים לעץ להתאושש במהירות לאחר גיזום הענפים. אם הענף שאתה מוכן לחתוך גדול ועבה מאוד, אתה צריך לבצע את החיתוך בשני שלבים. נסר את רוב הענף במרחק של 20-30 ס"מ מהטבעת, כפי שנעשה בעת גיזום "לגדם", לאחר מכן הסר את החלק הנותר של הענף, ונסוג מהגזע הראשי ב-1-2 ס"מ (ראה תמונה).
חיתוך טבעת
החתך צריך להיות קרוב לגזע, כמעט להתמזג איתו, אבל הוא לא צריך להיכנס עמוק לתוך העץ או להשאיר חלק נוסף מהענף החתוך. על החתך שהתקבל, אתה צריך להסיר את כל האי-סדירות והפקקים; השתמש בסכין גינה חדה לשם כך.ואז אזור הגיזום מטופל בחומרי חיטוי: ירוק מבריק, אשלגן פרמנגנט, מי חמצן, ומצופה לחלוטין בחומרי הגנה, לכה לגינה או צבע שמן מיוחד.
לעיבוד כזה יש גם שיטות עממיות ישנות:
- לקחת 3 חלקים גללי פרות, 1 חלק חימר רגיל, 1 חלק אפר;
- להעביר את כל הרכיבים בזהירות;
- בהדרגה, תוך ערבוב מתמיד של התערובת, מוסיפים מים עד לקבלת העקביות של דייסה סמיכה;
- מצפים את אזור החתך בשכבה עבה (2-3 ס"מ), הניחו לו להתייבש מעט וחזרו על ההליך שוב.
גננים רבים שצברו ניסיון בהצערת גיזום של עצי תפוח ממליצים להשתמש רק בשיטה זו של גיזום - "על הטבעת", היא פוגעת פחות בעץ התפוח ולא תפגע בעץ בעתיד.
הפשטה ועיבוד של גזעים
עם הזמן, גזעי עצים ותיקים מתכסים בחתיכות קליפה שכבר התייבשו, אך עדיין לא נפלו. פשפשי עכביש, מזיקים ושימושיים, מתחבאים תחתיהם; הענפים מגודלים בטחב וחזזיות, החוסמים את הגישה לקרני החיים של הצמח. השלב האחרון בהצערת עצי תפוח ישנים יהיה ריפוי ושיקום הקליפה, שגם עליה יש לדאוג. עשה זאת כך:
- לגובה הצמיחה שלך, נקו את הגזע של עץ התפוח ואת הענפים הסמוכים אליו שתוכלו להגיע אליהם, לא צריך להתאמץ וממש לגרד את הגזע, זה יספיק לנקות את הגזע. נביחה מתה נופלת בחופשיות;
- לעבד הכל מקולף מקומות עם חומרי חיטוי, ניגוב אותם עם ספוג לח או מברשת רכה;
- כדי לשחזר ולחדש את הקליפה, יש למרוח תמיסה של mullein עם חימר ואפר על משטחים אלה, כתבנו על זה בתחילת המאמר, לחזור על ההליך לאחר זמן מה.
תהליך הצערת עצי תפוח ישנים הוא עבודה של יותר מעונה אחת, יעברו לפחות 2-3 שנים, ורק לאחר מכן תראו בגינה שלכם עץ יפהפה, שבאמצעות מאמציכם קם לתחייה לחיים חדשים .
