תוֹכֶן
Gebeloma חגורה הוא בן למשפחת Hymenogasteraceae, הסוג Gebeloma. השם הלטיני של מין זה הוא hebeloma mesophaeum. פטריה זו ידועה גם בשם Hebeloma burosmedian.
איך נראית חגורת הבלומה?
לחלק מהדגימות הישנות יותר עשויות להיות קצוות גליים
אתה יכול לזהות את המין הזה לפי המאפיינים הבאים של גוף הפרי:
- בגיל צעיר, כובע הבלומה החגור קמור עם קצוות מקופלים פנימה, מתיישר בהדרגה, הופך רחב - בצורת פעמון, משתטח או אפילו מדוכא. בקצוות ניתן לפעמים לראות את שרידי כיסוי המיטה.גודל הכובע בקוטר נע בין 2 ל-7 ס"מ. פני השטח חלקים, מעט דביקים בעונת הגשמים. נצבע בגווני חום-צהוב או חום-ורדרד עם מרכז כהה יותר וקצוות בהירים יותר.
- בצד התחתון של הכובע יש צלחות רחבות וצפופות למדי. בעזרת זכוכית מגדלת ניתן לראות שהקצוות שלהם מעט גליים. בשלב הראשוני של ההבשלה הם בצבע קרם או ורוד בהיר; עם הזמן הם מקבלים גוונים חומים.
- הנבגים הם אליפסואידים, כמעט חלקים. אבקת הנבגים חומה חיוורת או בעלת גוון ורדרד.
- הרגל מעוקלת מעט, קרובה לגלילית, האורך נע בין 2 ל-9 ס"מ, והעובי הוא עד 1 ס"מ בקוטר. חלק ומשיי למגע. בחלק מהדגימות הוא עשוי להיות מורחב בבסיס. לבן כשהם צעירים, הופך לחום עם גוונים כהים יותר מתחת כשהם מתבגרים. לפעמים בחלק המרכזי של הרגל ניתן לראות אזור טבעת, אך ללא שאריות הצעיף.
- העיסה דקה למדי, צבעה לבנבן. יש לו ריח נדיר וטעם מר.
היכן צומחת הבלומה חגורה?
ניתן למצוא מין זה בסוף הקיץ או הסתיו, ובאקלים מתון אפילו בחורף. ככלל, הוא חי ביערות מסוגים שונים, ויוצר מיקוריזה עם עצים נשירים ומחטניים. כמו כן, לעתים קרובות למדי, חגורת הבלומה נמצאת בפארקים, גנים ובכל מקום עשב אחר. מעדיף לגדול באזורים עם אקלים ממוזג. לרוב הוא גדל בקבוצות גדולות.
האם אפשר לאכול הבלומה בחגורה?
רוב ספרי העיון מסווגים את המין הזה כפטרייה אכילה מותנית או אכילה.עם זאת, מומחים לא ממליצים לאכול Hebeloma girtula ממספר סיבות:
- לעיסה שלו יש טעם מר, בדומה לצנון;
- לגבי מין זה, ישנם קשיים בקביעת אכילה;
- די קשה להבחין בין עמיתיהם הבלתי אכילים והרעילים.
תאומים של הבלומה חגורים
למין זה יש עמיתים רעילים רבים
מבחינת מאפיינים חיצוניים, פטרייה זו דומה מאוד למוצרי יער בלתי אכילים, שאפילו קוטפי פטריות מנוסים לא תמיד יכולים להבחין בהם. אלו כוללים:
- חרדל הבלומה – פטרייה רעילה, שימוש כמזון מוביל לשיכרון חושים. תוך מספר שעות לאחר הצריכה מופיעים הסימנים הראשונים: בחילות, כאבי בטן, הקאות ושלשולים. הוא שונה מהבלומה החגורה בגודלם הגדול של גופי הפרי. לפיכך, הכובע של הכפול מגיע עד 15 ס"מ. הצבע משתנה מבז' לאדום-חום עם קצוות בהירים יותר. המשטח מבריק ודביק למגע. הרגל גלילית, אורכה כ-15 ס"מ. הטעם והריח דומים מאוד למין המדובר. גדל ביערות שונים באקלים ממוזג.
- גבלומה לא נגישה - הוא דגימה בלתי אכילה, צריכה מובילה להרעלה. אתה יכול להבחין בכפול על ידי המכסה השטוח שנלחץ באמצע. הוא צבוע בצבע אדמדם, דוהה ללבן עם התבגרותו. העיסה מרה מאוד עם ריח נדיר. תכונה ייחודית היא גם רגל מעוותת, כפופה בכמה מקומות בבת אחת.
- גבלומה אוהב פחם - הוא גוף פרי קטן, קוטר הכובע הוא כ-2-4 ס"מ. בעונת הגשמים, פניו מכוסים בשכבה גדושה של ריר. הצבע לא אחיד, לעתים קרובות הקצה לבנבן, וקרוב יותר למרכז הוא צהוב-חום.גובה הרגל מגיע ל-4 ס"מ, פני השטח שלה מחוספסים. כל האורך מכוסה בציפוי, ובבסיסו מתבגר מעט. הוא גדל בכל מקום על שרידי בורות שריפות, אזורים שרופים ושריפות. לעיסה של הכפולה יש טעם מר, ולכן היא שייכת לקבוצת הפטריות הבלתי אכילות.
סיכום
Gebeloma חגורה היא דגימה אכילה עם גבעול חינני וכיפה כהה. אך בשל העובדה שרוב קרובי המשפחה של הסוג Gebeloma אינם אכילים או רעילים, דגימה זו אינה מומלצת לצריכה. מומחים עדיין לא הגיעו לקונצנזוס לגבי דגימה זו.
