תוֹכֶן
Gnezdovka חסרת צורה היא פטרייה ממשפחת Champignon, סוג Gnezdovka. השם הלטיני של מין זה הוא Nidularia deformis.
היכן צומח הקן חסר הצורה?
מין זה מתיישב על עץ נרקב של מינים מחטניים ונשירים. ניתן למצוא אותו גם על נסורת, לוחות ישנים, זרדים ועץ מת.
חָשׁוּב! הזמן האופטימלי לצמיחת הקן חסר הצורה הוא התקופה מאמצע הקיץ ועד סוף הסתיו. באזורים עם אקלים מתון, זה קורה לפעמים בתחילת החורף.
איך נראה קן חסר צורה?
פטריה זו היא ספרופיט
גוף הפרי של דגימה זו הוא מאוד יוצא דופן. הוא יציב, גודלו אינו עולה על 1 ס"מ. בגיל צעיר פני השטח חלקים, אך עם התבגרותו הופכים למחוספסים. צבוע בגווני לבן, בז' או חום. בדרך כלל, הפירות גדלים בגושים גדולים, כך שהם נראים מעט שטוחים בצדדים. פטריות בודדות הן עגולות או בצורת אגס.
המעטפת החיצונית, הנקראת פרידיום, היא קיר דק וצפוף, שלאחריו יש שכבה רופפת יותר, "לבד". בתוכו יש פרידיולים עדשים שגודלם 1-2 מ"מ. בשלב הראשוני של ההבשלה הם נצבעים בגוון בהיר, אך עם הזמן הם מקבלים צבע חום צהבהב. Peridioles ממוקמים באופן חופשי במטריצה הרירית של צבע חום. כאשר היא בשלה או אפילו פגומה קלה, הקליפה נקרעת, מה שמאפשר לה להשתחרר. בהדרגה נהרסת מעטפת הפרידיולה, ממנה יוצאים נבגים אליפסואידים וחלקים.
האם אפשר לאכול קן חסר צורה?
אין מידע על האכילה של מין זה. עם זאת, רוב ספרי העיון מסווגים אותה כקבוצה של פטריות בלתי אכילות. בנוסף, בשל המראה יוצא הדופן והגודל הקטן של גופי הפרי, לא כל קוטף פטריות יעז לנסות את המתנה הזו של היער.
מינים דומים
בשל הצורה והמבנה הלא סטנדרטיים שלהן, קשה לבלבל פטריות אלה עם קרובי משפחה אחרים. קרוב לקן חסר הצורה נמצאות פטריות הנקראות פטריות גביע, השייכות גם הן למשפחת שמפיניון. ניתן להבחין בין הסוגים הבאים:
- הזכוכית חלקה. קוטר גוף הפרי כ-5 מ"מ, וגובהו מגיע ללא יותר מ-1 ס"מ.בתחילה, הוא ביצי בצורתו, מכוסה בסרט לבד בצבע צהבהב או אוקר, אשר נשבר לאחר זמן מה. לאחר מכן, הפרי הופך פתוח ושומר על צורה בצורת כוס או גלילית. הוא מכיל פרידיולים עדשים. מקום הצמיחה והעונה חופפים לאתר הקינון של חסרי הצורה. לא ידוע דבר על אכילתו.
- הגביע המפוספס, ששמו השני הוא קן הפסים. גוף הפרי של הכפיל מגיע לגובה של עד 1.5 ס"מ. בתחילה עגול או ביצי, בצבע חום, עם הזמן הקליפה נשברת, נשארת חלקית על הקירות. מאוחר יותר הוא הופך לצורת כוס, בצבע אדום-חום או חום עם פרידיולים קטנים. לא אכיל.
- גביע הזבל דומה בצורתו ובמבנהו לדגימה המתוארת. עם זאת, תכונה ייחודית היא הצבע הצהבהב או האדום-חום של גוף הפרי והפרידיולים השחורים. גדל בקבוצות צפופות מפברואר עד אפריל. לֹא אָכִיל.
- הזכוכית של אולה היא מין נפוץ למדי שחי על או ליד עץ נרקב. בשלב הראשוני של ההתפתחות, גוף הפרי דומה לכדור או קן, עם הזמן הוא מקבל צורה בצורת פעמון. מאפיין ייחודי הוא הפרידיולים בצורת עדשה, המחוברים לקליפה באמצעות חוט תפטיר. שייך לקבוצת הבלתי אכילים.
סיכום
המקנן חסר הצורה הוא דגימה יוצאת דופן שניתן למצוא על עץ נרקב. יש מעט מידע על מין זה; הוא נדיר.