תוֹכֶן
פטריה נדירה מאוד, וזו הסיבה שהיא לא נחקרה מספיק. טחב העץ תואר לראשונה בשנת 1929 על ידי יוסף קלנבך. הוא קיבל את ייעודו הלטיני המקובל הודות לאלברט פילאטוס בשנת 1969. המדען סיווג אותו נכון וקרא לו Buchwaldoboletus lignicola.
בוכוולדו פירושו המילולי "יער אשור". עם זאת, הפטרייה היא ספרוטרוף של עץ מחטני. המשמעות היא שחלק זה של השם הגנרי ניתן לכבודו של המיקולוג הדני נילס פבריציוס בוכוולד (1898-1986). שורש הבולטוס מגיע מיוונית. "בולוס" - "חתיכת חימר".
השם הספציפי נגזר מלאט. "ליגנום" - "עץ" ו"קולר" - "לגור".
בעבודות מדעיות נמצאים השמות הבאים של הפטרייה:
- Boletus lignicola;
- Gyrodon lignicola;
- Phlebopus lignicola;
- Pulveroboletus lignicola;
- Xerocomus lignicola.
איך נראים זבובי עץ?
צבע הפטריות הוא בז', זהב או חום. נציגים צעירים של גלגל התנופה העצים הם בצבע בהיר יותר. אבקת נבגי פטריות זית. "חבורות" מופיעות על אזורים פצועים וחתוכים. הם נוצרים לאט.
כּוֹבַע
קוטר 2.5-9 (13) ס"מ. בתחילה חלק, קטיפתי, קמור. יש לו צורה של חצי כדור. כשהפטרייה גדלה, היא נסדקת ומתכופפת. הצבע הופך רווי יותר. הקצוות של כובע אזוב העץ הופכים לגליים ומעט מסולסלים.
הימנופור
סוג צינורי. הצינורות בפנים נצמדים או מתכנסים מעט. בתחילה יש להם צבע צהוב-לימון, ואז צהוב-ירוק. קל להפריד. אורכם 3-12 מ"מ.
נקבוביות
מקושת, קטן. 1-3 יחידות. ב-1 מ"מ. צבע זהוב או חרדל (לפטריות בוגרות). הפגומים הופכים לכחול כהה.
רגל
גובה 3-8 ס"מ. צבע עד חום אדמדם. ההיקף זהה לכל אורכו. עשוי להיות מעוקל. עובי גבעול הפטריות 0.6-2.5 ס"מ. התפטיר בבסיס צהוב.
מַחֲלוֹקֶת
אליפטי, fusiform, חלק. גודל 6-10x3-4 מיקרון.
היכן צומחות פטריות אזוב?
הם גדלים מיוני עד סוף הסתיו בצפון אמריקה (ארה"ב, קנדה) ואירופה. קשה למצוא זבובי עצים. זהו אחד המינים בסכנת הכחדה בבלגיה, דנמרק, פינלנד, גרמניה, נורבגיה, שוודיה וצ'כיה. הפטרייה כלולה בספר האדום של בולגריה. לדברי ביולוגים, הסטטוס ישתנה בקרוב ל"סכנת הכחדה".
גדמים, בסיסי שורשים, נסורת הם מקומות שבהם תולעת הזבובים העצית יכולה להתיישב. הוא חי בקבוצות קטנות על עצים מחטניים מתים כגון:
- אורן כולי;
- אורן ווימות';
- לגש אירופאי.
לפעמים מופיע על עצים נשירים. למשל, דובדבני בר.
ניתוח מיקרוסקופי הראה שתולעת זבוב העצים טפילה את פטריית הטינדר, אם כי בתחילה ההנחה היא שהיא פשוט יוצרת תנאים נוחים לצמיחה של פטריית הזהב.
האם אפשר לאכול פטריות עצים?
הם נחשבים בלתי אכילים, אם כי יש להם ריח מתוק נעים, שרף וטעם חמוץ. בשל נדירותם, לא ניתן ללמוד את תכונותיהם הקולינריות.
סיכום
גלגל תנופה עץ לא נאכל. היא מסווגת כפטריה בסכנת הכחדה והיא רשומה בספר האדום של כמה מדינות. מכיוון שהוא אינו רעיל, הוא אינו מסוכן לבני אדם, אך הוא גם אינו יכול לספק תועלת או ערך תזונתי.
