תוֹכֶן
Panellus astringentus היא פטרייה בלתי ראויה לציון במבט ראשון, אם אתה לא יודע על התכונה המעניינת שלה - היכולת לזהור בחושך. קוטפי פטריות רבים ראו יותר מפעם אחת מושבות שלמות של פאנלוס נצמדות לגדמים רקובים או עצים שנפלו, אך לא היה להם מושג אילו מטמורפוזות מתרחשות עם תחילת הלילה.
איך נראה פאנלוס עפיצות?
Panellus stipticus היא פטרייה למלרית ממשפחת Mycenoceae. גוף הפרי מורכב מגבעול נמוך ומכובע בצורת מניפה.
בגיל צעיר, הכובע הוא בצורת כליה, אך עם התפתחותו הוא מקבל צורה מדוכאת עם קצוות אונות או גליים תחובים, המזכירים אפרכסת.בסביבה לחה, צבע הכובע הוא צהוב-חום או חרסי; כאשר הוא יבש, הוא הופך לאוכר בהיר. במקרים נדירים, לפאנלוס אסטרינגנט עשוי להיות גוון כמעט לבן. קוטר הכובע אינו עולה על 2-4 ס"מ, פני השטח שלו מט, זרועים גרגירים ומכוסים סדקים קטנים.
הצד האחורי של הכובע מיוצג על ידי לוחות דקים צרים הממוקמים קרוב זה לזה, לפעמים מסועפים או מולחמים במקומות מסוימים על ידי גשרים. צבעם זהה לכובע, קרוב יותר למקום הצמיחה הגוון רווי יותר. אבקת הנבגים לבנה, הנבגים עצמם מלבניים וצורת שעועית.
הרגל ממוקמת בצד. מפותח בצורה גרועה. גובה - מ-1 עד 10 מ"מ, בקוטר של 2-7 מ"מ. צורת הרגל היא גלילית, לעתים קרובות מתחדדת בבסיסה, ללא חללים בפנים. בחלק העליון יש התבגרות. הצבע תואם את הכובע או מעט בהיר יותר.
בשרו של הפאנלוס עפיצות הוא קרם צבעוני או אוקר. המבנה עור, אלסטי. לפטרייה יש ריח מובהק. טעמה של העיסה הוא עפיצי, מעט חריף ומר.
מדוע פאנלוס עפיצות זוהר בחושך?
Panellus astringent הוא אחד מהאורגניזמים החיים הבודדים המסוגלים להאיר ביולוגית. נציגים אחרים של ממלכת הפטריות זוהרים בגלל חיידקים שהתיישבו על פני השטח שלהם. אבל פאנלוס עפיצות פולט אור בשל האנזים שלו - לוציפראז. בעת אינטראקציה עם חמצן, פיגמנט הלוציפרין מתחמצן ומתחיל לזהור בזוהר ירוק קריר. דגימות בוגרות זוהרות בצורה הבהירה ביותר במהלך תקופת הבשלת הנבגים. העוצמה מספיקה כדי להימנע משימוש במהירות תריס ארוכה בעת הצילום.
איפה ואיך זה גדל
פטריות מהסוג Panellus asstringentus נפוצות בצפון אמריקה ובאירואסיה. אוֹסטְרַלִיָה. על שטח הפדרציה הרוסית ניתן למצוא אותו כמעט בכל אזור היער. פטרייה זוהרת זו אינה נדירה באזורים כגון:
- סיביר;
- Primorye;
- קווקז.
Panellus עפיצות מעדיף להתיישב על עץ רקוב, לרוב על גדמים וגזעים נופלים של עצים נשירים. אוהב במיוחד אלון, אשור וליבנה. הוא גדל בקבוצות רבות, לפעמים נצמד לחלוטין לגדמים. תקופת הפרי העיקרית היא מהמחצית הראשונה של אוגוסט ועד סוף הסתיו; במקומות מסוימים ניתן למצוא את המין באביב. גופי הפרי אינם נרקבים, אלא פשוט מתייבשים. לעתים קרובות אתה יכול לצפות במושבות שלמות של פטריות בשנה שעברה שהתמזגו בבסיס.
האם הפטרייה אכילה או לא?
נציג זה שייך לקטגוריה של פטריות בלתי אכילות. פירות היער אינם משמשים למאכל בשום צורה. חלק מהמקורות מכילים מידע על אכילה לאחר טיפול בחום, אולם עדיף להימנע מצריכתם ולא לסכן את בריאותכם.
כפילים וההבדלים ביניהם
ניתן לבלבל בין Panellus astringent לבין Panellus רך (Panellus mitis). המין נבדל בצבע בהיר יותר, כמעט לבן; לפטריות צעירות יש כיפה דביקה. התאום הבלתי אכיל מתיישב על ענפים שנפלו של עצים מחטניים, לרוב על עצי אשוח.
פטריית הצדפה הסתווית הניתנת למאכל על תנאי (Panellus serotinus) דומה מאוד לפנלוס העפיצות. הוא מובחן על ידי כובע אפור-חום או ירוק-חום, המכוסה בשכבה דקה של ריר.
סיכום
Panellus Astringent היא פטרייה מעניינת לצפייה וללימוד.זה נדיר שמישהו זוכה לראות אותו במלוא הדרו, מכיוון שאתה יכול למצוא את עצמך ביער רק בלילה במקרה. כשמסתכלים על הפטריות הירקרקות הזוהרות בחושך, אפשר שוב לראות כמה הטבע מגוון ומדהים.
