תוֹכֶן
לא כולם מתרגלים גידול כרובית באדמה פתוחה; יש גננים שמפסיקים לשתול אותה לאחר ניסיון לא מוצלח. זהו ירק היפואלרגני, שרופאי ילדים ממליצים עליו להיות אחד הראשונים שהוכנסו למזונות משלימים לילדים. כדי לספק לעצמכם וליקיריכם תפרחות בריאות, חשוב לדעת את סודות גידול הכרובית באדמה פתוחה.
תנאי גידול
שלבים חשובים בגידול כרובית - זריעה בזמן ועמידה בתנאי השתילה
ירק זה אוהב קרקעות לחות ועתירות חומוס. מבשרים טובים לגידול כרובית באדמה פתוחה הם: בצל, עגבניות, קטניות, תפוחי אדמה, מלפפונים וסלק.
לא מומלץ לגדל יבולים במקום בו גדלו בעבר: צנוניות, לפת, כרוב, צנונית, רוטבגה.
על מנת שהתרבות תצמח ותתפתח היטב, טמפרטורת הסביבה לא תעלה על +15...22ᵒС.באקלים חם יותר, מומלץ להצל על המיטות.
מתי לשתול כרובית באדמה פתוחה
כרובית נזרעת ישירות לתוך האדמה בתחילת מאי. בשלב זה, איום הכפור חלף, והאדמה התחממה לטמפרטורה הנדרשת.
כרוב יכול להצמיח יריות ראשונות בטמפרטורה של +5ᵒC.
איך לשתול זרעי כרובית באדמה פתוחה
רוב הגננים מעדיפים לגדל יבול ירקות זה בשתילים. באזורים הדרומיים, ניתן לזרוע זני הבשלה מוקדמת ובאמצע ישירות באדמה הפתוחה.
הכנת קרקע
הערוגות המיועדות לגידול כרובית נחפרות בסתיו באמצעות כף, לאחר שחילקו עליהן קודם לכן דשן, לכל 1 מ'2:
- אשלגן כלורי - 15 גרם;
- סופרפוספט - 30-40 גרם;
- קומפוסט או זבל – 4-6 ק"ג.
אדמה לגידול מוצרים תזונתיים מוכנה בסתיו
לפני זריעת זרעים, מומלץ גם למרוח דשן על כל מטר מרובע:
- nitrophoska - 15 גרם;
- סופרפוספט - 20 גרם;
- אפר עץ - 200 גרם;
- אוריאה - 25 גרם.
3-5 ימים לפני זריעת הזרעים, המיטה מחוממת על ידי מתיחה של סרט פלסטיק שחור.
טיפול בזרעים
טיפול זרעים לפני זריעה כולל מספר שלבים. עמידה בכל אחד מהם היא המפתח לקציר טוב בעת גידול באדמה פתוחה.
כִּיוּל
בחר זרעים גדולים בגודל אחיד. כדי להפריד את אלה שאינם מתאימים לזריעה, שמים אותם בצנצנת מי מלח ומערבבים. אחרי כמה דקות הם מסתכלים. יש לזרוק את הזרעים שצפים אל פני השטח.
טיפול בחום
טיפול בחום יכול להתבצע בשתי דרכים:
- יוצקים זרעי כרוב לתוך מסננת וצורבים אותם במים רותחים.
- חומר השתילה ממוקם בתרמוס. יוצקים מים חמים (טמפרטורה +50ᵒC) ומשאירים למשך 15 דקות.
ללא קשר לשיטת הטיפול בחום, יש לקרר את הזרעים למשך דקה במים קרים. הליך זה חוסך את חומר השתילה מוירוסים המסתתרים מתחת לקליפה, ואת הכרוב מבריחת.
לְהַשְׁרוֹת
ניתן להשרות זרעים במים נקיים לפני השתילה באדמה פתוחה. אבל גננים מנוסים ממליצים להשתמש בתמיסת Fitosporin.
טיפול בחום קר
כאשר הזרעים בוקעים, הם נשטפים היטב ומכניסים למקרר. הם נשמרים בטמפרטורה של +5ᵒC למשך 24 שעות. כדי להגביר את היציבות של הזרעים, הם מונחים בחום למשך יום, ואז ההליך חוזר על עצמו עם המקרר.
תכנית לשתילת כרובית באדמה פתוחה
שתילת כרובית באדמה פתוחה עם זרעים מתבצעת על פי ערכת 35x50 ס"מ. הגודל הראשון הוא המרחק בין שיחי היבול, השני הוא רוחב השורות.
בהתאם למגוון, התוכנית לשתילת ירקות באדמה פתוחה יכולה להשתנות - 25-35x60-70 ס"מ
איך לטפל בכרובית באדמה פתוחה
הטכנולוגיה לגידול כרובית באדמה פתוחה כמעט ואינה שונה מכרוב לבן. היא גם צריכה להבטיח השקיה בזמן, ניכוש עשבים, הפריה וטיפול נגד מחלות ומזיקים. רק במקרה זה, כל המניפולציות מבוצעות בזהירות ובזהירות רבה יותר.
רִוּוּי
כאשר הוא גדל באדמה פתוחה, כרוב דורש לחות אדמה קבועה. השקיה מתבצעת מדי שבוע.אם ירדו משקעים והאדמה הייתה רוויה לעומק מספיק, עדיף לנטוש את ההליך. לחות מוגזמת יכולה לעורר התפתחות של מחלות פטרייתיות.
התרופפות והגבעות
למחרת לאחר השקיה, יש לשחרר את האדמה מבלי להכניס את כלי הגינה לעומק מדי. מומלץ לשלב את ההליך עם ניכוש, ובמקביל הסרת עשבים שוטים מהערוגות.
במהלך עונת הגידול, הגבעה של ירקות מתבצעת שלוש פעמים:
- אם כרוב גדל בשתילים, ההגבעה הראשונה מתבצעת 10 ימים לאחר השתילה באדמה הפתוחה.
- ההליך חוזר על עצמו שבוע לאחר תחילת היווצרות התפרחות.
- הגבעה שלישית אינה הכרחית. זה הכרחי אם שיח הכרוב נופל.
הצללה
למרות שכרובית היא צמח אוהב אור, הראשים צפופים יותר אם מגדלים אותם בחושך. היבול מוצל ב-2-3 עלים תחתונים שנקטפו, או כמה עלים נאספים מעל התפרחת ונקשרים זה לזה.
המגדלים הצליחו להבטיח שהעלים הקרובים לראש מונחים על התפרחת ולכסות אותה לחלוטין מאור השמש. זה מבטל את הצורך של גננים להצל על צמחים בעת גידול מוצרים תזונתיים באדמה פתוחה.
רוטב עליון
גידול באדמה פתוחה דורש 3-4 האכלות בעונה:
- ההליך הראשון מתבצע לא יאוחר מ-20 יום לאחר השתלת השתילים באדמה הפתוחה. מומלץ להשתמש בתמיסת מולאין. ממיסים 0.5 ליטר מההרכב בדלי מים. מתחת לכל שיח יוצקים 0.5 ליטר תמיסה.
- ההאכלה השנייה מתבצעת לאחר 10 ימים. הפתרון מוכן על פי אותה תוכנית, אך הוסף 1 כף. ל. דשן מורכב קריסטלין. הפעם יוצקים 1 ליטר תמיסה מתחת לכל שיח כרוב.
- בפעם השלישית התרבות מוזנת במהלך תקופת היווצרות פעילה של ראשים. לרוב משתמשים בדשנים מינרליים. לדוגמה, אם זה Nitrophoska, ממיסים 2 כפות ב-10 ליטר מים. כפיות. צריכת האכלה – 6-8 ליטר/מ'2.
דשנים מיושמים בפעם הרביעית 1.5-2 שבועות לאחר השלישי, באמצעות כל קומפלקסים מינרלים.
הגנה מפני מחלות ומזיקים
גידול כרובית באדמה פתוחה קשור בסיכון גבוה לפתח מחלה ויראלית או פטרייתית
הירק מותקף על ידי מזיקים ומושפע מזיהומים ויראליים, חיידקיים ופטרייתיים.
באדמה הפתוחה, המחלות הבאות משפיעות לרוב על הצמח:
- פְּסִיפָס. המחלה מתבטאת בהבהרת הוורידים על להבי העלים. מאוחר יותר, העלים הופכים מקומטים, וגבול כהה נראה סביב הוורידים.
- טחב פלומתי מאופיין בהופעת כתמי דיכאון. אם מזג האוויר לח בחוץ, העלים מתכסים בהדרגה מבחוץ בנקודות לבנבנות.
- Fusarium חודר למערכת כלי הדם של הכרובית, ולאחר מכן להבי העלים הופכים לצהובים-ירוקים ואז נושרים לחלוטין.
- בקטריוזיס כלי דם. מתקדם כאשר גדלים באדמה פתוחה בתקופות של גשמים ממושכים. עקבות של נבילה מופיעים על להבי העלים, ורקב שחור מופיע על הראשים.
- קילה. עם מחלה זו נוצרים קונוסים על מערכת שורש הכרובית, מה שמוביל להירקב. צמחים מפסיקים לקבל רכיבים תזונתיים מהאדמה, והיבול מתייבש.
- מחלת אלטרנריה מופיעה ככתמים חומים כהים ושחורים על העלים.
כדי להפחית את הסיכון למחלות בעת גידול באדמה פתוחה, מומחים ממליצים להתבונן במחזור היבול ולשמור בקפדנות על מרחק לפני שתילת זרעי כרובית. אם לא ניתן היה למנוע מהצמח להיפגע מזיהומים פטרייתיים או ויראליים, יש להתחיל בטיפול בזמן על ידי הוצאת הדגימה הפגועה ממיטת הגינה וטיפול בשארים בקוטלי פטריות.
מזיקים שלרוב תוקפים כרובית כאשר הם גדלים באדמה פתוחה:
- עש כרוב, תולעת חתוכה ועש לבן - הזחלים של טפילים אלה נוגסים בעלים ותפרחות ומשאירים רק ורידים.
- כנימות הכרוב לא רק יונקות את המיצים מהכרוב, אלא גם מדביקות אותו במחלות ויראליות.
- זבוב הכרוב מטיל ביצים בתחתית ראש הכרוב ובאדמה. הזחלים מתפתחים במהירות, מדביקים את השורש, ולאחר מכן הצמחים מתים.
- חיפושיות פשפשים מצליבים אוכלות את העלים של צמחים צעירים.
הדברה בעת גידול באדמה פתוחה מתבצעת באמצעים עממיים וכימיים. הכל תלוי במידת הנזק לתרבות.
סודות גידול כרובית באדמה פתוחה
כדי לקבל יבול טוב של כרובית, אתה צריך לקחת בחשבון את המוזרויות של הגידול שלה באדמה הפתוחה.
5 סודות לגידול מוצר תזונתי במיטות שלך:
- מבחר מגוון. מומחים ממליצים לבחור זנים עמידים לרוב המחלות. אלה צורות היברידיות המסומנות F. הפופולריים שבהם הם Malimba F1, Baldo F1.
- עמידה בזמנים, בחירת המקום הנכון לגידול. התרבות מעדיפה אזורים שטופי שמש; אפשר למקם מיטה עם צל בהיר.למחזור היבול יש חשיבות לא קטנה.
- רִוּוּי. חוסר או עודף של לחות גם לא יועילו לכרובית. כדי להגן על מערכת השורשים מפני התחממות יתר ואובדן מהיר של לחות, המיטות מכוסות בדשא דשא.
- יישום בזמן של דשנים. מחסור ברכיבים תזונתיים משפיע לרעה על תפוקת הכרובית.
- כדי לשמור על ראשים לבנים, גננים משתמשים בעלים להצללה, ומקבעים אותם מעל ראשי הכרוב. כרוב לא אוהב להיחשף לאור שמש ישיר.
לא מומלץ לפספס תאריכי קציר. אם הירק גדל יתר על המידה, התפרחות מתכהות, משתחררות ומאבדות את חזותן.
סיכום
גידול כרובית באדמה פתוחה אפשרי עבור גננים בכל רמת מיומנות. העיקר הוא לעקוב בקפדנות אחר ההמלצות, לבצע כראוי את הכנת הזרעים לפני הזריעה ולארגן כראוי את הטיפול בצמח.
