תוֹכֶן
תפוחי אדמה עם השם היפה "ורד לבן" נחשבים לאחד הזנים הטובים ביותר. במקורות מסוימים ניתן למצוא את השם "בלרוז" או "בלה רוזה". המהות לא משתנה מכאן. תפוחי אדמה גדלים בכמויות אדירות כאן ברוסיה והם יודעים הרבה על ירקות שורש. אם אורז הוא מוצר בעל ערך עבור אסייתים, אז תפוחי אדמה ולחם הם בעלי ערך עבור הסלאבים. מסיבה זו כל גנן בארצנו בוחר בקפידה את הזן לגידול. בואו נדבר על מה זה תפוחי אדמה של ורד לבן. תיאור המגוון, תמונות, ביקורות מתושבי הקיץ יוצגו להלן כדי ליצור תמונה מלאה.
מאפיין
מדי שנה מופיעים יותר ויותר זנים חדשים, כולל תפוחי אדמה, על מדפי החנויות. לפני זמן לא רב, לפני כעשר שנים, יובאו לרוסיה תפוחי אדמה "רוז לבן" ממבחר גרמני והותרו לגידול. היצרנית היא חברת Europlant מגרמניה. זה מבטיח איכות טובה באופן עקבי של חומר הזרע לאורך תקופה זו.
מגוון זה מפורסם ב:
- איכויות מסחריות (עד 99%);
- בטיחות (עד 93%);
- איכויות טעם.
בגידול נכון, "רוז לבן" מייצר יבול יציב וגבוה. נדבר על איך לעשות זאת קצת מאוחר יותר. המאפיינים של זן הוורד הלבן מצוינים בטבלה מפורטת לנוחיות הקוראים.
שולחן
| פרמטרים של מגוון | תיאור |
|---|---|
| תיאור ירק השורש | הפקעות גדולות, אדמדמות, בצורת אליפסה, יכולות לשקול עד 200 גרם, הבשר צהוב בהיר |
| מהירות התבגרות | זן הבשלה מוקדמת, מרגע הופעתו ועד הבשלה טכנית לוקח בין 70 ל-75 ימים |
| איכויות מסחריות | מעולה, תפוחי אדמה מחזיקים מעמד זמן רב |
| איכויות טעם | תכולת עמילן עומדת על 14% בממוצע |
| תכונות של טיפוח | תבנית הזריעה סטנדרטית (60x35), עומק 8-10 ס"מ, הטיפול מורכב משחרור האדמה והסרת עשבים שוטים |
| תיאור הצמח | השיח די גבוה עם עלים ירוקים גדולים, הקורולה של הפרחים היא אדומה-סגולה |
| פִּריוֹן | 10-30 קילוגרם למ"ר בהתאם לתנאי מזג האוויר |
ברוסיה, "ורד לבן" גדל כמעט בכל מקום; באזורים הדרומיים אתה יכול לקבל שני יבול לעונה. לכן, כשמגדלים זנים בקנה מידה תעשייתי, זה בדיוק מה שהם עושים.
הזן אינו יומרני בטיפוח; הוא סובל היטב בצורת, אשר לא תשפיע על התשואה בשום צורה. איכות זו חשובה לבעלי מגרשים גדולים שאינם מצוידים במערכת השקיה אוטומטית.
הטעם מצוין, לאחר הבישול תפוחי האדמה הופכים מעט פירוריים. מכיוון שפקעות הוורד הלבן עצמן צפופות מאוד, כאשר יחפרו, 99% מהיבול יישאר שלם. זה מאוד חשוב, כי זה השלב שבו אחוז גדול של ירקות שורש מזנים אחרים מתקלקל. יתרון נוסף הוא עמידות למחלות ווירוסים, אבל עדיף לדבר על נכס זה בנפרד.
חסין למחלות
זן תפוחי האדמה בלה רוזה עמיד בפני מגוון רחב של מחלות, האופייני לזנים מודרניים ולהכלאות.היצרנים מנסים לפתח צמח שיניב יבול עשיר, למרות הגחמות של מזג האוויר ומספר עצום של וירוסים ומחלות. יש להם השפעה שלילית על הפריון, סוג גידולי השורש ומאפייניהם. כל זה נעשה כדי להבטיח שעבודת הגנן תביא לקציר עשיר.
"בלה רוז" עמיד בפני מחלות ווירוסים כגון:
- סרטן תפוחי אדמה;
- הדבקה מאוחרת;
- נמטודה זהובה;
- ריקבון חיידקים;
- וירוסים מסוג A, U;
- וירוס עלים;
- כתמים בבלוטה;
- לְהָפֵר שְׁבִיתָה.
תפוח האדמה הוורד הלבן כמעט אף פעם לא מותקף על ידי חרקים, הוא גדל היטב, מה שמשחרר את תושב הקיץ מקשיים נוספים. וכולנו יודעים כמה קשה לגדל תפוחי אדמה.
טיפוח ואחסנה
כמו כל תפוח אדמה, זן בלה רוזה תובע שמש ואדמה. לגבי האדמה, זה צריך להיות:
- מְשׁוּחרָר;
- אוֹר;
- מוּפרֶה.
גידול זנים מוקדמים דורש עמידה בתנאים מסוימים. אלו כוללים:
- הכנת קרקע בסתיו;
- יישום של דשנים;
- סימון מיטות לאורך חוט.
יש להוסיף אפר עץ ומעט חומוס לחורים. פני המיטות מפולסים במגרפה. במהלך כל מחזור הגידול נדרש הגנן להוסיף סופר-פוספט, לשחרר את האדמה ולהסיר עשבים שוטים.
המוזרות שבה תפוחי אדמה בלה רוזה אינם מפחדים מבצורת יכולה להיות שימושית למתחילים, כמו גם לאלה שגרים בדרום. לכן הזן גדל בקלות בקנה מידה תעשייתי. סרטון על נושא זה מוצג להלן:
באשר לדישון, זה חייב להיעשות לפחות פעמיים במהלך כל עונת הגידול:
- במהלך תקופת ההתעוררות;
- במהלך תקופת הפריחה.
זן זה הוא מהראשונים להבשיל ומופיע מיד על מדפי השווקים והחנויות. הגיע הזמן לדבר על אחסון תפוחי אדמה של בלה רוז.
זה לא מספיק לגדל תפוחי אדמה; לאחר הקטיף, אתה צריך לשמור אותם עד האביב. איכות השמירה של תפוחי אדמה בלה רוזה מושגת בשל צפיפות גידולי השורש. הם כמעט ולא מתדרדרים בעת חפירה ועמידים בפני מחלות, וזו הסיבה שאחוז תפוחי האדמה הרקובים לאחר אחסון לטווח ארוך לא יעלה על 6%. זה חשוב מאוד, מכיוון שהזנים המוקדמים הם שמאבדים חיי מדף בגלל העדינות שלהם.
יש לאחסן את בלה רוז במרתף קריר ומאוורר. אלה הם תנאים אופטימליים לא רק עבור מגוון זה, אלא גם עבור גידולי שורש אחרים.
בעיות במהלך הטיפוח
כמה גננים, כשהם מתמודדים עם בעיות בפעם הראשונה, נכנסים לפאניקה. באשר לזן בלה רוזה, ישנם מעט מצבים בעייתיים הקשורים אליו. בואו נדון רק בדבר אחד: מה לעשות אם תפוחי האדמה לא פורחים. זה קורה, ולא כולם יודעים למה זה קשור.
אם זה נוגע לתפוחי אדמה באמצע העונה, המצב מצביע לעתים קרובות על נוכחות של מחלה. זן תפוחי האדמה "בלה רוזה" הוא זן מוקדם, לפעמים הוא אפילו לא מפחד ממנו חיפושית קולורדו, לפעמים התשואה כל כך גבוהה שלצמח אין זמן לפרוח.
אל תפחד שהמחסור בפרחים ישפיע איכשהו על מספר גידולי השורש. במקרה הזה זו לא בעיה. "בלה רוז" ייתן יבול מצוין.
ליתר בטחון, ניתן לטפל בצמרות בקוטלי חרקים כדי למנוע מחרקים לתקוף את תפוחי האדמה. חקלאים גם מבצעים את העיבוד, שכן איסוף ידני הוא בלתי אפשרי במקרה זה. 10 ימים לפני הקטיף, יש לחתוך את הצמרות. זה משפיע על איכות גידולי השורש.
כתוצאה מכך, מומחים אומרים כי "בלה רוז" היא
- איכות;
- תפוקה גבוהה;
- טעם מעולה;
- חוסר יומרה בטיפוח.
אבל מה אומרים על זה הגננות שכבר גידלו את בלה רוז? ביקורות מאפשרות לך סוף סוף לבחור אם מעולם לא גידלת תפוחי אדמה לפני כן.
ביקורות של גננים עם ניסיון
בנוסף לעובדה שזן זה גדל בדרכים שונות, אין לוותר על העובדה שהארץ ענקית ובהתאם לאזור ולאקלים משתנים גם תנאי הגידול. בואו נשקול ביקורות על מגוון בלה רוז מגננים מאזורים שונים.
סקירה נוספת של זני תפוחי אדמה רבים, כולל בלה רוז, ניתן לראות בסרטון:
סיכום
לפיכך, זה לא מקרי שתפוחי האדמה של בלה רוזה נחשבים לאחד הפופולריים ביותר. זה יכול להיחשב בצדק לתפוח האדמה האהוב על המוכרים שלנו בשווקים, מכיוון שהוא נשמר בצורה מושלמת מבלי לאבד את התכונות המועילות שלו.
אנחנו לא שותלים תפוחי אדמה בעצמנו, אבל קנינו את זן הוורד הלבן הזה בפעם הראשונה, תפוחי האדמה טעימים מעולה ורותחים היטב.