עץ תפוח סמרנקו

אחד הזנים הרוסיים העתיקים ביותר של עצי תפוח הוא Semerenko. הזן עדיין פופולרי הן בקרב תושבי הקיץ והן בקרב גננים. וזה לא מפתיע, שכן סמרנקו הוכיח את עצמו היטב. בואו נסתכל על התיאור שלה, המאפיינים העיקריים, ביקורות ותמונות. בואו ללמוד כיצד לשתול ולטפל כראוי במגוון זה של עץ תפוח.

היסטוריה של בחירה

Semerenko הוא זן ישן של עץ תפוח. מקורו המדויק של המין אינו ידוע. עץ הפרי תואר לראשונה על ידי הגנן המפורסם לב פלטונוביץ' סימירנקו. המגדל הסובייטי קרא לזן החדש לכבוד אביו - רנט פלטון סימירנקו. מאוחר יותר שונה השם, כעת התפוחים ידועים בשם Semerenko.

בשנת 1947, הזן נוסף לפנקס המדינה הרוסי. מכיוון שהצמח מעדיף אקלים מתון וחמים, החלו לגדל עצי תפוח בחלק הדרומי של המדינה ובאזור מרכז הארץ השחורה. עץ הפרי מעובד גם בגאורגיה, צפון אוסטיה, אבחזיה ואוקראינה.

תיאור המגוון

סמרנקו - זן מבשיל מאוחר, בעל תשואה גבוהה וסטרילי עצמי. הוא נקרא גם חורף, שכן ניתן לאחסן תפוחים כ-8-9 חודשים.

עֵץ

עץ התפוח גבוה, עם כתר עבה ומתפשט, שצורתו של קדירה הפוכה. קליפת העץ אפורה, עם גוון אדמדם בצד שטוף השמש. הנבטים חומים-ירוקים, ישרים ועשויים להתכופף מעט. עדשים נדירות וקטנות. במהלך שנה, יורה גדל ב-45-60 ס"מ, תלוי בגיל.

העלים בינוניים בגודלם, בצבע ירוק בהיר עם משטח מבריק וקצה מסתלסל. הצורה עגולה, מוארכת. להב העלה מתכופף מעט כלפי מטה. הפרחים גדולים, לבנים, בצורת צלוחית.

פרי

פירות סמרנקו גדולים ובינוניים. המשקל הממוצע של תפוח אחד הוא 155-180 גרם, דגימות מסוימות יכולות להגיע ל-190-200 גרם. יש להם צורה אסימטרית, עגולה שטוחה. המשטח חלק ואחיד, הקליפה צפופה. ישנן נקודות תת עוריות לבנות שקוטרן אינו עולה על 2-3 מ"מ. תכונה אופיינית של תפוחי Semerenko היא תצורות יבלת בגודל של כ-7 מ"מ. בדרך כלל אין יותר מ 2-3 חתיכות.

פירות בשלים הם ירוקים בהירים; בצד שטוף השמש עשוי להופיע סומק ורוד בהיר. העיסה עדינה, עסיסית, צפופה, לבנה או מעט ירקרקה. הטעם נעים, מתוק וחמוץ. במהלך האחסון, העור מקבל גוון צהוב, והעקביות של התפוח הופכת רופפת יותר.

פרודוקטיביות וזמן הבשלה

Semerenko הוא אחד הזנים המניבים ביותר. העץ מתחיל לשאת פרי 5 שנים לאחר השתילה. עץ התפוח פורח בחודש מאי, והקציר מבשיל בסוף ספטמבר - אוקטובר. צמח בן 7-8 שנים מניב כ-12-16 ק"ג פרי. עץ מעל 10 שנים מייצר עד 100 ק"ג של יבול. עד גיל 13-15, עץ התפוח מניב פרי מדי שנה.אבל עם הגיל, מספר הפירות יורד, ואז הקציר הופך למחזורי.

יתרונות

גננים ותושבי קיץ רבים מגדלים על חלקותיהם עצי תפוח סמרנקו. מגוון זה פופולרי מכיוון שיש לו יתרונות רבים:

  • לתפוחים יש איכויות מסחריות וטעם מצוינות;
  • הפירות סובלים היטב הובלה לטווח ארוך וניתן לאחסן אותם כ-7-8 חודשים;
  • העץ מפורסם בפרודוקטיביות הגבוהה שלו;
  • הצמח סובל היטב חוסר לחות וחום, אך מספר התפוחים אינו פוחת;
  • מתאים למזון תזונתי ותינוקות;
  • הפירות אינם נוטים לנשירה.

תפוחים מסייעים בטיפול בחוסר ויטמינים ואנמיה, שיגרון ומחלות מערכת העיכול. ניתן לצרוך את הפירות טריים, להכין מהם לפתנים, מיצים, ריבה ולהוסיף לסלטים ולפשטידות.

פגמים

החסרונות העיקריים של עץ התפוח מזן Semerenko:

  • עמידות לכפור נמוכה. באזורי הצפון יש לכסות עצים לקראת החורף.
  • עץ התפוח אינו מסוגל להאבקה עצמית. מומלץ לשתול לידו זן מאביק, למשל, Golden Delicious, Memory of Sergeev או Idared;
  • העץ זקוק לגיזום שנתי. הצמח צומח חזק.
  • עמידות נמוכה בפני גלד וטחב אבקתי.
  • עץ מבוגר מ-13-15 שנים מביא ליבול לא יציב.

אם תספק לעץ התפוח טיפול נאות ותיצור עבורו תנאים נוחים, ניתן למנוע צרות רבות.

תכונות של טכנולוגיה חקלאית

כדי לגדל עץ תפוח בריא שיניב יבול עשיר ואיכותי, צריך להקפיד על כללי הטכנולוגיה החקלאית.

תאריכי נחיתה

באביב Semerenko נטועים בסוף מרץ או בתחילת אפריל לפני שהכליות מתעוררות. בשלב זה השלג היה אמור להימס. לפני החורף, לשתיל יהיה זמן להתחזק ולהשתרש.

שתילת הסתיו מתחילה במהלך מה-15 בספטמבר עד ה-15 באוקטובר. במקרה זה, צריך להישאר חודש לפני הכפור הראשון. כשיגיע האביב ומזג האוויר החם יגיע, השתיל יגדל במהירות.

תשומת הלב! שתילת אביב מומלצת לאזורי הצפון.

בחירת אתר

עץ התפוח מזן Semerenko מעדיף שטח שטוח המואר היטב על ידי השמש. אם עץ נטוע בצל, פירותיו יהיו חמוצים. עץ התפוח זקוק להגנה מפני רוחות צפוניות קרות. לכן, הוא נטוע בצד הדרומי של כל בניין או גדר. Semerenko לא אוהב קרקעות ביצתיות וספוג מים. מי תהום צריכים להיות ממוקמים לא קרוב יותר מ-1.5-2 מטר לפני השטח.

מגוון זה של עץ תפוח גדל בצורה הטובה ביותר על אדמה פורייה ורופפת. המועדפים ביותר הם אדמה, אבני חול, צ'רנוזמים וקרקעות סוד-podzolic.

הכנת חור השתילה

יש לחפור את השטח הנבחר, להסיר אבנים ועשבים שוטים. אם האדמה חרסיתית, הוסף חול. שבועיים לפני הנחיתה אתה צריך לחפור בור בעומק של כ-60-70 ס"מ ובקוטר של 90-100 ס"מ. הנח את השכבה העליונה של האדמה בצד, הוסף 2-3 דלי חומוס, דלי אפר, 1 כף. ל. סופר פוספט ומלח אשלגן. מערבבים את התערובת היטב ויוצקים אותה לתוך חור השתילה. אתה צריך לשפוך כמה דליי מים מעל.

תשומת הלב! אם העץ נטוע בסתיו, אין צורך ליישם דשני חנקן.

ערכת שתילה

תהליך שלב אחר שלב של שתילת עץ תפוח מזן Semerenko:

  1. רוקן את החור המוכן באמצע הדרך מתערובת האדמה.
  2. כונן יתד המיועד לבירית עץ התפוח.
  3. מורידים את השתיל לתוך החור ומיישרים את שורשיו.
  4. רועד קלות, מכסים אותו באדמה. צווארון שורש צריך להיות 5-8 ס"מ מעל פני הקרקע.
  5. דחסו את האדמה סביב עץ התפוח והשקו ב-2-3 דליים של מים חמימים.
  6. ברגע שהלחות נספגת, מכסים את עיגול גזע העץ בשכבת נסורת, כבול, ענפים או דשא יבש.

מכיוון שזן זה של עץ תפוח נוטה לגדול, המרווח בין העצים צריך להיות לפחות 3 מטרים. המרחק בין השורות הוא כ-5 מטרים.

תכונות של טיפול

Semerenko הוא זן עץ תפוח לא יומרני. לדעת איך לטפל בו, אתה יכול לגדל עץ בריא שישמח אותך עם פירות טעימים וארומטיים.

רִוּוּי

יש להשקות עצים צעירים 2-3 פעמים בחודש עם 25-30 ליטר מים. תדירות ההשקיה תלויה במזג האוויר. עץ תפוח בוגר מזן Semerenko סובל היטב בצורת. למרות זאת, יש להרטיב את האדמה 3-4 פעמים בעונה עם 40-50 ליטר מים. זה חייב להיות חם ונוח.

לאחר השקיה, יש לשחרר את האדמה סביב עץ התפוח ולעשב אותו. הודות להליך זה, שורשי העץ רוויים בחמצן.

זְמִירָה

עץ התפוח Semerenko נוטה לצמיחת כתרים, מה שמפחית את התשואות ומגביר את הסיכון למחלות. בגלל זה מומלץ לגזום באביב ובסתיו. יש להסיר ענפים יבשים, פגומים, ישנים, חולים וגדלים בצורה לא נכונה. אין לגעת בחניתות ובחניתות הפירות. רצוי לכסות את החתכים בצבע שמן או לכה לגינה.

חָשׁוּב! בהליך אחד, אתה יכול לחתוך לא יותר מ 30-35% מכתר עץ התפוח, אחרת הצמח ייקח הרבה זמן להתאושש.

רוטב עליון

ניתן להאכיל את עץ התפוח Semerenko בשנה השלישית לאחר השתילה. באביב (אפריל-מאי) מופרית העץ בתערובות המכילות חנקן - אמוניום חנקתי, אוריאה, אמוניום גופרתי.בסתיו (באוקטובר, לאחר קטיף תפוחים), מוסיפים לאדמה דשני זרחן-אשלגן, כמו סופר-פוספט, אשלגן גופרתי ואפר עץ. הם תורמים להנחת היבול. זבל או חומוס מיושמים פעם אחת כל 1-2 שנים.

אם מזג האוויר יבש, יש לדלל דשנים במים. הפתרון המתקבל מושקה סביב הגזע של עץ התפוח. במזג אוויר רטוב, התערובת מפוזרת באופן שווה סביב העץ והאדמה משתחררת.

מקלט לחורף

זן עץ תפוח זה אינו סובל טמפרטורות מתחת ל-25 מעלות. לפני תחילת מזג האוויר הקר, האדמה מתחת לעץ התפוח מכוסה בכבול, חומוס או נסורת. תא המטען עטוף בחומרי יוטה או בידוד חום.

עצים צעירים רגישים מאוד לכפור, ולכן הם מכוסים לחלוטין לחורף. זה יכול להיעשות באמצעות ענפי אשוח. כשיורד שלג, נאספת שלג סביב עץ התפוח, המשמשת כהגנה נוספת.

מניעת מחלות

זן עצי התפוח Semerenko רגיש לגלדת וטחב אבקתי. כדי למנוע מחלות פטרייתיות בתחילת האביב, העץ מרוסס בתערובת בורדו או בתכשירים המכילים נחושת.

לאחר פריחת עץ התפוח, משתמשים בקוטלי פטריות ביולוגיים - Fitosporin, Zircon, Raek. המוצרים משפרים את הסיבולת והעמידות של גידולים שונים בפני גורמים סביבתיים שליליים.

תשומת הלב! בסתיו, עלים שנשרו, פירות וענפים יבשים יש לאסוף ולשרוף.

ביקורות של גננים

דמיטרי, בן 61, וולגוגרד
Semerenko הוא אחד מזני התפוחים הטובים ביותר. פירות טעימים וארומטיים ממריצים ומרעננים. יש לי שני עצי תפוח בגינה שלי. השנה אספתי יבול גדול ואיכותי. אני מכינה ריבה ולפתנים מתפוחים. את הפירות הנותרים אני עוטפת בנייר, מכניסה אותם לקופסאות ומכניסה אותם למרתף. אני שומר אותם שם עד האביב.
אולגה, בת 28, צ'ליאבינסק
קניתי שתיל של עץ התפוח סמרנקו ורק מאוחר יותר גיליתי שהזן הזה לא סובל היטב כפור. בשנה שעברה שכחתי לכסות את העץ לחורף, וכל ענפיו קפאו. אבל בקיץ הצמח הוליד יורה חדשים, שגדלו באורך של מטר תוך כמה חודשים. השנה החל עץ התפוח לשאת פרי. זהו זן לא יומרני שדורש רק טיפול במחלות פטרייתיות ובידוד לחורף. כל השאר קורה מעצמו.
מרינה, בת 30, וורונז'
בחלקה שלי יש שלושה עצי תפוח סמרנקו, המניבים פרי כבר 6 שנים. הם גדלים נהדר, אבל כל שנה אני נאבקת עם גלד. ובמהלך גשמים ממושכים, עשוי להופיע טחב אבקתי. אני מרסס את הגינה בקוטלי פטריות פעמיים בשנה כדי למנוע את התפשטות הפטרייה. התפוחים מהזן הזה טעימים מאוד וגדולים. אפשר לאחסן אותם לאורך זמן, אבל אנחנו לא מגיעים לנקודה הזאת; אנחנו אוכלים הכל במהירות.

סיכום

גידול עץ תפוח סמרנקו אינו דורש עלויות או מאמץ מיוחדים. בתמורה, העץ מייצר יבול נפלא של תפוחים עסיסיים שתוכלו ליהנות מהם כל החורף. המגוון מומלץ לגננים המתגוררים באזורים עם אקלים ממוזג וחמים.

השאירו משוב

גן

פרחים