רוזטה דומדמניות אדומות (רוזיטה): תיאור, שתילה וטיפול

דומדמניות אדומות הובאו לראשונה לרוסיה ממערב אירופה במאה הארבע עשרה. כיום, שיח עם גרגרי יער מתוקים וחמוצים בצבע ארגמן עז גדל בכל גינה מקלינינגרד ועד למזרח הרחוק. בין המגוון העצום של זנים של מבחר ביתי, רוזטה דומדמניות אדומות נחשב לאחד המינים הפופולריים ביותר.

קשיחות החורף של דומדמניות אדומות גבוהה בהרבה מדומדמניות שחורות

היסטוריה של בחירה

הזן Rosetta או Rosita הושג בתחנת הגננות נובוסיבירסק של האקדמיה החקלאית הרוסית, בשנת 2004 הוא נכלל במרשם המדינה להישגי הרבייה של הפדרציה הרוסית והומלץ לגידול באזור מערב סיביר.

רוזטה דומדמניות הושגה על ידי חציית שני זנים של מבחר אמריקאי:

1. צלב אדום (צלב אדום) - הבשלה בינונית, עם שיח מתפשט ופירות יער גדולים בטעם חמוץ מתוק.
   
2. מינסוטה (מינסוטה) - זן מאוחר עם שיח זקוף בגודל בינוני, פירות יער גדולים ומתוקים.
   

תיאור זן הדומדמניות האדומות רוזטה

שיח הדומדמניות רוזטה הוא בגודל בינוני, נורותיו מגיעים לגובה של 1.2 מ' הענפים חזקים, עבים, מסודרים בצורה קומפקטית, צורת הכתר דחוסה. הקליפה על הגבעולים חומה-אדום. העלים קטנים, מט, מקומטים, ירוקים כהים. להבי העלים מבנה שלוש אונות עם חלקים בסיסיים פחות בולטים. הקצוות שלהם משוננים, מעוגלים, עם חריץ רדוד בבסיס ופטוטרת ארוכה.

הפרחים החיוורים של רוזטה הדומדמניות האדומות נאספים בגזע באורך של עד 10 ס"מ, עם ציר ישר והתבגרות בעובי בינוני. גביעי הגלב ורדרדים ומסודרים אופקית.

פירות היער בהבשלה מלאה הופכים לאדומים, עם טעם חמוץ מתוק. צורתם עגולה-ביצתית עם עור בעובי בינוני.

מאפיינים

הדומדמניות האדומות רוזיטה נוצרה בסיביר. המאפיינים שהוא רכש תואמים לחלוטין את האקלים של אזור זה ומאפשרים לגדל שיחי פירות יער בתנאי מזג אוויר קשים. יש לקחת בחשבון תכונות אלה כדי למנוע טעויות במהלך השתילה, הטיפוח והטיפול.

עמידות לבצורת, עמידות חורף

זן הרוזטה עמיד מאוד לבצורת. הצמח סובל בקלות תקופות חמות, חוסר גשם והשקיה. כתוצאה מהתחממות יתר, הגרגרים אינם נאפים או נושרים, עמידים בפני חום, התייבשות והתייבשות מהאדמה. עמידות החורף של דומדמניות אדומות גבוהה. אפילו בתנאים של מערב סיביר, הצמח אינו דורש מחסה לחורף; זה מספיק רק לחכך את גזע העץ ולהוסיף מעת לעת שלג בחורף.

אין לשתול רוזטה של ​​דומדמניות אדומות לצד דובדבנים, שזיפים ופטל

האבקה, תקופת פריחה וזמן הבשלה

זן דומדמניות אדומות רוזטה מואבק על ידי דבורים. נוכחותם של חרקים נחוצה על מנת להעביר אבקה לסטיגמות. זה לא קורה בעזרת הרוח בגלל הדביקות שלה. כדי להשיג יבול מובטח, יש לשתול כמה שיחים בקרבת מקום.

הפריחה של רוזטה דומדמניות אדומות מתחילה בעשרת הימים השניים של מאי, וההבשלה מתחילה בסוף יולי ובתחילת אוגוסט.

פרודוקטיביות ופירות, שמירה על איכות פירות היער

לפירות היער המבשילים של רוזטה הדומדמניות האדומות יש טעם מתקתק נעים עם חמיצות בולטת. מומחים מדרגים אותו ב-4 נקודות מתוך חמש. סוכרים מהווים 9.9%, חומצה אסקורבית - 30.2 מ"ג/100 גרם. משקל כל אחד הוא מ-0.8 גרם עד 1.7 גרם.

בגידול בקנה מידה תעשייתי, היבול הממוצע של הזן הוא 9.4 t/ha. בתנאים של חלקה אישית נאספים כ-3 ק"ג משיח אחד.

לרוזטה של ​​דומדמניות אדומות יש יכולת הובלה ממוצעת; קליפת הגרגרים דקה אך צפופה. במידת הצורך, ניתן להעביר אותם למרחקים ארוכים. שימוש אוניברסלי - נצרך ריבות טריות מוכנות, לפתנים ושימורים. ניתן לשמור קפוא עד שלושה חודשים.

ניתן לגדל ירקות ותותים לצד רוזטה הדומדמניות האדומות, שכן שורשי השיח נמצאים בעומק של 50 ס"מ

עמידות בפני מחלות ומזיקים

לזן הרוזטה יש עמידות ממוצעת לאנתרקנוזה וספטוריה. כדי למנוע התפתחות של מחלות בזמן, יש לבצע טיפולים מונעים בשיח.

אנתרקנוזה

התסמינים הראשונים של מחלה פטרייתית מופיעים בצורה של כתמים צהובים על העלים, שמתייבשים בהדרגה ונושרים.כדי להילחם בפתולוגיה, ריסוס עם "קופרוזן" ו"פטולן" מתבצע בזמן שבו הניצנים עדיין לא החלו לצמוח.

על מנת למנוע אנתרקנוזה, יש צורך לעקוב אחר סדירות ונפח ההשקיה.

ספטוריה

אינדיקטור למחלה הוא כתמים חומים לבנים, קטנים בהתחלה, ובהמשך מתרחבים, מתמזגים ומשפיעים על כל העלה. נקודות שחורות קטנות נראות עליהם - נבגי פטריות. כתוצאה מכך, השיח עלול למות בהדרגה, והשכנים עלולים להידבק בספטוריה. עם הסימנים הראשונים לפתולוגיה, יש צורך להסיר את החלקים החולים של הדומדמניות האדומות רוזטה, ולרסס את החלקים הבריאים בתכשירים המבוססים על נחושת.

טיפול נחושת גופרתי מתבצע לפחות שלוש פעמים בעונה.

בקרב חרקים, הנזק הגדול ביותר לדומדמניות אדומות נגרם על ידי חיפושית זכוכית וכנימות עלים. כדי להילחם בהם הם משתמשים בכימיקלים, חליטת טבק ושותלים שום, ציפורני חתול וצמחים אחרים עם ריח חזק בין השיחים.

יתרונות וחסרונות

עם טיפול נאות, דומדמניות אדומות רוזטה יכולה לשאת פירות בשפע במשך עשרים שנה במקום אחד. כאשר כל הניואנסים של השתילה נלקחים בחשבון, זה נותן תשואות יציבות במשך שנים רבות.

ניתן לייבש גרגרי דומדמניות אדומות ולשמור במשך שישה חודשים

יתרונות המגוון:

• עמידות בפני חום ובצורת;
• עמידות גבוהה לכפור;
• פירות יער גדולים;
• ערך הטעם הגבוה שלהם;
• קלות תחזוקת השיחים;
• קלות הטיפול;
• צדדיות של שימוש.

חסרונות של זן הרוזטה:

• עמידות נמוכה לאנתרקנוז וספטוריה;
• סובלנות ירודה לאדמת ביצות.

תכונות של שתילה וטיפול

כדי לשתול רוזטה דומדמניות אדומות, בחר מקום שטוף שמש.השכנה הכי טובה בשבילה היא דומדמניות. האדמה חייבת להיות פורייה, עשירה בחומר אורגני. אדמה חולית אינה מתאימה לשיחי פירות יער, אך לולאות מעט חומציות הן הבחירה הטובה ביותר עבורה. דומדמניות אינן סובלות ביצות ומי תהום גבוהים.

הזמן האופטימלי לשתילה הוא תחילת האביב, ובמקרה זה יש לצמח זמן להשתרש היטב ולהתכונן לחורף הקרוב.

השטח מנוקה מעשבים שוטים, האדמה משוחררת וחופרים בעומק 60 ס"מ וברוחב, הממוקמים במרחק של 1.5 מ' אחד מהשני. מלאו אותם בקומפוסט עד 50% מהנפח, הוסיפו אפר עץ (2 כוסות) ואדמה שחולצה בעבר. מערבבים היטב. שתילת שתילי דומדמניות מתבצעת על פי התוכנית:

1. לעשות חור בבור השתילה.
2. מניחים בו את השתיל בזווית של 45⁰, כשהחלק העליון פונה צפונה.
3. מכסים באדמה.
4. דחסו את האדמה.
5. לעשות רולר עגול.
6. להשקות ולכסות את מעגל גזע העץ.

המשך הפיתוח של השתיל תלוי בנכונות וביסודיות הטיפול.

אם, בעת שתילת שתיל דומדמניות אדומות, רוזטה, השורשים מתקצרים, הנבטים החלופיים יגדלו מהר יותר

השקיה ודישון

בחודש הראשון לאחר השתילה, דומדמניות מושקות באופן קבוע, פעמיים בשבוע, תוך שימוש עד 10 ליטר מים לשיח. מאוחר יותר, הלחות מתבצעת ביולי ואוקטובר, אם אין משקעים.

דישון מוחל שלוש פעמים:

• אוריאה - באביב (20 גרם/מ"ר);
• תמיסה של צואת ציפורים - בתקופת הפריחה (1 ק"ג לכל 10 ליטר מים);
• אפר עץ - בספטמבר (100 גרם לשיח).

זְמִירָה

הגיזום הצורני הראשון של דומדמניות מתבצע מיד לאחר השתילה, בחירת ארבעה ניצנים חזקים על הצמח ומקצרים אותם לחמישה ניצנים.בשנה השנייה נותרים פי שניים יורה, שחלקם העליון נחתך ב-20 ס"מ. בעונות הבאות מסירים גידולים הממוקמים בזווית חדה, ענפים יבשים, חולים ופגומים.

סיכום

רוזטה של ​​דומדמניות אדומות נוצרה במיוחד עבור התנאים הקשים של אזור מערב סיביר. על ידי גידולו בתנאי אקלים מתונים יותר מתקבל צמח בעל מאפיינים מצוינים המאפשרים לו לשרוד בשינויי טמפרטורה, כפור ובצורת תוך שמירה על איכות פירות היער ותפוקות גבוהות.

ביקורות עם תמונות על רוזטה דומדמניות אדומות

פוסטים מומלצים

גיזום דומדמניות שחורות בסתיו + וידאו למתחילים

איך לשתול שתילי דומדמניות בסתיו

איך לשתול ייחורי דומדמניות בסתיו

דומדמניות אדומות נטלי

דומדמניות דובריניה

דומדמניות אדומות אהובה

צימוק דומדמניות שחורות

גוליבר דומדמניות שחורות

דומדמניות אלפיניות שמידט